Доля продовольственной пшеницы урожая-2024 выросла на 5,7% ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Доля продовольственной пшеницы урожая-2024 выросла на 5,7% Читайте на Agrisale

Объём пшеницы продовольственного класса в российском урожае зерновых текущего года увеличился на 5,7 процента от минувшего года, сообщили в Россельхознадзоре.

Он составил 32,5 миллиона тонн или 77,1 процента от обследованного количестваВсего был проведён мониторинг 63,1 тысячи проб мягкой и 299 – твёрдой зерновой общим объёмом 42,4 миллиона тоннИз партий мягкой пшеницы наибольшие объёмы пришлись на четвёртый класс («четвёрку») – 21,3 миллиона тонн (50,6 процента)11,1 миллиона, то есть 26,5 процента, относится к третьему («тройка»), 9,6 (22,8%) – к пятому.

Твёрдая пшеница была представлена всеми пятью классамиБольше всего оказалось «четвёрки» - 159,3 тыстонн, что составило 60,7 процента от общих исследованных объёмовНа «тройку» пришлось 92,1 тысячи тонн (35,1%).

Объёмы пятого класса составили 7,8 тысячи, второго – три тысячи, первого – 300 тонн, что составило три, 1,1 и 0,1 процента соответственно Также партии проверялись на наличие так называемой «сильной» пшеницыТаковой оказалось 16,9 тысячи тонн мягких сортов, из которых 3,5 тысячи отнесены к первому классу«Сильной» пшеницей называют зерновую, которая отличается высоким содержанием и хорошим качеством клейковины.

Она очень высоко ценится на рынке и может использоваться не только непосредственно для хлебопечения, но и в качестве улучшителя для муки слабых пшеницТакже от муки из такой культуры получается качественное тесто с хорошей устойчивостью и высокими упруго-эластичными свойствами.
agrisale
Дата публикации: 2024-09-04

Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство

Еще новости от Национальное аграрное агентство

Заголовок новости Дата
Минсельхоз анонсировал отбор сельхозпроизводителей для кредитования по СПК
Минсельхоз объявил о начале отбора сельхозтоваропроизводителей для заключения соглашений о повышении конкурентоспособности (СПК). Об этом сообщается в документе министерства. В нём смогут принять участие как сельскохозяйственные организации, так и индивидуальные предприниматели, которые занимаются ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-08
В Минсельхозе заявили о снижении импорта картофеля на 20%
С начала текущего года Россия нарастила закупки картофеля на 20 процентов от аналогичного периода прошлого года в натуральном выражении – до почти 216 тысяч тонн. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные Минсельхоза. В частности, там напомнили об условиях, облегчающих развития собственных произво...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-08
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 8 МАЯ
Минсельхоз озвучил дату начала отбора аграриев на получение кредитов по соглашениям о конкурентоспособности. Стали известны и новые условия для участия. Ввести штрафы за фальсификацию продуктов в соцучреждениях предложили общественники. Также она назвала меры для предотвращения подобных нарушений...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-08
Петербургская биржа может начать торги мясной продукцией
«Санкт-Петербургская международная товарно-сырьевая биржа» (АО «СПбМТСБ») рассматривает возможность реализации мясной продукции. Об этом сообщили в пресс-службе торговой площадки. Сообщение об этом появилось после выступления её вице-президента Дмитрия Чернышева на Кавказском инвестиционном форуме....

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-08
Общественники выступили за штрафы за фальсификат продуктов в учреждениях
Председатель общественного движения «Здоровое Отечество» Екатерина Лещинская предложила ввести оборотные штрафы (штрафы с части выручки от торгового оборота – ROSNG) за реализацию фальсифицированных продуктов в бюджетных организациях через госзакупки. Она направила обращение с соответствующим предло...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-08
В России доходность переработки подсолнечника вернулась в плюс
С этого месяца прибыль от переработки подсолнечника в России вновь вернулась в положительную зону. Об этом сообщает «Агроэксперт» со ссылкой на экспертов информационно-аналитического агентства OleoScope. На сегодня чистая доходность переработки составляет уже около 3 процентов. В денежном эквивален...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-08
В ЕАЭС скорректировали методику оценки племенного молочного скота
В Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС) законодательно обновили подход к определению племенной ценности крупного рогатого скота (КРС) молочного направления продуктивности. Соответствующий документ опубликован на правовом портале ЕАЭС. Теперь новая методика стала обязательной для применения во всех...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-08
За I квартал США заметно нарастили закупки растворимого кофе у России
За первый квартал (январь-март) текущего года США увеличили импорт растворимого кофе из России в 3,5 раза в денежном выражении от аналогичного периода прошлого года – до 641 тысячи долларов. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные американской статистической службы. В то же время, конкрет...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-08
Ростовская область почти полностью обеспечена отечественными семенами зерновых
Доля семян зерновых и зернобобовых культур российской селекции (за исключением кукурузы) в Ростовской области в этом году составила почти 100 процентов. Об этом сообщает РБК со ссылкой на данные регионального Минсельхоза. По данным министерства, за минувший год там было произведено более 86 тысяч т...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-08
Минсельхоз предложил отменить субсидии на часть импортной техники
Минсельхоз разработал и представил законопроект, предполагающий отмену субсидирования для зарубежных наименований сельскохозяйственной техники для мелиорации. Соответствующий документ опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Новая мера касается широкой группы зарубежн...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-08
Продажи шоколада в России упали на 15%
За минувший год объёмы реализации шоколада на российском рынке уменьшились на 15 процентов до 231 тысячи тонн. Об этом пишут «Ведомости» со ссылкой на данные аналитической исследовательской компании NTech. В то же время, выручка от продаж этой сладости, напротив, увеличилась на 14%. Конкретные цифр...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-07
Роспотребнадзор вновь исследует КРС на птичий грипп
Роспотребнадзор планирует в очередной раз провести исследование крупного рогатого скота (КРС) на наличие нестандартного штамма птичьего гриппа, способного поражать других «хозяев». О таких планах говорится в сообщении службы. Там планируют провести плотный мониторинг циркуляции вирусов птичьего гри...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-07
Экспортные цены на российскую пшеницу за неделю выросли на $3
За последнюю неделю стоимость российской пшеницы на экспорт выросла на 3 доллара до 242 долларов за тонну. Об этом сообщает поле.рф со ссылкой на данные обзора аналитического центра компании «Русагротранс». Речь идёт о зерновой с содержанием протеина в 12,5 процента (стандартные рыночные данные – R...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-07
В марте США поставили абсолютный рекорд по импорту удобрений из России
В марте этого года Соединённые Штаты вышли на рекордный показатель по импорту российских удобрений за всю истории торговли обеих стран в 243,9 миллиона долларов. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные американской статистической службы. Наиболее явным прирост оказался в сравнении с февра...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-07
За 2 месяца Россия на 8% увеличила экспорт готовой мясной продукции
За январь – февраль текущего года Россия нарастила поставки за рубеж готовой мясной продукции в денежном выражении на 8 процентов от аналогичного периода прошлого года – до 42 миллионов долларов. Такие данные привёл в своём Telegram-канале федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК («Агроэ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-07
Интерес молодёжи к производству Ростсельмаш вырос на 75 процентов
Число участников Всероссийской акции «Неделя без турникетов» от Ростсельмаш среди молодёжи увеличилось на 75% от уровня прошлого года, сообщили в компании. Мероприятие проводилось в апреле. Всего за этот месяц предприятие посетили около 300 человек. В рамках акции донской производитель принял не то...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-07
Ввод завода по глубокой переработке пшеницы на Кубани сдвинули на год
Срок запуск в эксплуатацию предприятия по глубокой переработке пшеницы в Краснодарском крае переместили ещё на год – до июня 2028 года. Об этом сообщает издание «Эксперт Юг» со ссылкой на данные регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия. Речь идёт об инвестпроекте от Краснодар...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-07
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 7 МАЯ
В 11 регионах цены на социально значимые продукты упали более чем на 11%, сообщили в ФАС. Также в 13 субъектах заметно снизились наценки. За I квартал страховые выплаты аграриям превысили превысили 3 млрд руб. Наибольшие суммы получили, в частности, южные регионы. Продажи шоколада в России за пе...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-07
В 11 регионах социально значимые товары подешевели более чем на 11%
В 11 регионах России цены на социально значимые продовольственные товары в рамках соглашений об их стабилизации снизились на 11,3 процента. Об этом говорится в сообщении Федеральной антимонопольной службы (ФАС) России. По данным ведомства, стоимость продуктов питания в российских регионах РФ снизил...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-07
ИКАР снизил потенциал по экспорту Россией пшеницы на 1,5 млн т
Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) уменьшил потенциал по экспорту пшеницы из России в 2025/26 сельскохозяйственном году (в России для зерновых сменяется в июле – ROSNG) на 1,5 миллиона тонн. Об этом рассказал гендиректор организации Дмитрий Рылько, сообщает «Интерфакс». Вместо ранних 46 мл...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-05-07

Показать все новости