В США поймали рыбу с «человеческими зубами» ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

В США поймали рыбу с «человеческими зубами» Читайте на Agrisale

33-летний гавайский рыбак Пол Лор поймал рыбу с человеческими зубами и окрасом зебры, пишет USA One.  Необычный вид встретился мужчине недалеко от Мельбурна (штат Флорида, США).

По его словам, туловище рыбы имело такие же чёрно-белые чередующие полосы, рот — усеян человеческими на вид зубами, которые, однако, были выстроены в несколько рядов как у акулы А её тело, как рассказал Лор, напомнило небольшого, но мясистого окуня По словам мужчины, найденный вид – не что иное, как кейпкодский карась (научное название — Archosargus probatocephalus)Он признался, что это самое странное морское существо, которое попадалось ему в жизни.

Также следует отметить, что рыбаку повезло: считается, что поймать эту рыбу очень сложноСПРАВКА ROSNG Кейпкодский карась – рыба-хищник семейства спаровыхИмеет среднюю длину тела до 76 сантиметровЧаще всего встречается в районе Южной Флориды (США), но может обитать и вдоль западного атлантического побережья Америки, от Новой Шотландии до Бразилии.

Питается этот вид устрицами, моллюсками (в том числе, двустворчатыми), а также крабами-скрипчами и другими ракообразнымиИногда не гнушается и мелких рыб    В Россельхознадзоре научились пресекать подделку дорогой рыбы дешёвой более низкого качестваКак сообщает «Ветеринария и жизнь», об этом рассказали специалисты входящего в ведомство Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»).  Суть метода в исследовании ДНК рыбы особым способом.

Он помогает, например, отличить дорогую треску от дешёвого минтая, форель - от сёмги и т.дОбычный потребитель может не заметить этой подменыСначала специалисты отбирают пробы рыбы, затем запаковывают в герметичный сейф-пакет без указания бренда и производителя и доставляют их в лабораториюДанные о продукции не указываются для того, чтобы её исследование было более объективным.

После этого образец нарезается на маленькие кусочки, раскладывается по пробиркам и отправляется в специальный боксВ этом боксе из него ручным способом выделяют ДНКЗатем выделенный геном рыбы в зависимости от запроса отправляется на амплификацию с полимеразной цепной реакцией или секвенированиеПри амплификации к ДНК добавляют реакционную смесь с определёнными маркерами.

После проба помещается в прибор, который выдаёт информацию о том, есть ли в заложенном образце ДНК предполагаемой рыбыПрибор выдаёт только варианты ответов «да» или «нет» Различие между двумя методами проверки объяснил заведующий испытательной референс-лабораторией центра Андрей МарцынкевичАмплификация позволяет выяснить, есть ли в том или ином образце определённый ДНК.

Секвенирование помогает выявить все ДНК у многокомпонентного продукта, где ПРЦ будет трудоёмкойНапример, благодаря нему можно обнаружить смесь различных икринок рыб, которые по виду похожи друг на другаСейчас в лаборатории НЦБРП  есть около 80 контрольных образцов ДНК от различных видов рыбУчёные центра хотят усовершенствовать методику, чтобы научиться определять не только факт подмены рыбы, но и долю различных компонентов в разных образцах.

Также планируется, что технология поможет определить, ошибся ли производитель или подделал рыбу умышленно.
agrisale
Дата публикации: 2021-02-20

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
«СовЭкон» повысил оценку по урожаю-2024 пшеницы в России
Аналитический центр компании «СовЭкон» повысил прогноз по урожаю российской пшеницы в текущем году на 400 тысяч до 94 миллионов тонн, сообщается в обзоре центра. Оценка была увеличена на фоне благоприятной агроклиматической ситуации в течение зимы. За последние три месяца минимальная температура пр...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-28
Зернин прокомментировал проведение зерновых интервенций
Закупки в России зерновых в государственный интервенционный фонд, могут частично избавить внутренний рынок от излишков, но полностью проблему не решат. Как пишет «Российская газета», такое мнение высказал глава Союза экспортёров зерна Эдуард Зернин. Более того, эксперт считает, что увеличение госза...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-28
ГЛАВНОЕ В АПК НА 28 МАРТА
В России снизились биржевые цены на основные виды топлива. Глава Санкт-Петербургской товарной биржи дал положительные прогнозы по ценовой ситуации с горючим. После небольшого перерыва в российский интервенционный фонд закупили более 7 тысяч тонн зерновых. На хранение отправлены две партии. В тек...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-28
Минсельхоз планирует скорректировать планы по экспорту
Российский Минсельхоз работает над наращиванием экспорта в соответствии с целями, которые недавно поставил президент Владимир Путин. Как сообщает РИА Новости, об этом на недавней итоговой коллегии Россельхознадзора рассказал глава министерства Дмитрий Патрушев. Напомним, что речь идёт об увеличении...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-28
Дефицита семян для посевной в России не предвидится – производители
Несмотря на введение в России квоты на импорт семенного материала, дефицита этой продукции для ближайших посевных работ не ожидается. Об этом пишет «Российская газета» со ссылкой на заявления профильных союзов и компаний.  По её данным, отечественные семеноводы в последние годы активно наращивали п...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-28
В среду в России снизились биржевые цены на основные виды топлива
Вчера, в среду, цены на основные категории горючего на Санкт-Петербургской международной товарно-сырьевой бирже (СПбМТСБ) начали снижаться. Об этом сообщается в материалах биржи.  Сильнее всего упала стоимость бензина марки АИ-95 (премиум) – на 1,67 процента до 62 381 рубля за тонну. Второе место п...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-28
В российский интервенционный фонд закупили свыше 7 тыс тонн зерна
Вчера в среду на российском рынке после нескольких недель перерыва возобновились интервенции на зерновом рынке. В этот день закупки в государственный интервенционный фонд составили всего лишь 7 155 тонн. Об этом сообщается в материалах бессменного участника таких торгов, Национальной товарной биржи ...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-28
На цифровой кафедре ДГТУ разрабатывают проекты для развития АПК
С 29 марта по 19 апреля в России пройдет «Марафон цифровых кафедр 2.0», в рамках которого все университеты-участники программы «Приоритет 2030» представят свои программы подготовки ИТ-специалистов для различных рынков. В ЮФО очный этап марафона пройдет на площадке Медиапарка ДГТУ. Цифровая кафедра д...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-28
В США выявили первый случай гриппа птиц у скота
В США обнаружили первый в истории страны случай высокопатогенного гриппа птиц (ВГП) среди молочных коров и овец. Об этом пишет газета The New York Times со ссылкой на данные Министерства сельского хозяйства страны (USDA). Он был зарегистрирован у поголовья в штатах Канзас, Нью-Мексико и Техас. Пров...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-28
Россия в 2024 году обновит рекорд по потреблению мяса
В текущем году потребление мяса в России может выйти на новый рекордный уровень в 83 килограмма на человека в год. Как сообщает РИА Новости, такие прогнозы озвучил главный отраслевой аналитик Россельхозбанка (РСХБ) Андрей Дальнов. Это на 2,2 килограмма больше чем в прошлом году. По мнению эксперта,...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-28
В России подготовили топ крупнейших производителей мороженого
Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) вместе с информагентством Milknews и консалтинговой компанией Streda Consulting составили рейтинг из 20 крупнейших компаний-производителей мороженого за минувший год. Возглавила топ Группа компаний (ГК) «Айсберри» (лидер на рынке Москвы и Подмоск...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-28
Россия обеспечена вакцинами от опасных болезней животных – Минсельхоз
На сегодня Россия полностью обеспечена собственными вакцинами для ветеринарного применения от особо опасных болезней животных. Как сообщает ТАСС, об этом на заседании итоговой коллегии Россельхознадзора рассказал глава российского Минсельхоза Дмитрий Патрушев. По его словам, эта цель достигнута, в ...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-28
ЕС сократил переработку масличных на более чем 200 тыс тонн
За прошлый месяц Евросоюз сократил переработку масличных культур на 215 тысяч тонн от уровня января или до 3 миллионов 285 тысяч. Об этом сообщает OleoScope со ссылкой на данные Европейской ассоциации производителей растительного масла (FEDIOL). Причин для этого в организации не назвали. Вероятно, ...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-27
Сергей Лисовский: Экспортные пошлины на зерно убивают российский агропром
Диспаритет цен на продовольственных рынках приводит к снижению рентабельности российского агропрома. Экспортные пошлины не несут никакой пользы производителю и буквально уничтожают отрасль. Такое мнение в интервью "МК" высказал зампред Комитета Госдумы по защите конкуренции Сергей Лисовский. «Ситуац...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-27
Азербайджан планирует поставлять в Россию куриное мясо
Азербайджанские производители куриного мяса намерены начать поставки своей продукции на российский рынок. Как сообщает информагентство Sputnik Азербайджан, об этом рассказал глава республиканской Ассоциации производителей и экспортёров мяса птицы и яиц Мюрвят Гасанли. Он отметил, что расширение экс...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-27
КубГАУ проводит студенческий конкурс по проблемам развития АПК
Кубанский государственный аграрный университет (КубГАУ) имени И. Т. Трубилина объявил конкурс эссе «Проблемы и направления развития агропромышленного комплекса». В нём могут принять участие студенты старших и выпускных курсов по программам высшего образования бакалавриата (3-4 курс) и специалитета ...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-27
Пошлины ЕС не отразятся на экспорте масложировой продукции из РФ – Мальцев
Введение пошлин на российскую сельхозпродукцию странами Евросоюза никак не повлияет на развитие российского экспорта масложировой продукции (МЖП). Как пишет журнал поле.рф, об этом заявил исполнительный директор Масложирового союза и член Экспертного Совета ROSNG Михаил Мальцев.  Эксперт напомнил, ...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-27
ГЛАВНОЕ В АПК НА 27 МАРТА
Минсельхоз не увидел признаков дефицита яиц на российском рынке. Ситуацию также прокомментировали отраслевые эксперты. Азербайджан начнёт поставлять в Россию курятину. В профильном союзе республики рассказали о мерах, которые позволят нарастить экспорт. Минсельхоз завершил выдачу первой части до...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-27
Россия в 2024 году почти вдвое увеличит площади твёрдой пшеницы
В текущем году Россия планирует увеличить площади под твёрдой пшеницей примерно вдвое или до почти миллиона гектаров. Об этом сообщил Российский зерновой союз в своём Telegram-канале. В сообщении говорится, что этот вопрос обсуждался на совещании в Минсельхозе. Каким образом власти хотят реализоват...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-27
Российские учёные нашли источник для улучшения метаболизма у домашних птиц
Национальное аграрное агентство запустило новый проект «Кампус». В его рамках мы уже сотрудничаем с аграрными вузами страны в формате викторины, которая проходит каждую субботу в нашем Telegram-канале. Однако «Кампус» задуман как площадка для масштабного взаимодействия с учебными заведениями, которы...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-03-27

Показать все новости