Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Аналитики оценили мировой рынок молочных ингредиентов к 2032 году Читайте на Agrisale

В ближайшие восемь лет мировой рынок молочных ингредиентов должен увеличиться до 103,4 миллиарда американских долларов.

Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на данные отчёта от аналитической компании по исследовании мировых рынков Global Market Insights IncАналитики объяснили ожидаемый рост будущим увеличением численности населения в мире и растущей осведомлённости потребителей в крупных странах-производителях молочной продукции о её питательной ценностиТакже свою роль в этом сыграет тренд на увеличение пищевого использования богатых белком и функциональных продуктов питания, которые будут отвечать развитию здравоохранения и увеличению положительных тенденций в сфере хорошего самочувствия у потребителейПримерами продукции, поддерживающей эти позитивные события на рынке, эксперты назвали сывороточный белок и казеин, которые всё чаще используются в пищевых добавках и спортивном питании, а также премиальные высококачественные детские смеси.

В том числе, наиболее явный спрос на спортивную молочную продукцию аналитики ожидают в 2032 году Не обошлось в этом плане и без влияния новых технологийТехнологические достижения в сфере переработки молочки и экстракции ингредиентов расширят их использование в производстве хлебобулочной и другой кондитерской продукции, а также детского питанияТакже они способствуют повышению пищевой ценности и безопасности молочной продукции.

Растущий спрос на полуфабрикаты и готовые к употреблению блюда также стимулирует использование молочных ингредиентов для улучшения вкуса у продукции и создании её более приятной текстурыКроме того, расширение молочных рынков в развивающихся государствах и более активное увеличение количества безлактозных и обезжиренных молочных продуктов будет не только также отвечать решению этих задач, но и позволит способствовать удовлетворения разнообразных потребительских предпочтенийТакже эксперты назвали страны, которые внесут наибольший вклад в развитие мирового рынка молочных ингредиентов, и те из них, кто от этого выиграютК первым, в частности, будет относиться такой крупный производитель молока как Индия.

Они ссылаются на прогнозы Индийского фонда капитала брендов (IBEF) и Управления страны по развитию экспорта сельскохозяйственной и переработанной пищевой продукции, согласно которым до 2030 года индийский сектор пищевой промышленности увеличится на три процентаНаибольшую же выгоду на рынке молочных ингредиентов должны получить страны Европы.
agrisale
Дата публикации: 2024-06-17

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
Урожай пшеницы в России превысил 90 млн тонн
По предварительным данным, сбор пшеницы в России в чистом весе в текущем году составил 91,37 миллиона тонн. Об этом сообщает информагентство «Зерно Он-Лайн» со ссылкой на данные Росстата. Это на 11 процентов больше чем на аналогичную дату прошлого года. Когда станут известны точные данные, не сообщ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
В 2025 году Россия нарастила экспорт сыров и творога на 13%
За январь-октябрь текущего года Россия увеличила поставки за рубеж сыров и творога (данные предоставляются совокупно по обоим видам продукции –  ROSNG) на 13 процентов в денежном выражении за аналогичный период минувшего года – до более чем 139 миллионов долларов. Об этом в своём Telegram-канале соо...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
В России перед праздниками рыба подорожала до 40%
Перед будущими новогодними праздниками цены на рыбу и рыбную продукцию в России выросли на 10-40 процентов в зависимости от ассортимента. Об этом сообщает Telegram-канал издания Baza со ссылкой на источники в одной из отраслевых компаний. Сильнее всего это затронуло скумбрию. Если в прошлом году ки...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
Россия обновила рекорд по экспорту готовой продукции из зерновых
За январь-сентябрь Россия в 2 раза в денежном выражении побила прошлый рекордный показатель по экспорту готовых пищевых продуктов, полученных с помощью вздутия или обжаривания зерна. Об этом в своём Telegram-канале сообщил Федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК ( «Агроэкспорт», принадл...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
В России за год спрос на ветеринаров уменьшился на 17%
За прошедший период текущего года количество вакансий в России в ветеринарной отрасли сократилось на 17 процентов. Об этом сообщает ПРАЙМ со ссылкой на данные исследования портала по поиску работы SuperJob. Аналитики ресурса отмечают, что на столько же снизился спрос на новый персонал на российском...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
Правительство продлило запрет на экспорт топлива
Российское Правительство продлило действие ранее введённого запрета на вывоз за пределы страны бензина, дизельного топлива и других видов горючего. Соответствующее постановление, подписанное премьер-министром Михаилом Мишустиным, опубликовано на сайте кабмина. Уточняется, что это мера касается, пом...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
В России примут закон о производственном контроле в аквакультуре
Президент России Владимир Путин подписал закон, наделяющий рыбоводные хозяйства правом осуществлять производственный контроль в целях безопасности. Соответствующий документ размещён на сайте системы обеспечения законодательной деятельности (СОЗД). Авторами законопроекта стали группа депутатов и сен...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
В России упростили требования к ветеринарным фармацевтам
Сегодня президент Владимир Путин подписал федеральный закон, облегчающий российским ветеринарным специалистам допуск к работе с лекарствами для животных. Соответствующий документ размещён на сайте официального опубликования правовых актов. Теперь для фармацевтов становятся необязательными требовани...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
В России за год серьёзно подешевели овощи «борщевого набора»
В России за год серьёзно снизились цены на овощи так называемого «борщевого набора». Об этом сообщает агентство РИА Новости со ссылкой на данные аналитической компании NTech.  Аналитики обозревали ценовую ситуацию за вторую и третью неделю текущего месяца. Сильнее всего в указанный период подешевел...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 29 ДЕКАБРЯ
Закон о производственном контроле среди рыбоводных хозяйств в России подписал президент Владимир Путин. Новая норма позволит решить две актуальные проблемы отрасли. Правительство продлило ограничение на экспорт различных видов топлива для разных категорий пользователей. Однако в кабмине назвали т...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
Курским аграриям компенсируют ущерб из-за проблем с урожаем
Власти Курской области прорабатывают вопрос о компенсации ущерба аграриям из-за неубранного и частично потерянного урожая. Об этом в своём Telegram-канале рассказал губернатор региона Александр Хинштейн. Всего сельхозпроизводителям хотят выделить около 5 миллиардов рублей за неубранные поля и погиб...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-29
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА ВЫХОДНЫЕ
Правительство РФ увеличит размер средств на льготное кредитование аграриев ещё на 5 млрд руб. В кабмине назвали две основные задачи, которые удастся решить за счёт этой поддержки. В России после завершения новогодних праздников экспортная пошлина на пшеницу снизится почти на 12 рублей. Также прод...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-28
Каждая третья тонна в российском экспорте мяса в 2025 году шла в Китай
За уходящий год в Китай из России поставлялась каждая третья тонна мяса от общего экспорта, что в точных цифрах составило 300 тысяч тонн. Об этом рассказал глава Россельхознадзора Сергей Данкверт на встрече с премьер-министром Михаилом Мишустиным, сообщает «Ветеринария и жизнь». В список, в том чис...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-28
Росстат оценил чистый урожай зерна в России в 2025 году
По предварительным данным, Россия в текущем году собрала в чистом весе 139,4 миллиона тонн зерновых. Об этом сообщает «Агроэксперт» со ссылкой на данные Росстата. Этот показатель учитывает данные по хозяйствам всех категорий - сельскохозяйственные организации, фермерские и личные подсобные хозяйств...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-28
В январе пошлина на подсолнечное масло вырастет более чем на 1 тыс. руб.
В январе следующего года экспортная пошлина на подсолнечное масло в России увеличится на 1 084,1 рубля за тонну (в официальных данных иногда приводятся твёрдые единицы измерения - ROSNG), с текущих 8 214,5 до 9 298,6. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и отвечает за изменение тариф...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-28
Россия и Япония не договорились о рыболовных квотах на 2026 год
Россия и Япония не смогли договориться о максимально разрешённых объёмах промысла и списке допущенных к нему рыб в исключительных экономических зонах обеих стран на 2026 год. Об этом сообщает японское информагентство Kyodo. По словам министра сельского хозяйства азиатской страны Нурикадзу Судзуки, ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-27
Правительство выделит еще 5 млрд на льготные займы аграриям
Российское Правительство дополнительно выделит 5 миллиардов рублей на реализацию программы льготного кредитования для сельхозпроизводителей. Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр Михаил Мишустин, сообщили в пресс-службе кабмина. Таким образом, с учётом новых средств сумма льготного ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-27
Пошлина на экспорт пшеницы из России снизится почти на 12 рублей
С 12 января следующего года в России тарифы на экспорт пшеницы и меслина (её смеси с рожью – ROSNG) упадут на 11,8 рубля за тонну, со  109,1 до 97,3 рубля за тонну. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и определяет размеры пошлин. Тарифные ставки на обе культуры меняются всегда един...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-27
За 10 месяцев производство йогурта в России снизилось на 0,9%
За январь-октябрь текущего года производство в России любимого многими россиянами лакомства, йогурта, по предварительным оценкам, снизилось на 0,9 процента от аналогичного периода минувшего года. Об этом сообщили в аналитическом центре Milknews. В то же время, потребление продукта, но уже по данным...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-26
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 26 ДЕКАБРЯ
Путин поручил Лут представить к награде аграриев за рекордные урожаи. Министр рассказала о том, что способствовало таким успехам. Минимальная цена за новогодний стол в России составляет около 1,3 тыс. рублей, сообщили в АКОРТ. При этом она озвучена за очень ограниченный набор продуктов. Правител...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-12-26

Показать все новости