Мясоперерабатывающее оборудование

Инъектор ZN-50
Инъектор предназначен для введения в продукт соляного раствора (маринада) и используется для таких продуктов как мясо (с костями или без), птицы, рыбы. Инъектор может сократить время соления, повысить вкус и выход готовой продукций. Ширина рабочей зоны равна 350 мм. В качестве транспортера используются реечный механизм, что повышает надежность машины. Применяется машина на небольших производствах, в цехах.
Основные преимущества:
Плавная регулировка давления подачи рассола и регулировка шага транспортера позволяет добиться оптимального режима для каждого продукта.
Управление машиной происходить через интерфейс на панели управления.
В главном приводе используется частотное регулирование, которое позволяет плавно регулировать степень инъектирования.
Благодаря специальному креплению игл, возможно, работать с мясом на кости, каждая игла подвижна и не сломается при попадании в кость.
Для крепления игл используется быстросъёмный механизм, благодаря которому можно легко и быстро заме...

Запрос по объявлению