В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка Читайте на Agrisale

В России за последние семь — десять лет так называемая «шринкфляция» (сокращение количества и веса товара в одной упаковке) сильнее всего проявилась на примере молочной продукции.

Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.

Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.

Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.

Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.

Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.

Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков.  Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати
agrisale
Дата публикации: 2024-11-02

Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство

Еще новости от Национальное аграрное агентство

Заголовок новости Дата
Ростсельмаш показал сельхозтехнику самарским аграриям
Делегация ведущих сельхозпроизводителей Самарской области посетила производственные площадки компании в рамках проекта «Один день на Ростсельмаш». В её состав вошли агрономы, инженеры и руководители 8 хозяйств региона. Организатором выступил официальный дилер донского производителя, ООО «Ротор-Лизи...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-16
В Сбербанке предложили поднять срок льготных кредитов для садоводов
Срок льготных инвестиционных кредитов в России для отечественного садоводства предлагается увеличить с текущих 8 до 12 лет. Такую инициативу озвучила и. о. заместителя председателя и директор управления кредитования и проектного финансирования Юго-Западного банка Сбербанка Марина Томинова, сообщает ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-16
Надои коров в России за 4 месяца выросли почти на 3%
Молочная продуктивность в России из расчёта на одну корову в сельхозорганизациях, кроме СМП (малые и средние предприятия) за январь – апрель текущего года увеличились в среднем на 2,6 процента от аналогичного периода минувшего года – до 3 213 килограмма (в официальных данных иногда приводятся твёрды...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-15
Норвегия поднимет пошлины на импорт сельхозпродукции из РФ и Беларуси
Норвегия приняла решение об увеличении таможенных пошлин на импорт сельскохозяйственной продукции из России и Беларуси. Об этом рассказал глава министерства иностранных дел (МИД) королевства Эспен Барт Эйде, сообщает «Интерфакс». Такая мера будет принята со следующего месяца. Сейчас, вероятно, согл...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-15
Рыбу в России могут выделить в отдельную категорию для госзакупок
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) выступила с идеей ввести отдельную категорию для рыбы и рыбной продукции при их продаж в рамках госзакупок для социальной сферы. Об говорится в письме организации Минсельхозу, на которое ссылается «КоммерсантЪ». Обращение датировано ещё концом апр...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-15
В России почти на треть упали цены на овощи «борщевого набора»
Овощные культуры для так называемого «борщевого набора» (используемые для приготовления такого популярного первого блюда как борщ – ROSNG) по итогам мая подешевели в среднем примерно на треть от аналогичного месяца прошлого года. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные статистики. Сильнее...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-15
Россия впервые поставила вино в Нигерию
В этом году Россия впервые ввезла партию вина на рынок Нигерии. Об этом сообщил в своём Telegram-канале федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG). Всего было поставлено более 48 тонн (в официальных данных иногда приводятся твёрдые единицы ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-15
МСХ США повысило прогноз мирового урожая пшеницы на 1 млн т
Минсельхоз США увеличил прогноз мирового производства пшеницы в следующем сезоне на 1 миллион тонн – с 819 до 820 миллионов тонн. Об этом сообщает информагентство «Зерно Он-Лайн» со ссылкой на данные министерства. Под сезоном, вероятнее всего, понимается сельскохозяйственный год, который сменяется ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-14
C 17 июня пошлины на экспорт зерна останутся нулевыми
Со следующей среды, 17 июня, в России сохранятся нулевые пошлины на экспорт основных зерновых культур. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и определяет размеры тарифов. На пшеницу и меслин (её смесь с рожью – ROSNG) они не будут вводиться уже восьмую неделю подряд. Напомним, что на...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-13
Издержки аграриев окажут давление на стоимость продуктов
Несмотря на незначительный рост цен на продукты, в ближайшее время расходы отечественных сельхозпроизводителей могут усилить ценовое давление. Об этом говорится в июньском докладе Центробанка «Региональная экономика». Поводом к этому в документе назван целый ряд предпосылок. В частности, это произо...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-13
Поздравляем с Днём России!
Редакция Национального аграрного агентства поздравляет с главным государственным праздником — Днём России! 12 июня — это день, когда мы с особой гордостью смотрим на бескрайние просторы нашей страны, от плодородных чернозёмов до засушливых, но богатых степей. Это праздник нашей общей истории, велик...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-12
Россия возобновила экспорт пшеницы на Мадагаскар
Россия в этом году впервые за несколько лет продолжила поставки пшеницы на Мадагаскар. Об этом в своём Telegram-канале сообщил Федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG).    С начала этого туда зерновой было ввезено на сумму более 7 миллион...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-12
В России изъяли из оборота серию препарата «Энронит»
Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям убрало из торгового оборота одну из серий ветеринарного препарата комплексного действия «Энронит®». Об этом говорится в сообщении филиала. Производителем ветсредства значится известная саратовская фирма ООО «НИТА-ФАРМ». Оно не прошло к...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-12
К 2030 году урожай плодов и ягод в России выйдет на новую «планку»
В ближайшие 4 года сбор плодов и ягод в России должен обновить максимум, превысив 3 миллиона тонн, сообщили в Минсельхозе. Такой прогноз озвучил замглавы министерства Андрей Разин на прошедшей в Минеральных Водах (Ставропольский край) 8-ой Международной выставки «PRO Яблоко 20206». В её рамках сост...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-12
В Дагестане пострадавшим животноводам передадут более 100 голов скота
Животноводам Дагестана, пострадавшим от весенних паводков, планируют безвозмездно направить из других российских регионов 120 голов крупного рогатого скота. Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики. Процедура передачи поголовья состоялась с участием представит...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-11
Специалист не видит угроз посевам риса из-за дождей
Новые затяжные осадки в Краснодарском крае не представляют опасности для функционирования в регионе рисовых систем. Такое мнение высказал главный инженер проектов отдела водохозяйственного проектирования АО «Кубаньводпроект» Константин Куликов, сообщает «Агроэксперт». Эксперт отметил, что это даже ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-11
ВНИИЗЖ расширит исследования в сфере племенного животноводства
Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору – ROSNG) планирует расширить масштаб научных исследований в области племенного животноводства. Об этом сообщили в пресс-службе организации  Свою компетентность в этом направлении подтвердила входящая в неё Севе...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-11
В России изъяли из оборота ветпрепарат от пастереллёза
Из обращения изъята серия недоброкачественного ветеринарного лекарства, которое используется, в том числе, для лечения одного из наиболее опасных инфекционных заболеваний скота, пастереллёза. Об этом сообщает «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на Управлении Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-11
Эксперты прокомментировали ограничение РФ экспорта армянской рыбопродукции
Ряд аналитиков представили свои комментарии по поводу введённого Россией в этом месяце запрета на рыбную продукцию из Армении. Об этом сообщает «КоммерсантЪ». В частности, они рассказали о структуре её поставок на российский рынок. Управляющий партнёр консалтингового агентства Agro & Food Commu...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-11
Ростсельмаш представил сельхозтехнику на Дне Донского поля
Донской производитель сельхозтехники, Ростсельмаш, принял участие в одной из крупнейших в регионе аграрных выставок, Дне Донского поля. На мероприятии компания организовала стенд, который посетила делегация во главе с губернатором Ростовской области Юрием Слюсарем. Производитель представил новые мо...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-06-11

Показать все новости