В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка Читайте на Agrisale
В России за последние семь — десять лет так называемая «шринкфляция» (сокращение количества и веса товара в одной упаковке) сильнее всего проявилась на примере молочной продукции.
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Дата публикации: 2024-11-02
Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство
Еще новости от Национальное аграрное агентство
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 23 МАРТА В Россельхознадзоре назвали сроки окончания борьбы с пастереллезом в Новосибирской области. Там также обратили внимание на необходимые меры по недопущению новых вспышек. С начала марта Россия втрое нарастила экспорт за рубеж основных зерновых культур. При этом закупки увеличили все ключевые импор...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-23 |
|
Россельхознадзор рассказал о скором окончании борьбы с пастереллезом Жёсткие меры по борьбе с распространением в Новосибирской области одного из наиболее опасных инфекционных заболеваний, пастереллеза, будут завершены уже в ближайшие дни. Об этом заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт, сообщает РИА Новости. Сейчас, по его словам, в целом ситуация находится п...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-23 |
|
В январе производство сыров в России выросло более чем на 1% За январь текущего года производство в России сыров увеличилось на 1,1 процента от аналогичного месяца прошлого года – до 70,8 тысячи тонн. Об этом сообщается в отчёте Аналитического центра Милкньюс со ссылкой на данные Союзмолока, Росстата и ФТС. В то же время, выпуск сырных продуктов, напротив, р...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-23 |
|
Новосибирских аграриев обеспечат новым поголовьем Российский Минсельхоз прорабатывает возможность поддержать аграриев Новосибирской области, лишившихся своего поголовья, не только за счёт финансовой помощи, но и с помощью нового скота. Об этом рассказал замминистра сельского хозяйства Роман Некрасов, сообщает ТАСС. В министерстве обсуждают выделе...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-23 |
|
Росимущество начало приватизацию активов «Макфы» Росимущество начало реализацию недвижимых активов бывшей Группы компании «Макфа», которые ранее были обращены в доход государства ещё в позапрошлом году. Об этом пишет «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные электронной площадки ГИС «Торги». По информации газеты, там опубликованы уведомления о продаже 1...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-23 |
|
За 2 месяца Китай нарастил на треть импорт гречихи из России За январь-февраль текущего года закупки Китаем российской гречихи выросли на треть от аналогичного периода минувшего года в денежном выражении – до 14,3 миллиона долларов. Об этом сообщает Telegram-канал федерального центра по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу –...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-23 |
|
В российских агроклассах начали изучать беспилотные технологии Учащиеся агротехнических классов, создаваемых в российских школах, приступили к изучению технологий по использованию беспилотных летальных средств в сельскохозяйственных целях. Об этом рассказал заместитель генерального директора по направлению «Образование» компании «Геоскан Москва» Даниил Золотник...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-23 |
|
В техрегламент ТС добавят нормы по антигельминтным препаратам В технический регламент Таможенного союза (ТС) «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) планируется внести ряд поправок, которые установят максимально допустимые уровни (МДУ) остаточных количеств в животноводческой продукции ветеринарных лекарственных средств для борьбы с гельминтами. Соо...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-23 |
|
Франция вышла на 7-месячный антирекорд по поставкам вина в Россию Франция с начала текущего года сократила поставки вина в Россию до минимального значения за последние 7 месяцев в денежном выражении – 2,2 миллиона евро. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Евростата. В сравнении с прошлым месяцем, то есть декабрём прошлого года импорт Россией этого н...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-23 |
|
С начала марта Россия втрое увеличила экспорт зерновых За первые две декады текущего месяца Россия нарастила отгрузки за рубеж зерновых культур втрое от аналогичного периода минувшего – до 3,5 миллиона тонн. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Российского зернового союза (РЗС). Как рассказала директор аналитического департамента союза Еле...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-23 |
|
За 2 месяца Россия вдвое увеличила экспорт говядины в Китай За январь-февраль текущего года Россия нарастила поставки в Китай замороженной говядины в денежном значении вдвое с лишним от аналогичного периода прошлого года – до 26,9 миллиона долларов. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР. В точных...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-23 |
|
Зерновой совет повысил оценку экспорта пшеницы из РФ на 1,3 млн т Международный совет по зерну (МСЗ, IGC) ожидает увеличения экспорта пшеницы из России в 2026/27 сельскохозяйственном году (в России для зерновых сменяется в июле – ROSNG) на 1,3 миллиона тонн от уровня прошлого. Об этом сообщает «Интерфакс». Прогноз составил 45,7 миллиона. Какие были основания для ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-22 |
|
В Томской области не определили источник очага пастереллеза В Томской области не установили причину единственного случая одного из опаснейших инфекционных болезней скота, пастереллеза. Об этом рассказал начальник областного департамента ветеринарии Иван Егоров, сообщает ТАСС. Речь идёт об очаге заболевания в ООО «Заречное» в деревне Кисловка Томского райо...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-22 |
|
Ростсельмаш посетил губернатор Ростовской области Площадку крупнейшего донского производителя с рабочим визитом посетил губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь. Целью визита стал открытый диалог между представителями власти, компанией и аграриями. Вместе с главой региона на Ростсельмаш прибыли министр сельского хозяйства и продовольствия област...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-22 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА ВЫХОДНЫЕ Погасить все расходы новосибирских скотоводов призвали в «Народном фермере». Там обосновали недостаточность предлагаемой властями помощи. Журналисты узнали о случаях платного проезда через Ормузский пролив. Они рассказали подробнее о новой схеме разрешения транзита. Зерновой совет увеличил оценк...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-22 |
|
C 25 марта пошлины на пшеницу вырастут почти в 4 раза Со следующей среды, 25 марта, в России продолжат расти экспортные пошлины на пшеницу. Они увеличатся в 3,7 раза от уровня прошлой недели и составят 515,6 рубля за тонну. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и определяет размеры пошлин. Такими же будут и тарифные ставки на меслин (с...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-21 |
|
Журналисты узнали о платном проезде через Ормузский пролив Власти Ирана, где недавно военными был заблокирован проезд по пролегающему через республику Ормузскому проливу, рассматривают планы разрешить проезд через этот маршрут за определённую плату. Об этом пишет журнал Lloyd`s List. Журналисты узнали, что в стране открыли безопасный морской коридор для та...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-21 |
|
«Народный фермер» попросил погасить все расходы новосибирских скотоводов Крупная российская фермерская ассоциация «Народный фермер» призвала региональные власти, в том числе, из Новосибирской области, оказать всестороннюю поддержку хозяйствам, пострадавшим от вспышек бешенства и пастереллеза скота. Об этом пишет поле.рф со ссылкой на данные организации. Там просят не до...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-21 |
|
С начала года Китай почти в 5 раз увеличил импорт пшеницы из России За январь-февраль текущего года Китай увеличил закупки российской пшеницы в 4,7 раза (здесь и далее в денежном выражении – ROSNG) от аналогичного периода минувшего года – до 5,98 миллиона долларов. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР. ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-20 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 20 МАРТА В России массовое изъятие поголовья ведётся уже в 9 регионах. Аналитики подсчитали предварительные убытки скотоводов, в том числе, в пересчёте на поголовье. Центробанк снизил ключевую ставку до 15,5% в связи с некоторыми улучшениями в экономике. Однако проинфляционные факторы по-прежнему преобла...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-20 |