В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка Читайте на Agrisale

В России за последние семь — десять лет так называемая «шринкфляция» (сокращение количества и веса товара в одной упаковке) сильнее всего проявилась на примере молочной продукции.

Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.

Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.

Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.

Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.

Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.

Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков.  Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати
agrisale
Дата публикации: 2024-11-02

Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство

Еще новости от Национальное аграрное агентство

Заголовок новости Дата
У аграриев сохраняются проблемы с импортозамещением семян
Для российских сельхозпроизводителей по-прежнему остаётся актуальным вопросом, чем сеять семена для основных культур. Об этом пишет «Российская газета», которая также привела мнения различных экспертов по ситуации. Отмечается, что аграриям приходится на ходу менять систему, которая до этого, в осно...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-19
ВНИИЗЖ успешно завершил международные испытания по диагностике 2 болезней
Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору – ROSNG) успешно прошёл очередной, 15-ый раунд международных сличительных испытаний (МСИ) по диагностике таких опасных заболеваний скота как ящур и везикулярный стоматит. Об этом сообщили в пресс-службе учрежден...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-19
Ростсельмаш заключил сотрудничество с крупным питерским вузом
Донской производитель сельскохозяйственной техники, Ростсельмаш, подписал соглашение о научном сотрудничестве с крупным вузом Санкт-Петербурга, Балтийским государственным техническим университетом (БГТУ) имени Д.Ф. Устинова. Подписи под соглашением поставили генеральный директор компании Александр ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-19
В апреле Россия почти на 18% сократила экспорт гороха в Индию
За апрель этого года Россия снизила поставки в Индию одной из главных бобовых культур, гороха, на 17,5 процента от аналогичного периода минувшего года – до 18,8 тысячи тонн. Об этом сообщает «Финмаркет» со ссылкой на данные министерства торговли и промышленности азиатской страны. В точных цифрах от...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-18
В Черноземье аграрии преодолевают проблемы с посевной
Фермеры из регионов Черноземья приближаются к завершению посевной кампании, с разным успехом разбираясь с различными сложностями. В частности, в ряде из них приходится сочетать плановые полевые работы с беспрецедентными мерами безопасности, пишет «Российская газета». Ситуация в различных субъектах ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-18
В РФ хотят ужесточить контроль за ввозом подкарантинных растений
В России могут принять закон, который вводит более строгий контроль за ввозом на российский рынок из других стран подлежащих фитосанитарному мониторингу культур. Он размещён на сайте системы обеспечения законодательной деятельности (СОЗД). Закон одобрил Совет Федерации на своём недавнем пленарном з...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-18
За 3 года Россия более чем в 5 раз снизила импорт семян
За последние 3 года Россия снизила закупки импортного семенного материала в 5,5 раза – со 108,4 тысячи до 19,7 тысячи тонн. Об этом говорится в презентации Россельхознадзора, на которую ссылается «Интерфакс». Она приводилась на расширенном заседании комитета Совета Федерации. Также в ней были предс...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-17
Фермеры попросили власти о дополнительных поставках дизтоплива
Российские фермеры обратились к властям с просьбой нарастить поставки дизельного топлива. Об этом пишет газета «Ведомости» со ссылкой на самих сельхозпроизводителей и экспертов. Основные проблемы связаны даже не столько с физической доступностью,  сколько с ценами. Аграрии выражают озабоченность по...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-17
За 5 месяцев Россия и Лаос нарастила оборот продукции АПК в 1,5 раза
За январь-май текущего года Россия и Лаос в полтора раза увеличили взаимный оборот сельхозпродукции. Как сообщили в Минсельхозе, об этом говорилось по итогам встречи министров сельского хозяйства обеих стран Оксаны Лут и Линкхама Дуангсавана. Также приведены сравнительные данные за минувший год. С ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-17
Минпромторг предложил для маркировки новую группу ветпрепаратов
Российский Минпромторг подготовил проект изменений в правила маркировки в стране лекарственных препаратов для ветеринарного применения. Он предполагает расширение ассортимента такой продукции, подлежащей маркировке. Соответствующий документ опубликован на Федеральном портале проектов нормативных пра...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-16
Аграрии достаточно обеспечены горючим для полевых работ
Российские аграрии на сегодня в достаточной мере обеспечены необходимыми запасами  горюче-смазочных материалов (ГСМ) для планового проведения сезонных полевых работ. Об этом сообщили в Минсельхозе РФ. На данный момент российское Правительство координирует работу по обеспечению сельхозпроизводителей...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-16
В Сбербанке предложили поднять срок льготных кредитов для садоводов
Срок льготных инвестиционных кредитов в России для отечественного садоводства предлагается увеличить с текущих 8 до 12 лет. Такую инициативу озвучила и. о. заместителя председателя и директор управления кредитования и проектного финансирования Юго-Западного банка Сбербанка Марина Томинова, сообщает ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-16
Госдума отложила рассмотрение новых правил по мониторингу плодородия
В Госдуме временно отказались от рассмотрения законопроекта, который предполагает разработку новых правил по мониторингу плодородия сельхозземель. Об этом сообщает «Агроэксперт». В конце января этого года законопроект уже проходил первое чтение. На сегодня его приняли уже в третьем, в которое были ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-16
Ростсельмаш показал сельхозтехнику самарским аграриям
Делегация ведущих сельхозпроизводителей Самарской области посетила производственные площадки компании в рамках проекта «Один день на Ростсельмаш». В её состав вошли агрономы, инженеры и руководители 8 хозяйств региона. Организатором выступил официальный дилер донского производителя, ООО «Ротор-Лизи...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-16
Россия впервые поставила вино в Нигерию
В этом году Россия впервые ввезла партию вина на рынок Нигерии. Об этом сообщил в своём Telegram-канале федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG). Всего было поставлено более 48 тонн (в официальных данных иногда приводятся твёрдые единицы ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-15
В России почти на треть упали цены на овощи «борщевого набора»
Овощные культуры для так называемого «борщевого набора» (используемые для приготовления такого популярного первого блюда как борщ – ROSNG) по итогам мая подешевели в среднем примерно на треть от аналогичного месяца прошлого года. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные статистики. Сильнее...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-15
Рыбу в России могут выделить в отдельную категорию для госзакупок
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) выступила с идеей ввести отдельную категорию для рыбы и рыбной продукции при их продаж в рамках госзакупок для социальной сферы. Об говорится в письме организации Минсельхозу, на которое ссылается «КоммерсантЪ». Обращение датировано ещё концом апр...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-15
Надои коров в России за 4 месяца выросли почти на 3%
Молочная продуктивность в России из расчёта на одну корову в сельхозорганизациях, кроме СМП (малые и средние предприятия) за январь – апрель текущего года увеличились в среднем на 2,6 процента от аналогичного периода минувшего года – до 3 213 килограмма (в официальных данных иногда приводятся твёрды...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-15
Норвегия поднимет пошлины на импорт сельхозпродукции из РФ и Беларуси
Норвегия приняла решение об увеличении таможенных пошлин на импорт сельскохозяйственной продукции из России и Беларуси. Об этом рассказал глава министерства иностранных дел (МИД) королевства Эспен Барт Эйде, сообщает «Интерфакс». Такая мера будет принята со следующего месяца. Сейчас, вероятно, согл...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-15
МСХ США повысило прогноз мирового урожая пшеницы на 1 млн т
Минсельхоз США увеличил прогноз мирового производства пшеницы в следующем сезоне на 1 миллион тонн – с 819 до 820 миллионов тонн. Об этом сообщает информагентство «Зерно Он-Лайн» со ссылкой на данные министерства. Под сезоном, вероятнее всего, понимается сельскохозяйственный год, который сменяется ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-14

Показать все новости