В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка Читайте на Agrisale
В России за последние семь — десять лет так называемая «шринкфляция» (сокращение количества и веса товара в одной упаковке) сильнее всего проявилась на примере молочной продукции.
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Дата публикации: 2024-11-02
Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство
Еще новости от Национальное аграрное агентство
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Вебинар «Как перестать терять заявки на ТОиР и сократить простои сельхозтехники» О поломке сельхозтехники часто узнают только тогда, когда она уже перестала работать. История обслуживания хранится в Excel, на бумаге или вовсе «в голове» у сотрудников. Заявки на обслуживание поступают через звонки, WhatsApp и Telegram, сроки переносятся, документы теряются, а руководителю сложно ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-28 |
|
Крупные российские АЗС ослабляют ограничения на продажу топлива Крупные сети автозаправочных станций (АЗС) из России, несмотря на сложную ситуацию с наличием горючего в стране, начали смягчать или вовсе отменять ограничения на реализацию на внутреннем рынке топлива. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на сами компании и экспертов. Информацию об облегчени...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-28 |
|
США вышли на исторический максимум по импорту удобрений из России За январь-май этого года США нарастили закупки удобрений из РФ в денежном выражении до рекордного за этот период уровня – более 1 миллиарда долларов. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные американской таможни. Также отмечается, что в сравнении с аналогичным периодом прошлого года это на...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-28 |
|
В августе пошлина на подсолнечное масло из России вырастет более чем вдвое Со следующего месяца пошлина на экспорт российского подсолнечного масла вырастет почти в 2,4 раза от уровня текущего – с 3 294,2 до 7 748 рублей за тонну (в официальных данных иногда приводятся твёрдые единицы измерения – ROSNG). Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и отвечает за изм...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-28 |
|
Вебинар «Как перестать терять заявки на ТОиР и сократить простои сельхозтехники» О поломке сельхозтехники часто узнают только тогда, когда она уже перестала работать. История обслуживания хранится в Excel, на бумаге или вовсе «в голове» у сотрудников. Заявки на обслуживание поступают через звонки, WhatsApp и Telegram, сроки переносятся, документы теряются, а руководителю сложно ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-28 |
|
Россия вошла в пятёрку экспортёров продуктов в Саудовскую Аравию Россия вошла в топ-5 поставщиков продовольственных товаров на территорию Саудовской Аравии. Об этом заявил вице-премьер Правительства РФ Александр Новак на приёме, приуроченном к столетию установления дипломатических отношений обеих стран, сообщили в пресс-службе кабмина. Он также отметил, что по д...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-27 |
|
Центробанк снизил ключевую ставку до 14% годовых Совет директоров Банка России на прошлом заседании принял решение снизить ключевую ставку на 25 базовых пунктов, до 14 процентов годовых. Об этом сообщили в пресс-службе регулятора. Одним из факторов, способствующих её падению, стало ухудшение напряжённости на рынке труда. По данным опросов, на кот...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-27 |
|
С 29 июля в России введут экспортные пошлины на кукурузу Со следующей среды, 29 июля, в России впервые за долгое время введут пошлины на поставки за рубеж кукурузы. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и определяет размеры тарифов. До этого они были отменены 15 октября прошлого года. Возвратили их в первую неделю апреля текущего, когда о...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-27 |
|
За I полугодие производство тракторов в России упало более чем на 35% За первое полугодие текущего года выпуск в России сельскохозяйственных тракторов снизился на 35,3 процента от аналогичного периода минувшего года – до 2 443 единиц. Об этом сообщает поле.рф со ссылкой на данные Росстата. В то же время, конкретно в июне наблюдалась положительная динамика. Тогда прои...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-24 |
|
В России изменили подход к грантовой поддержке АПК Российское Правительство внесло изменения в федеральную программу развития сельского хозяйства, в которой пересмотрен подход к порядку распределения аграриям грантов. Об этом рассказал на заседании кабинета министров его глава Михаил Мишустин, сообщает «Интерфакс». Поясняется, что перенастройка и...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-24 |
|
Кальций для сада: как накормить плодовые деревья и не потерять урожай при хранении Каждый садовод знает: вырастить крупные, красивые яблоки – лишь половина дела. Скрытый дефицит кальция приводит к тому, что во время транспортировки плоды покрываются темными пятнами, а мякоть становится рыхлой. Чтобы яблоки выдержали суровый путь от ветки до потребителя и сохранили товарный вид – н...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-24 |
|
Зерновой совет увеличил прогноз урожая зерна из РФ на 800 тыс. т. Международный совет по зерну (МСЗ) повысил оценку по сбору в России зерновых в текущем, 2026/27 сельскохозяйственном году (сменяется в июле – ROSNG), на 800 тысяч тонн от прошлой – со 127,1 до 127,9 миллиона тонн. Об этом сообщает «Финмаркет» со ссылкой на данные июльского обзора организации. Ещё б...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-24 |
|
В России могут упростить строительство объектов на сельхозземлях Российский Минсельхоз разработал проект постановления Правительства, способствующий более удобной реализации инвестпроектов в АПК на земельных участках, в том числе, строительству сельхозобъектов. Соответствующий документ опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Нова...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-23 |
|
В России приняли закон о передаче налоговых данных в пищевой отрасли Госдума приняла в третьем и заключительном чтении давно обсуждаемый закон, позволяющий предоставлять налоговые данные отечественных производителей продовольственных товаров. Соответствующий документ под номером № 1252236-8 опубликован на сайте системы обеспечения законодательной деятельности (СОЗД)...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-23 |
|
За I полугодие Россия снизила производство удобрений на 1,5% За первое полугодие текущего года Россия уменьшила производство минеральных удобрений на полтора процента от аналогичного периода минувшего года – до 15,2 миллиона тонн. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные Росстата. В то же время, в июне выпуск этой продукции снизился ещё сильнее – на 3,6% д...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-23 |
|
Рыбопромышленники предложили упростить требования к маркировке Производители и добытчики рыбы и морепродуктов выступили с предложением смягчить вступившую в силу с марта этого года маркировку некоторых основных видов этих водных биоресурсов (ВБР). Об этом пишет «Российская газета». Представители отрасли напомнили, что с этого периода предприятия аквакультуры ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-22 |
|
Госдума поддержала изменение регистрации пестицидов и агрохимикатов Госдума приняла сразу во втором и третьем заключительном чтениях закон, прописывающий порядок проведения исследований пестицидов и других агрохимикатов. Его текст опубликован на сайте системы обеспечения законодательной деятельности (СОЗД). Согласно его требованиям, предполагается, что полномочия п...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-22 |
|
ФАС возбудила 15 дел против участников рынка нефтепродуктов Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России совместно с её территориальными органами завела 15 дел в отношении нефтяных компаний и независимых участников рынка нефтепродуктов. Об этом сообщает ФАС со ссылкой на пресс-службу регулятора. В частности, управление службы по республике Удмуртия уста...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-22 |
|
«Совэкон» ожидает многолетнего антирекорда по экспорту пшеницы из РФ В аналитической компании «СовЭкон» снизили в этом месяце оценку по поставкам за рубеж главной зерновой культуры, пшеницы, до минимального значения с 2017 года в полтора миллиона тонн. Об этом рассказал её генеральный директор Андрей Сизов, сообщает «Агроэксперт». 9 лет назад прошлый наиболее низкий...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-21 |
|
Ростсельмаш отмечает 97-летний юбилей Крупный донской производитель сельхозтехники, Ростсельмаш, отмечает 97-ую годовщину со дня своего основания. Компания подведёт предварительные итоги работы и обозначит стратегические ориентиры на ближайшее будущее. В рамках праздника сотрудников отметят ведомственными, региональными и государственн...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-07-21 |