Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году Читайте на Agrisale

В ближайшие восемь лет мировой рынок молочных ингредиентов должен увеличиться до 103,4 миллиарда американских долларов.

Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на данные отчёта от аналитической компании по исследовании мировых рынков Global Market Insights IncАналитики объяснили ожидаемый рост будущим увеличением численности населения в мире и растущей осведомлённости потребителей в крупных странах-производителях молочной продукции о её питательной ценностиТакже свою роль в этом сыграет тренд на увеличение пищевого использования богатых белком и функциональных продуктов питания, которые будут отвечать развитию здравоохранения и увеличению положительных тенденций в сфере хорошего самочувствия у потребителейПримерами продукции, поддерживающей эти позитивные события на рынке, эксперты назвали сывороточный белок и казеин, которые всё чаще используются в пищевых добавках и спортивном питании, а также премиальные высококачественные детские смеси.

В том числе, наиболее явный спрос на спортивную молочную продукцию аналитики ожидают в 2032 году Не обошлось в этом плане и без влияния новых технологийТехнологические достижения в сфере переработки молочки и экстракции ингредиентов расширят их использование в производстве хлебобулочной и другой кондитерской продукции, а также детского питанияТакже они способствуют повышению пищевой ценности и безопасности молочной продукции.

Растущий спрос на полуфабрикаты и готовые к употреблению блюда также стимулирует использование молочных ингредиентов для улучшения вкуса у продукции и создании её более приятной текстурыКроме того, расширение молочных рынков в развивающихся государствах и более активное увеличение количества безлактозных и обезжиренных молочных продуктов будет не только также отвечать решению этих задач, но и позволит способствовать удовлетворения разнообразных потребительских предпочтенийТакже эксперты назвали страны, которые внесут наибольший вклад в развитие мирового рынка молочных ингредиентов, и те из них, кто от этого выиграютК первым, в частности, будет относиться такой крупный производитель молока как Индия.

Они ссылаются на прогнозы Индийского фонда капитала брендов (IBEF) и Управления страны по развитию экспорта сельскохозяйственной и переработанной пищевой продукции, согласно которым до 2030 года индийский сектор пищевой промышленности увеличится на три процентаНаибольшую же выгоду на рынке молочных ингредиентов должны получить страны Европы.
agrisale
Дата публикации: 2024-06-17

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
Эксперт предложил способы борьбы с монополией на зерновом рынке
На сегодня в России есть несколько механизмов для эффективной борьбы с доминированием глобальных трейдеров на зерновом рынке, которые она могла бы реализовать с участием БРИКС. Их озвучил директор Международного центра конкурентного права и политики стран блока, профессор НИУ ВШЭ Алексей Иванов на 4...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-28
Минсельхоз предоставит агроколледжам два новых вида поддержки
Со следующего года российский Минсельхоз планирует выделить поддержку на подготовку новых кадров и развитие инфраструктуры аграрных колледжей. Об этих планах рассказала директор департамента научно-технической политики и образования министерства Юлия Кондакова на круглом столе в Совете Федерации, со...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-28
Эксперт назвал условие для возврата в РФ зарубежных производителей ветпрепаратов
Иностранные производители ветеринарных лекарственных средств, которые покинули российский рынок в 2022 году, могут вернуться при условии их частичной локализации производств на территории России. Такое мнение высказал исполнительный директор Национальной ветеринарной ассоциации Тимур Чибиляев на выс...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-28
Россия увеличила экспорт ветвакцин в 1,5 раза
За прошедший период текущего года Россия уже увеличила экспорт ветеринарных вакцин в полтора раза от уровня всего минувшего. Такие данные привела глава Минсельхоза Оксана Лут на столичном международном форуме «Ветеринарная безопасность», сообщает «Интерфакс». Таким образом, текущий год можно назват...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-28
В России до конца года подадут на регистрацию три вакцины
Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору) планирует до конца текущего года подать заявку на регистрацию трёх вакцин для животных. Об этом рассказал в своей презентации заместитель директора организации Илья Чвала на международном форуме «Ветеринарная б...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-28
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 28 НОЯБРЯ
В текущем году Россия увеличила экспорт вакцин  в 1,5 раза от всего прошлого года, сообщила глава Минсельхоза Оксана Лут. Вместе с тем, серьёзно снизился  импорт этой продукции. Несколько механизмов  механизмов борьбы с монополией на зерновом рынке озвучил профессор НИУ ВШЭ Алексей Иванов. Также ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-28
Производство подсолнечного масла в России снизится на 5%
Выпуск подсолнечного масла в России в 2025/26 сельскохозяйственном году (для масличных и продукции их переработки в России начинается с сентября - ROSNG) упадёт на 5 процентов от уровня прошлого сельхозсезона - до 7,6 миллиона тонн. Такая оценка приводится в новом квартальном консенсус-прогнозе от Ц...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-28
Производство ржи в России снизилось более чем вдвое
За последние 3 года урожай ржи в России сократился более чем вдвое за нерентабельность этой культуры. Об этом рассказал ведущий научный сотрудник центра агропродовольственной политики РАНХиГС при президенте РФ Денис Терновский, пишет Агентство городских новостей «Москва».  Такое заявление он сделал...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-28
Россия увеличила экспорт свинины на 26%
За январь-октябрь текущего года Россия нарастила поставки за рубеж свинины и другой свиноводческой продукции на 26 процентов от аналогичного периода минувшего года – до 324 тысяч тонн. Такие данные в своей презентации привёл генеральный директор Национального союза свиноводов и член Экспертного сове...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-28
Лидером по увеличению производства в России стал маргарин
За январь-октябрь текущего года в России из молочной продукции и из многих базовых видов продовольствия сильнее всего увеличилось производство маргарина –  на 5,6 процента, до 386 тысяч тонн. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные Росстата. На втором месте по приросту оказалось сливочное масло....

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-28
Россия заинтересована в наращивании торговли с Пакистаном
Россия выразила заинтересованность в расширении торговли с Пакистаном сельскохозяйственной и другой продукцией. Об этом в интервью республиканской газете  The News International рассказал российский министр энергетики и сопредседатель двусторонней межправительственной комиссии по торговле Сергей Цив...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-27
Производители ветпрепаратов лишились грантов
Производители ветеринарных лекарственных средств для животных перестали получать финансовую поддержку от Фонда развития промышленности (ФРП) после изменения в законодательстве. Об этой проблеме рассказал исполнительный директор Национальной ветеринарной ассоциации Тимур Чибелиев в кулуарах выставки ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-27
В России исчезает ржаное хлебопечение
Производство в России ржаного хлеба на сегодня постепенно исчезает как отрасль. Эту проблему озвучили представители отечественных мукомольных объединений на международной конференции «Современное хлебопечение-2025», сообщает «Интерфакс». В частности, это подтвердил президент Российского союза муком...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-27
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 27 НОЯБРЯ
На поддержку госпрограмм по развитию АПК в России в 2026 году хотят выделить свыше 540 млрд руб., следует из нового проекта бюджета. Большую часть средств направят на развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельхозпродукции. Россия теряет как отрасль ржаное хлебопечение, сетуют мукомо...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-27
В России на четверть подешевели мандарины
Цены на один из самых любимых россиянами, особенно на Новый год, фрукт, мандарины в России на сегодня снизились в среднем на четверть от уровня прошлого года. Об этом рассказал председатель президиума ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов, сообщает ТАСС. По...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-27
Нарушения качества нашли лишь в 3% дальневосточной икры
В ходе проведённой в этом году ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проверки икры из Дальнего Востока нарушение качества и безопасности выявлено лишь в трёх процентах партий. Об этом сообщили в пресс-службе Камчатского филиала организации. Исследование проводилось с начала года по 17 ноября. Специалисты проверяли де...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-27
Производителей ветпрепаратов просят ускориться с новыми досье
Россельхознадзор призывает российских производителей ветеринарных лекарственных препаратов уже сейчас начать работу по приведению документации на свою продукцию на соответствие новым требованиям. Об этом рассказала заместитель директора Всероссийского государственного центра качества и стандартизаци...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-27
Россия за 10 месяцев увеличила выпуск удобрений почти на 7%
За январь-октябрь текущего года Россия нарастила производство минеральных удобрений на 6,4 процента от аналогичного периода минувшего года. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные Росстата. В точных цифрах показатель составил 25,4 миллиона тонн. Здесь и далее он, как обычно, приводится в пересчё...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-27
Сельхозпроизводство в Волгоградской области может вырасти на 6%
Производство сельскохозяйственной продукции в Волгоградской области в денежном выражении по итогам текущего года может вырасти на 6 процентов от уровня прошлого, составив 247 миллиардов рублей. Такой прогноз озвучил губернатор региона Андрей Бочаров в своём выступлении в честь регионального Дня рабо...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-27
Поддержка программ АПК в России превысит 540 млрд
Финансирование в России федеральных программ по развитию российского агропромышленного комплекса составит 540,4 миллиарда рублей. Об этом сообщается в проекте бюджета на следующий и плановый период 2027 и 2028 годов, размещённого на сайте системы обеспечения законодательной деятельности (СОЗД, публи...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-11-27

Показать все новости