В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка Читайте на Agrisale

В России за последние семь — десять лет так называемая «шринкфляция» (сокращение количества и веса товара в одной упаковке) сильнее всего проявилась на примере молочной продукции.

Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.

Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.

Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.

Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.

Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.

Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков.  Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати
agrisale
Дата публикации: 2024-11-02

Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство

Еще новости от Национальное аграрное агентство

Заголовок новости Дата
В России на новую поддержку аграриев направят более 9,5 млрд
Российским сельхозтоваропроизводителям планируют выделить новые средства на сумму свыше 9,5 миллиардов рублей. Об этом говорилось вчера на расширенном заседании Правительства, сообщили в пресс-службе кабмина. На этот раз средства впервые за долгое время предоставляются не на общую поддержку отрасли...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-28
Эксперты прокомментировали идею по увеличению пошлины на сою
Российские аналитики и производители выразили своё мнение по поводу возможных последствий от увеличения пошлины на экспорт сои. Об этом пишет «Ведомости.Аналитика». Исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев (также является членом нашего Экспертного совета – ROSNG), который и...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-28
В России под угрозой опустынивания находится свыше 120 млн га сельхозземель
На сегодня на территории России в зоне риска превращения в пустыни находятся около 123,4 миллиона гектаров земель сельскохозяйственного назначения. Такие данные представил Минсельхоз на 17-ой сессии Конференции сторон Конвенции ООН по борьбе с опустыниванием в Улан-Баторе, сообщили в пресс-службе ми...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-28
Сев озимых в России опережает темпы прошлого года
Сев озимых культур под урожай следующего года в России идёт с опережением темпов прошлого года. Об этом сообщает «Интерфакс-Россия» со ссылкой на данные Минсельхоза. Всего аграрии засеяли их на площади 482,7 тысячи гектаров. Это на 125,3 тысячи больше, чем годом ранее. Прогнозы по урожаю озимых пок...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-27
За I полугодие Россия нарастила экспорт пищевого оборудования на 18%
За первую половину текущего года Россия увеличила поставки за рубеж отечественного оборудования, предназначенного для пищевой и перерабатывающей промышленности на 18 процентов в денежном выражении. Об этом сообщили в Ассоциации производителей специализированных техники и оборудования («Росспецмаш»)....

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-27
В России начали подготовку к отбору хранителей зерна для интервенций
В России проходит подготовка по отбору организаций, которые будут заниматься хранением зерновых для возобновления государственных закупочных интервенций. Об этом рассказала исполнительный директор Союза экспортёров и производителей зерна Ксения Боломатова, сообщает «Ведомости.Юг». Такие планы она о...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-27
В России планируют разработать методику оценки вреда землям от ППЖ
Минсельхоз подтвердил планы разработать отдельную методику для определения ущерба землям сельскохозяйственного назначения, которая будет применяться, в том числе, при оценке последствий внесения побочных продуктов животноводства (ППЖ). Об этом рассказал заместитель руководителя Национальной мясной а...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-26
Россия ограничила поставки птицепродукции из 4 регионов Испании
С 25 августа Россельхознадзор ввёл временные ограничения на поставки основных видов птицеводческой продукции из 4 провинций Испании. Об этом сообщается в указании, опубликованном на официальном сайте надзорной службы. Эта жёсткая мера принята вчера в связи с ухудшением на территории Испании эпизоот...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-26
Аналитики ожидают годового снижения экспорта зерна в РФ в августе
Несколько аграрных аналитиков сошлись в том, что за текущий месяц поставки за рубеж зерновых из России составят меньше чем за аналогичный период минувшего года, когда они составили 5 миллионов тонн. Об этом сообщает «Интерфакс». Наиболее высокую оценку из приведённых дал независимый эксперт аграрно...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-26
В России занялись спасением редкой северной породы КРС
Российские учёные из ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста работают над спасением редких обитающих в северной части страны коров суксунской породы. Об этом сообщили в пресс-службе учреждения. Её популяция расположена в Пермском крае. Исследователи центра провели научную экспедицию в регион. В ходе поездки ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-25
Вебинар «ТО и ремонт сельхозтехники без простоев и потерянных заявок: реальные инструменты, цифры и опыт компаний»
27 августа в 10:00 состоится вебинар «ТО и ремонт сельхозтехники без простоев и потерянных заявок: реальные инструменты, цифры и опыт компаний». Узнайте, как перестать терять заявки, сократить холостые и повторные выезды и обслуживать сельхозтехнику вовремя. Потерянные заявки, холостые и повторные ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-25
Россия планирует наращивать поставки удобрений в Индию
Россия готова продолжить расширение объёмов экспорта минеральных удобрений на индийский рынок. О таких планах рассказал российский президент Владимир Путин, сообщает РИА Новости. Этот вопрос глава государства поднял на встрече в Кремле с индийским министром иностранных дел Субраманьямом Джайшанкаро...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-25
Ростсельмаш проводит полевые испытания нового кормозаготовщика
Ростсельмаш начал полевые испытания новой техники для заготовки кормов, навесного оборачивателя валков ОВН 350. Модель разработана для улучшения качества кормов и сокращения их потерь, а также как функциональное дополнение к самоходной косилке КСУ 1. Она позволит расширить функционал имеющейся техн...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-25
В Роскачестве прогнозируют снижение цен на виноград
В Роскачестве ожидают падения в России закупочных цен на виноград в этом году на фоне ожиданий высокого урожая. Такой прогноз организации приводит информагентство ТАСС. По расчётам службы, переработчики ягоды могут снизить их с текущих 120-140 до 80-100 рублей за килограмм. Такие цены приводятся за...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-24
Интервенционный зерновой фонд в России назвали пассивным резервом
Интервенционный фонд, в котором в России содержатся зерновые,  на сегодня выполняет роль простого страхового резерва, а не активного инструмента для регулирования цен на отечественном зерновом рынке. Об этом пишет информагентство «Зерно Он-Лайн». Оно отмечает, что по состоянию на текущий месяц эта ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-24
С 26 августа пошлина на экспорт пшеницы из России вырастет почти на 300 руб.
Со следующей среды, 26 августа, пошлины на поставки за рубеж пшеницы из России вновь продолжат незначительно расти – на 291 рубль, с текущих 721,1 до 1 012,1 рубля за тонну. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и определяет размеры тарифов. Аналогичные значения будут и для меслина (...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-24
В России продлили на 2 года экспортную пошлину на сою
В России увеличили срок действия пошлины на экспорт соевых бобов, который должен был завершиться в этом месяце, на два года –  до 31 августа 2028-го. Об этом рассказали в Минэкономразвитии, на которое ссылалось информагентство «Интерфакс». При этом сам её размер останется неизменным. Как и ранее, т...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-21
Аналитики ожидают антирекордного за 16 лет экспорта пшеницы из РФ
Поставки за рубеж пшеницы из России в текущем месяце могут оказаться самыми низкими за последние 16 лет, составив 2,2 миллиона тонн. Такой прогноз озвучили эксперты аналитической компании «СовЭкон», на которых ссылается информагентство «АПК-Информ». Это на 1 миллион тонн ниже прошлой оценки, а такж...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-21
В России разработали новый ГОСТ на рис
Росстандарт подготовил и представил новый федеральный стандарт качества и безопасности для риса и рисовой крупы. Он размещён на сайте службы, а подробности о нём привели СМИ. Новый ГОСТ под номером 6293-2026 разработан Всероссийским научно-исследовательским институтом зерна и продуктов его перерабо...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-21
Депутат обсудил с Ростсельмаш поддержку сельхозмашиностроения
Председатель Комитета Госдумы РФ по промышленности и торговле Владимир Гутенев посетил Ростсельмаш для обсуждения мер поддержки отечественного аграрного машиностроения. Этот вопрос обсуждался в ходе специального круглого стола. В мероприятии также приняли участие министр промышленности и энергетики...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-08-20

Показать все новости