Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году Читайте на Agrisale

В ближайшие восемь лет мировой рынок молочных ингредиентов должен увеличиться до 103,4 миллиарда американских долларов.

Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на данные отчёта от аналитической компании по исследовании мировых рынков Global Market Insights IncАналитики объяснили ожидаемый рост будущим увеличением численности населения в мире и растущей осведомлённости потребителей в крупных странах-производителях молочной продукции о её питательной ценностиТакже свою роль в этом сыграет тренд на увеличение пищевого использования богатых белком и функциональных продуктов питания, которые будут отвечать развитию здравоохранения и увеличению положительных тенденций в сфере хорошего самочувствия у потребителейПримерами продукции, поддерживающей эти позитивные события на рынке, эксперты назвали сывороточный белок и казеин, которые всё чаще используются в пищевых добавках и спортивном питании, а также премиальные высококачественные детские смеси.

В том числе, наиболее явный спрос на спортивную молочную продукцию аналитики ожидают в 2032 году Не обошлось в этом плане и без влияния новых технологийТехнологические достижения в сфере переработки молочки и экстракции ингредиентов расширят их использование в производстве хлебобулочной и другой кондитерской продукции, а также детского питанияТакже они способствуют повышению пищевой ценности и безопасности молочной продукции.

Растущий спрос на полуфабрикаты и готовые к употреблению блюда также стимулирует использование молочных ингредиентов для улучшения вкуса у продукции и создании её более приятной текстурыКроме того, расширение молочных рынков в развивающихся государствах и более активное увеличение количества безлактозных и обезжиренных молочных продуктов будет не только также отвечать решению этих задач, но и позволит способствовать удовлетворения разнообразных потребительских предпочтенийТакже эксперты назвали страны, которые внесут наибольший вклад в развитие мирового рынка молочных ингредиентов, и те из них, кто от этого выиграютК первым, в частности, будет относиться такой крупный производитель молока как Индия.

Они ссылаются на прогнозы Индийского фонда капитала брендов (IBEF) и Управления страны по развитию экспорта сельскохозяйственной и переработанной пищевой продукции, согласно которым до 2030 года индийский сектор пищевой промышленности увеличится на три процентаНаибольшую же выгоду на рынке молочных ингредиентов должны получить страны Европы.
agrisale
Дата публикации: 2024-06-17

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 7 НОЯБРЯ
Правительство планирует дополнительно выделить аграриям 6 млрд руб. для сохранение механизма льготного кредитования. Премьер-министр Михаил Мишустин напомнил о важности такой поддержки.  С начала года заработные платы в российском АПК росли быстрее чем в целом по стране. Названы регионы-лидеры и ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-07
Россия и КНР наладят комплексное сотрудничество в АПК
Россия и Китай договорились о сотрудничестве, взаимодействии и научном обмене по ряду вопросов, связанных с развитием сельского хозяйства в обеих странах, а также двусторонней торговле. Об этом говорится в документе, подписанном по итогам 30-ой регулярной встречи глав их правительств, на который ссы...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-07
В России продолжила дешеветь свинина
Российские производители свинины за последнюю неделю октября понизили стоимость этого вида мяса на 1-3 процента от уровня неделей ранее. Об этом сообщает газета «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные аналитической компании NTech. Самой дешёвой из всех позиций этого мяса оказалась свиная полутуша. Цены ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-07
Россия за 5 лет нарастила импорт пищевого оборудования почти на 60%
Импорт Россией оборудования для пищевой отрасли с 2020 по минувший годы увеличился на 59 процентов –до 2 миллиардов долларов. Об этом сообщает Milknews со ссылкой на данные Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Росспецмаш). Одним из важных трендов там назва...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-07
Правительство направит на поддержку аграриев ещё более 6 млрд
Российское Правительство планирует дополнительно выделить свыше 6 миллиардов рублей на поддержку сельхозпроизводителей. О таких планах рассказал премьер-министр Михаил Мишустин, сообщили в пресс-службе кабмина. Этот вопрос рассматривался на заседании Правительства. Речь идёт о средствах на сохранен...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-07
Россия почти в 9 раз увеличила поставки в Индию пшеничной клейковины
За январь-сентябрь текущего года Россия нарастила экспорт в Индию пшеничной клейковины в натуральном выражении в 8,7 раза до полутора тысяч тонн. Об этом сообщил в своём Telegram-канале Федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу). С таким показателе...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-07
Надои молока в России за 9 месяцев выросли на 4,5%
Объёмы надоев в России молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях (кроме малых и средних предпринимателей) в январе – сентябре текущего года увеличатся на 291 килограмм (в официальных данных иногда приводятся твёрдые единицы измерения – ROSNG) от аналогичного периода минувшего года и ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-07
Снег появился почти на 80% территории России
На текущий момент снегом в России покрыто примерно от 75 до 80 процентов территории. Такие данные привел научный руководитель российского Гидрометцентра Роман Вильфанд, сообщает ТАСС.  В частности, по его словам, снежный покров наблюдается на Дальнем Востоке, в Сибири, на Урале, а также в восточной...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-07
Словакию вновь признали свободной от ящура
Словакия в очередной раз получила статус страны, свободной от ящура, причём без необходимости вакцинации. Об этом рассказал министр сельского хозяйства Республики Рихард Такач по итогам заседания кабинета министров, сообщает национальное информагентство TASR. Министр поблагодарил все причастные к д...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-07
Зарплаты в российском АПК растут быстрее чем в целом по стране
В России средние заработные платы в аграрном секторе в текущем году росли в полтора с лишним раза сильнее чем в среднем по экономике страны. Такие данные привела компания «СберАналитика» на конференции «Прикладные цифровые решения в АПК - 2025», сообщили в ФГБУ «Центр Агроаналитики» (принадлежит Мин...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-07
«Русагротранс» ожидает повышения экспорта пшеницы из России в ноябре
Поставки за рубеж российской пшеницы в следующем месяце могут вырасти на 30-40 процентов. Такой прогноз озвучили в аналитической компании «Русагротранс», пишет «КоммерсантЪ». В точных цифрах там ожидают от 4,6 до 5 миллионов тонн. В связи с чем повышен прогноз, в компании не объяснили. Также «Ъ» пр...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-06
В России хотят снизить квоту на импорт семян из недружественных стран
В 2026 году в России планируют уменьшить квоту на импорт семян ряда сельхозкультур из недружественных стран. Об этом сообщается в протоколе заседания под комиссии по таможенный тарифному не тарифному регулированию правительственной комиссии России, копию которого опубликовал в своём Telegram-канале ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-06
Россельхознадзор обновляет две информсистемы
Россельхознадзор начал работу по обновлению двух своих информационных систем - «Аргус» и «Меркурий». Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Там рассказали, что соответствующие работы были запланированы на 5 ноября 14:00 мск. Оба сервиса планируют обновить до версии 6.93. Основные изменения буде...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-06
В Ирландии фермерам запретили выгуливать домашнюю птицу
Министерство сельского хозяйства, продовольствия и мореплавания Ирландии запретило фермерам выпускать домашнюю птицу из клеток на выгул. Такое заявление сделал глава ведомства Мартин Хейдон, сообщается на сайте министерства. Эта мера вводится для снижения риска передачи высокопатогенного птичьего г...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-06
В России создали быструю заправочную станцию для агродронов
В Финансовом университете при правительстве РФ разработали наземную станцию, способную быстро и самостоятельно заправлять сельскохозяйственные беспилотники химическими растворами без участия человека. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу вуза.   Её разработала команда студентов универси...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-06
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 6 НОЯБРЯ
С 2026 года в России хотят снизить квоту на импорт семян 4 культур из недружественных стран. На другие она не изменится, в том числе, останется нулевой.  Депутаты предложили установить 15%-ные наценки на продукты. Также они назвали ещё несколько инициатив, связанных с торговой политикой и качеств...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-06
Инвестиции в АПК Кубани могут выйти на новый рекорд
По итогам текущего года объём инвестиций в основной капитал агропромышленного комплекса Краснодарского края могут превысить новый десятикратный показатель в 60 миллиардов рублей. Такие прогнозы в интервью РБК Краснодар привёл вице-губернатор региона Андрей Коробка.  Он напомнил, что за последние тр...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-06
Испания введёт новые ограничения из-за гриппа птиц
Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Испании объявило о введении дополнительных мер для предотвращения распространения в стране высокопатогенного гриппа птиц (ВГП). Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Часть из них касается содержания и разведения поголовья. В частно...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-06
Россия возобновила экспорт ячменя в Ливан
Россия продолжила поставлять на рынок Ливана ячмень впервые после двухлетнего перерыва. Об этом сообщил в своём Telegram-канале Федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу). При этом объёмы экспорта культуры в ближневосточную страну резко выросли. С ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-06
Депутаты предложили уровень наценки на товары
Наценки на продовольственные и другие товары в торговых сетях предлагается установить на уровне 15 процентов. Соответствующий законопроект сегодня планирует внести в Госдуму депутаты фракции «Справедливая Россия» во главе с Сергеем Мироновым, сообщает газета «Известия». Ещё одним предложением стало...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-06

Показать все новости