Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году Читайте на Agrisale

В ближайшие восемь лет мировой рынок молочных ингредиентов должен увеличиться до 103,4 миллиарда американских долларов.

Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на данные отчёта от аналитической компании по исследовании мировых рынков Global Market Insights IncАналитики объяснили ожидаемый рост будущим увеличением численности населения в мире и растущей осведомлённости потребителей в крупных странах-производителях молочной продукции о её питательной ценностиТакже свою роль в этом сыграет тренд на увеличение пищевого использования богатых белком и функциональных продуктов питания, которые будут отвечать развитию здравоохранения и увеличению положительных тенденций в сфере хорошего самочувствия у потребителейПримерами продукции, поддерживающей эти позитивные события на рынке, эксперты назвали сывороточный белок и казеин, которые всё чаще используются в пищевых добавках и спортивном питании, а также премиальные высококачественные детские смеси.

В том числе, наиболее явный спрос на спортивную молочную продукцию аналитики ожидают в 2032 году Не обошлось в этом плане и без влияния новых технологийТехнологические достижения в сфере переработки молочки и экстракции ингредиентов расширят их использование в производстве хлебобулочной и другой кондитерской продукции, а также детского питанияТакже они способствуют повышению пищевой ценности и безопасности молочной продукции.

Растущий спрос на полуфабрикаты и готовые к употреблению блюда также стимулирует использование молочных ингредиентов для улучшения вкуса у продукции и создании её более приятной текстурыКроме того, расширение молочных рынков в развивающихся государствах и более активное увеличение количества безлактозных и обезжиренных молочных продуктов будет не только также отвечать решению этих задач, но и позволит способствовать удовлетворения разнообразных потребительских предпочтенийТакже эксперты назвали страны, которые внесут наибольший вклад в развитие мирового рынка молочных ингредиентов, и те из них, кто от этого выиграютК первым, в частности, будет относиться такой крупный производитель молока как Индия.

Они ссылаются на прогнозы Индийского фонда капитала брендов (IBEF) и Управления страны по развитию экспорта сельскохозяйственной и переработанной пищевой продукции, согласно которым до 2030 года индийский сектор пищевой промышленности увеличится на три процентаНаибольшую же выгоду на рынке молочных ингредиентов должны получить страны Европы.
agrisale
Дата публикации: 2024-06-17

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
С 23 апреля в России снизят экспортные пошлины на все основные зерновые
Со следующей среды, 23 апреля, в России впервые за несколько недель начнут снижение экспортные пошлины на все четыре основные зерновые культуры. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза. Сильнее всего упадут тарифы на экспорт пшеницы и меслина (её смеси с рожью) – на 378,7 рубля за тонну, с теку...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-19
Россельхознадзор предложил расширить применение биопестицидов
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт считает, что нужно сократить применение агрохимикатов для защиты сельскохозяйственных культур и перейти на использование биопестицидов. Такое мнение он высказал в интервью телеканалу «Россия-24». Данкверт предложил применять их вместо неоникотиноидов, которые...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-19
ВНИИЗЖ расширит исследования особо опасных заболеваний
Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору) получил возможность исследовать новые виды не только опасных болезней, но и экзотических инфекций. Об этом сообщили в пресс-службе учреждения. Речь идёт о более чем 10 заболеваниях и их подвидах. Большая часть...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-19
18 апреля из госфонда РФ продали 1,35 тыс. тонн зерна
Сегодня в пятницу, 18 апреля, продажи зерна из российского интервенционного фонда в рамках товарных зерновых интервенций снизились в 6 раз от объёмов за четверг и составили всего лишь 1 350 тонн. Об этом сообщается в материалах Национальной товарной биржи (НТБ, оператор торгов, входит в Группу «Моск...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
В России многократно повысили штрафы за неправильный ж/д перегон скота
С сегодняшнего дня в России ужесточили административное наказание за нарушение требований к перегонке сельхозживотных по железной дороге. Речь идёт об увеличении в несколько десятков раз суммы штрафов. Такие поправки размещены на сайте официального опубликования нормативных правовых актов. Теперь г...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
Цены на социально значимые продукты в марте упали на 5% - АКОРТ
За прошлый месяц текущего года продовольственные товары из базовой корзины социально значимых подешевели в среднем на 5 процентов по сравнению с февралем. Такие данные привели Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).  Там отметили, что это рекордное снижение цен с 2021 года и первое за неско...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
В России определят сроки промысла креветки
Минсельхоз России и Росрыболовство готовят окончательное решение по поводу сроков добычи северной и гребенчатой креветок в подзоне Приморье и Западно-Сахалинской подзоне. Об этом сообщила Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) в своём Telegram-...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
Минсельхоз рассмотрит предложения по поддержке российских фармкомпаний
Минсельхоз пообещал рассмотреть озвученные Национальной ветеринарной ассоциацией меры финансовой и нефинансовой помощи российским фармацевтическим компаниям. Об этом рассказал исполнительный директор организации Тимур Чибиляев, сообщает «Агроэксперт». Речь идёт о таможенно-тарифном регулировании эт...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
В Великолукской ГСХА прошёл день карьеры Ростсельмаш
В Великолукской государственной сельскохозяйственной академии (ВГСХА) Ростсельмаш организовал день карьеры для второкурсников инженерного факультета.  Мероприятие проходило в специализированном классе компании, который был открыт ещё в 2017 году и стал подарком к 60-летию академии. Студенты узнали ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
В 2024 году Россия и БРИКС нарастили товарооборот на 10%
За минувший год товарооборот России с другими странами-участницами БРИКС увеличился почти на 10 процентов. Как сообщили в Минсельхозе РФ, об этом говорилось на 15-ой встрече министров сельского хозяйства стран объединения в Бразилии. Представляющий российскую сторону замглавы министерства Максим Ма...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
«Совэкон» увеличил оценку по сбору пшеницы в РФ более чем на 1 млн тонн
Аналитический центр компании «СовЭкон» повысил прогноз по урожаю в России пшеницы в 2025 году на 1,1 миллиона тонн до 79,7 миллиона, сообщается в её материалах. Увеличению корректировки способствовала благоприятная ситуация с озимой пшеницей, оценка сбора которой была  повышена аналитикам на полтор...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 18 АПРЕЛЯ
Доля озимых зерновых в хорошем и отличном состоянии составила 90%. Премьер-министр Михаил Мишустин призвал оказать всестороннюю помощь аграриям на время весенней посевной и рассказал о планах по увеличению агрострахования. За последние четверть века российский АПК нарастил выручку от экспорта сел...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
С 2000 года российский АПК увеличил выручку в 20 раз – РСХБ
С 2000 года ежегодная выручка российского агросектора выросла более чем в 20 раз – до 16,6 триллиона  рублей. Такие данные привёл председатель правления «Россельхозбанка» (РСХБ) Борис Листов, пишет газета «Известия». Глава РСХБ напомнил, что этот период Россия превратилась из крупного импортёра в о...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
В нормальном состоянии находится около 90% озимых зерновых – Мишустин
На сегодня в хорошем и удовлетворительном состоянии находятся почти 90% озимых зерновых. Как сообщили в пресс-службе Правительства, такие данные в ходе сегодняшнего расширенного заседания кабмина привёл премьер-министр Михаил Мишустин. В связи с этим глава Правительства ожидает, что весенние полевы...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
Российские учёные завершили исследование вод Гвинеи-Бисау
Российские специалисты из Росрыболовства и их коллеги из Национального института рыболовства и морских океанографических исследований Гвинеи-Бисау (INIPO) завершили исследования вод африканской страны на наличие водных биологических ресурсов. Об этом сообщили в пресс-службе российского ведомства и п...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17
Производство элитных сыров в России не вышло в массы
В рубрике «Колонка эксперта» Национального аграрного агентства – к.т.н., управляющий партнёр консалтинговой компании «Агромиля» Дмитрий Мирончиков.  - Попробуем разобраться, почему в нашей стране до сих пор не производят элитные сыры, по вкусу сопоставимые с европейскими? Начнём с экскурса в истори...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17
В России хотят ввести нормы вредных веществ в экзотических животных и растениях
Российские профильные ведомства разрабатывают нормы по остаточному количеству пестицидов, агрохимикатов и лекарственных препаратов в экзотических растениях или животных, которые в настоящее время выращиваются или разводятся в стране. Об этом глава Россельхознадзора Сергей Данкверт рассказал в интерв...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17
Прогнозировать урожай зерна в России в 2025 году пока рано – Патрушев
Давать прогнозы по урожаю зерновых, который российские аграрии соберут в 2025 году, ещё рано. Об этом заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев, сообщает «Интерфакс». Зампред Правительства пояснил, что ситуация с объёмами станет ясна после завершения посевных работ, «когда поймём, в каком состоянии у на...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17
17 апреля из госфонда РФ продали более 8,7 тыс. тонн зерна
Сегодня в четверг, 17 апреля, продажи зерна из российского интервенционного фонда в рамках товарных зерновых интервенций возобновились после трёх подряд провальных дней, составив рекордные 8 775 тонн. Об этом сообщается в материалах Национальной товарной биржи (НТБ, оператор торгов, входит в Группу ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17
В 2024 году Россия на треть увеличила экспорт с/х продукции в страны MENA
За минувший год Россия нарастила поставки сельхозпродукции в страны MENA (включает в себя так называемый регион Магриб и Ближний Восток) на 32 процента от уровня 2023-го – до почти 34 миллионов тонн. Об этом сообщается в очередном обзоре федерального центра по развитию продукции АПК («Агроэкспорт», ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17

Показать все новости