Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году Читайте на Agrisale

В ближайшие восемь лет мировой рынок молочных ингредиентов должен увеличиться до 103,4 миллиарда американских долларов.

Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на данные отчёта от аналитической компании по исследовании мировых рынков Global Market Insights IncАналитики объяснили ожидаемый рост будущим увеличением численности населения в мире и растущей осведомлённости потребителей в крупных странах-производителях молочной продукции о её питательной ценностиТакже свою роль в этом сыграет тренд на увеличение пищевого использования богатых белком и функциональных продуктов питания, которые будут отвечать развитию здравоохранения и увеличению положительных тенденций в сфере хорошего самочувствия у потребителейПримерами продукции, поддерживающей эти позитивные события на рынке, эксперты назвали сывороточный белок и казеин, которые всё чаще используются в пищевых добавках и спортивном питании, а также премиальные высококачественные детские смеси.

В том числе, наиболее явный спрос на спортивную молочную продукцию аналитики ожидают в 2032 году Не обошлось в этом плане и без влияния новых технологийТехнологические достижения в сфере переработки молочки и экстракции ингредиентов расширят их использование в производстве хлебобулочной и другой кондитерской продукции, а также детского питанияТакже они способствуют повышению пищевой ценности и безопасности молочной продукции.

Растущий спрос на полуфабрикаты и готовые к употреблению блюда также стимулирует использование молочных ингредиентов для улучшения вкуса у продукции и создании её более приятной текстурыКроме того, расширение молочных рынков в развивающихся государствах и более активное увеличение количества безлактозных и обезжиренных молочных продуктов будет не только также отвечать решению этих задач, но и позволит способствовать удовлетворения разнообразных потребительских предпочтенийТакже эксперты назвали страны, которые внесут наибольший вклад в развитие мирового рынка молочных ингредиентов, и те из них, кто от этого выиграютК первым, в частности, будет относиться такой крупный производитель молока как Индия.

Они ссылаются на прогнозы Индийского фонда капитала брендов (IBEF) и Управления страны по развитию экспорта сельскохозяйственной и переработанной пищевой продукции, согласно которым до 2030 года индийский сектор пищевой промышленности увеличится на три процентаНаибольшую же выгоду на рынке молочных ингредиентов должны получить страны Европы.
agrisale
Дата публикации: 2024-06-17

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
Поздравляем с наступающим Новым Годом!
Дорогие друзья! Поздравляем вас с наступающим Новым Годом! В преддверии праздника мы хотели бы подвести некоторые итоги уходящего года. Урожай зерна за 2025 год должен составить 137 миллиона тонн в чистом весе. Вице-премьер Дмитрий Патрушев назвал его одним из лучших результатов в новейшей истории....

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-31
Производство мороженого в России снизилось более чем на 1%
За январь-октябрь текущего года производство в России мороженого снизилось на 1,1 процента от аналогичного периода минувшего года – до 503,9 тысячи тонн. Такие данные привели в аналитическом центре Milknews. Также сообщается о других показателях. Потребление сладкого лакомства (данные по нему приво...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-30
В Нижегородской области вывели новую мясную породу КРС
Животноводы Нижегородской области смогли вывести первого самца потенциально новой породы крупного рогатого скота (КРС) мясного направления. Об этом рассказал в своём Telegram-канале губернатор региона Глеб Никитин. Новая порода получила название нижегородская никитинская мясная. Телёнок родился на ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-30
На виноградниках разрешили строить объекты туризма
Президент России Владимир Путин подписал закон, который позволяет размещать на виноградниках небольшие винодельни, а также гостиницы и другие объекты сельского туризма. Соответствующий документ размещён на сайте официального опубликования правовых актов. Это мера должна способствовать развитию винн...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-30
«СовЭкон» повысил прогноз экспорта пшеницы из РФ на 400 тыс тонн
Компания «СовЭкон» увеличила оценку по экспорту российской пшеницы в 2025/26 сельскохозяйственном году (в России для зерновых сменяется в июле – ROSNG) на 400 тысяч тонн до 44,6 миллиона. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные организации. Предпосылками для увеличения прогноза стали высо...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-30
Россия обновила рекорд по экспорту игристых вин в Китай
Россия вышла на новый рекорд по экспорту в Китай игристых вин в натуральном выражении за 11 месяцев –  более 600 тонн (в официальных данных иногда приводятся твёрдые единицы измерения – ROSNG). Об этом в своём Telegram-канале сообщил Федеральный центр по развитию экспорта АПК («Агроэкспорт», принадл...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-30
В 2026 году Россельхозцентр будет выявлять вредные объекты в экспортном зерне
В следующем году Россельхозцентр планирует отслеживать на наличие вредных объектов свыше 20,2 миллиона гектаров зерновых, предназначенных для экспорта. Об этом сообщается в информационном листке организации на её сайте. Эта мера проводится для качественного и полноценного фитосанитарного мониторинг...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-30
В России понизили страховые взносы для ряда сельхозпроизводителей
В России подготовили перечень экономических видов деятельности на применение пониженных тарифов на страховые взносы. В него вошли несколько сельскохозяйственных отраслей и производителей сельскохозяйственных ресурсов, сообщили в Минфине, который разработал этот список. В частности, туда попали орга...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-30
В 3 регионах России ввели квоты на вывоз ряда культур
Российское Правительство ввело региональные квоты на экспорт пшеницы, меслина (её смеси с рожью – ROSNG), а также кукурузы и соевых бобов для производителей из Амурской и Калининградской областей и Приморского края. Соответствующее постановление размещено на портале официального опубликования правов...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-30
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 30 ДЕКАБРЯ
В России разработали список экономических видов деятельности со сниженными тарифами на страховые взносы. В него, в частности, вошли некоторые категории  сельхозпроизводителей. Правительство РФ распределило квоты на вывоз 4 культур из 3 регионов. Общий их объём превысил 1,4 млн тонн. Россия вышла...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-30
В России примут закон о производственном контроле в аквакультуре
Президент России Владимир Путин подписал закон, наделяющий рыбоводные хозяйства правом осуществлять производственный контроль в целях безопасности. Соответствующий документ размещён на сайте системы обеспечения законодательной деятельности (СОЗД). Авторами законопроекта стали группа депутатов и сен...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
В России упростили требования к ветеринарным фармацевтам
Сегодня президент Владимир Путин подписал федеральный закон, облегчающий российским ветеринарным специалистам допуск к работе с лекарствами для животных. Соответствующий документ размещён на сайте официального опубликования правовых актов. Теперь для фармацевтов становятся необязательными требовани...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
В России за год серьёзно подешевели овощи «борщевого набора»
В России за год серьёзно снизились цены на овощи так называемого «борщевого набора». Об этом сообщает агентство РИА Новости со ссылкой на данные аналитической компании NTech.  Аналитики обозревали ценовую ситуацию за вторую и третью неделю текущего месяца. Сильнее всего в указанный период подешевел...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
В России за год спрос на ветеринаров уменьшился на 17%
За прошедший период текущего года количество вакансий в России в ветеринарной отрасли сократилось на 17 процентов. Об этом сообщает ПРАЙМ со ссылкой на данные исследования портала по поиску работы SuperJob. Аналитики ресурса отмечают, что на столько же снизился спрос на новый персонал на российском...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
В России перед праздниками рыба подорожала до 40%
Перед будущими новогодними праздниками цены на рыбу и рыбную продукцию в России выросли на 10-40 процентов в зависимости от ассортимента. Об этом сообщает Telegram-канал издания Baza со ссылкой на источники в одной из отраслевых компаний. Сильнее всего это затронуло скумбрию. Если в прошлом году ки...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
Курским аграриям компенсируют ущерб из-за проблем с урожаем
Власти Курской области прорабатывают вопрос о компенсации ущерба аграриям из-за неубранного и частично потерянного урожая. Об этом в своём Telegram-канале рассказал губернатор региона Александр Хинштейн. Всего сельхозпроизводителям хотят выделить около 5 миллиардов рублей за неубранные поля и погиб...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 29 ДЕКАБРЯ
Закон о производственном контроле среди рыбоводных хозяйств в России подписал президент Владимир Путин. Новая норма позволит решить две актуальные проблемы отрасли. Правительство продлило ограничение на экспорт различных видов топлива для разных категорий пользователей. Однако в кабмине назвали т...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
В 2025 году Россия нарастила экспорт сыров и творога на 13%
За январь-октябрь текущего года Россия увеличила поставки за рубеж сыров и творога (данные предоставляются совокупно по обоим видам продукции –  ROSNG) на 13 процентов в денежном выражении за аналогичный период минувшего года – до более чем 139 миллионов долларов. Об этом в своём Telegram-канале соо...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
Правительство продлило запрет на экспорт топлива
Российское Правительство продлило действие ранее введённого запрета на вывоз за пределы страны бензина, дизельного топлива и других видов горючего. Соответствующее постановление, подписанное премьер-министром Михаилом Мишустиным, опубликовано на сайте кабмина. Уточняется, что это мера касается, пом...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
Россия обновила рекорд по экспорту готовой продукции из зерновых
За январь-сентябрь Россия в 2 раза в денежном выражении побила прошлый рекордный показатель по экспорту готовых пищевых продуктов, полученных с помощью вздутия или обжаривания зерна. Об этом в своём Telegram-канале сообщил Федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК ( «Агроэкспорт», принадл...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29

Показать все новости