В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка Читайте на Agrisale
В России за последние семь — десять лет так называемая «шринкфляция» (сокращение количества и веса товара в одной упаковке) сильнее всего проявилась на примере молочной продукции.
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Дата публикации: 2024-11-02
Ссылка на источник: Российская Новая Газета
Еще новости от Российская Новая Газета
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Минсельхоз получил информацию о росте цен на удобрения Российский Минсельхоз получает из регионов данные о росте цен на минеральные удобрения. Об этом на Всероссийском дне поля в Волгоградской области рассказал директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений министерства Роман Некрасов, сообщает «Интерфакс». Подобные за...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-03 |
|
В Ингушетии к 2030 году появится более 100 агроклассов К 2030 году в республике Ингушетия откроется свыше 100 агротехнологических классов. Об этом сообщили в правительстве региона со ссылкой на его главу Махмуда-Али Калиматова. В частности, уже с сентября текущего года в республике создадут 10 агроклассов на базе 8 школ. В 2025/2026 учебном году появит...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-03 |
|
За январь-апрель доля прибыльных компаний АПК в России выросла на 1 п.п. За первые четыре месяца года доля прибыльных компаний в российском АПК выросла на 1,1 процентных пункта – до 78,7 процента. Об этом сообщается в материалах последнего отчёта Росстата. Уточняется, что в этот список входят не только сельскохозяйственные организации, но и работающие в сферах лесного х...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-03 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 3 ИЮЛЯ Ряд сельхозпредприятий могут в ближайшее время приостановить свою деятельность из-за сложной экономической ситуации, считает глава РСХБ Борис Листов. Он предложил решение этой проблемы. Ситуация с топливом в России беспокоит некоторых аграриев, сообщил замглавы Минсельхоза Андрей Разин. За послед...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-03 |
|
В 2024 году Россия поставила рекорд по экспорту удобрений в БРИКС – РАПУ За минувший год Россия экспортировала в страны-партнёры по БРИКС рекордные объёмы минеральных удобрений в 21,5 миллиона тонн. Такие данные в преддверии Российско-бразильского бизнес-форума привёл глава Российской ассоциации производителей удобрений (РАПУ) Андрей Гурьев, сообщили в пресс-службе орган...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-03 |
|
В южных регионах России уборочная ускорится из-за погоды — «Русагротранс» В ближайшие две недели темпы уборочных работ в южных регионах России ускорятся из-за засушливых погодных условий. Такой прогноз привели в аналитическом центре компании «Русагротранс», сообщает «Финмаркет». В среднем на юге страны, по его данным, ожидаются аномальные температуры от 30 до 40 градусов...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-03 |
|
РСХБ увеличил кредитование АПК на юге России в 1,7 раза За первое полугодие текущего года Россельхозбанк увеличил размер кредитования для сельхозпроизводителей Южного федерального округа в 1,7 раза от того же периода минувшего – до 119,3 миллиарда рублей. Такие данные привёл заместитель председателя правления РСХБ Денис Константинов на Всероссийском дне ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-03 |
|
К 2030 году Россия почти в 1,5 раза увеличит экспорт нута В ближайшие пять лет Россия может нарастить поставки за рубеж нута (также известного как бараний горох) почти в полтора раза от уровня 2024 года – до 800 тысяч тонн. Такие прогнозы приводятся в очередном обзоре федерального центра по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсел...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-03 |
|
РСХБ не получает заявок на финансирование инвестпроектов На данный момент Россельхозбанк (далее также РСХБ) не получает новых заявок на финансирование инвестиционных проектов ни по коммерческой, ни по субсидируемым ставкам. Об этом в кулуарах Финансового конгресса Банка России рассказал глава РСХБ Борис Листов, сообщает «Интерфакс». «У нас в агропромышл...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-03 |
|
Урожай зерна в России собрали уже с более чем 1 млн га На сегодня урожай зерновых в России собрали с 1,2 миллиона гектаров. Об этом на Всероссийском дне поле в Волгограде рассказал заместитель министра сельского хозяйства Андрей Разин, сообщает ТАСС. Он уточнил, что это в 2-2,5 раза меньше посевной площади за прошлый год. Замглавы Минсельхоза также отм...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-03 |
|
На Кубани изменят правила консервации и рекультивации земель В сентябре текущего года в Краснодарском крае заработают новые правила рекультивации и консервации земельных участков. Об этом рассказал вице-губернатор региона Роман Лузинов, сообщили в пресс-службе администрации края. В частности, поправки касаются лиц, которые будут нести ответственность за нару...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-03 |
|
Ситуация с горючим беспокоит некоторых аграриев – Минсельхоз Ситуация на рынке горюче-смазочных материалов (ГСМ) начинает беспокоить аграриев из нескольких регионов России. Об этом рассказал заместитель министра сельского хозяйства России Андрей Разин на открывшемся сегодня в Волгоградской области Всероссийском дня поля, сообщает ТАСС. По его словам, в самом...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-03 |
|
Турция временно остановила торговлю скотом из-за ящура Турция временно приостановила торговлю скотом из-за участившихся случаев ящура в стране. Соответствующее решение приняло Министерство сельского и лесного хозяйства страны, сообщает информагентство Ihlas Haber Alansi (IHA). Власти начали срочно закрывать рынки, ярмарки и другие торговые объекты по п...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-02 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 2 ИЮЛЯ Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт предложил изменить подход к распределению господдержки для аграриев. Он назвал два главных критерия, которые позволят предоставлять её в приоритетном порядке. Россия впервые поставила рекорд по доле отечественных семян сахарной свёклы. Также большой прогре...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-02 |
|
В июне Россия снизила экспорт пшеницы в 4 раза За прошлый месяц Россия сократила поставки за рубеж пшеницы в 4 раза от аналогичного периода минувшего года – до 1,12 миллиона тонн. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Российского зернового союза (РЗС). По словам директора аналитического департамента организации Елены Тюриной, культу...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-02 |
|
Россия за 5 месяцев более чем на треть нарастила экспорт маргарина За январь-май текущего года Россия увеличила поставки за рубеж маргарина в денежном выражении более чем на треть от того же периода прошлого года – до более чем 140 миллионов долларов США. Такие данные в своём Telegram-канале привёл Федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт»...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-02 |
|
Россия вышла на рекорд по доле отечественных семян сахарной свёклы Доля российских семян сахарной свёклы впервые в истории страны составила четверть от общей на внутреннем рынке. Такие данные привёл академик РАН, директор Всероссийского научно-исследовательского института сельскохозяйственной биотехнологии Геннадий Карлов в кулуарах международной научной конференци...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-02 |
|
Россельхознадзор восстановил работу ещё 3 сервисов «ВетИС» В России восстановлена работа ещё трёх сервисов принадлежащей Россельхознадзору информационной системы «ВетИС». Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Один из них – это «Ассоль». Он предназначен для сбора отчетности в электронном виде от лабораторий, территориальных управлений и других учрежден...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-02 |
|
США хотят возобновить импорт скота из Мексики США планируют вновь разрешить Мексике поставку на свою территорию импорт трёх видов скота из латиноамериканской страны (крупного рогатого, а также бизонов и лошадей). Об этом сообщили в Минсельхозе страны (МСХ США, USDA). Штаты планируют в несколько этапов открывать южные порты для приёмки животных...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-02 |
|
Учёные КазГАУ разработали метод выращивания кукурузы в засуху Исследователи Казанского государственного аграрного университета (КазГАУ) разработали новый подход к выращиванию кукурузы в засушливых условиях. О научной работе Национальному аграрному агентству рассказали в вузе. Исследование проводилось с 2022 по прошлый год. Первый из них оказался благоприятным...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-07-02 |