В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка Читайте на Agrisale
В России за последние семь — десять лет так называемая «шринкфляция» (сокращение количества и веса товара в одной упаковке) сильнее всего проявилась на примере молочной продукции.
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Дата публикации: 2024-11-02
Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство
Еще новости от Национальное аграрное агентство
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Индекс продовольственных цен ФАО повышается второй месяц подряд За минувший месяц текущего года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ или FFPI) продолжило расти второй месяц, увеличившись на 3 процентных пункта (п.п.) или 2,4 процента от уровня октября – до 128,5 п.п. Об этом сообщается в новом ежемесячном отчёте Продовольственной организации....
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-05 |
|
В России обновили госстандарт на этиловый спирт Росстандарт принял новый, первый за 11 лет ГОСТ, регулирующий требования к этиловому спирту. Об этом сообщает РИА Новости, которое изучило содержание документа. Уточняется, что новый федеральный стандарт распространяется на выпуск продукта из различных видов зерновых. ГОСТ направлен на производств...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-05 |
|
В 2025 товарооборот с/х продукции между Россией и Киргизией вырос на четверть За минувший год торговый оборот сельскохозяйственной продукции между Россией и Киргизией между обеими странами за этот период показал положительную динамику. Он увеличился на четверть от уровня 2024 года, сообщили в Минсельхозе. Об этом говорилось на встрече главы министерства Оксаны Лут с её кирг...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-05 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА ВЫХОДНЫЕ Российские аграрии засеяли первый миллион гектаров яровых. Также удачно завершилась перезимовка озимых культур. С 8 апреля в России впервые за долгое время введут экспортные пошлины на ячмень. В то же время, на пшеницу тарифы снизятся. Метод моментального выявления некачественной рыбы разработал...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-05 |
|
В России засеяли более 1 млн га яровых На сегодня в России уже засеяли яровыми свыше 1 миллиона гектаров полей. Об этом рассказал замминистра сельского хозяйства РФ Андрей Разин в кулуарах международного экономического форума «Абхазия - инвестиции в будущее», сообщает ТАСС. Замглавы Минсельхоза отметил, что полевые работы идут по плану....
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-04 |
|
Учёные предложили метод быстрого выявления несвежей рыбы Российские исследователи из Череповецкого государственного университета совместно с коллегами из Университета Абдула Малика Аль Саади (Марокко) создали специальную инновационную технологию, которая позволят быстро определять уровень свежести рыбы без необходимости дополнительных анализов. Об этом со...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-04 |
|
C 8 апреля в России вновь введут экспортные пошлины на ячмень Со следующей среды, 8 апреля, в России впервые за долгое время введут экспортные пошлины на ячмень, которые составят 540,8 рубля.. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и определяет размеры тарифов. В первые они были отменены на эту культуру с начала июня 2023 года и не вводили...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-04 |
|
Новосибирские власти выплатили почти все компенсации за изъятый скот В Новосибирской области предоставили большую часть выплат скотоводам, пострадавшим от изъятия и убоя скота из-за вспышки пастереллеза. Об этом сообщили в администрации региона. Их получили 273 пострадавшие семьи шести сёл из пяти районов. Названия населённых пунктов, муниципалитетов, хозяйств и др...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-03 |
|
В 2025 году Россия получила право сельхозэкспорта в более чем 20 стран За минувший год Россия получила право поставлять сельхозпродукцию в 22 страны. Об этом рассказал вице-премьер Дмитрий Патрушев на итоговой коллегии Россельхознадзора, сообщили в Правительстве. Сейчас Россия активно работает над созданием новых возможностей по наращиванию экспорта. По словам Патруше...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-03 |
|
Китай готов открыть рынок для новых экспортёров мяса из России Китай рассматривает открытие своего рынка для новых российских предприятий по экспорту некоторых видов мяса. Об этом рассказал глава Россельхознадзора Сергей Данкверт на заседании итоговой коллегии ведомства, сообщает «Агроэксперт». В частности, речь идёт о производителях свинины и мяса птицы. По е...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-03 |
|
За 10 лет в России в сельхозоборот вернули около 2,7 млн га земель За последние 10 лет в России вернули в сельскохозяйственный оборот около 2,7 миллиона гектаров земель. Об этом на заседании итоговой коллегии Россельхознадзора рассказал вице-премьер Дмитрий Патрушев, сообщает «Агроэксперт». В том числе, за минувший год площадь неиспользуемых или запущенных участко...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-03 |
|
Беларусь планирует увеличить поставки сельхозтехники в Россию В ближайшее время Беларусь может расширить поставки сельхозтехники на российский рынок . Соответствующее соглашение подписали «Росагролизинг» и Банк развития Республики Беларусь, говорится в сообщении российской лизинговой компании. Оно предполагает поддержку поставок на российский рынок сельхозмаш...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-03 |
|
В Госдуме выступили за отдельную программу по молочному животноводству На сегодня в России возникла потребность в создании отдельной государственной программы развития молочного животноводства. Об этом заявил председатель Комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин на итоговой коллегии Россельхознадзора, сообщает «Ветеринария и жизнь». Необходимость её разраб...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-03 |
|
В Совфеде назвали срок для открытия данных частных метеостанций Прогнозные данные от частных метеорологических станций, подтверждающие риски опасных природных явлений, должны стать доступны уже до конца текущего года. Об этом на Открытом диалоге в сенате заявил первый вице-спикер Совета Федерации Андрей Яцкин, сообщает «СенатИнформ». Такой ответ он дал на вопро...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-03 |
|
В России хотят сократить сроки создания новых сортов и гибридов растений Минсельхоз поставил задачу сократить период создания в России новых сортов и гибридов сельхозкультур до 2-3 лет, сообщили в министерстве. На сегодня на это требуется в зависимости от конкретного растения от 4 и более лет. Добиться уменьшения этого срока планируется за счёт оптимизации и ускорения с...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-03 |
|
Правительство назвало долю отечественной сельхозтехники стабильной Доля российской сельхозтехники на внутреннем рынке по-прежнему остаётся стабильной. Об этом говорилось на заседании правительственной подкомиссии по повышению устойчивости финансового сектора и отдельных отраслей экономики, говорится в сообщении кабмина. Сколько конкретно составляет доля сельхозтех...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-03 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 3 АПРЕЛЯ За минувший год Россия получила право поставлять сельхозпродукцию более чем в 20 стран. В частности, большой спрос отмечался у некоторых стран Азии. Доля сельхозтехники в России остаётся стабильной, сообщили в Правительстве. В кабмине предложили меры дальнейшей поддержки отрасли. О необходимости...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-03 |
|
В России расширили запрет на экспорт бензина Правительство России распространило ранее введённые ограничения на поставки за рубеж бензина, на непосредственных производителей этого и других нефтепродуктов. Соответствующее постановление подписано и опубликовано на сайте кабмина. В Правительстве объяснили такое решение несколькими причинами. Это...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-03 |
|
В Новосибирске экс-инспектора Россельхознадзора осудили за коррупцию В Новосибирске признали виновным в получении крупной взятки бывшего старшего госинспектора отдела фитосанитарного надзора управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям Ивана Барзаковского. Об этом сообщили в пресс-службе Следственного управления Следственного комитета (СУ СК) РФ п...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-02 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 2 АПРЕЛЯ Усовершенствовать вакцины и средства диагностики для скота поручил Дмитрий Патрушев. Вице-премьер также обозначил ряд задач по более эффективному учёту животных. За прошлый год Россия собрала рекордный в истории страны урожай винограда, рассказали в Минсельхозе. Также в министерстве сообщили об у...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-04-02 |