В 2023 году производство сметаны в России выросло почти на 7% ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

В 2023 году производство сметаны в России выросло почти на 7% Читайте на Agrisale

За минувший год производство сметаны в России в среднем увеличилось на 6,7 процента от 2022 года – до 583 500 тонн.

Об этом сообщили в аналитическом центре Milknews со ссылкой на предварительные данные Росстата и Национального союза производителей молока (Союзмолоко)В 2016 году было выпущено 592 тысячи тонн продуктаС 2017 по 2019 годы его производство уменьшалось до 559, 526 и 519 тысячВ следующем году произведено 530 000 тонн сметаны, а с 2021 по прошлый показатель увеличивался до 536, 547 и 583 тысяч соответственно.

Потребление сметаны (по данным аналитиков за январь-ноябрь прошлого года) увеличилось на 7,3 процента от того же периода 2022 года до 563 300 тоннНа фоне этого запасы молочного продукта на складах переработчиков за полный год снизились на 10 процентов от уровня 2022 и составили 2 800Выпуск всей кисломолочной продукции (за исключением творога) увеличился на 5,2% до 2,7 миллиона тоннКонкретные показатели по каждому из видов продукции не приводятся. agrisale
Дата публикации: 2024-03-01

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
Сенатор отметил выгоду ИИ для сельского хозяйства
Применение технологий искусственного интеллекта (ИИ) в сельском хозяйстве позволит снизить потери аграриями урожая до 30 процентов. Такое мнение на Восточном экономическом форуме (ВЭФ-2025) высказал сенатор Артём Шейкин в ходе секции «Новые решения бизнеса и государства для развития в эпоху дефицита...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-05
Россия планирует наращивать взаимную торговлю сельхозпродукцией с Алжиром
Россия готова наращивать взаимные поставки сельхозпродукции  с Алжиром, сообщили в российском Правительстве. Этот вопрос обсуждался на встрече вице-премьера Дмитрия Патрушева с Чрезвычайным и Полномочным Послом африканской страны Туфиком Джуамой. При этом замглавы российского кабмина также является...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-05
В России оценили поставки оленеводческой продукции в Китай
Экспорт оленеводческой продукции в Китай, поставки которой на этот рынок были разрешены  накануне, составит в денежном выражении от 2 до 3 миллионов долларов, сообщает Forbes Россия. Уточняется, что такой показатель планируется достигнуть к следующему году и будет учитывать только оленятину. В нату...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-05
В Удмуртии ввели режим готовности из-за переувлажнения почвы
Глава Удмуртии Александр Бречалов подписал распоряжение о введении в регионе режима повышенной готовности из-за переувлажнения почвы. Об этом сообщили в региональном правительстве. Напомним, что режим повышенной готовности означает рассмотрение возможности ввести режим чрезвычайной ситуации на осно...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-05
Россельхознадзор обнаружил некачественный ветпрепарат из Греции
Россельхознадзор выявил не отвечающий должным требованиям качества ветеринарный препарат из Греции для трёх видов сельхозживотных. Об этом сообщили в пресс-службе российского ведомства. Речь идёт об антибиотике под названием «Ветциклин» производства компании VETHELLAS S.A. Это средство предназначен...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-05
В России собрали 100 млн тонн зерновых нового урожая
Российские аграрии обмолотили уже первую сотню миллионов тонн зерна урожая-2025. Об этом сообщили в российском Минсельхозе. Это на 7 млн тонн больше, чем на ту же дату прошлого года. Такой показатель получен с примерно 30 миллионов гектаров, или 65 процентов от общих посевных площадей. В министерст...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-05
В Испании выявили новую вспышку гриппа птиц
Вчера, 4 сентября, в Испании была обнаружена новая вспышка высокопатогенного гриппа птиц. Об этом сообщается на национальном ветеринарном портале Animal’s Health. На этот раз случай был зарегистрирован на ферме в муниципалитете Эль-Серро-де-Андевало города Уэльве. Она входит в автономное сообщество...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-05
Минсельхоз ожидает роста инвестиционной активности в АПК
Российский Минсельхоз ожидает более активного притока инвестиций в отечественный агропромышленный комплекс. Об этом в ходе Восточного экономического форума (ВЭФ-2025) заявил замглавы министерства Андрей Разин, сообщает «Агроэксперт». Он рассказал, что сейчас в целом инвестиционное движение в этой о...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-05
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 5 СЕНТЯБРЯ
Минсельхоз рассчитывает на более активный приток инвестиций в отечественный АПК, заявил замглавы министерства Андрей Разин. Он также назвал наиболее эффективную на сегодня меру поддержки. Российские аграрии намолотили уже 100 млн тонн зерна. Большой прогресс также достигнут по сбору картофеля и о...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-05
Louis Dreyfus покупает ряд предприятий Bunge
Один из крупнейших мировых зернотрейдеров, компания Louis Dreyfus приобрела у американского агропродовольственного гиганта Bunge Global ряд активов в Венгрии и Польше, сообщает Reuters .   Сделка касается объектов по переработке зерновых и масличных, которые ранее принадлежали сельскохозяйственной ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-05
В Германии и Португалии выявили новые случаи гриппа птиц
В Германии и Португалии зарегистрировали две новых масштабных вспышки высокопатогенного гриппа птиц (ВПГ). Об этом сообщается в отчёте ВОЗЖ. На территории первой из стран заболевание было зарегистрировано на ферме с курами в городе Шенефельд (федеральная земля Шлезвиг-Гольштейн), в северной части с...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-04
Минсельхоз отметил большой потенциал ДФО в развитии семеноводства и селекции
Российский Минсельхоз видит большие возможности Дальнего Востока не только в наращивании собственного производства сельхозпродукции, но и в развитии семеноводства и селекции. Об этом в ходе сессии на Восточном экономическом форуме (ВЭФ-2025) заявил замминистра сельского хозяйства Андрей Разин, сообщ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-04
Животноводов призвали заранее сообщать о визитах иностранных инспекторов
Для успешного прохождения иностранных инспекций российским животноводческим предприятиям, заинтересованным в экспорте своей продукции, важно заранее уведомлять Россельхознадзор об их проведении. Об этом отечественным представителям отрасли рассказали в пресс-службе ведомства. Там пояснили, что во в...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-04
В ближайшие 4 года в ЕАЭС разработают более 70 стандартов на молочку
До конца 2029 года в России и других странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) хотят подготовить свыше 70 новых госстандартов по молоку и молочной продукции. Об этом сообщили в пресс-службе Евразийской экономической комиссии (ЕЭК). Они будут связаны с изменениями Технического регламента Тамо...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-04
В России хватит красной икры на Новый год
Текущего объёма производства красной икры в России достаточно, и россияне не останутся без неё на Новый год (когда этот продукт является одним из главных элементов праздничного стола – ROSNG). Об этом на Восточном экономическом форуме (ВЭФ-2025) рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков, сообщает...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-04
Правительство выделит ещё более 1 млрд на кадры в АПК
Правительство приняло решение дополнительно направить более 1,3 миллиарда рублей на поиск новых кадров в аграрной отрасли. Как сообщили в пресс-службе кабмина, об этом на его заседании рассказал вице-премьер Михаил Мишустин.  Такая поддержка будет предоставляться 24 российским регионам, заявившим о...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-04
КБР в ближайшие 5 лет хочет выйти на четверть собственных семян кукурузы
Аграрии Кабардино-Балкарии планируют к 2030 году нарастить долю производства собственной семенной кукурузы в республике до 23-25 процентов. Об этом сообщили в минсельхозе региона. В точных объёмах это должно составить 18 тысяч тонн. На сегодня, по данным министерства, аграрные хозяйства Кабардино-Б...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-04
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 4 СЕНТЯБРЯ
Красной икры в России на Новый год будет достаточно, заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков. Он назвал несколько предпосылок для такого прогноза. В ближайшие 4 года в странах ЕАЭС подготовят свыше 70 новых ГОСТов на молочку. Большинство из них планируется разработать в России. Минсельхоз види...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-04
Риск опустынивания есть более чем у 17% территории Дона
Большой риск опустынивания земель наблюдается на сегодня у 17,5% территории Ростовской области. Об этом рассказал профессор кафедры геоэкологии и прикладной геохимии института наук о Земле Южного федерального университета (ЮФУ) Владимир Закруткин, сообщает РБК Ростов. Основной причиной этого процес...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-04
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 3 СЕНТЯБРЯ
Эксперты оценили ежегодную прибыль от цифровизации российского растениеводства до 3 тыс. рублей с 1 гектара. Также они рассказали о выгодах ИИ для животноводства и назвали проблемы с его внедрением. Минобрнауки подготовило проект требований к использованию в стране биоколлекций. Они регулируют пр...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-09-03

Показать все новости