В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка Читайте на Agrisale
В России за последние семь — десять лет так называемая «шринкфляция» (сокращение количества и веса товара в одной упаковке) сильнее всего проявилась на примере молочной продукции.
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Дата публикации: 2024-11-02
Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство
Еще новости от Национальное аграрное агентство
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
ФАС возбудила 15 дел против участников рынка нефтепродуктов Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России совместно с её территориальными органами завела 15 дел в отношении нефтяных компаний и независимых участников рынка нефтепродуктов. Об этом сообщает ФАС со ссылкой на пресс-службу регулятора. В частности, управление службы по республике Удмуртия уста...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-22 |
|
Рыбопромышленники предложили упростить требования к маркировке Производители и добытчики рыбы и морепродуктов выступили с предложением смягчить вступившую в силу с марта этого года маркировку некоторых основных видов этих водных биоресурсов (ВБР). Об этом пишет «Российская газета». Представители отрасли напомнили, что с этого периода предприятия аквакультуры ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-22 |
|
Госдума поддержала изменение регистрации пестицидов и агрохимикатов Госдума приняла сразу во втором и третьем заключительном чтениях закон, прописывающий порядок проведения исследований пестицидов и других агрохимикатов. Его текст опубликован на сайте системы обеспечения законодательной деятельности (СОЗД). Согласно его требованиям, предполагается, что полномочия п...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-22 |
|
В России передвинут срок сбора винограда Российские виноградари скорректировали срок сбора сырьевой ягоды. Об этом сообщает «РБК Вино», которое приводит данные участников рынка. В частности, производители вин из Краснодарского края не исключают, что начнут уборку винограда на 1-2 недели позже обычных сроков. Например, в «Мысхако» заявили...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-21 |
|
«Совэкон» ожидает многолетнего антирекорда по экспорту пшеницы из РФ В аналитической компании «СовЭкон» снизили в этом месяце оценку по поставкам за рубеж главной зерновой культуры, пшеницы, до минимального значения с 2017 года в полтора миллиона тонн. Об этом рассказал её генеральный директор Андрей Сизов, сообщает «Агроэксперт». 9 лет назад прошлый наиболее низкий...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-21 |
|
Ростсельмаш отмечает 97-летний юбилей Крупный донской производитель сельхозтехники, Ростсельмаш, отмечает 97-ую годовщину со дня своего основания. Компания подведёт предварительные итоги работы и обозначит стратегические ориентиры на ближайшее будущее. В рамках праздника сотрудников отметят ведомственными, региональными и государственн...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-21 |
|
В России ввели демпфер на импорт дизельного топлива Российское Правительство приняло решение распространить уже действующий для бензина механизм импортного демпфера также на дизельное топливо. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства энергетики (Минэнерго) России. В кабмине пояснили, что демпфер будет выплачиваться, если в предыдущем месяце до е...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-20 |
|
В России в 2025 году активно не использовалось около 28 млн га сельхозземель За минувший год в России зарегистрировано 27,8 миллиона гектаров сельскохозяйственных земель, у которых не было обнаружено признаков активного целевого использования. Об этом рассказала министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут на пленарном заседании Всероссийского дня поля, сообщает «Агроэксперт». ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-20 |
|
С 22 июля в России сохранятся нулевыми экспортные пошлины на зерно Со следующей среды, 22 июля, в России вновь сохранятся пошлины на экспорт основных зерновых культур. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и определяет размеры тарифов. На пшеницу и меслин (её смесь с рожью – ROSNG) в прошлый раз ставки убрали 15 июля. Напомним, что на обе культуры о...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-20 |
|
Экономисты не ожидают повышения ключевой ставки ЦБ на следующей неделе Ряд финансовых экспертов высказали свои мнения по ожидаемому значению ключевой ставки Центробанка по итогам следующего заседания совета директоров, которое запланировано на 24 июля. Они прогнозируют её снижения или сохранения на прежнем уровне, сообщают «Известия». В частности, предприниматель, упр...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-17 |
|
В РСХБ оценили инвестиции в системы орошения в ближайшие годы На строительство в России оросительных систем в ближайшие несколько лет потребуется более 380 миллиардов рублей. Об этом рассказали в пресс-службе Россельхозбанка (РСХБ), на которую ссылается информагентство ТАСС. Уточняется, что это время планируется организовать их на 1 миллионе гектаров. Приведе...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-17 |
|
Ростсельмаш представил технику на Всероссийском дне поля Ростсельмаш традиционно принял участие в проходящей с 16 по 18 июля в Алтайском крае выставке «Всероссийский день поля - 2026». Донской производитель представил 20 единиц техники, включая новинки. Презентация проходила на площадке Сибирского агропарка. В первый день работы выставки стенд компании п...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-17 |
|
В России ввели льготное финансирование для сельхозтехники с ИИ В России распространили льготное финансирование на несколько видов высокоточной сельскохозяйственной техники, которые оснащены системами искусственного интеллекта (ИИ) и автопилотирования. Об этом сообщается в приказе российского Минсельхоза, который размещён на сайте официального опубликования норм...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-16 |
|
В России хотят отдать приоритет в обеспечении горючим перевозчиков продуктов В первую очередь обеспечивать топливом необходимо машины, которые поставляют продовольственные товары в крупные торговые сети. Об этом заявил вице-премьер Александр Новак в интервью «Вестям» по итогам совещания о ситуации на российском топливном рынке. Он отметил, что это позволит решить ряд пробле...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-16 |
|
В 2027 году в России могут урезать субсидии на приоритетные направления АПК Российский Минсельхоз подготовил проект постановления, который предполагает снижение размера субсидий регионам на поддержку ключевых направлений сельского хозяйства. Он размещён на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Согласно ему, сумму выделяемых средств из федерального бюджет...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-16 |
|
Россия в несколько раз нарастила экспорт подсолнечного масла в две страны За прошлый месяц Россия в несколько раз увеличила поставки в натуральном выражении подсолнечного масла на два крупных рынка, в Индию и Турции. Об этом в своём Telegram-канале сообщил федеральный центр по развитию продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG). В первую из стран экс...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-15 |
|
ФАС выдала более 10 предупреждений из-за подорожания горючего Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России вынесла 12 предупреждений по факту необоснованного повышения стоимости бензина и дизельного топлива. Об этом говорится в сообщении регулятора. Они были направлены компаниями из 4 регионов. Служба усматривает в действиях этих участников рынка признаки ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-15 |
|
Минсельхоз обновил условия выделения льготных кредитов Российский Минсельхоз разработал и утвердил новую редакцию решения, которое предписывает порядок льготного кредитования отечественных аграриев. Об этом пишет информагентство Милкньюс, которое располагает соответствующим документом. Прежде всего, в нём идёт речь об изменении размера ставок по ранее ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-15 |
|
Россия почти на треть увеличила экспорт зерновых хлопьев За январь-май текущего года Россия нарастила поставки за рубеж хлопьев из зерновых культур на 31 процент от аналогичного периода минувшего года. Об этом сообщил в своём Telegram-канале федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG). В точных ци...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-14 |
|
Госветслужбам хотят выделять компенсации за студентов – «целевиков» В России планируют ввести меры государственной поддержки для организаций, подведомственных региональным органам в сфере ветеринарии. Минсельхоз России предлагает предоставить таким учреждением компенсацию расходов на целевое обучение студентов. Министерство опубликовало соответствующий проект постан...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-14 |