В новом урожае зерна в РФ выросла доля пшеницы 3 класса ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

В новом урожае зерна в РФ выросла доля пшеницы 3 класса Читайте на Agrisale

Специалисты Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ранее – Федерального центра оценки безопасности и качества зерна) при обследовании урожая зерновых 2024 года отметили увеличение доли пшеницы третьего класса (далее также «тройки»).

Об этом сообщили в пресс-службе учрежденияНа этот раз она составила 28,3 процента, что на 4,2% больше чем в партиях за 2023 годВ точных цифрах объёмы «тройки» составили 5,2 миллиона тоннЭто близко к «чётверке», которая составила наибольшую часть в 5,8 миллиона или 48,1 процента.

Годом ранее её было всего лишь на 0,1% меньше.  В то же время, доля пятого класса, напротив, снизилась с 27,1 до 23,4%, а объёмы такой пшеницы составили 2,5 миллиона тоннНа первый и второй класс, к сожалению, пришлось всего лишь 0,007 и 0,03 процентаОднако это положительный сигнал, поскольку в урожае 2023 года их и вовсе не былоВ точных цифрах это составило 3,5 и 7,8 тыс тонн.

К сожалению, была также выявлена не соответствующая ГОСТу зерновая, но её оказалось всего лишь 23,1 тысячи тоннТакже специалисты отметили улучшение качественных показателей зернаНапример, содержание белка в среднем увеличилось до 12,7 процента, клейковины – до 21, стекловидность – 45%, число падения увеличилось до 316 секунд, а  натура – 777 граммов на литрСколько составляли эти значения в прошлом году, не уточняется.

Из конкретных регионов, в частности, показатели по клейковине и средневзвешенной доли белка увеличили Белгородская, Волгоградская, Воронежская, Курская и Тамбовская области, а также республика Татарстан.
agrisale
Дата публикации: 2025-01-10

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
Росстат назвал средние зарплаты аграриев в конце 2025 года
В декабре минувшего года средние номинальные зарплаты в сельском хозяйстве и смежных отраслях составили свыше 80 тысяч рублей. Об этом сообщают данные Росстата, на которые ссылается поле.рф. В частности, в растениеводстве и животноводстве она составляла 82 тысячи рублей. Это на 14,2 процента больше...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 11 МАРТА
Минсельхоз предложил продлить на год действие льготных кредитов. Также в министерстве дополнили список форс-мажорных обстоятельств для получения компенсаций. В Росстате назвали зарплаты аграриев за декабрь прошлого года. В частности, в рыбной отрасли они оказались выше чем в среднем по стране. В...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
Главу Минсельхоза хотят включить в совет директоров ОЗК
Российское Правительство утвердило список кандидатов в состав совета директоров одной из крупнейших в России зерновых компаний, АО «Объединённая зерновая компания» (ОЗК). В них, в том числе, предлагают включить главу российского Минсельхоза Оксану Лут.  Это следует это из распоряжения кабмина. Поми...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
«Русагротранс» оценил экспорт пшеницы из России в марте
В «Русагротрансе» повысили прогноз экспорта пшеницы из России в текущем месяце до 3,7 миллиона тонн. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные аналитического центра компании. Отмечается, что это на 800 тысяч больше среднего показателя за тот же месяц в последние 5 лет. В феврале этого года экспорт...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
В марте объём реализации молока вырос более чем на 2%
По состоянию на 2 марта текущего года объёмы суточной реализации в России молочного сырья увеличились на 2,4 процента в сравнении с аналогичной датой прошлого года – до 59,2 тысячи тонн (в официальных данных приводятся твёрдые единицы измерения – ROSNG). Об этом сообщили в российском Минсельхозе. В...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
Минсельхоз предложил продлить действие льготных кредитов
Российский Минсельхоз предлагает продлить на год действие ранее предоставленных сельхозпроизводителям льготных кредитов. Об этом сообщается в подготовленном министерством проекте уточнённых правил предоставления субсидий, на который ссылается «Агроэксперт». Речь идёт о краткосрочных кредитах, заклю...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
В России заработали ограничения по торговле семенами с ГМО
В России вступили в силу ограничения по импорту и экспорту семенного материала, содержащего генетически модифицированные организмы (ГМО). Об этом рассказали в Федеральном центре оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «ЦОК АПК», принадлежит Россельхознадзору – ROSN...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
ВНИИЗЖ принимает заявки на межлабораторные испытания по болезням животных
Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору – ROSNG) продолжает приём заявок на раунды международных сличительных испытаний (МСИ) по диагностике инфекционных заболеваний животных. Об этом сообщается в Telegram-канале организации. Заявления о готовности п...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
В 2025 году Россия поставила рекорд по экспорту соусов
За минувший год Россия вышла на рекордные поставки за рубеж в денежном выражении соусов, включая майонез. Об этом сообщает ПРАЙМ со ссылкой на данные федерального центра по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG).  Они составили 290 миллионов долларов. Это н...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
В России заработает новый ГОСТ на свежие фрукты
В России разработан новый государственный стандарт качества на свежие фрукты. Он уже опубликован на сайте Росстандарта. ГОСТ уточняет требования к содержанию токсичных элементов и веществ, полное отсутствие которых гарантировать невозможно, условий и технологий производства. Такие правила в докумен...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
Правительство поддержало упрощённый перевод сельхозземель под агротуризм
Российские сельхозпроизводители могут получить право в упрощённом порядке переводить свои земельные участки под ведение сельскохозяйственного туризма. Об этом пишет газета «Ведомости» со ссылкой на источник в Правительстве и близкий к правительственной комиссии по законопроектной деятельности. Кабм...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
В 2025 году Россия поставила рекорд по экспорту мороженой клубники
За минувший год Россия вышла на крупнейший уровень продаж мороженой клубники за всю историю наблюдений. Об этом сообщает поле.рф со ссылкой на данные федерального центра по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG).  В денежном выражении экспорт составил около...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-10
Эксперты ожидают роста мировых цен на продовольствие из-за иранского конфликта
Из-за нового военного конфликта в Иране ожидается подорожание продовольствия и ресурсов на мировом рынке. Об этом пишет газета Corriere della Sera. Главным фактором для этого  называется дефицит удобрений. Отмечается, что крупная часть их объёмов поступает из Ормузского пролива, поставки через кото...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-10
Господдержку для аграриев ДНР хотят увеличить почти на четверть
В текущем году поддержку сельхозпроизводителям Донецкой народной республики (ДНР) хотят повысить почти на четверть от прошлогоднего уровня – на 179 миллионов рублей. Об таких планах рассказал вице-премьер – министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности региона Артём Крамарен...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-10
В России импортируют менее качественные семена
Российские аграрии начали покупать семенной материал более низкого качества. Об этом заявили аграрные аналитики и главы профильных союзов, слова которых приводит издание «Фонтанка». В материале отмечается, что такая проблема связана с высокой зависимостью от импорта. Из-за этого сельхозпроизводител...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-10
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 10 МАРТА
Рекордные в истории страховые выплаты по ЧС выделили аграриям Калининградской области. Средства предоставлены из-за серьёзных потерь картофеля. В России аграрии начали покупать семенной материал более низкого качества, рассказали эксперты. Они назвали причины и проанализировали ситуацию по отдель...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-10
Цены на соевое масло в США выросли на 4%
В конце прошлой недели цены на соевое масло на Чикагской бирже в США увеличились более чем на 4 процента в течение последних пятничных торгов. Об этом сообщает информагентство Bloomberg. Это связано с несколькими причинами. Одной из них, в частности, стал резкий рост цен на энергоносители, вызванны...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-10
В России продолжает снижаться производство алкоголя
За первые два месяца текущего года выпуск алкогольной продукции в России продолжил падение, тренд на которое начался ещё в 2023 году. Об этом сообщает «Агроэксперт» со ссылкой на данные Росалкогольтабакконтроля. По информации службы, производство спиртного за январь-февраль снизилось на 8,2 процент...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-10
Калининградским аграриям предоставили крупнейшую в истории выплату по ЧС
Принадлежащая Россельхозбанку страховая организация, АО СК «РСХБ-Страхование», произвела одному из сельхозпредприятий Калининградской области крупнейшую в истории отечественного агрострахования выплату за ЧС природного характера в более чем 292 миллиона рублей. Об этом сообщает Национальный союз агр...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-10
Россия нарастила экспорт сельхозпродукции в Турцию на 9%
За минувший год Россия нарастила общие поставки в Турцию некоторых основных видов сельхозпродукции на 9 процентов в денежном выражении. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные федерального центра по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG).    В точ...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-10

Показать все новости