Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году Читайте на Agrisale

В ближайшие восемь лет мировой рынок молочных ингредиентов должен увеличиться до 103,4 миллиарда американских долларов.

Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на данные отчёта от аналитической компании по исследовании мировых рынков Global Market Insights IncАналитики объяснили ожидаемый рост будущим увеличением численности населения в мире и растущей осведомлённости потребителей в крупных странах-производителях молочной продукции о её питательной ценностиТакже свою роль в этом сыграет тренд на увеличение пищевого использования богатых белком и функциональных продуктов питания, которые будут отвечать развитию здравоохранения и увеличению положительных тенденций в сфере хорошего самочувствия у потребителейПримерами продукции, поддерживающей эти позитивные события на рынке, эксперты назвали сывороточный белок и казеин, которые всё чаще используются в пищевых добавках и спортивном питании, а также премиальные высококачественные детские смеси.

В том числе, наиболее явный спрос на спортивную молочную продукцию аналитики ожидают в 2032 году Не обошлось в этом плане и без влияния новых технологийТехнологические достижения в сфере переработки молочки и экстракции ингредиентов расширят их использование в производстве хлебобулочной и другой кондитерской продукции, а также детского питанияТакже они способствуют повышению пищевой ценности и безопасности молочной продукции.

Растущий спрос на полуфабрикаты и готовые к употреблению блюда также стимулирует использование молочных ингредиентов для улучшения вкуса у продукции и создании её более приятной текстурыКроме того, расширение молочных рынков в развивающихся государствах и более активное увеличение количества безлактозных и обезжиренных молочных продуктов будет не только также отвечать решению этих задач, но и позволит способствовать удовлетворения разнообразных потребительских предпочтенийТакже эксперты назвали страны, которые внесут наибольший вклад в развитие мирового рынка молочных ингредиентов, и те из них, кто от этого выиграютК первым, в частности, будет относиться такой крупный производитель молока как Индия.

Они ссылаются на прогнозы Индийского фонда капитала брендов (IBEF) и Управления страны по развитию экспорта сельскохозяйственной и переработанной пищевой продукции, согласно которым до 2030 года индийский сектор пищевой промышленности увеличится на три процентаНаибольшую же выгоду на рынке молочных ингредиентов должны получить страны Европы.
agrisale
Дата публикации: 2024-06-17

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
Путин отметил нехватку рыбы в рационе россиян
Россиянам не хватает рыбы на столе. Такое заявление сделал президент Владимир Путин на прямой линии, совмещённой с пресс-конференцией по итогам года. Глава государства отметил, что Россия не дотягивается до требуемых норм потребления этого товара. На этом фоне он также раскритиковал предложение о в...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-19
В Минсельхозе назвали приоритетные культуры для сева в 2026 году
В следующем году в России планируется посеять больше социально значимых культур. Об этом сообщила глава Минсельхоза Оксана Лут в ходе своего доклада о предварительных итогах уборки урожая в текущем году и планах на следующий, сообщили в министерстве. Его она представила на заседании Правительства. ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-19
Россия нарастила поставки рыбы и морепродуктов в ряд недружественных стран
В этом году Россия увеличила  поставки морепродуктов и рыбы в такие недружественные государства как Япония и страны Европы. Об этом в интервью агентству РИА Новости рассказал президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ) Герман Зверев. Пост...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-19
Российские аграрии полностью обеспечены удобрениями
На сегодня российские аграрии полностью закрыли потребность в необходимых объёмах минеральных удобрений. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные Российской ассоциации производителей удобрений (РАПУ). В организации сослались на данные Минсельхоза, согласно которым аграрии приобрели 5,6 миллиона т...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-19
Во Франции ужесточили меры против нодулярного дерматита
Во Франции ввели новые экстренные меры для недопущения распространения недавней вспышки в стране одной из опаснейших болезней скота, нодулярного (узелкового) дерматита. В том числе, для этих целей привлекли национальную армию, сообщает Reuters. Военных обязали принять участие в вакцинации скота от ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-19
Производство сыров в России выросло на 1,2%
Производство в России сыров за январь-октябрь текущего года увеличилось на 1,2 процента от аналогичного периода минувшего года - до 721,7 тысячи тонн. Такие данные привели в аналитическом центре Milknews. В то же время, выпуск сырных продуктов, напротив, снизился на 10,3 процента от аналогичного пе...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-19
ЦБ снизил ключевую ставку до 16%
Центробанк по итогам сегодняшнего очередного собрания совета директоров принял решение снизить ключевую ставку на 50 базовых пунктов до 16 процентов годовых. Об этом сообщили в пресс-службе регулятора. Одним из позитивных событий стало замедление роста цен с 6,6 процента в прошлом году до 4,6. Такж...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-19
В школах России создали около 1 тыс. агроклассов
В российских общеобразовательных учреждениях за прошедший период текущего года создали уже около 1 тысячи агротехнологических классов. Об этом  рассказал губернатор Ставропольского края и председатель комиссии российского Госсовета по направлению «Сельское хозяйство» Владимир Владимиров, сообщает ТА...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-19
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 19 ДЕКАБРЯ
Президент Владимир Путин отметил нехватку рыбы в рационе россиян. Он назвал ряд мер, которые помогут увеличить её доступность. В 2026 году в России планируют увеличить сев социально значимых культур, сообщила глава Минсельхоза Оксана Лут. Также она обозначила конкретные успехи и прогнозы по сбору...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-19
Россия столкнулась с серьёзным перепроизводством яиц
В текущем году в России наблюдается перенасыщение внутреннего рынка куриными яйцами. Только за январь-сентябрь текущего года их производство увеличилось на 6,6 процента от аналогичного периода прошлого до 33,5 миллиарда штук. Об этом сообщает «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные участников рынка. В г...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-18
В «Русагротрансе» оценили экспорт пшеницы с начала сельхозгода
Экспорт пшеницы в России за первую половину текущего сельскохозяйственного года (в стране для зерновых сменяется каждый июль – ROSNG) составит 26,6 миллиона тонн. Такой прогноз озвучили в аналитическом центре компании «Русагротранс», сообщает «Агроэксперт». Этот показатель составит на 3,1 миллиона ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-18
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 18 ДЕКАБРЯ
В России произошло серьёзное перепроизводство яиц. Ситуация негативно отразилась на рентабельности яичного птицеводства. В России снегом покрыто уже 95% территории, рассказал Роман Вильфанд. Метеоролог уточнил, что его нет только в трёх округах. В ближайшие несколько лет доля российских производ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-18
Правительство запустит специальную программу поддержки агроколледжей
Со следующего года российское Правительство планирует запустить программу грантовой поддержки для средних профессиональных образовательных учреждений в аграрной сфере. Соответствующее постановление подписал премьер-министр Михаил Мишустин, сообщили в пресс-службе кабмина. Ранее об этих планах на за...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-18
ВНИИЗЖ запатентовал четвёртую вакцину от ящура
Учёные Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) получили патент на новую противоящурную вакцину от одного из наиболее распространённых штаммов заболевания. Об этом сообщает «Ветеринария и жизнь»  со ссылкой на организацию. Речь идёт о разработке SAT-1/IX. Это у...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-18
В Россельхознадзоре объяснили проблемы со входом через «Госуслуги»
Проблемы со входом через портал Госуслуги на цифровые сервисы Россельхознадзора связаны с обеспечением безопасности. Такое разъяснение дали в российском ведомстве. Соответствующий комментарий там дали в ответ на ряд обращений пользователей принадлежащей службе информационной системы «ВетИС», которы...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-18
Снег покрыл уже около 95% территории России
На сегодня покрытая снегом площадь земель в России составляет около 95 процентов. Такие данные привёл научный руководитель российского Гидрометцентра Роман Вильфанд, сообщает ТАСС. Метеоролог уточнил, что колебания показателя составляет от одного до полутора процентов. Оставшиеся 4-5%, не занятые с...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-18
Россия увеличила экспорт молока и упакованных сливок на 23%
За январь-сентябрь текущего года Россия нарастила поставки за рубеж молока и сливок в упаковке на 23 процента в денежном выражении от аналогичного периода минувшего года – до примерно 40 миллионов долларов США. Об этом в своём Telegram-канале сообщил Федеральный центр по развитию экспорта продукции ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-18
Доля российских производителей СЗР может вырасти до 80%
В России в ближайшие 2 года доля отечественных производителей пестицидов может увеличиться до 80 процентов. Такой прогноз озвучил заместитель исполнительного директора Союза производителей химических средств защиты растений (РСП ХСЗР) Виктор Григорьев, сообщает поле.рф. По его словам, это станет во...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-18
В «ПроЗерно» назвали объёмы экспорта российского зерна за декабрь
За первую половину текущего месяца Россия экспортировала 2 миллиона тонн зерна. Такие данные привели в аналитической компании «ПроЗерно», сообщает «Зерновой портал Центрального Черноземья». В том числе, за вторую неделю месяца было вывезено 899 тысяч тонн. По итогам текущего месяца аналитики ожидаю...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-18
Мишустин поручил продолжить мониторинг цен на сельхозтовары
Премьер-министр Михаил Мишустин поручил Правительству продолжать отслеживание цен на важнейшие для аграриев виды сельхозпродукции и ресурсов, в том числе, топливо и сельхозтехнику. Об этом он рассказал на сегодняшнем заседании кабмина. Премьер-министр отметил, что эти меры сохраняют свою актуальнос...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-18

Показать все новости