Генератор ледяной воды ГЛВ
Генератор ледяной воды предназначен для получения ледяной воды. Под термином «ледяная вода» подразумевается вода с температурой близкой к 0 С. Получение воды с такой температурой в пластинчатых или кожухотрубных теплообменниках сопряжена с риском ее замерзания и соответственно выходом из строя теплообменного оборудования. Решением данной проблемы является использование льдоаккумулятора. Ледяная вода, которую получаем на выходе из генератора ледяной воды, применяется в следующих направления:
1.) Производство молока, сливок : пастеризация молока, настаивание, охлаждение и упаковка сливок и аналогичной продукции, готовых к употреблению.
2. ) Производство сыра: сырные головки помещаются для соления, Холодильная камера: укладывание сыра для дозревания.
3. ) Птицефабрики: птицеводство, промывка птицы в холодной воде, сохранение превосходного качества продаваемой курицы.
4.) Обработка, упаковка овощей, ягод и фруктов: промывка в холодной воде свежие продукты для длительног...