Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Вакуумная тестомесильная машина ZHM 650
Завод XiaoJin Machinery представляет собой специализированное предприятие по производству пищевых механизмов. Главный корпус вакуумной тестомесилки изготовлен из нержавеющей стали. Тестомесильная машина прочная, легко моеется и удобно использовать. Процесс перемешивания теста выполняется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени. Машины строят по принципу тестовода, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-жёлтоватым оттенкам. Готовая продукция становится мягкой прозрачной
Можно устанавливать время замешивания теста и степень вакуума в зависимости от требований технологии
Основные технические параметры
Напряжение : 380 В
Электрическая мощность: 27.1 кВт
Обьем дежи: 650 л.
Производительность: 120~ 250 кг./раз
Воздушное давление пневмоцилиндра: ≥ 0,6 МПа
Габаритные размеры : длина х ширина х высота = 2800×1350×2010 мм
Частота вращения...

Запрос по объявлению