Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году Читайте на Agrisale

В ближайшие восемь лет мировой рынок молочных ингредиентов должен увеличиться до 103,4 миллиарда американских долларов.

Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на данные отчёта от аналитической компании по исследовании мировых рынков Global Market Insights IncАналитики объяснили ожидаемый рост будущим увеличением численности населения в мире и растущей осведомлённости потребителей в крупных странах-производителях молочной продукции о её питательной ценностиТакже свою роль в этом сыграет тренд на увеличение пищевого использования богатых белком и функциональных продуктов питания, которые будут отвечать развитию здравоохранения и увеличению положительных тенденций в сфере хорошего самочувствия у потребителейПримерами продукции, поддерживающей эти позитивные события на рынке, эксперты назвали сывороточный белок и казеин, которые всё чаще используются в пищевых добавках и спортивном питании, а также премиальные высококачественные детские смеси.

В том числе, наиболее явный спрос на спортивную молочную продукцию аналитики ожидают в 2032 году Не обошлось в этом плане и без влияния новых технологийТехнологические достижения в сфере переработки молочки и экстракции ингредиентов расширят их использование в производстве хлебобулочной и другой кондитерской продукции, а также детского питанияТакже они способствуют повышению пищевой ценности и безопасности молочной продукции.

Растущий спрос на полуфабрикаты и готовые к употреблению блюда также стимулирует использование молочных ингредиентов для улучшения вкуса у продукции и создании её более приятной текстурыКроме того, расширение молочных рынков в развивающихся государствах и более активное увеличение количества безлактозных и обезжиренных молочных продуктов будет не только также отвечать решению этих задач, но и позволит способствовать удовлетворения разнообразных потребительских предпочтенийТакже эксперты назвали страны, которые внесут наибольший вклад в развитие мирового рынка молочных ингредиентов, и те из них, кто от этого выиграютК первым, в частности, будет относиться такой крупный производитель молока как Индия.

Они ссылаются на прогнозы Индийского фонда капитала брендов (IBEF) и Управления страны по развитию экспорта сельскохозяйственной и переработанной пищевой продукции, согласно которым до 2030 года индийский сектор пищевой промышленности увеличится на три процентаНаибольшую же выгоду на рынке молочных ингредиентов должны получить страны Европы.
agrisale
Дата публикации: 2024-06-17

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА ВЫХОДНЫЕ
Россельхознадзор восстановил доступ к одной из подсистем платформы «Меркурий» по всей России. Также заработала одна из информсистем Росрыболовства, в которой специалистам уже удалось обработать более 7 тыс. данных. Учёные ФГБУ «ВНИИЗЖ» начали исследования патогенов более чем 7 экономически значим...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-29
Российские учёные спасли краснокнижное растение с помощью клонирования
Специалисты Института физиологии растений имени Тимирязева РАН смогли успешно клонировать исчезающее и занесённое в Красную книгу растение костус также известное как доломия костус, сообщает Science XXI cо ссылкой на «Известия».  Эта культура известна своими лечебными свойствами и широко применяетс...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-29
Россельхознадзор открыл доступ к подсистеме «Меркурий.ГВЭ» по всей стране
Россельхознадзор полностью восстановил доступ к новой подсистеме «Меркурия», компонента принадлежащей службе информационной системы «ВетИС», под названием «Меркурий.ГВЭ». Теперь она функционирует во всех регионах, сообщили в пресс-службе ведомства. Напомним, что этот сервис используется только спец...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-29
Ростсельмаш принял участие в «Дне Калужского поля - 2025»
Ростсельмаш принял участие в ежегодной выставке «День Калужского поля - 2025», на которой одному из передовых хозяйств вручили ключи от зерноуборочного комбайна компании. Губернатор Владислав Шапша торжественно передал ключи от ACROS 595 Plus представителю ООО «АгроПеремышль». Глава региона назвал ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-29
В ООН вновь ожидают дефицита продовольствия в Сирии
В Сирии ожидается серьёзный дефицит продовольствия из-за сильнейшей за последние 60 лет засухи. Об этом заявил представитель Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) в ближневосточной стране Абу Ассаф, сообщает Syria News. Речь, в частности, идёт о нехватке пшеницы, которая яв...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-29
Московская ветакадемия выпустила новую вакцину против болезни Ньюкасла
Исследователи из Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии — МВА имени К. И. Скрябина разработали новый ветпрепарат от одного из опаснейших заболеваний птиц, Ньюкасльской болезни. Об этом сообщает «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на пресс-службу вуза.  Это инактивиро...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-29
Со 2 июля пошлина на экспорт пшеницы упадёт до антирекордной
Со следующей среды, 2 июля, в России впервые многократно упадут экспортные пошлины на пшеницу – в 4,4 раза, с текущих 248,3 до 56,3 рубля за тонну. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза. Этот показатель является самым низким со времени запуска механизма «плавающих» пошлин. Столько же составит...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-28
ВНИИЗЖ исследует актуальные патогены промышленного свиноводства
Учёные Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору) проводят масштабное исследование, связанное с изучением наиболее экономически опасных для свиноводства патогенов в профильных хозяйствах. Об этом рассказал заведующий лабораторией этой организации по п...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-28
Россельхознадзор разъяснил фермерам правила экспертизы молока
Никакие изменения в правила ветеринарно-санитарной экспертизы молока не вносили. Такое разъяснение для фермеров дала  заместитель начальника управления государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора Анна Бабушкина, сообщает «Ветеринария и жизнь». Поводом для дополнительного пояснения стал...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-28
За 5 месяцев число нарушений при продаже молочки снизилось почти втрое
За январь-май текущего года количество нарушений в России при продаже молочной продукции снизилось почти втрое от аналогичного периода прошлого — с 88,3 миллиона до 32,8 миллиона. Об этом сообщает «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор государстве...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-27
Госдума приняла закон о льготном статусе аграриев в 3 регионах
Госдума приняла в третьем и финальном чтении закон о сохранении в текущем и следующем годах статуса сельскохозяйственных товаропроизводителей для аграриев трёх регионов, где действует режим контртеррористической операции (КТО). Об этом сообщает «Интерфакс-Россия». Напомним, что в их список входят Б...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-27
Зерновой совет снизил прогноз по экспорту пшеницы из РФ в 2025–2026 году
Международный совет по зерну (МЗС, IGC) незначительно снизил оценку экспортного потенциала российской пшеницы в 2025-2026 сельскохозяйственном году (в России для зерновых сменяется в июле – ROSNG) – на 300 тысяч тонн до 43 миллионов. Об этом сообщает «Агроэксперт» со ссылкой на данные организации. ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-27
Минприроды и Минсельхоз создадут методику оценки выбросов в АПК
Минсельхоз и Минприроды в ближайшее время хотят создать методику по определению вредных выбросов парниковых газов не только в животноводстве, но и в растениеводстве. О таких планах рассказал заместитель руководителя Национальной мясной ассоциации Максим Синельников на XVI годовом собрании Национальн...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-27
Аграрии на 5% перевыполнили план по севу подсолнечника
По состоянию на 20 июня текущего года российскими аграриями посеяно 105 процентов подсолнечника от плана, сообщает OleoScope. В точных цифрах посевная площадь составила 11,4 миллиона гектаров. В сравнении с прошлым годом это на 941 тыс. га больше. Наибольший прирост оказался у посевов в Сибирско...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-27
В АКОРТ не поддержали ограничение торговой наценки на продукты
Законодательное ограничение торговой наценки на продовольственные товары может привести к разбалансировке всей товаропроводящей цепи. Такое мнение высказал председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ, объединяет крупнейших российских ретейлеров) Станислав Богданов, сообщает...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-27
Россия планирует расширять поставки сельхозпродукции на Филиппины
Россия планирует в текущем году наращивать объёмы поставок сельхозпродукции на рынок Филиппин. Об этом сообщает «Финмаркет» со ссылкой на данные федерального центра по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу). Наиболее перспективными российскими товарами для экспорта...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-27
Для двух регионов РФ обнулили экспортные пошлины на кукурузу
Правительство РФ отменило пошлину на экспорт кукурузы в двух регионах Дальнего Востока – Амурской области и Приморском крае. Соответствующее постановление кабмина размещено на сайте официального опубликования правовых актов. Документ подписал премьер-министр Михаил Мишустин. Он предполагает внесени...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-27
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 27 ИЮНЯ
В ближайшее время в России от сельхозпредприятий могут потребовать отчитываться по вредным выбросам, рассказали в Национальной мясной ассоциации. Однако ожидается, что по некоторым моментам регуляторы пойдут на компромисс. С начала года аграрии на 5% перевыполнили план по севу подсолнечника. Наиб...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-27
Учёные ВНИИЗЖ назвали срок иммунитета у свиней после вакцинации от РРСС
Иммунитет у свиней после вакцинации от одного из наиболее опасных заболеваний свиней, репродуктивно-респираторного синдрома (РРСС), сохраняется в течение полугода. Об этом рассказал заведующий лабораторией профилактики болезней свиней ФГБУ «ВНИИЗЖ» (принадлежит Россельхознадзору) Дмитрий Бирюченков ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-27
Россия запретит ввоз семян и саженцев из Нидерландов
Россельхознадзор планирует ввести запрет на ввоз в Россию семенного и посадочного материала нидерландского происхождения, сообщили в пресс-службе ведомства. Такая мера будет принята со следующего понедельника. Поводом для неё стало обнаружение в продукции двух распространённых и опасных карантинных...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-06-27

Показать все новости