В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка Читайте на Agrisale
В России за последние семь — десять лет так называемая «шринкфляция» (сокращение количества и веса товара в одной упаковке) сильнее всего проявилась на примере молочной продукции.
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Дата публикации: 2024-11-02
Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство
Еще новости от Национальное аграрное агентство
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Минсельхоз предложил упростить отбор хранителей зерна Российский Минсельхоз выступил за новый упрощённый подход к определнию хранителей зерновых для интервенционного фонда. Соответствующий законопроект опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. В министерстве хотят отказаться от действующего механизма. Речь идёт о конкурсн...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-02 |
|
Россиянам разъяснили правила учёта домашней птицы в ЛПХ Россельхознадзор подготовил и разъяснил правила обязательных учёта и маркировки сельскохозяйственной птицы в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ), которые вступили в силу со вчерашнего дня. Об этом сообщается на официальном сайте ведомства. В службе рассказали, что сейчас этим процедурам подлежат хозя...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-02 |
|
Самым дешевеющим в этом году продуктом в России стало сливочное масло С начала текущего года по настоящее время из всех продуктов на российском рынке сильнее всего снизились цены на сливочное масло. Об этом рассказал зампредседателя правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз») Дмитрий Леонов, сообщает ТАСС. По его слова...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-02 |
|
В России рассматривается эксперимент по онлайн-продаже вин В России планируют запустить пилотный проект по дистанционной торговле винами на российском рынке через Интернет, пишут «Известия» со ссылкой на экспертов. Предполагается, что торговля винами будет осуществляться через специализированный сайт «Почты России». Фактически эта мера узаконит дистанционн...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-01 |
|
Комбайн Ростсельмаш попал в книгу рекордов России Кормоуборочный комбайн модели RSM F 2750 компании Ростсельмаш был внесён в Книгу рекордов России. Машина стала победителем в номинации «Самый большой тоннаж заготовленной массы на силос за 8 часов одним комбайном в России». Она проходила испытания в Орловской области на землях АО «Племенной Завод и...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-01 |
|
Фермеры не поддерживают привязку льготных кредитов к агрострахованию Российские сельхозпроизводители выступили против планов властей выделять им льготное кредитование только при условии заключения ими договоров сельскохозяйственного страхования. Об этом рассказал заместитель председателя Ассоциации «Народный фермер» Бабкен Испирян, пишет «Агроэксперт». В частности,...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-01 |
|
Минсельхоз предложил сетям изменить политику прибыли от молочки Российский Минсельхоз в обращении к торговым сетям предложил пересмотреть маржинальную политику в отношении формирования цен на молочную продукцию. Об этом сообщает информагентство «Зерно Он-Лайн». Такое заявление министерство сделало в ходе нескольких встреч с ретейлерами. Такое решение было приня...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-08-31 |
|
Со 2 сентября пошлина на пшеницу из РФ снизится более чем на 200 рублей Со следующей среды, 2 сентября, пошлины на поставки за рубеж пшеницы из России вновь снизятся после прошлого роста – на 224,6 рубля, с текущих 1 012,1 до 787,5 рубля за тонну. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и определяет размеры тарифов. Аналогичные значения будут и для меслина...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-08-31 |
|
В августе на почти 84% АЗС в РФ продавался минимум один вид топлива В уходящем месяце возможность приобрести хотя бы один из основных видов горючего была почти на 84 процентах российских автозаправочных станциях (АЗС). Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на данные аналитической компании «ОМТ Консалт». Расчёты основаны на анализе более чем 16 тысяч таких об...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-08-31 |
|
В России под угрозой опустынивания находится свыше 120 млн га сельхозземель На сегодня на территории России в зоне риска превращения в пустыни находятся около 123,4 миллиона гектаров земель сельскохозяйственного назначения. Такие данные представил Минсельхоз на 17-ой сессии Конференции сторон Конвенции ООН по борьбе с опустыниванием в Улан-Баторе, сообщили в пресс-службе ми...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-08-28 |
|
Эксперты прокомментировали идею по увеличению пошлины на сою Российские аналитики и производители выразили своё мнение по поводу возможных последствий от увеличения пошлины на экспорт сои. Об этом пишет «Ведомости.Аналитика». Исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев (также является членом нашего Экспертного совета – ROSNG), который и...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-08-28 |
|
В России на новую поддержку аграриев направят более 9,5 млрд Российским сельхозтоваропроизводителям планируют выделить новые средства на сумму свыше 9,5 миллиардов рублей. Об этом говорилось вчера на расширенном заседании Правительства, сообщили в пресс-службе кабмина. На этот раз средства впервые за долгое время предоставляются не на общую поддержку отрасли...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-08-28 |
|
Сев озимых в России опережает темпы прошлого года Сев озимых культур под урожай следующего года в России идёт с опережением темпов прошлого года. Об этом сообщает «Интерфакс-Россия» со ссылкой на данные Минсельхоза. Всего аграрии засеяли их на площади 482,7 тысячи гектаров. Это на 125,3 тысячи больше, чем годом ранее. Прогнозы по урожаю озимых пок...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-08-27 |
|
За I полугодие Россия нарастила экспорт пищевого оборудования на 18% За первую половину текущего года Россия увеличила поставки за рубеж отечественного оборудования, предназначенного для пищевой и перерабатывающей промышленности на 18 процентов в денежном выражении. Об этом сообщили в Ассоциации производителей специализированных техники и оборудования («Росспецмаш»)....
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-08-27 |
|
В России начали подготовку к отбору хранителей зерна для интервенций В России проходит подготовка по отбору организаций, которые будут заниматься хранением зерновых для возобновления государственных закупочных интервенций. Об этом рассказала исполнительный директор Союза экспортёров и производителей зерна Ксения Боломатова, сообщает «Ведомости.Юг». Такие планы она о...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-08-27 |
|
В России планируют разработать методику оценки вреда землям от ППЖ Минсельхоз подтвердил планы разработать отдельную методику для определения ущерба землям сельскохозяйственного назначения, которая будет применяться, в том числе, при оценке последствий внесения побочных продуктов животноводства (ППЖ). Об этом рассказал заместитель руководителя Национальной мясной а...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-08-26 |
|
Россия ограничила поставки птицепродукции из 4 регионов Испании С 25 августа Россельхознадзор ввёл временные ограничения на поставки основных видов птицеводческой продукции из 4 провинций Испании. Об этом сообщается в указании, опубликованном на официальном сайте надзорной службы. Эта жёсткая мера принята вчера в связи с ухудшением на территории Испании эпизоот...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-08-26 |
|
Аналитики ожидают годового снижения экспорта зерна в РФ в августе Несколько аграрных аналитиков сошлись в том, что за текущий месяц поставки за рубеж зерновых из России составят меньше чем за аналогичный период минувшего года, когда они составили 5 миллионов тонн. Об этом сообщает «Интерфакс». Наиболее высокую оценку из приведённых дал независимый эксперт аграрно...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-08-26 |
|
Вебинар «ТО и ремонт сельхозтехники без простоев и потерянных заявок: реальные инструменты, цифры и опыт компаний» 27 августа в 10:00 состоится вебинар «ТО и ремонт сельхозтехники без простоев и потерянных заявок: реальные инструменты, цифры и опыт компаний». Узнайте, как перестать терять заявки, сократить холостые и повторные выезды и обслуживать сельхозтехнику вовремя. Потерянные заявки, холостые и повторные ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-08-25 |
|
Ростсельмаш проводит полевые испытания нового кормозаготовщика Ростсельмаш начал полевые испытания новой техники для заготовки кормов, навесного оборачивателя валков ОВН 350. Модель разработана для улучшения качества кормов и сокращения их потерь, а также как функциональное дополнение к самоходной косилке КСУ 1. Она позволит расширить функционал имеющейся техн...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-08-25 |