В Сочи прошел сельскохозяйственный форум «Плоды и овощи России - 2022» ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

В Сочи прошел сельскохозяйственный форум «Плоды и овощи России - 2022» Читайте на Agrisale

Организатором форума выступил «Журнал Агробизнес» при поддержке Ассоциации «Теплицы России», Министерства сельского хозяйчства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Союза «Садоводы Кубани», Союза «Садоводы Дагестана».

Генеральным спонсором мероприятия выступила сюрвейерская компания «ТОПФРЕЙМ», спонсорами - ГК «АГРИСОВГАЗ», «ФОСАГРО», ВНИИКР и «ФАРМБИОМЕД». Первая сессия была посвящена проблемам и перспективам овощеводства РоссииО развитии открытого и тепличного овощеводства в условиях санкций участникам форума рассказала Инна Рыкова, руководитель Центра отраслевой экономики, дэн., академик РАЕН.

В анализируемом периоде (2012-2021гг.) рост валовых сборов овощей закрытого грунта происходил более быстрыми темпами, чем овощей открытого грунтаНаибольшая доля валовых сборов овощей в РФ приходится на открытый грунтПо итогам 9 мес2022 года (по сравнению с данными за аналогичный период 2021 года) произошел рост объемов импорта: картофеля – на39,76%(свыше 70% импорта приходится на Египет); чеснока свежего – на 17,29%(свыше 80% импорта приходится на Китай, импорт чеснока превышает валовые сборы в 8раз); капусты – на 59,17% (свыше 80% импорта приходится на Узбекистан и Китай); лука репчатого – на 41,11%(свыше 75% импорта приходится на Египет, Турцию и Узбекистан). Анализ импорта оборудования для овощеводства в региональном разрезе по крупнейшим импортерам-тепличных комплексов и овощеводства показал, что за 9 месяцев 2022 года лишь в 5 регионах из 14 импорт продукции, необходимой для технологического цикла производства отсутствовал.

В остальных регионах объем импорта фактически остался на уровне 2021 года, что обусловлено высокой зависимостью отрасли от импортного оборудованияБольше всего отрасль зависит от импорта оборудования для проращивания и выращивания в закрытом грунте — 73,95% в 2021 ги 86,27% за 9 мес2022 г. Влияние современной геополитики на российские отрасли овощеводства и плодоводства стало темой презентации Евгения Новикова, генерального директора ООО «ТопФрейм».

Главными перспективами развития плодоовощной отрасли России становятся импорт из дружественных стран и анализ новых рынков; увеличение производства продукции внутри России; улучшение качества отечественной плодоовощной продукцииНа первый план выходит развитие перерабатывающей отрасли и различных сервисных отраслей, уход импортных товаров открывает новые ниши для производителейНовым вектором развития для овощеводства становится ИранИмпорт плодов и овощей из России в Иран увеличивается и имеет тенденцию к росту.

По итогам первой половины 2022 года объем товарооборота между нашими странами увеличился на 81% по сравнению с 2021 годомВ стране идет активная работа по объединению платежных систем «Шетаб» и «Мир», прорабатывается вопрос об отмене российских виз для российских бизнесменовК тому же, в последнее время наблюдается тенденция к увеличению объемов финансирования транспортного коридора «Север-Юг». О комплексном сопровождении инновационных тепличных проектов рассказал Михаил Семыкин, директор тепличного направления ООО "АГРИСОВГАЗ"В состав индустриального комплекса «АГРИСОВГАЗ», производящего 240 тыс.

тонн изделий в год, входят завод стальных конструкций, завод горячего цинкования, завод алюминиевых конструкцийПо оценкам компании, более 30% тепличных комбинатов России возведены с использованием конструкций, произведенных на данных предприятияхТехнологии компании позволяют выпускать теплицы любых размеров и конфигурацийОднако, компания является не только производителем и поставщиком технологического оборудования, но и полноценной инжиниринговой компании, обеспечивающей полное сопровождение строительства теплиц «под ключ».

Михаил Семыкин подробно рассказал обо всех этапах сопровождения: разработка концепции проекта, проектирование, финансирование (кредитование и господдержка), строительство, подготовка персонала, введение в эксплуатацию и сервисное обслуживание. Завершила первую сессию Ольга Тихомирова, к.т.н., доцент, генеральный директор ООО Научно-биологический центр «Фармбиомед» с докладом «Практические решения использования биологических препаратов для защиты овощных культур защищенного грунта»Она рассказала о глобальных трендах в научно-технологическом развитии сферы защиты растений в РоссииК ним относятся применение биотехнологий (биологические пестициды, индукторы и модуляторы иммунитета, антистрессанты и др.) и комплексные системы защиты растений, сочетающие в себе как химические, так и биологические средства защиты, Все больше внедряются технологии сверхточного автоматизированного опрыскивания, позволяющие обрабатывать только сорняки, не затрагивая саму культуру; происходит сочетание механической и химической обработки полей с использованием технологии точного земледелияЦифровые технологии раннего обнаружения болезни растений, в т.ч.

нейросети, уже способны диагностировать заболеванияСпикер подробно рассказал о линейке высокоэффективных средств защиты растений компании «Фармбиомед». Вторая сессия была посвящена проблемам и перспективам плодоводства РоссииО развитии садоводства в условиях санкций участникам форума рассказала Инна Рыкова, руководитель Центра отраслевой экономики, дэ.

н., академик РАЕНСпикер привела актуальные данные по импорту и валовому сбору плодовой продукции, рассказала об объемах внутреннего потребления и динамике розничных ценДальнейшее развитие отечественного плодоводства связано с следующими возможными шагами: • введение единого реестра производителей в отрасли садоводства и формирование прогнозов развития в долгосрочной перспективе для оценки потребности в мерах господдержки; • «увязка» производственных и финансовые показателей получателей субсидий с выделяемыми бюджетными средствами для оценки эффективности мер государственной поддержки;• формирование открытого портфеля проектов в отрасли садоводства для потенциальных инвесторов;• обеспечение повышения прозрачности и открытости процесса получения и распределения государственных субсидий; упрощение процедуры подачи документов для получения субсидий;• расширение практики импортозамещения плодово-ягодной продукции, в том числе посадочного материала плодово-ягодных культур. О стратегии развития промышленного садоводства в Краснодарском крае рассказал генеральный директор Союза «Садоводы Кубани», кс.-х.

н., Николай ЩербаковОн отметил, что ценовая конъюнктура на рынке плодовой продукции противоречива, розничная цена на плодовую продукцию в супермаркетах в разы выше средней оптовой закупочной цены у товаропроизводителей, что негативно сказывается на экономическую составляющую производителей фруктовКоэффициент превышения потребительской цены и цены производителей сельхозпродукции в среднем за 3 года в Краснодарском крае составляет 1,68, а в целом по стране 2,24При этом себестоимость производства яблок и сливы в 2019-2021 гг.

ежегодно в среднем увеличивалась на 13-14%, при этом рост оптовых цен на яблоки составил 10,7%, на сливу снижение на 4,7%По данным видам культур прослеживается ежегодное снижение рентабельностиДля дальнейшего развития садоводства и выполнения программы импортозамещения необходимо ограничить ввоз импортных плодов яблони на территорию РФ в период массового сбора и реализации яблок и запретить импорт сливы в период её массового сбора и реализации; отрегулировать торговые наценки в сетях и увеличить господдержку на строительство фруктохранилищ. Александр Акимов, директор садового предприятия «Южное ААА», поделился взглядом на все более возрастающую роль науки в отечественном садоводствеПо мнению многих, возникла проблема несоблюдения системы интенсивного садоводства.

Последняя была отработана европейскими аграриями в течение многих десятилетий, но отечественные садоводы ее не освоили полностьюДля этого российская наука должна восполнить пробелы и необходимо ее в этом поддержатьПроблему может решить создание независимых региональных научных институтов или групп, которые будут формировать обязательные рекомендации для хозяйств и, тем самым, оберегать сельхозпроизводителей от убытков. Продолжая тему Людмила Григорьева, директор Плодоовощного института имИ.В.

Мичурина, дс.-хн., выступила с докладом о состоянии и перспективах развития садоводстваОна назвала проблемы интенсификации садоводства, с которыми сегодня столкнулись производители: • недостаточность крупноплодных высокотоварных скороплодных отечественных сортов, пригодных для возделывания в интенсивных садах (60-70% – импорт);• недостаточный объем производства качественных оздоровленных саженцев, соответствующих требованиям интенсивных садов;• несоблюдение качества и своевременности выполнения основных агроприемов;• низкая обеспеченность современными фруктохранилищами;• недостаточное развитие транспортной логистики;• низкая динамика перехода на надежную малогабаритную специализированную технику;• не налажен выпуск качественного садового инвентаря и необходимых материалов;• конкуренция с импортной продукцией;• недостаточный уровень государственной финансовой поддержки отдельных направлений. Для эффективного развития садоводства России, как и всякой другой отрасли, необходимо, чтобы бизнес был заинтересован вкладывать средства в создание и развитие этой отрасли, наука разработала современные технологии, включающие все элементы, их внедрением должны заниматься квалифицированные кадры всех уровней, а государство оказать организационную и финансовую поддержку. Результатами анализа рынка плодовых культур с участниками форума поделилась Елена Алекперова, генеральный директор ООО «Агростат».

Она сделала актуальный обзор основных семечковых, косточковых и ягодных культур (площадь, валовой сбор, урожайность, региональное распределение)Положительную динамику роста показывают только семечковые культуры за счет закладки яблоневых садов по интенсивным технологиям. Михаил Можаренко, главный специалист управления по реализации фосфогипса АО «Апатит», рассказал об использовании фосфогипса в качестве химического мелиоранта и удобрения пролонгированного действия при выращивании овощных, плодовых и ягодных культурХимическая мелиорация почв является важным приемом современного сельского хозяйстваФосфогипс помогает оптимизировать уровень pH, увеличить доступность элементов питания, снизить плотность почвы.

Мелиорант блокирует токсичные соединения, повышает активность почвенной биоты и содержание доступного кальция и серыОпыт внесения фосфогипса в Саратовской области в молодом яблоневом саду улучшил показатели почвы, увеличил количество плодовых образований на ветвях и урожайность, соответственноКроме того, вырос процент товарного яблока, сухого вещества и общего сахара в плодах. Третью сессию форума открыла Марина Подгорная, кб.

н., завлабзащиты и токсикологического мониторинга многолетних агроценозов ФГБНУ СКФНЦСВВОна рассказала об основных болезнях и вредителях плодовых насаждений юга России в вегетацию 2022 года.

В плодовых насаждениях юга России в настоящее время наблюдаются вспышки сосущих вредителей и увеличение вредоносности и распространения вредителей, которые развивались в очагах, что свидетельствует о нестабильности садовых агроценозовПри этом происходит расширение видового состава вредителей, смена доминирующих и второстепенных видов, а также смещение сроков их развития на фоне меняющихся абиотических факторовУвеличивается количество вспышек массового размножения доминирующих видов с различной периодичностью, инвазии новых видов (двухполосая огневка-плодожорка, коричнево-мраморный клоп, яблонная стеклянница, войлочная цикадка и другие) и расширение ареала их заселенияПовышение температуры воздуха приводит к усилению агрессивности патогенов, появились более агрессивные расы ржавчины, усилилась агрессивность возбудителей монилиоза плодовых культур грибов Monilinia fructicola, M.

laxa, Mcinerea. Юлия Требукова, директор Ивановского филиала ФГБУ «ВНИИКР», представила участникам форума доклад «Шмели как неотъемлемый компонент биологического земледелии»Шмелиные семьи успешно применяют для опыления овощных и плодово-ягодных культур, а также в семеноводствеСемья шмелей состоит из репродуктивной матки, 100-120 рабочих особей и расплода.

В комплект улья входит емкость с инвертированным сахарным сиропомГлавными преимуществами применения этих насекомых в растениеводстве являются уменьшение затрат ручного труда; прибавка урожая; повышение качества товарной продукции, снижение доли нестандарта; простота в применении, отсутствие расходов и проблем, связанных с круглогодичным содержанием пасеки (в случае опыления огурца); стабильное качество продукцииВ отличие от пчел шмели сильнее вибрируют при посещении цветка; переносят пыльцу на всей поверхности тела); добывают нектар даже из цветков с узкими венчиками; посещают в два раза больше цветков и менее требовательны к разнообразию пыльцы О феромонных ловушках, как важном инструменте в системе интегрированной защиты растений, участникам форума рассказал Артем Манохин, заместитель начальника коммерческого отдела ФГБУ «ВНИИКР»Использование феромонных ловушек позволяет в короткие сроки и на больших территориях эффективно выявлять очаги заражения карантинными и не карантинными видами насекомых-вредителей, предотвращать их распространение и успешно бороться с ними.

Феромонные ловушки эффективны против насекомых-вредителей сада, сельскохозяйственных культур открытого и закрытого грунта, дома, склада и лесного хозяйстваВсего одна ловушка на 5 гектаров эффективнее месяца полевой работы бригады специалистов, так как может отловить даже единичные экземпляры вредителейИспользование феромонных ловушек позволяет за счет точной сигнализации, провести только необходимые обработки; получить качественный урожай и сократить трудовые и финансовые затраты. Завершил третью сессию форума Валерий Немченко, начальник отдела контроля и надзора в области карантина растений и семенного контроля и надзора за безопасностью зерна и продуктов его переработки Южного межрегионального управления РоссельхознадзораОн напомнил об актуальных требованиях Россельхознадзора к плодоовощной продукции и рассказал о карантинных объектах, характерных для нее.

В настоящее время на территории Краснодарского края, Республики Адыгея, Республики крым и гСевастополь имеется более 70 карантинных зон общей площадью более 260 тысга, установленных по карантинным объектам, характерным для садоводческой продукции«Лидерами» являются коричнево-мраморный клоп (21 зона, 230 тыс.

га), бактериальный ожог плодовых (25 тысга) и восточная плодожорка (6 тысга)Самое большое распространение среди вредителей овощей имеет картофельная моль (32 зоны, 7374 га).

Самой большой проблемой для тепличных хозяйств является западный цветочный трипс (поражено почти 165 га теплиц) Все материалы форума (видеоматериалы и презентации спикеров) можно получить по заявке на сайте — http://fruitforum.ru/
agrisale
Дата публикации: 2022-11-01

Ссылка на источник: Агро вестник

Еще новости от Агро вестник

Заголовок новости Дата
«ЭкоНива» увеличила посевы под сахарную свеклу в Курской области
На полях курского подразделения «ЭкоНивы» стартовал сев сахарной свеклы, сообщили «Абирегу» в пресс-службе агрохолдинга. В 2024 году площади под культурой увеличены на 44% – с 2,7 тыс. до 3,9 тыс. га. При благоприятных погодных условиях это позволит собрать порядка 215 тыс. тонн сахарной свеклы.

Агро вестник
agrisale
2024-04-22
В нижегородском АПК за три года реализовано 115 инвестпроектов на 28 млрд рублей
В Нижегородской области инвесторы планируют реализовать 196 проектов в сфере АПК. По данным проектного офиса стратеги развития региона, общий объем инвестиций в эти проект может составить 85 млрд руб.

Агро вестник
agrisale
2024-04-22
С 24 апреля пошлина на экспорт пшеницы из РФ повысится на 6,4%, на кукурузу останется нулевой
Ставка пошлины на экспорт пшеницы из России с 24 апреля составит 3 тыс. 443 рубля против 3 тыс. 276,6 рубля за тонну неделей ранее, сообщает Минсельхоз. Таким образом, она повысится на 6,4%.

Агро вестник
agrisale
2024-04-21
Агрофирма Вельская инвестирует 2,4 млрд рублей в строительство молочной фермы в Архангельской области
Молочную ферму на две тысячи фуражных коров с выращиванием молодняка построят в Архангельской области. На эти цели "Агрофирма Вельская" получила кредит в размере 2,4 млрд рублей.

Агро вестник
agrisale
2024-04-20
В РФ может появиться единый оператор поставок топлива для АПК
Профильные ведомства обсуждают создание единого оператора топливных поставок для сельхозорганизаций, ориентируясь на опыт Татарстана. Такие поручение выданы министерствам, сообщил "Интерфаксу" источник, знакомый с итогами совещания по рынку нефтепродуктов у вице-премьера РФ Александра Новака, прошедшего на прошлой неделе.

Агро вестник
agrisale
2024-04-20
Упростить закупку сельхозтехники могла бы субсидия в 15 процентов
За последние четыре года, по данным экспертов, российская сельхозтехника подорожала на 80 процентов, а импортная — в два раза. Очевидно, что такой рост цен аграриям не по карману и без господдержки не обойтись.

Агро вестник
agrisale
2024-04-18
«Агропромкомплектация» развивает семеноводство в Рязанской области
Самостоятельное производство оптимальных по характеристикам семян позволяет обеспечивать растениеводческие предприятия ГК «Агропромкомплектация» качественным семенным материалом. Это первый этап производственной вертикали «от поля до прилавка».

Агро вестник
agrisale
2024-04-15
Новейшие технологии и инновационные решения для птицеводства России на выставке «Куриный Король/ MAP Russia 2024»
Товарооборот между Россией и Индией по итогам 2023 года вырос в 1,8 раза и составил рекордные $65 млрд, а по информации индийской статистической службы, Москва заняла четвертое место в ряде крупнейших торговых партнеров Дели, сообщает ТАСС. Экспорт индийских товаров в нашу страну в прошлом году увеличился в 1,4 раза — до $4 млрд.

Агро вестник
agrisale
2024-04-15
В Томской области открыли первое за Уралом производство органических удобрений
В Томской области открыли первый за Уралом комплекс по выпуску органических удобрений "Органик агро", сообщили в пресс-службе обладминистрации.

Агро вестник
agrisale
2024-04-14
Предприятия «ЭкоНивы» приступили к яровому севу в Воронежской, Курской и Рязанской областях
Группа компаний «ЭкоНива» объявила о начале ярового сева в хозяйствах Воронежской, Курской и Рязанской областей, сообщили «Абирегу» в пресс-службе агрохолдинга. Хозяйства сеют целый ряд культур: ячмень, пшеницу, свеклу, чечевицу, овес, горох, люцерну, многолетние и однолетние травы.

Агро вестник
agrisale
2024-04-13
Сельское хозяйство Кировской области за 10 лет выросло в 1,3 раза
Объем продукции агропромышленного комплекса в хозяйствах Кировской области за 10 лет вырос в 1,3 раза, до 65 млрд рублей. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе Россельхозбанка по итогам совместного исследования банка и Министерства сельского хозяйства Кировской области.

Агро вестник
agrisale
2024-04-11
Россия наращивает экспорт нишевых зерновых культур
Россия в этом сезоне (с 1 июля 2023 года) экспортировала 659 тыс. тонн нишевых зерновых культуру, что в 2,3 раза больше, чем годом ранее (282 тыс. тонн), сообщил эксперт зернового рынка Александр Корбут на конференции "Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма", организованной журналом "Агроинвестор".

Агро вестник
agrisale
2024-04-11
Ивановская область за пять лет планирует увеличить валовый сбор зерна до 260 тыс. тонн
Аграрии Ивановской области в ближайшие пять лет планируют увеличить валовый сбор зерна до 260 тыс. тонн, что на 35% больше показателя 2023 года. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе правительства региона.

Агро вестник
agrisale
2024-04-11
Многофункциональный люпин. Недооцененная польза
Люпин — травянистое растение семейства бобовые. Это культура, которой в структуре посевов российских фермеров пока не находится достойного места. Как применяют люпин в России, каковы перспективы роста его переработки и действительно ли выращивать его проще и выгоднее, чем сою, журнал поле.рф узнал у ученых и практиков.

Агро вестник
agrisale
2024-04-11
Фермер из Шарьинского района развивает мясное скотоводство благодаря грантовой поддержке
В рамках проведения плановых проверок соблюдения условий, целей и порядка предоставления грантов Департаментом АПК Костромской области совместно со специалистами комитета АПК Шарьинского района проведена выездная проверка крестьянского (фермерского) хозяйства Джаборова Абдуразока Юлдашевича, получившего государственную поддержку в виде гранта «Агростартап» в 2022 году.

Агро вестник
agrisale
2024-04-09
Проведена плановая выездная проверка реализации инвестиционного проекта ООО "Ладыгино" - нарушений не выявлено
ООО «Ладыгино» – это специализированное высокоразвитое сельскохозяйственное предприятие Костромской области в части молочного скотоводства. С 2021 года реализует инвестиционный проект «Инновационное развитие и комплексная техническо-технологическая модернизация молочного скотоводства ООО «Ладыгино».

Агро вестник
agrisale
2024-04-09
В Челябинской области создают картофельный агроагрегатор для фермеров
В Челябинской области будет создан региональный агроагрегатор, который поможет картофелеводам и овощеводам выгодно реализовать выращенный урожай. Прошлой осенью фермеры и предприятия региона собрали высокий урожай овощей (43,9 тыс. т.) и картофеля (131 тыс. т), с большим профицитом обеспечив жителей региона «вторым хлебом».

Агро вестник
agrisale
2024-04-09
Средняя цена на семена рапса в России в феврале 2024 г. снизилась до 32,2 тыс. руб./тонна
По данным Росстата средняя цена семян рапса в России в феврале 2024 г. снизилась на 3,9% по сравнению с предыдущим месяцем и составила 32196,4 руб. за тонну.

Агро вестник
agrisale
2024-04-09
Первый урожай томатов, перцев и баклажанов закрытого грунта собрали в теплицах Иркутской области
В тепличных комплексах Иркутской области приступили к уборке овощей закрытого грунта. Первый в этом году урожай томатов, перцев и баклажанов уже составил одну тонну. Из них томата круглого – 0,2 тонны, перца болгарского – 0,6 тонн, баклажанов – 0,2 тонны.

Агро вестник
agrisale
2024-04-08
Экологический компромисс и импортозамещение в мясном птицеводстве – перспектива ближайшего будущего
Получение комплексных экологических разрешений и биобезопасность на птицефабриках, строительство племенного репродуктора отечественного кросса птицы и планы в отрасли птицеводства обсудили в Министерстве сельского хозяйства Челябинской области.

Агро вестник
agrisale
2024-04-08

Показать все новости