Кондитерские изделия

Глазурь для мороженого белая
Предлагаем глазурь для мороженого со вкусами шоколад, белую, карамель, тоффи (с вафельной крошкой), тропик, клубника, банан, капучино, сникерс, сливочная, ванильная, шоколад для мороженого.
Глазурь для мороженого изготавливается на основе рафинированного дезодорированного кокосового масла и предназначена для частичного или полного глазирования, а также декорирования мороженого и других пищевых изделий. Темперирование глазури не требуется.
Массовая доля влаги – не более 1%.
Массовая доля жира – 53-56%.
Массовая доля общего сахара (в пересчете на сахарозу) – 25-36%.
Степень измельчения (по Реутову) – не менее 92%.
Условия хранения
Хранить при температуре 18 ±3°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности
12 месяцев с даты изготовления.
Упаковка: В пластиковых ведрах по 13 и 22 кг.

Запрос по объявлению