В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка Читайте на Agrisale
В России за последние семь — десять лет так называемая «шринкфляция» (сокращение количества и веса товара в одной упаковке) сильнее всего проявилась на примере молочной продукции.
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Дата публикации: 2024-11-02
Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство
Еще новости от Национальное аграрное агентство
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Поставки продовольствия из России во Вьетнам превысили импорт Экспорт продовольственных товаров из России на вьетнамский рынок на сегодня превысил объёмы закупок из азиатской страны. Об этом рассказал глава Минэкономразвития России Максим Решетников, сообщает ТАСС. Такие данные он привёл на обсуждении итогов десятилетия свободной торговли между Вьетнамом и Ев...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-09 |
|
Экономист объяснил подорожание курятины и индейки в России Доктор экономических наук и бывший заместитель министра сельского хозяйства Леонид Холод в интервью радиостанции «Говорит Москва» высказал своё мнение о причинах повышения розничных цен на мясо курицы и индейки. Он представил свой комментарий как специалист в области продовольственной политики. Нес...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-09 |
|
В России работают над снижением цен на сельхозтехнику Минсельхоз совместно с Минпромторгом РФ и различными организациями работают над уменьшением себестоимости техники для сельского хозяйства, сообщили в пресс-службе аграрного ведомства. Об этом говорилось на совещании главы МСХ Оксаны Лут и второго министерства Антона Алиханова. В частности, речь идё...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-09 |
|
Нижегородцы возрождают редкую местную породу коров В Нижегородской области началась работа по возрождению редкой как в стране, так и в самом регионе породы крупного рогатого скота (КРС), красной горбатовской породы. Об этом сообщили в региональном правительстве. Отмечается, что красная горбатовская порода есть только в одном местном хозяйстве «Горб...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-08 |
|
В России доля отечественных семян подсолнечника превысила 60% С начала текущего года доля семян подсолнечника российского производства на отечественном рынке составила уже 65 процентов. Об этом сообщает агентство «Зерно Он-Лайн». Это на 6 процентных пунктов выше уровня прошлого года. По собственным данным информагентства, рост показателя связан с реализацией ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-08 |
|
В России не рассматривают индексацию цен на минудобрения На сегодня вопрос увеличения стоимости минеральных удобрений в России не рассматривается. Об этом заявил замглавы Федеральной антимонопольной службы (ФАС) Геннадий Магазинов, сообщает ПРАЙМ. Отсутствие таких планов он подтвердил на Восточном экономическом форуме. Регулятор следит за стоимостью этой...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-08 |
|
Аграриям назвали примерный срок моратория на банкротство Российский Минсельхоз рассматривает проработку моратория на банкротство сельхозпроизводителей в течение 2026/2027 сельскохозяйственного года. Об этом рассказала глава министерства Оксана Лут, сообщает «Интерфакс-Россия». Такой вопрос она подняла на заседании оперативного штаба по проведению сезонны...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-07 |
|
Ростсельмаш подвёл итоги развития тракторостроения за 10 лет За последние 10 лет Ростсельмаш совершил серьёзный прорыв в развитии собственного производства тракторов, отметили в компании. Данное направление работы донского производителя стало неотъемлемой частью российского АПК. С учётом не только России, но и стран ближнего зарубежья работает более 12 тысяч...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-07 |
|
С 9 сентября в России более чем вдвое вырастут пошлины на кукурузу Со следующей среды, 9 сентября, пошлины на поставки за рубеж кукурузы из России вырастут на 491,6 рубля – на 224,6 рубля, с текущих 406,5 до 898,1 рубля за тонну. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и определяет размеры тарифов. Обычно пошлины на эту зерновую то росли, то снижались...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-07 |
|
121 миллион, которого не было Поставщик выиграл суд — а потом из отчетности покупателя исчезли все его поставки. Как казанская компания превратилась из кредитора в банкрота В последние дни лета сразу несколько отраслевых СМИ сообщили, что казанское ООО «Сити Фреш 24», находящееся в процедуре банкротства, подало иск на 22,9 млн...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-06 |
|
Минсельхоз создаст сеть полигонов для испытаний агродронов Российский Минсельхоз планирует сформировать несколько опытных участков, на которых в реальных производственных условиях будут испытываться и отрабатываться беспилотные и автопилотные технологии в сельском хозяйстве. Как сообщили в пресс-службе министерства, об этом говорилось на совещании, посвящён...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-04 |
|
Аналитики ожидают сохранения ключевой ставки ЦБ на следующей неделе На ближайшем заседании совета директоров Центробанка, которое должно пройти уже через неделю, вероятнее всего, будет принято решение сохранить ключевую ставку на текущем уровне в 14 процентов. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на прогнозы некоторых аналитиков. Такой сценарий озвучили большинство ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-04 |
|
Новосибирские учёные работают над полезной кормовой добавкой Учёные Новосибирского государственного университета (НГУ) разрабатывают инновационную кормовую добавку с высоким содержанием белка на основе дрожжей, которой в России пока нет аналогов. Об этом сообщили в пресс-службе вуза. Автором проекта стала студентка Факультета естественных наук вуза Ирина Зам...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-04 |
|
Минсельхоз предложил пересмотреть ветправила по ящуру Российский Минсельхоз подготовил и представил ряд поправок в ветеринарные правила, которые касаются предотвращения распространения и ликвидации очагов одного из наиболее опасных заболеваний скота, ящура. Соответствующий законопроект министерства опубликован на федеральном портале проектов нормативны...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-03 |
|
В ЦБ опасаются проблем с урожаем зерновых Низкие цены на зерновые в России могут неблагоприятно отразиться на объёмах будущего урожая. Такой прогноз приводит департамент исследований и прогнозирования Центробанка (ЦБ) в своём бюллетене «О чём говорят тренды», на который ссылается «Интерфакс». В его материалах отмечается, что зерно на росси...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-03 |
|
Эксперты не исключают увеличения предложения топлива в РФ Несмотря на текущую сложную ситуацию на российском топливном рынке, ряд экспертов прогнозируют сокращение спроса и рост предложения на горючее, сообщает «Реальное время». Руководитель Центра политэкономических исследований Института нового общества Василий Колташов считает, что основную роль в поло...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-03 |
|
Минсельхоз предложил упростить отбор хранителей зерна Российский Минсельхоз выступил за новый упрощённый подход к определнию хранителей зерновых для интервенционного фонда. Соответствующий законопроект опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. В министерстве хотят отказаться от действующего механизма. Речь идёт о конкурсн...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-02 |
|
Россиянам разъяснили правила учёта домашней птицы в ЛПХ Россельхознадзор подготовил и разъяснил правила обязательных учёта и маркировки сельскохозяйственной птицы в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ), которые вступили в силу со вчерашнего дня. Об этом сообщается на официальном сайте ведомства. В службе рассказали, что сейчас этим процедурам подлежат хозя...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-02 |
|
Самым дешевеющим в этом году продуктом в России стало сливочное масло С начала текущего года по настоящее время из всех продуктов на российском рынке сильнее всего снизились цены на сливочное масло. Об этом рассказал зампредседателя правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз») Дмитрий Леонов, сообщает ТАСС. По его слова...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-02 |
|
В России рассматривается эксперимент по онлайн-продаже вин В России планируют запустить пилотный проект по дистанционной торговле винами на российском рынке через Интернет, пишут «Известия» со ссылкой на экспертов. Предполагается, что торговля винами будет осуществляться через специализированный сайт «Почты России». Фактически эта мера узаконит дистанционн...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-09-01 |