В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка Читайте на Agrisale
В России за последние семь — десять лет так называемая «шринкфляция» (сокращение количества и веса товара в одной упаковке) сильнее всего проявилась на примере молочной продукции.
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Дата публикации: 2024-11-02
Ссылка на источник: Российская Новая Газета
Еще новости от Российская Новая Газета
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
В Шри-Ланке АЧС впервые обнаружили на ферме Вспышку африканской чумы свиней (АЧС) впервые в истории зарегистрировали в крупном свиноводческом хозяйстве Шри-Ланки. Об этом сообщается в новом обзоре Россельхознадзора по мировой эпизоотической ситуации. В сообщении уточняется, что очаг был обнаружен ещё в конце октября, но информация о вспышке ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-09 |
|
Россия не исчерпала полностью квоты на импорт «недружественных» семян Ограниченные объёмы импортных семян сельхозкультур из недружественных стран Россия не использовала полностью ни по одному из видов. Об этом на деловом завтраке Торгово-промышленной палаты (ТПП РФ) заявила глава Минсельхоза Оксана Лут, сообщает «Интерфакс». Министр напомнила, что механизм квот на за...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-09 |
|
ФАО в декабре вновь снизила оценку мирового производства зерна Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение по итогам текущего года мирового производства зерна до 2 миллиардов 841 миллиона тонн. Об этом сообщается в её недавнем отчёте. Это на 0,6 процента меньше чем годом ранее, а также на 7 миллионов 100 тысяч тонн ниже...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-09 |
|
Канадские учёные получили искусственную сетчатку глаза для свиней Команда молекулярных биологов из Монреальского университета (Канада) разработали метод, позволяющий получать из культур стволовых клеток искусственную сетчатку глаза для пересадки свиней. Как сообщает научный журнал Development, об этом рассказал главный руководитель научной работы и профессор вуза ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-09 |
|
Приморье стало лидером России по экспорту продукции АПК в Китай Приморский край в текущем году стал крупнейшим регионом России по экспорту сельхозпродукции на китайский рынок. Такие цифры приводит краевое профильное министерство в своём недавнем докладе об итогах работы краевого АПК и основных задачах развития сельского хозяйства на 2025 год. По данным докумен...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-09 |
|
Минсельхоз пообещал сохранить стоимость техники при повышении утильсбора В российском Минсельхозе заявили, что при увеличении утилизационного сбора сельхозтехника не подорожает. Об этом на встрече с игроками этого рынка в Торгово-промышленной палате (ТПП) РФ заявила глава министерства Оксана Лут, сообщает «Агроэксперт». По её словам, ведомство договорилось о фиксации це...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-09 |
|
Правительство изменит условия поддержки АПК приграничных регионов Российское Правительство планирует изменить механизм финансирования сельского хозяйства в трёх приграничных субъектах России. Как сообщили в пресс-службе кабинета министров, об этом на оперативном совещании с вице-премьерами заявил премьер-министр Михаил Мишустин. Речь идёт о Белгородской, Брянской...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-09 |
|
Лут назвала дату разработки концепции зерновой биржи БРИКС Министр сельского хозяйства Оксана Лут выразила надежду, что работа над созданием концепции зерновой биржи БРИКС начнётся уже в следующем году. О таких планах она рассказала на своём выступлении в Торгово-промышленной палате (ТПП) России, сообщает ПРАЙМ. По её словам, эту работу планируется проводи...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-09 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 9 ДЕКАБРЯ Правительство России планирует изменить условия поддержки АПК в трёх пограничных регионах. Также там уточнили требования для финансирования новых российских субъектов. Минсельхоз пообещал обеспечить сохранение цен на сельхозтехнику даже при увеличении утильсбора. В министерстве уже начали прораба...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-09 |
|
В США ввели обязательное тестирование молока на грипп птиц Федеральное правительство США выпустило постановление, согласно которому проверка молока на грипп птиц должна стать обязательной для всей страны. Об этом сообщает информагентство Reuters со ссылкой на главу Минсельхоза страны Тома Вилсака. Уточняется, что о таких планах сообщалось ещё в конце октяб...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-09 |
|
В «Союзмолоке» назвали главную причину повышения себестоимости молочки Одним из главных факторов, который повлиял на рост себестоимости в России молочной продукции в текущем году, в том числе, сливочного масла, является рост ключевой ставки Центробанка. Об этом заявил генеральный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») и член Экспертного совет...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-09 |
|
«Акрон» в 2025 году вдвое увеличит выпуск азотно-кальциевых удобрений Один из крупнейших в России производителей минеральных удобрений, «Акрон», планирует в следующем году увеличить выпуск водорастворимого кальция в два раза. Об этих планах на выставке «ЮГАГРО» рассказала руководитель направления компании по развитию продаж на внутреннем рынке Наталья Серёгина, сообща...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-09 |
|
Кредитование полевых работ в России c начала года выросло на 5,7% По состоянию на 3 декабря общий объём кредитных средств, направленных крупнейшими банками на проведение сезонных полевых работ, увеличился на 5,7 процента от того же периода прошлого года, сообщили в Минсельхозе. На сегодня он составил уже около 1,12 триллиона рублей. Основную их часть традиционно ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-09 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА ВЫХОДНЫЕ В Совфеде назвали главные задачи по развитию агрострахования в России на 2025 год. Также по данному направлению в ближайшие 6 лет планируют реализовать ещё ряд крупных целей. С 11 октября в России снова вырастут экспортные пошлины на основные зерновые. Однако на одну из культур снизятся индикати...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-08 |
|
Забайкальский край получит ещё более 23 млн руб на агрострахование Российское Правительство планирует направить аграриям Забайкальского края дополнительное финансирование на компенсацию затрат по договорам сельскохозяйственного страхования на сумму 23,4 миллиона рублей. Об этом сообщили в минсельхозе региона со ссылкой на замглавы министерства Марину Кузнецову. Ср...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-08 |
|
Зоозащитники подготовили поправки по содержанию сельхозптиц Российские зоозащитники совместно с ветеринарными специалистами подготовили поправки в проект новых ветеринарных правил по содержанию сельскохозяйственных птиц. Об этом сообщает «Ветеринария и жизнь», со ссылкой на данные общественной организации «Голоса животных». Речь в них идёт об условиях содер...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-08 |
|
Россия более чем вдвое увеличила импорт мандаринов из Китая За девять месяцев текущего года Россия увеличила закупки одного из самых популярных и любимых в стране фруктов, мандаринов, из Китая, в 2,4 раза в натуральном выражении – до 48,5 тысячи тонн. Об этой сообщает РИА Новости со ссылкой на данные китайской статистической службы. В денежном эквиваленте э...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-08 |
|
В Совфеде назвали главные задачи по развитию системы агрострахования В 2025 году система сельскохозяйственного страхования в России продолжит расширять защиту аграрной отрасли от различных рисков и оставаться основным механизмом компенсации ущерба сельхозпредприятиям от последствий природных бедствий. Как сообщили Национальному аграрному агентству в Национальном союз...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-07 |
|
Татьяна Поливанова разоблачила новые "ошибки" Генпрокуратуры по делу Нацпарка Сочи Дело Национального парка в Сочи продолжает набирать интересные обороты. В Конституционном суде начались слушания, в ходе которых Генеральная прокуратура РФ выдвинула серьёзные обвинения против общественницы Татьяны Поливановой. В своём заявлении Генпрокуратура утверждает, например, что она подавал...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-07 |
|
11 декабря экспортные пошлины на зерно в РФ продолжат расти Со следующей среды, 4 декабря, в России снова увеличатся таможенные тарифы на все основные зерновые культуры, сообщается в материалах Минсельхоза. Как и неделей ранее, заметнее всего они вырастут для пшеницы и меслина (её смеси с рожью в соотношении 2:1) – на 1175,2 рубля, с 3 696,3 до 4 871,5 рубл...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2024-12-07 |