В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка Читайте на Agrisale
В России за последние семь — десять лет так называемая «шринкфляция» (сокращение количества и веса товара в одной упаковке) сильнее всего проявилась на примере молочной продукции.
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Дата публикации: 2024-11-02
Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство
Еще новости от Национальное аграрное агентство
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Поздравляем с Днём России! Редакция Национального аграрного агентства поздравляет с главным государственным праздником — Днём России! 12 июня — это день, когда мы с особой гордостью смотрим на бескрайние просторы нашей страны, от плодородных чернозёмов до засушливых, но богатых степей. Это праздник нашей общей истории, велик...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-12 |
|
К 2030 году урожай плодов и ягод в России выйдет на новую «планку» В ближайшие 4 года сбор плодов и ягод в России должен обновить максимум, превысив 3 миллиона тонн, сообщили в Минсельхозе. Такой прогноз озвучил замглавы министерства Андрей Разин на прошедшей в Минеральных Водах (Ставропольский край) 8-ой Международной выставки «PRO Яблоко 20206». В её рамках сост...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-12 |
|
В России изъяли из оборота серию препарата «Энронит» Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям убрало из торгового оборота одну из серий ветеринарного препарата комплексного действия «Энронит®». Об этом говорится в сообщении филиала. Производителем ветсредства значится известная саратовская фирма ООО «НИТА-ФАРМ». Оно не прошло к...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-12 |
|
Россия возобновила экспорт пшеницы на Мадагаскар Россия в этом году впервые за несколько лет продолжила поставки пшеницы на Мадагаскар. Об этом в своём Telegram-канале сообщил Федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG). С начала этого туда зерновой было ввезено на сумму более 7 миллион...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-12 |
|
Ростсельмаш представил сельхозтехнику на Дне Донского поля Донской производитель сельхозтехники, Ростсельмаш, принял участие в одной из крупнейших в регионе аграрных выставок, Дне Донского поля. На мероприятии компания организовала стенд, который посетила делегация во главе с губернатором Ростовской области Юрием Слюсарем. Производитель представил новые мо...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-11 |
|
Страховые выплаты фермерам РФ за 2 года выросли более чем втрое Размер агрострахования для отечественных сельхозпроизводителей увеличился в 3 с лишним раза за последние 2 года. Об этом в интервью информагентству «Интерфакс» рассказала замглавы Минсельхоза РФ Елена Фастова в рамках Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2026). Если в 2023 году...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-11 |
|
Эксперты прокомментировали ограничение РФ экспорта армянской рыбопродукции Ряд аналитиков представили свои комментарии по поводу введённого Россией в этом месяце запрета на рыбную продукцию из Армении. Об этом сообщает «КоммерсантЪ». В частности, они рассказали о структуре её поставок на российский рынок. Управляющий партнёр консалтингового агентства Agro & Food Commu...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-11 |
|
ВНИИЗЖ расширит исследования в сфере племенного животноводства Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору – ROSNG) планирует расширить масштаб научных исследований в области племенного животноводства. Об этом сообщили в пресс-службе организации Свою компетентность в этом направлении подтвердила входящая в неё Севе...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-11 |
|
В Дагестане пострадавшим животноводам передадут более 100 голов скота Животноводам Дагестана, пострадавшим от весенних паводков, планируют безвозмездно направить из других российских регионов 120 голов крупного рогатого скота. Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики. Процедура передачи поголовья состоялась с участием представит...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-11 |
|
Специалист не видит угроз посевам риса из-за дождей Новые затяжные осадки в Краснодарском крае не представляют опасности для функционирования в регионе рисовых систем. Такое мнение высказал главный инженер проектов отдела водохозяйственного проектирования АО «Кубаньводпроект» Константин Куликов, сообщает «Агроэксперт». Эксперт отметил, что это даже ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-11 |
|
В России изъяли из оборота ветпрепарат от пастереллёза Из обращения изъята серия недоброкачественного ветеринарного лекарства, которое используется, в том числе, для лечения одного из наиболее опасных инфекционных заболеваний скота, пастереллёза. Об этом сообщает «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на Управлении Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-11 |
|
Агростраховщики советуют аграриям страховаться от нестандартных рисков Российским аграриям необходимо страховать посевы от нетипичных для урожая рисков в связи с ростом количества погодных аномалий. Об этом сообщили в Национальном союзе агростраховщиков (НСА). Подробнее о необходимости этого разъяснил президент организации Корней Биждов. По его словам, растущая частот...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-11 |
|
В Дагестане распределили компенсации ущерба от паводка Власти республики Дагестан выделили компенсации местным жителям, пострадавшим от весеннего паводка, на общую сумму в 1,5 миллиарда рублей. Об этом сообщили в региональном министерстве труда. Всего эти средства выделили 39 721 заявителю. Большей части из них, 28 903 гражданам, были предоставлены еди...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-10 |
|
Ветеринарам в России предложили предоставить особые льготы Правительство Кировской области выступило с предложением ввести для российских ветеринарных специалистов льготы, аналогичные тем, которые уже предоставляются работникам социальной сферы. Об этом сообщили в его пресс-службе. Такую инициативу для Минсельхоза РФ озвучил губернатор Александр Соколов на...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-10 |
|
На Арктике стартовал эксперимент по возделыванию кукурузы В регионах Арктики запустили экспериментальный проект по выращиванию кукурузы в нестандартных условиях этой местности. Об этом пишет «Российская газета». «Пилот» был запущен на территории трёх субъектов – Архангельской области, республик Карелия и Коми. Эксперимент проводится с несколькими целями. ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-10 |
|
В КЧР планируют в 4 раза увеличить площади орошения В ближайшие 2 года в республике Карачаево-Черкессии планируют вчетверо нарастить площадь орошаемых сельскохозяйственных земель. Об этом рассказал глава региона Рашид Темрезов в ходе послания региональному парламенту, сообщает «Интерфакс-Россия». На сегодня оросительная система здесь функционирует н...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-10 |
|
«Русагротранс» оценил экспорт пшеницы из России в июне Экспорт пшеницы в России по итогам текущего месяца может составить 1,85 миллиона тонн. Такой прогноз озвучили в аналитическом центре компании «Русагротранс», сообщает «Интерфакс». Привели там и текущие данные. За первые 9 дней июня было экспортировано 355 тысяч тонн. Сколько составили объёмы постав...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-10 |
|
ЦБ могут обязать согласовывать ключевую ставку Председатель партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов планирует внести законопроект, который потребует от Центробанка согласовывать с Госдумой решение о превышении определённого значения ключевой ставки. На соответствующую инициативу политика ссылается информагентство ТАСС. По предложению лидера...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-10 |
|
В 2025 году садоводы в России получили рекордные страховые выплаты За прошлый год российским садоводам были предоставлены крупнейшие в истории компенсации убытков на общую сумму в 945 миллионов рублей. Об этом сообщили в Национальном союзе агростраховщиков (НСА) со ссылкой на президента организации Корнея Биждова. Такие данные он привёл в своём выступлении на конг...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-10 |
|
Экспорт продукции АПК из России в Беларусь превысил $1 млрд Выручка от поставок сельхозпродукции из России в Беларусь за первый квартал (январь-март) текущего года уже составила более 1 миллиарда долларов. Об этом сообщили в федеральном центре по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG). Это на 16 процентов больше чем...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-06-10 |