В России к осени может резко подорожать баранина ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В России к осени может резко подорожать баранина Читайте на Agrisale
К осени-зиме текущего года средние цены на говядину в России могут увеличиться не менее или даже более чем на 150-200 рублей в зависимости от конкретной формы этого мяса и региона продаж.
Как сообщает «Парламентская газета», такой прогноз озвучил президент Национального союза овцеводов Харон АмерхановСейчас, по его словам, оно стоит от 450 до 650 рублей за килограмм, а в городах-мегаполисах, включая столицу, цены на продукцию могут достигать даже 700-800 рублей«Я буду сдержан в прогнозах, но, на мой взгляд, основная волна подорожания должна прийти где-то к концу лета — началу осени», — прогнозирует специалистЭтому могут способствовать стагнация с производством товара и поголовьем.
Специалист сообщил, что, несмотря на растущие запросы от населения на баранину, её выпуск стабильно сохраняется на уровне 214-215 тонн, а численность овец составляет от 19,5 до 20 миллионов тоннДругим фактором повышения цен, по словам эксперта, будет так называемая «отбивка» ягнят, которая происходит в конце лета – начале осениРечь идёт об отъёме молодняка у матерей и постановке на откорм, что потребует дополнительных вложенийТакже, по данным Росстата, подорожание этого мяса наблюдалось, хоть и медленными темпами, уже третий год.
В частности, с марта 2021 по тот же месяц текущего года цены на него (за исключением бескостного) выросли более чем на 200 рублей с 455 до 695 рублей за килограмм. В то же время, Амерханов отметил и ряд положительных моментовНапример, на шашлыки, которые станут пользоваться высоким сезонным спросом уже в ближайшее время, цены могут даже стабилизироватьсяСпециалист пояснил, что этому способствует увеличение естественного и питательного травяного корма для овецОднако серьёзного снижения цен, по его словам, пока не предвидится.
Факторов для сохранения высоких цен оказалось гораздо большеК тому же, производство баранины в России относится к немногим направлениям сельского хозяйства, которое не зависит от импорта, а значит, и не подвержено влиянию курса доллара и других иностранных валютНет, по словам Амерханова, и проблем с шерстью и селекционным материалом для овец«У нас сейчас есть в общей сложности 47 пород овец — и тонкорунные, и полутонкорунные, и грубошерстные, и так далее», — отметил он.
Также специалист напомнил, что союз при поддержке Минсельхоза разрабатывает стратегию развития аграрной отрасли, в которую, в частности, входит удвоение производства баранины к 2030 годуПо мнению Амерханова, этого можно добиться за счёт увеличения поголовья или повышения среднего суточного прироста молодняка с текущих 100 до 250-300 граммовПри этом первую возможность он назвал более сомнительнойА первый заместитель председателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам Олег Нилов предложил ограничить торговые наценки на баранину в сетях, а также активнее продавать это мясо через Интернет.
«На популярном сайте объявлений есть множество предложений от небольших частных хозяйств и по 400, и по 300 рублей за килограмм, а в регионах и того ниже», — рассказал он. agrisale
Как сообщает «Парламентская газета», такой прогноз озвучил президент Национального союза овцеводов Харон АмерхановСейчас, по его словам, оно стоит от 450 до 650 рублей за килограмм, а в городах-мегаполисах, включая столицу, цены на продукцию могут достигать даже 700-800 рублей«Я буду сдержан в прогнозах, но, на мой взгляд, основная волна подорожания должна прийти где-то к концу лета — началу осени», — прогнозирует специалистЭтому могут способствовать стагнация с производством товара и поголовьем.
Специалист сообщил, что, несмотря на растущие запросы от населения на баранину, её выпуск стабильно сохраняется на уровне 214-215 тонн, а численность овец составляет от 19,5 до 20 миллионов тоннДругим фактором повышения цен, по словам эксперта, будет так называемая «отбивка» ягнят, которая происходит в конце лета – начале осениРечь идёт об отъёме молодняка у матерей и постановке на откорм, что потребует дополнительных вложенийТакже, по данным Росстата, подорожание этого мяса наблюдалось, хоть и медленными темпами, уже третий год.
В частности, с марта 2021 по тот же месяц текущего года цены на него (за исключением бескостного) выросли более чем на 200 рублей с 455 до 695 рублей за килограмм. В то же время, Амерханов отметил и ряд положительных моментовНапример, на шашлыки, которые станут пользоваться высоким сезонным спросом уже в ближайшее время, цены могут даже стабилизироватьсяСпециалист пояснил, что этому способствует увеличение естественного и питательного травяного корма для овецОднако серьёзного снижения цен, по его словам, пока не предвидится.
Факторов для сохранения высоких цен оказалось гораздо большеК тому же, производство баранины в России относится к немногим направлениям сельского хозяйства, которое не зависит от импорта, а значит, и не подвержено влиянию курса доллара и других иностранных валютНет, по словам Амерханова, и проблем с шерстью и селекционным материалом для овец«У нас сейчас есть в общей сложности 47 пород овец — и тонкорунные, и полутонкорунные, и грубошерстные, и так далее», — отметил он.
Также специалист напомнил, что союз при поддержке Минсельхоза разрабатывает стратегию развития аграрной отрасли, в которую, в частности, входит удвоение производства баранины к 2030 годуПо мнению Амерханова, этого можно добиться за счёт увеличения поголовья или повышения среднего суточного прироста молодняка с текущих 100 до 250-300 граммовПри этом первую возможность он назвал более сомнительнойА первый заместитель председателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам Олег Нилов предложил ограничить торговые наценки на баранину в сетях, а также активнее продавать это мясо через Интернет.
«На популярном сайте объявлений есть множество предложений от небольших частных хозяйств и по 400, и по 300 рублей за килограмм, а в регионах и того ниже», — рассказал он. agrisale
Дата публикации: 2024-05-06
Ссылка на источник: Российская Новая Газета
Еще новости от Российская Новая Газета
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Германия более чем на 19% увеличила посевы зерновых Посевные площади яровых зерновых в Германии увеличились на 19,6 процента год к году или до 1,1 миллиона гектаров. Об этом сообщает OleoScope со ссылкой на национального статистического агентства страны. Причина не объясняется, но ей могло стать улучшение погодных условий с начала весны. В том числе...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-18 |
|
Доля европейских вин на российском рынке заметно сокращается Доля вин от крупнейших и известных всему миру стран-производительниц на российском рынке заметно снизилась. Как сообщает РИА Новости, такие данные озвучил председатель правления Черноморского Форума Виноделия Виталий Меркушев. Меньше всего на отечественном рынке заняла Франция (10 процентов), 17-18...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-18 |
|
В США проверили гамбургеры на «бычий грипп» В Штатах проверили самый популярный в стране вид фастфуда, гамбургеры, на наличие заражения нетипичным вирусом птичьего гриппа, который получил название «бычий грипп». Об этом сообщает Reuters со ссылкой на данные министерства сельского хозяйства страны (USDA). Проверка проводилась в связи с тем, ч...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-18 |
|
В российский интервенционный фонд отправили более 3,5 тыс тонн зерна Закупки зерновых в российский интервенционный фонд в эту пятницу очередной раз снизились, составив 3,51 тысячи тонн. Об этом сообщается в материалах бессменного участника таких торгов, Национальной товарной биржи (НТБ, входит в группу «Московская биржа»). Это на 1 890 тонн меньше объёмов за четверг...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-18 |
|
Мировые цены на рис выросли до 15-летнего рекорда Стоимость белого тайского риса (который является ценовым индикатором для Азии, то есть определяющим цены – ROSNG) пятипроцентной выделки выросла до последнего рекорда за 15 лет – 650 долларов за тонну. Об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на данные Тайской ассоциации риса. Это на 60 долларов больш...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-18 |
|
В ФАС сообщили о тенденции к снижению цен на яйца На российском рынке намечается тенденция к падению цен на куриные пищевые яйца. Как сообщают СМИ, об этом на коллегии Федеральной антимонопольной службы (ФАС) рассказал глава антимонопольного ведомства Максим Шаскольский. Он рассказал, что ведомство изучило ситуацию на рынке этой продукции. Также, ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-18 |
|
Российские рыбаки в мае серьёзно увеличили добычу иваси Рыбаки Дальнего Востока к середине мае увеличили добычу одной из главных в этом промысловом регионе рыбы, сардины иваси, на 28% от того же периода прошлого года. Об этом сообщили в Росрыболовстве. В точных цифрах это составило 15 тысяч тонн. В целом на текущий год специалисты прогнозируют добычу 57...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-17 |
|
В интервенционный фонд РФ закупили более 5 тыс тонн зерна Вчера в четверг закупки зерновых в российский интервенционный фонд продолжили расти. Они составили 5 400 тонн, сообщается в материалах бессменного участника таких торгов, Национальной товарной биржи (НТБ, входит в группу «Московская биржа»). Это на 2 160 тонн больше объёмов в среду и пока самый кру...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-17 |
|
Беспошлинный импорт курятины не привёл к снижению цен – производители Несмотря на увеличение беспошлинного импорта куриного мяса, внутренние цены на это мясо не снизились, а, напротив, резко выросли. Об этом пишет «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные исполнительного директора Национального союза птицеводов (НСП, объединяет компании, выпускающие более 60% от общего произ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-17 |
|
На Украине на этой неделе продолжили расти цены на подсолнечник Цены на подсолнечник на Украине на этой неделе продолжили планомерное увеличение. Такие данные привели аналитики брокерской компании Spike Brokers в её Telegram-канале. На сегодня стоимость масличной находится в диапазоне от 370 до 395 долларов за тонну, что на 10-15 долларов выше чем неделей ране...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-17 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК НА 17 МАЯ Минсельхоз оценил потери российских посевов от майских заморозков. В России планируется развивать срочный рынок топлива. Власти подготовили конкретный план. В России с начала мая увеличили добычу рыбы на 3,7%. Также серьёзно выросли объёмы производства рыбной продукции. Российские экспортёры на...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-17 |
|
Минсельхоз оценил потребность в импортозамещении вакцин к 2030 году Доля вакцин, по которым на российском рынке требуется достигнуть импортозамещения, должна составить до 70 процентов. Как сообщает ПРАЙМ, об этом на пленарной сессии «Неделя технологического лидерства: Продовольственная безопасность» в рамках выставки-форума «Россия» рассказала глава Минсельхоза Окса...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-17 |
|
Российские власти подготовили план развития топливного рынка Российские власти разработали и готовят к реализации проект «дорожной карты» (далее – плана) по развитию срочного рынка отечественного топлива. Об этом сообщает РБК со ссылкой на собственные источники. В частности, информагентство ссылается на документ соответствующего решения, а также источник на...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-17 |
|
Россия идёт на рекорд по экспорту зерновых – Минсельхоз В текущем году Россия продолжает идти на рекорд по экспорту зерновых культур. Как сообщает ТАСС, об этом на пленарной сессии «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» в рамках выставки-форуму «Россия» заявила глава российского Минсельхоза Оксана Лут. Также она отметила большие пе...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-17 |
|
Гидрометцентр спрогнозировал заморозки в Сибири и европейской части РФ В ночь на субботу и воскресенье этой недели в нескольких регионах Сибири и европейской части России ожидаются новые заморозки. Как сообщает «Интерфакс», такой прогноз озвучил научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд. В частности, из сибирских регионов наиболее сильное похолодание ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-17 |
|
Российские рыбаки за часть мая выловили почти 2 млн тонн рыбы Российские рыбаки за прошедший период текущего месяца добыли 1,99 миллиона тонн рыбы, сообщили в Росрыболовстве. Это на 3,7 процента больше чем за тот же период прошлого года. Основная часть объёмов (около 80 процентов или 1,6 миллиона тонн) традиционно пришлась на рыбопромышленников Дальнего Восто...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-17 |
|
Минсельхоз увеличил оценку площадей посевов под пересев Площади посевов в России, которые нуждаются в повторном севе, увеличились уже до 900 тысяч гектаров. Как сообщает ПРАЙМ, об этом на пленарной сессии «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» в рамках выставки-форума «Россия» рассказала министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут. «...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-17 |
|
Россия начнёт поставлять в Малайзию говядину Россия завершила согласование ветеринарного сертификата на поставки в Малайзию чистой говядины и субпродуктов из этого мяса, сообщили в Россельхознадзоре. Этот вопрос был рассмотрен на XIV Международном экономическом форуме в Казани «Россия — Исламский мир: KazanForum». Его обсудили представители р...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-17 |
|
Аналитик ожидает дальнейшего повышения цен на шоколад в России Цены на шоколад и кондитерскую продукцию из него в России будут постепенно расти в течение текущего года. Как сообщает РИАМО, такой прогноз озвучил сооснователь и CEO облачного сервиса по мониторингу и анализу цен на продовольствие «Ценозавр» Константин Калугин. Сейчас, по словам эксперта, шоколадк...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-16 |
|
В среду в интервенционный фонд РФ закупили более 3 тыс тонн зерна Закупки зерновых в российский интервенционный фонд вновь пришли в норму после двух подряд провальных дней. В эту среду они составили 3 240 тонн, сообщается в материалах бессменного участника таких торгов, Национальной товарной биржи (НТБ, входит в Группу «Московская биржа»). Это на 2 160 тонн выше ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-05-16 |