В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В России от «шринкфляции» сильнее всего пострадала молочка Читайте на Agrisale
В России за последние семь — десять лет так называемая «шринкфляция» (сокращение количества и веса товара в одной упаковке) сильнее всего проявилась на примере молочной продукции.
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Молочного союза РоссииВ организации рассказали, что подобная проблема наблюдается буквально у всех категорий молочкиПримеры привёл заместитель директора союза по экономике Александр РыбинНапример, маленькая упаковка сливочного масла за это время «худела» с 200 до 180, а затем 160 граммов, большая – с 400 до 340.
Объём продаваемой в пластиковых стаканчиках сметаны снизился с 400 до 350-315И даже и без того маленькие 50-граммовые упаковки творожных сырков стали фасоваться в 45- и 40-граммовыеЗатронула «шринкфляция» и наливную молочную продукциюДля этой продукции, по словам Рыбина, используется такая хитрость, как указание объёма не в литрах, а в килограммах.
Подобную махинацию покупатель при невнимательности, отсутствии времени или опыта может просто не распознатьТипичным примером является само молоко, реальный вес которого может составлять 970 миллилитров или даже меньше при указании 1 кг Такую ситуацию Рыбин объяснил растущими производственными издержками из-за удорожания сырья, роста зарплат, стоимости электроэнергии, топлива, оборудования и других составляющих производства Подобная проблема также коснулась хлебобулочных изделий.
Если раньше в торговых сетях вес буханок и булок составлял килограмм или полкило, то теперь всё чаще попадаются 300- или 800-граммовая продукцияЭту ситуацию производители также прокомментировалиПо мнению президента Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова, в стране растёт тенденция «растёт тенденция на приобретение хлеба в малой фасовке»Специалист объяснил её изменением динамики потребления из-за уменьшения количества членов семьи.
Другими примерами как продовольственных, так и непродовольственных товаров, теряющих в весе, стали сосиски и сардельки, которые стали в среднем меньше на 50 граммов или шампуни и жидкое мыло, теряющие до 100-200 миллилитровИз неразвесных товаров это яйца – не так давно встречались упаковки с девятью штуками вместо стандартного десяткаА в 2023 году в Роскачестве отмечали снижение веса у сыров, а также упаковок майонезов, фруктовых соков и шоколадаПри этом, как отмечает «Парламентская газета», проблема «шринкфляции» редко поднимается.
Поводом для её обсуждения стали недавние новости о возможном исчезновении также поллитровых алюминиевых банок для пива, кваса и некоторых других напитков. Председатель Комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков назвал сокращение производителями веса и объёма продуктов злоупотреблением и призвал пресекать подобные действия, в том числе, на законодательном уровнеПри этом, по его словам, пока неясно, следует ли вводить полный запрет на уменьшение упаковки или просто обязывать продавцов указывать реальный объём продукта на ценнике большим и хорошо заметным шрифтомАксаков не исключил, что в ближайшее время проблему обсудят в Госдуме совместно с экспертами, чтобы выяснить её реальные причины и найти возможные решенияКстати agrisale
Дата публикации: 2024-11-02
Ссылка на источник: Российская Новая Газета
Еще новости от Российская Новая Газета
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Урожай зерна в России приближается к 115 млн тонн Сбор зерновых в России на сегодня составил уже около 114 миллионов тонн. Об этом сообщила глава Минсельхоза Оксана Лут. Из них на главную зерновую культуру, пшеницу, пришлось 84 миллиона тонн. При этом министр рассказала, что аграрное ведомство сохраняет прогноз по общему урожаю зерновых на уровне ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-18 |
|
Производительность труда в АПК России за 10 лет выросла на 55% За 10 лет производительность труда в российском сельском хозяйстве увеличилась на 55 процентов. Такие данные привела глава Минсельхоза Оксана Лут на пленарной сессии «Платформенная экономика и производительность труда как ответ на кадровый дефицит» в рамках Всероссийской недели охраны труда. Минист...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-18 |
|
Летом число вакансий в сельском хозяйстве выросло на 85% Летом текущего года число вакансий в сельскохозяйственной отрасли России увеличилось на 85 процентов. Об этом говорится в исследовании сервиса «Авито Работа», на которое ссылается информагентство «Агроэксперт». Сильнее всего, почти в 2 раза, вырос спрос на сборщиков урожая. За ними следуют скотники...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-18 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 18 СЕНТЯБРЯ ЭКСКЛЮЗИВ Производство дизтоплива в России заметно превышает внутренние потребности, рассказал Национальному аграрному агентству президент Независимого топливного союза Павел Баженов. Он также объяснил возникшие проблемы с бензином. Летом в России число вакансий в сельском хозяйстве увеличилось ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-18 |
|
В Греции могут запретить перемещение МРС из-за оспы Правительство Греции может ввести общенациональный запрет на перемещение мелкого рогатого скота из-за оспы коз и овец. Об этом сообщает информагентство Reuters. Такое решение планируют принять в случае, если местные ветеринары и животноводы не усилят проверки здоровья и гигиенические меры в отноше...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-18 |
|
Самарские учёные создали ветатлас анатомии курицы Учёные Самарского государственного медицинского университета (СамГМУ) разработали интерактивный 3D-ветеринарный атлас «Курица домашняя», предоставляющие анатомические данные по этой сельскохозяйственной птице. Об этом сообщили в пресс-службе вуза. Это учебное пособие предназначено для детального из...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-18 |
|
Ущерб аграриям Дона от погоды в оценили в 4 млрд рублей Российский Минсельхоз подтвердил предварительный размер ущерба от заморозков и засухи в Ростовской области в 4 миллиарда рублей. Об этом рассказала глава министерства Оксана Лут. По её словам, в ближайшее время планируется ввести в регионе режим чрезвычайной ситуации из-за обоих оснований. Минсельх...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-18 |
|
В августе гречка подорожала на 10,5% В августе производители гречневой крупы повысили цены на свою продукцию на 10,5 процента по сравнению с июлем. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Росстата. При этом в предыдущие месяцы цены на товар снижались. По данным статистического ведомства, опубликованным ранее, средние цены пр...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-18 |
|
Средняя урожайность подсолнечника в России снизилась на 28% В среднем по России по данным на 15 сентября урожайность подсолнечника снизилась на 28 процентов от той же даты минувшего года – с 17 до 12,3 центнера с гектара. Такие данные привела руководитель аналитического центра RUSEED Маргарита Свищева, сообщает поле.рф. Из отдельных округов наибольшее паде...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-18 |
|
На рынок России не допустили около 50 иностранных ветпрепаратов К массовому распространению и использованию на российском рынке не приняли около 50 наименований ветеринарных препаратов, зарегистрированных в дружественных Беларуси и Казахстане. Об этом на Х Всероссийской GMP-конференции рассказала замначальника Управления организации государственного ветеринарно...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-18 |
|
Эксперт: производство дизтоплива в России превышает потребности На фоне сложностей с бензином в ряде российских регионов редакция Национального аграрного агентства спросила у президента Независимого топливного союза Павла Баженова про ситуацию с дизельным топливом. Его наличие в период осенних полевых работ крайне важно для аграриев. - Что касается дизельного т...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-18 |
|
В Москве создали дрон для поиска потерявшихся коров В Московском авиационном институте (МАИ) создали беспилотный летательный аппарат, предназначенный для отслеживания стада крупного рогатого скота и поиска отбившихся от него особей. Об этом сообщили в пресс-службе вуза. Проект реализуют студенты кафедры 602 «Проектирование и прочность авиационно-рак...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-17 |
|
В июле ЕС увеличил экспорт вин в Россию до 9-месячного рекорда В июле Евросоюз увеличил экспорт вина в Россию до максимального с октября прошлого года показателя в денежном выражении в 49,3 миллиона евро. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Евростата. Это на треть больше чем за тот июнь. Прошлый рекорд 9-месячной давности составлял 63,4 миллиона...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-17 |
|
В июле поставки растительных масел из России в ЕС снизились на треть В июле текущего года страны Евросоюза снизили импорт из России растительных масел на 34 процента от того же месяца минувшего года – до 261 тонны. Об этом сообщает информагентство «Зерно Он-Лайн» со ссылкой на данные Еврокомиссии. Из конкретных видов продукции приведены данные только по двум из четы...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-17 |
|
«СовЭкон» повысил прогноз урожая пшеницы более чем на 1 млн т Аналитический центр «СовЭкон» повысил оценку по производству российской пшеницы в текущем году на 1,1 миллиона тонн – до 87,2 миллиона. Это на 4,6 миллиона больше прошлогоднего показателя 82,6, но на 1,1 меньше среднего многолетнего уровня. Прогноз был пересмотрен на фоне рекордной урожайности в С...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-17 |
|
Производителям ветпрепаратов разъяснили новый порядок GMP-инспекции С 1 марта следующего года в России и других странах ЕАЭС заработают новые условия проведения инспекции на соответствие ветеринарной продукции требованиям GMP. Об этом на Х Всероссийской GMP-конференции в Москве рассказала замначальника Управления организации государственного ветеринарного надзора Ро...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-17 |
|
За 5 лет на закупку ветсредств в РФ выделили более 17 млрд За последние 5 лет Правительство России направило на закупку ветеринарных вакцин и средств диагностики свыше 17 миллиардов рублей. Такие данные привёл вице-премьер Дмитрий Патрушев на заседании постоянно действующей правительственной противоэпизоотической комиссии. Из них в текущем году регионам бы...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-17 |
|
75 регионам РФ выделят 1,5 млрд на поддержку экспорта Российское Правительство в текущем году планирует направить 75 регионам страны 1,5 миллиарда рублей на поддержку сбыта продукции. Об этом сообщили в пресс-службе кабмина. Соответствующее распоряжение подписал глава Правительства Михаил Мишустин. Речь идёт о финансировании на организацию работы цент...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-17 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 17 СЕНТЯБРЯ 75 регионам России выделят 1,5 млрд на поддержку экспорта. Большую часть средств получат два из них. За последние 5 лет на закупку ветвакцин и средств диагностики выделено свыше 17 млрд руб, рассказал вице-премьер Дмитрий Патрушев. Он также обозначил задачи и назвал уже реализуемые меры по улучше...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-17 |
|
Россия нарастила экспорт зернобобовых в Индию более чем в 25 раз За минувший год Россия нарастила поставки в Индию зернобобовых культур в 25,7 раза в натуральном выражении – до 946,6 тысячи тонн. Об этом сообщается в новом обзоре федерального центра по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу). В денежном выражении показатель увели...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-09-17 |