Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году Читайте на Agrisale

В ближайшие восемь лет мировой рынок молочных ингредиентов должен увеличиться до 103,4 миллиарда американских долларов.

Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на данные отчёта от аналитической компании по исследовании мировых рынков Global Market Insights IncАналитики объяснили ожидаемый рост будущим увеличением численности населения в мире и растущей осведомлённости потребителей в крупных странах-производителях молочной продукции о её питательной ценностиТакже свою роль в этом сыграет тренд на увеличение пищевого использования богатых белком и функциональных продуктов питания, которые будут отвечать развитию здравоохранения и увеличению положительных тенденций в сфере хорошего самочувствия у потребителейПримерами продукции, поддерживающей эти позитивные события на рынке, эксперты назвали сывороточный белок и казеин, которые всё чаще используются в пищевых добавках и спортивном питании, а также премиальные высококачественные детские смеси.

В том числе, наиболее явный спрос на спортивную молочную продукцию аналитики ожидают в 2032 году Не обошлось в этом плане и без влияния новых технологийТехнологические достижения в сфере переработки молочки и экстракции ингредиентов расширят их использование в производстве хлебобулочной и другой кондитерской продукции, а также детского питанияТакже они способствуют повышению пищевой ценности и безопасности молочной продукции.

Растущий спрос на полуфабрикаты и готовые к употреблению блюда также стимулирует использование молочных ингредиентов для улучшения вкуса у продукции и создании её более приятной текстурыКроме того, расширение молочных рынков в развивающихся государствах и более активное увеличение количества безлактозных и обезжиренных молочных продуктов будет не только также отвечать решению этих задач, но и позволит способствовать удовлетворения разнообразных потребительских предпочтенийТакже эксперты назвали страны, которые внесут наибольший вклад в развитие мирового рынка молочных ингредиентов, и те из них, кто от этого выиграютК первым, в частности, будет относиться такой крупный производитель молока как Индия.

Они ссылаются на прогнозы Индийского фонда капитала брендов (IBEF) и Управления страны по развитию экспорта сельскохозяйственной и переработанной пищевой продукции, согласно которым до 2030 года индийский сектор пищевой промышленности увеличится на три процентаНаибольшую же выгоду на рынке молочных ингредиентов должны получить страны Европы.
agrisale
Дата публикации: 2024-06-17

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
Производство зерна в мире в 2025 году превысит 3 млрд тонн
Мировое производство зерновых по итогам текущего года может увеличиться до 3,003 миллиарда тонн. Об этом сообщается в очередном отчёте Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Это станет новым историческим рекордом. На сколько специалисты повысили прогноз, не уточняется. Преж...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-08
Россия сможет поставлять в Малайзию индюшатину
В Малайзии успешно завершили аттестацию первого российского предприятия для поставок на её рынок мяса и субпродуктов индейки. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора. Речь идёт об ООО «ПензаМолИнвест» из Пензы. Отмечается, что работа по допуску продукции проводилась ведомством  при содейс...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-08
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 8 ДЕКАБРЯ
В ФАО выразили интерес к внедрению Россией информационных решений в АПК для развивающихся государств. В то же время, там раскритиковали страну за слабую финансовую помощь.  За январь-сентябрь Россия нарастила экспорт сельхозпродукции в ЕАЭС на 17%. Подавляющая доля поставок пришлась на Беларусь. ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-08
Россия увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 17%
За январь-сентябрь текущего года Россия увеличила поставки сельхозпродукции в страны дружественного Евразийского экономического союза (ЕАЭС) на 17 процентов в денежном выражении от аналогичного периода минувшего года – до 6,2 миллиарда долларов. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на оценки экс...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-08
Россия и Индонезия обсудили расширение поставок российских удобрений
Минпромторг России и министерство промышленности Индонезии обсудили возможность наращивания поставок из РФ  минеральных удобрений в азиатскую страну. Об этом сообщили в пресс-службе российского ведомства. Вопрос обсудили главы министерств Антон Алиханов и Агус Гумиванг Картасасмита. Это стало одной...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-08
ФАО заинтересована в российских инновациях для АПК
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) выразила заинтересованность в том, чтобы Россия делилась своими инновационными решениями и другим опытом в сельском хозяйстве с другими странами. Об этом в интервью информагентству ТАСС рассказал директор отделения организации для связи ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-08
Доля продаж игристых вин из России увеличилась на 5%
Доля отечественных игристых вин на российском рынке выросла на 5 процентов от прошлогоднего уровня - с 67 до 72. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Роскачества. Этому, в частности, способствовало увеличение производства. Например, за январь-октябрь текущего года было выпущено 146 мил...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-08
На этой неделе снег займёт свыше 90% территории России
С начала текущей недели снежный покров охватит 92 процента территории России. Такой прогноз озвучил научный руководитель российского Гидрометцентра Роман Вильфанд, сообщает ТАСС. По его подсчётам, это на 2 процента больше чем неделей ранее. Он рассказал, что на сегодня плотный слой снега уже лежит ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-08
В ноябре у скота в России выявили 14 случаев бешенства
В прошлом месяце в России было зарегистрировано 14 случаев бешенства среди крупного и мелкого рогатого скота (КРС и МРС). Об этом сообщает «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на данные Федерального центра по охране здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору). Большая часть из них,...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-08
В ноябре мировые цены на продукты снизились на 1,2%
За минувший месяц текущего года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ или FFPI) упало на 1,5 процентных пункта (п.п.) или 1,2 процента от уровня октября – со 126,6 до 125,1 п.п. Об этом сообщается в новом ежемесячном отчёте Продовольственной организации. Это на 2,1 процента меньш...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-08
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА ВЫХОДНЫЕ
В РАПУ подтвердили ранее сделанный прогноз по экспорту минеральных удобрений, рассказал глава организации Андрей Гурьев. Также он оценил перспективы их поставок в Индию. С 10 декабря в России экспортные пошлины на пшеницу обнулят вслед за кукурузой и ячменём. При этом почти на все зерновые продол...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-07
В октябре Россия стала крупнейшим экспортёром подсолнечного масла в Турцию
В октябре текущего года Россия стала лидером по поставкам в Турцию подсолнечного масла. Об этом сообщает информагентство «Зерно Он-Лайн» со ссылкой на собственные данные. В точных цифрах наша страна отправила на этот рынок 75 тысяч тонн продукта (в официальных данных иногда приводятся твёрдые едини...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-07
В Испании озвучили подозрения по ноябрьскому источнику АЧС
Источником появления в Испании вспышки АЧС, которая была зарегистрирована 28 ноября, мог стать биологический изолятор, например, лаборатория. Такие предварительные выводы были получены по итогам первого расследования, сообщили в Министерстве сельского хозяйства страны (MAPA). Оно было инициировано ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-07
Самарские учёные разработали сервис для выявления заброшенных земель
Учёные Самарского университета имени Королёва вместе со специалистами компании «САМИС» разработали автоматический нейросервис для обнаружения и классификации заброшенных сельскохозяйственных угодий. Об этом сообщили в пресс-службе вуза. Подробнее о сути новой платформы рассказал руководитель направ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-07
С 10 декабря в России обнулят пошлины на пшеницу
Со следующей среды, 10 декабря, в России тарифы на экспорт пшеницы и меслина (её смеси с рожью – ROSNG) будут временно отменены вслед за кукурузой и ячменём. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и определяет размеры пошлин. На первые две экспортная ставка на прошлой неделе упала в б...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-06
Кубанским аграриям предоставит компенсации за семена
Аграрии Краснодарского края из пострадавших от засухи районов получат крупное возмещение за приобретение семян, использованных для посева осенних зерновых. Об этом заявил губернатор Вениамин Кондратьев на «Прямой линии» с ним, сообщили в пресс-службе администрации региона. Так глава Кубани ответил ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-06
Кубанским аграриям предоставят компенсации за семена
Аграрии Краснодарского края из пострадавших от засухи районов получат крупное возмещение за приобретение семян, использованных для посева осенних зерновых. Об этом заявил губернатор Вениамин Кондратьев на «Прямой линии» с ним, сообщили в пресс-службе администрации региона. Так глава Кубани ответил ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-06
В РАПУ подтвердили прогноз по экспорту минудобрений
В Российской ассоциации производители удобрений (РАПУ) подтвердили ранее сделанную оценку по экспорту этой продукции - около 44 миллионов тонн. Об этом рассказал глава организации Андрей Гурьев, сообщает ТАСС. Также он напомнил о текущей структуре поставок минеральных удобрений. Крупнейшими рынками...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-06
Индия заинтересовалась российскими яблоками
Индия выразила заинтересованность в поставках из России на её рынок яблок. Об этом рассказала на встрече в Нью-Дели глава российского Минсельхоза Оксана Лут. Министр поделилась некоторыми деталям о переговорах по этому поводу. По её словам, индийские коллеги в личной встрече рассказали, что им очен...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-05
Оливье в России подорожало более чем на 2%
Минимальная стоимость компонентов для одного из наиболее популярных и любимых россиянами новогодних салатов, «Оливье», в российских торговых сетях в текущем году выросла на 2,1 процента от прошлого – до 363 рублей. Об этом сообщили в пресс-службе Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-05

Показать все новости