Актуальные тренды переработки мяса обсудят на саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Актуальные тренды переработки мяса обсудят на саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» Читайте на Agrisale

Мероприятие пройдет с 20 по 22 мая в МВЦ «Крокус Экспо» параллельно с международной выставкой «Мясная промышленность.

Куриный КорольИндустрия холода для АПК / MAP Russia 2024».На выставке участники мясного рынка смогут найти множество самых актуальных решений для убоя, подготовки, разделки и переработки сырья, изготовления различных видов мясных полуфабрикатов, колбасных изделий, консервов.В ходе саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» будут обсуждаться темы безопасности мясной продукции различной степени переработки, организации входного контроля на мясоперерабатывающих предприятиях, применения пищевых добавок.На Саммите будут выступать представители Минсельхоза и Россельхознадзора, а также ключевых отраслевых организацийЭтим спикерам участники рынка смогут задать актуальные вопросы, касающиеся господдержки животноводческих и мясоперерабатывающих предприятий, нюансов регулирования отрасли, экспортных возможностейРуководители крупных компаний мясного сектора поделятся успешными кейсами по переработке побочных продуктов жизнедеятельности и крови животных, которые позволяют предприятиям получить дополнительную прибыль:В ходе деловой программы будет также затронут вопрос внедрения искусственного интеллекта на предприятиях мясной и мясоперерабатывающей отраслей.

Технологии роботизации и ИИ позволяют компаниям существенно экономить на ручном труде, исключать «человеческий фактор» и ускорять производственные процессыВсе это снижает себестоимость продукции и позволяет компаниям зарабатывать больше.Сегодня многие предприятия мясной отрасли испытывают сложности с эксплуатацией зарубежного оборудования в связи с санкциямиО том, как преодолеть этот и другие барьеры, расскажут в первый день Саммита спикеры сессии MeatTech Summit: Тенденции в импорте и инновации рынка отечественного оборудования.Партнер мероприятия – НПО «ПАХРА»С 2008 года компания обеспечивает работоспособность мясной промышленности и за это время успешно реализовала проекты различной сложности – от создания конвейерных систем для обвалки до разработки оборудования для модернизации линий убоя.

Миссия НПО «ПАХРА» – работоспособность широкого спектра оборудования для различных отраслей пищевой промышленностиВ настоящее время «ПАХРА» занимается производством оборудования и компонентов – как серийных, так и под заказ, разрабатывает для клиентов аналоги необходимых линий и может создать документацию на специальные частиКроме того, на саммите ведущие специалисты по брендингу поделятся стратегиями позиционирования брендов мясной продукции, полуфабрикатов и колбасных изделий на локальном, федеральном и международном уровнях.Выставка и входящая в нее деловая программа, безусловно, будут полезны всем предприятиям, которые занимаются производством и переработкой мяса«Участники российского рынка смогут обменяться опытом между собой, а также с коллегами из Беларуси, стран Азии, Востока, ЕС», - говорит Наринэ Багманян, руководитель компании «Асти Групп», которая является организатором выставки «Мясная промышленность.

Куриный КорольИндустрия холода для АПК / MAP Russia» с 2001 года.Ну упустите возможность быть в центре событий! Зарегистрируйтесь как участник или посетитель по ссылке https://meatindustry.ru/Если есть вопросы, специалисты «Асти Групп» с радостью ответят на них:по электронной почте info@meatindustry.ruили телефону +7 495 797 69 14
agrisale
Дата публикации: 2024-05-06

Ссылка на источник: АПК News

Еще новости от АПК News

Заголовок новости Дата
В «Штрубе Рус» рассказали о вегетации подсолнечника
Для получения высокого урожая, внесения необходимых удобрений и средств защиты сельскохозяйственных культур важно знать, что все растения проходят в своем развитии несколько этапов. Специалисты службы агросервиса семеноводческой компании ООО «Штрубе Рус.» напомнили российским аграриям об основных периодах и фазах вегетации подсолнечника.

АПК News
АПК
2024-06-26
На "Дне Донского поля" обозначили задачи уборочных работ


АПК News
agrisale
2024-06-17
Губернатор Пензенской области оценил ход строительства двух птицеводческих блоков «Дамате»
Группа компаний «Дамате», крупнейший производитель индейки в России, высокими темпами продолжает строительство двух птицеводческих блоков в Пензенской области. Губернатор Пензенской области Олег Мельниченко посетил строительную площадку новых птицеводческих блоков в ходе рабочего визита делегации в с.Большая Елань. Генеральный директор ГК «Дамате» Андрей Седов рассказал губернатору о ходе строительства объектов.

АПК News
agrisale
2024-06-17
В Пензе прошел первый «Фестиваль индейки»
Первый «Фестиваль индейки» состоялся 12 июня в городе Пенза. Мероприятие было организовано группой компаний «Дамате» и Правительством Пензенской области при поддержке Национальной ассоциации производителей индейки. Праздник собрал на своей площадке более 50 тысяч гостей со всего региона и стал яркой демонстрацией достижений индейководческой отрасли. Место проведения было выбрано не случайно. Производство индейки сегодня прочно ассоциируется с Пензенской областью и уже стало визитной карточкой региона, ведь именно здесь производится основной объем российского мяса индейки. Планируется, что «Фестиваль индейки» станет всероссийским мероприятием и объединит производителей и потребителей индейки со всей страны.

АПК News
agrisale
2024-06-17
Всемирный день борьбы с опустыниванием: как пустыня может «съесть» сельхозугодья
Как происходит опустынивание

АПК News
agrisale
2024-06-17
АГРОСИЛА с начала 2024 года реализовала 11,5 тонны халяльной продукции
Продукцию по стандартам халяль холдинг выпускает с 2005 года. Тогда ООО «Челны-Бройлер», входящее в структуру АГРОСИЛЫ, стало первым в России производителем куриной продукции, получившим сертификат соответствия требованиям шариата от Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Сейчас, помимо «Челны-Бройлер», подтвержденный сертификат соответствия халяль имеют ООО «Агросила. Челны-МПК», ООО «Агросила-Молоко», АО «Агросила Птицефабрика Пермская», которые тоже входят в состав АГРОСИЛЫ.

АПК News
agrisale
2024-06-17
Томским аграриям напомнили о важности обеззараживания зерновой продукции
11 июня Департамент по социально-экономическому развитию села Томской области провел специализированный семинар «Эффективность применения современных средств защиты растений в условиях Томской области».

АПК News
agrisale
2024-06-17
В Крыму исследованы первые 300 тонн озимого ячменя нового урожая
Специалисты Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели исследование первых 300 тонн озимого ячменя нового урожая, выращенного в Ленинском районе Республики Крым.

АПК News
agrisale
2024-06-17
Итоги 24-ой агропромышленной выставки «Золотая Нива»
В этом году «Золотая Нива» собрала более 500 компаний-участников из 65 регионов России, продемонстрировав более чем 26 тыс. посетителей достижения российских и иностранных поставщиков АПК, доступные сегодня для отечественных аграриев.

АПК News
agrisale
2024-06-11
Итоги 24-ой агропромышленной выставки «Золотая Нива»
В этом году «Золотая Нива» собрала более 500 компаний-участников из 65 регионов России, продемонстрировав более чем 26 тыс. посетителей достижения российских и иностранных поставщиков АПК, доступные сегодня для отечественных аграриев.

АПК News
agrisale
2024-06-11
Итоги 24-ой агропромышленной выставки «Золотая Нива»
В этом году «Золотая Нива» собрала более 500 компаний-участников из 65 регионов России, продемонстрировав более чем 26 тыс. посетителей достижения российских и иностранных поставщиков АПК, доступные сегодня для отечественных аграриев.

АПК News
agrisale
2024-06-11
В Алтайском крае завершается посевная кампания
Напомним, под мягкую и твердую пшеницу, которой в этом году предстоит пройти процедуру Госмониторинга под контролем специалистов Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», в регионе отведено 1,75 млн га. Согласно Постановлению Правительства РФ № 176 от 15 февраля 2022 года «Об осуществлении государственного мониторинга зерна», в этом году Госмониторинг будет осуществляться только для пшеницы. Этот процесс будет организован в тех регионах, где осуществляется выращивание данной культуры, с обязательным указанием ее происхождения. Важно отметить, что для аграриев участие в этой процедуре является бесплатным.

АПК News
agrisale
2024-06-11
Итоги 24-ой агропромышленной выставки «Золотая Нива»
В этом году «Золотая Нива» собрала более 500 компаний-участников из 65 регионов России, продемонстрировав более чем 26 тыс. посетителей достижения российских и иностранных поставщиков АПК, доступные сегодня для отечественных аграриев.

АПК News
agrisale
2024-06-11
В Ростовской области заканчивается подготовка к Дню Донского поля
Масштабное аграрное мероприятие «День Донского поля» в этом году запланировано с 13 по 14 июня на поле «Аграрного научного центра «Донской» в Зерноградском районе Ростовской области. Сейчас идет подготовка площадок для демонстрации передовых достижений, разработок и новинок в области растениеводства.  Демонстрация техники, технологий, обширная деловая программа ежегодно собирает на агрофоруме сотни участников различных направлений АПК и тысячи гостей из разных регионов страны.

АПК News
agrisale
2024-06-11
Госмониторинг: первая проба пшеницы урожая 2024 года соответствует 2 классу
В южных регионах России стартовала уборочная кампания зерновых культур. 7 июня на полях жатвы в Республике Калмыкия специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» отобрали первый образец пшеницы нового урожая от партии объемом 5 тыс. тонн для исследования потребительских свойств зерна в рамках государственного мониторинга.

АПК News
agrisale
2024-06-11
ОПТИТЭК инвестирует 300 миллионов рублей в реновацию подмосковного предприятия
Компания начала обновление производственных и складских площадей принадлежащего ей бывшего Голицынского автобусного завода, который более 15 лет специализируется на сборке сельскохозяйственной техники, в 2023 году.

АПК News
agrisale
2024-06-11
Итоги 24-ой агропромышленной выставки «Золотая Нива»
В этом году «Золотая Нива» собрала более 500 компаний-участников из 65 регионов России, продемонстрировав более чем 26 тыс. посетителей достижения российских и иностранных поставщиков АПК, доступные сегодня для отечественных аграриев.

АПК News
agrisale
2024-06-11
Итоги 24-ой агропромышленной выставки «Золотая Нива»
В этом году «Золотая Нива» собрала более 500 компаний-участников из 65 регионов России, продемонстрировав более чем 26 тыс. посетителей достижения российских и иностранных поставщиков АПК, доступные сегодня для отечественных аграриев.

АПК News
agrisale
2024-06-11
В МОРДОВИИ БУДЕТ СОЗДАНО ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО ЦЕНТРА КОМПЕТЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ ОРГАНИЧЕСКОЙ И «ЗЕЛЕНОЙ» ПРОДУКЦИИ РОСКАЧЕСТВА
В рамках встречи делегации Мордовии с руководством Роскачества на ПМЭФ-2024 состоялось обсуждение развития в Мордовии сферы органического сельского хозяйства. Эта работа будет вестись в представительстве Центра компетенций развития органической и «зелёной» продукции Роскачества, о создании которого была достигнута принципиальная договоренность между Главой республики Артемом Здуновым и руководителем Роскачества Максимом Протасовым.    В центре будет аккумулироваться весь спектр информации в области органического сельского хозяйства. Его открытие позволит сделать качественный скачок в распространении органического сельского хозяйства в регионе. Также это будет способствовать развитию органического фермерства и агротуризма, повышению информированности населения об органическом сельском хозяйстве, пропаганде здорового питания и образа жизни и обеспечению населения экологически чистыми продуктами.По завершении встречи состоялось подписание соглашения между Мордовией и Роскачеством о создании представительства Центра компетенции развития органической и «зеленой» продукции Роскачества в Республике. В присутствии Главы региона и руководителя Роскачества подписи под документом поставили министр сельского хозяйства и продовольствия РМ Антон Илюшкин и замруководителя Роскачества Юлия Михалева.

АПК News
agrisale
2024-06-07
Азово-Черноморский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» осуществил обеззараживание более 370 тыс. тонн подкарантинной продукции В Крыму, Запорожской и Херсонской областях
Отдел карантинного фитосанитарного обеззараживания и ветеринарно-санитарных обработок в Азово-Черноморском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» был создан в августе 2023 года.- За это время специалистами отдела осуществлено обеззараживание более 370 тыс. тонн подкарантинной продукции, а также проведена обработка более 46 тыс. куб. м незагруженных подкарантинных объектов (склады, силосы элеваторов, контейнеры) в регионе. С начала 2024 года объемы фумигации зерна для экспорта превысили 720 тыс. тонн, - прокомментировал начальник отдела карантинного фитосанитарного обеззараживания и ветеринарно-санитарных обработок Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Александр Резников.

АПК News
agrisale
2024-06-07

Показать все новости