В молочной отрасли сохраняется неопределенность ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

В молочной отрасли сохраняется неопределенность Читайте на Agrisale

Важный вызов для отрасли — снижение спроса на продукцию М.

Стулов Самым значимым «собирательным» событием для молочной отрасли, как и всего АПК, в 2022 году стали санкционные ограничения, считает гендиректор Streda Consulting Алексей Груздев«Во-первых, отрасль столкнулась с трудностями в части поставок упаковки, ингредиентов и других расходных материалов, необходимых для операционной деятельностиНаиболее критичной ситуация была в марте-апреле, но на сегодняшний день по большей части позиций проблемы так или иначе удалось урегулировать», — рассказал он «Агроинвестору».  Во-вторых, возникли сложности с техникой и оборудованием как в части поставок новых позиций, так и запчастей и расходников для обслуживания действующего парка, а также сопутствующего программного обеспечения«Полностью решить вопросы в этой части пока не удалось, поскольку ряд позиций не производится ни в России, ни в доступных дружественных странах», — комментирует эксперт.

В-третьих, он отмечает снижение экспорта, которое стало следствием комплекса факторов: укрепления рубля, трудностей с логистикой, роста себестоимости, ограничений в деятельности международных компаний и тд. Однако в прошлом году в отрасли были и положительные моментыТак, в сырьевом секторе восстановился прирост объемов производства, также были проиндексированы нормативы по CAPEX, что существенно поддержит инвестиционную активность в дальнейшем«В части развития технологической базы отрасли стоит отметить первый успешный кейс локализации генетики мирового уровня и запуск производства сексированного семени в Калининграде на базе компании “Интерген Рус”», — добавляет Груздев. В переработке основные успехи сосредоточены в производстве биржевых продуктов, что, по его словам, крайне важно для развития экспортного потенциала.

В этих категориях удалось существенно нарастить объемы производства, было реализовано сразу несколько крупных инвестиционных проектов, в том числе первые проекты с использованием экспортоориентированных CAPEX«И в качестве “вишенки на торте” - отправка в Китай первой партии сухого молока в потребительской упаковке, пригодной для детского питанияОбъемы были, безусловно, небольшие, но это важнейший фактор доверия к качеству нашей продукции на мировом рынке», — подчеркивает эксперт. В наступившем году участники молочного рынка будут работать под влиянием трех ключевых факторовПервый — адаптация всей цепочки к снижению конечного спроса.

Второй — поиск решений для оставшихся вопросов, связанных с ограничениями в поставках технологий, ингредиентов и расходниковТретий — волатильность курса рубля, которая, с одной стороны, будет влиять на себестоимость, с другой — на экспортный потенциал, перечисляет Груздев«В 2023 году в отрасли остается высокий уровень неопределенности в плане макроэкономики (курс рубля, инфляция, ключевая ставка, доходы потребителей и тд.), также есть риски введения новых санкций, которые могут затронуть пищевую и молочную промышленность», — не исключает он. Больше новостей АПК — в нашем Telegram-каналеswitchHref(document.getElementById('link_744a2815e28c1418825b4951f16b1dfe'), true, true). Подписывайтесь!
agrisale
Дата публикации: 2023-01-04

Ссылка на источник: АгроИнвестор

Еще новости от АгроИнвестор

Заголовок новости Дата
Для цифровизации не хватает кадров
В сельское хозяйство приходят инновационные технологии, но недостаточно сотрудников, которые умеют с ними обращаться

АгроИнвестор
АПК
2023-12-21
Производители предложили ограничить импорт картофеля
Производители предложили ограничить импорт картофеля

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-21
В Ненецком автономном округе построят круглогодичную теплицу
В Ненецком автономном округе построят круглогодичную теплицу

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-21
В Липецкой области приостановлено строительство завода по глубокой переработке сои
В Липецкой области приостановлено строительство завода по глубокой переработке сои

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-21
Аналитики «Русагротранса» снова понизили прогноз экспорта пшеницы в феврале
Аналитики «Русагротранса» снова понизили прогноз экспорта пшеницы в феврале

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-21
Антон Кондратов, Smartseeds: «Цифровые технологии упрощают жизнь и работу, и бизнес все больше это понимает»
Антон Кондратов, Smartseeds: «Цифровые технологии упрощают жизнь и работу, и бизнес все больше это понимает»

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-20
Правительство не поддержало регулирование торговых наценок на продукты питания
Правительство не поддержало регулирование торговых наценок на продукты питания

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-20
Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5%
Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5%

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-20
Производство аквакультуры в России выросло на 7,5%
Производство аквакультуры в России выросло на 7,5%

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-18
Совфед: проблема обеспеченности России собственными семенами остается критической
Совфед: проблема обеспеченности России собственными семенами остается критической

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-17
Владелец обанкротившегося «ДонБиоТеха» просит привлечь Россельхозбанк к субсидиарной ответственности
Владелец обанкротившегося «ДонБиоТеха» просит привлечь Россельхозбанк к субсидиарной ответственности

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-17
Компания «Райк Цваан» продолжает поставки семян овощей в Россию
Компания «Райк Цваан» продолжает поставки семян овощей в Россию

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-17
«ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии
«ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-17
«Русагротранс»: озимые могут погибнуть на 6% площадей
«Русагротранс»: озимые могут погибнуть на 6% площадей

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-16
Производство индейки в 2023 году может увеличиться
Производство индейки в 2023 году может увеличиться

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-16
Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка
Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-16
Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года
Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-16
Минсельхоз предложит квотировать импорт семян из недружественных стран
Минсельхоз предложит квотировать импорт семян из недружественных стран

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-15
Как поделить полку: ритейлеров могут обязать продавать продукты местных производителей
Как поделить полку: ритейлеров могут обязать продавать продукты местных производителей

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-15
Россельхозбанк: до конца года доля российских производителей на рынке цветов может вырасти до 25%​
Россельхозбанк: до конца года доля российских производителей на рынке цветов может вырасти до 25%​

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-15

Показать все новости