В новом урожае зерна в РФ выросла доля пшеницы 3 класса ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

В новом урожае зерна в РФ выросла доля пшеницы 3 класса Читайте на Agrisale

Специалисты Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ранее – Федерального центра оценки безопасности и качества зерна) при обследовании урожая зерновых 2024 года отметили увеличение доли пшеницы третьего класса (далее также «тройки»).

Об этом сообщили в пресс-службе учрежденияНа этот раз она составила 28,3 процента, что на 4,2% больше чем в партиях за 2023 годВ точных цифрах объёмы «тройки» составили 5,2 миллиона тоннЭто близко к «чётверке», которая составила наибольшую часть в 5,8 миллиона или 48,1 процента.

Годом ранее её было всего лишь на 0,1% меньше.  В то же время, доля пятого класса, напротив, снизилась с 27,1 до 23,4%, а объёмы такой пшеницы составили 2,5 миллиона тоннНа первый и второй класс, к сожалению, пришлось всего лишь 0,007 и 0,03 процентаОднако это положительный сигнал, поскольку в урожае 2023 года их и вовсе не былоВ точных цифрах это составило 3,5 и 7,8 тыс тонн.

К сожалению, была также выявлена не соответствующая ГОСТу зерновая, но её оказалось всего лишь 23,1 тысячи тоннТакже специалисты отметили улучшение качественных показателей зернаНапример, содержание белка в среднем увеличилось до 12,7 процента, клейковины – до 21, стекловидность – 45%, число падения увеличилось до 316 секунд, а  натура – 777 граммов на литрСколько составляли эти значения в прошлом году, не уточняется.

Из конкретных регионов, в частности, показатели по клейковине и средневзвешенной доли белка увеличили Белгородская, Волгоградская, Воронежская, Курская и Тамбовская области, а также республика Татарстан.
agrisale
Дата публикации: 2025-01-10

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 13 ФЕВРАЛЯ
Минсельхоз планирует добавить производство яиц и мяса птицы в список приоритетных отраслей льготного кредитования. Однако для обеих групп условия поддержки будут отличаться. С 2027 года льготные кредиты для аграриев будут предоставлять только при наличии страховки. Агростраховщики уточнили порядо...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-13
Россия укрепила продбезопасность по ряду товаров
За минувший год Россия смогла нарастить уже достигнутый показатель продовольственной безопасности  по нескольким основным видам сельхозпродукции и продовольствия. Об этом сообщили в Минсельхозе. В частности, наибольшая доля самообеспеченности была достигнута по зерновым – 161 процент. На втором мес...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-13
В Испании назвали вероятную причину новой вспышки АЧС
Наиболее правдоподобной на сегодня версией по поводу источника последней вспышки АЧС в Испании ветеринарные специалисты назвали пищевые отходы. Об этом говорится в отчёте Министерства сельского хозяйства страны, на которое ссылается национальном ветеринарное издание Animal’s Health. Расследование в...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-13
Льготные кредиты для аграриев хотят связать со страхованием
В России рассматривается вопрос предоставления сельхозпроизводителям льготных краткосрочных кредитов только при наличии у них договора агрострахования. О таких планах рассказал президент Национального союза агростраховщиков (НСА) Корней Биждов на организованной  ИКАР конференции «Где маржа», сообщае...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-13
Производство товарного молока в России в 2025 году выросло на 2,5%
Выпуск на российском рынке товарного молока за минувший год увеличился на 2,5 процента от аналогичного периода 2024-го – до 26,7 миллиона тонн (иногда в официальных данных приводятся твёрдые единицы измерения – ROSNG). Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews. В том числе, большая...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-13
Центробанк снизил ключевую ставку до 15,5%
Банк России на сегодняшнем заседании совета директоров уменьшил ключевую ставку на 50 базовых пункта,  с ранних 16 до 15,5 процента. Об этом сообщили в пресс-службе регулятора. Поводом стало улучшение некоторых экономических факторов. В частности, отечественная экономика продолжает возвращаться к т...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-13
В январе цены на социально значимые продукты в России упали на 10%
Социально значимые виды продовольствия в крупных торговых сетях России в январе текущего года подешевели на 10 процентов относительно аналогичного периода минувшего года. Об этом сообщили в пресс-службе Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).  Особенно ярко эта тенденция наблю...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-13
В Госдуме предложили усилить контроль за зерном
Депутаты аграрного Комитета Госдумы во главе с её вице-спикером Алексеем Гордеевым предложили ужесточить меры государственного контроля за процессом производства и переработки зерна. Соответствующий законопроект опубликован на сайте системы обеспечения законодательной деятельности (СОЗД). Он предпо...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-13
Россия за I половину сельхозгода снизила экспорт пшеницы на 4 млн тонн
За первую половину текущего, 2025/26 сельскохозяйственного года (июль-январь 2025-2026 календарного – ROSNG) сократила поставки за рубеж пшеницы на 4 миллиона тонн от уровня прошлого – до 28,6 миллиона. Об этом рассказал гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько в своей...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-13
Россельхозцентр назвал основные причины снижения качества семян
Специалисты Россельхозцентра в преддверии посевных работ напоминают аграриям об основных причинах ухудшения посевных качеств семенного материала при хранении, на которые нужно обратить внимание. Здесь и далее в большинстве случаев страдает всхожесть семян. В частности, эта проблема возникает при не...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-13
В России птицеводство включат в приоритетные отрасли для льготных кредитов
Российский Минсельхоз планирует пополнить список приоритетных получателей льготного кредитования производителями мяса и яиц птицы. Об этом рассказал замглавы министерства Роман Некрасов на итоговой коллегии Минсельхозпрода Татарстана в Казани, сообщает «Интерфакс». По его словам, работа в этом напр...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-13
В 2025 году Россия более чем на 40% нарастила экспорт свинины
За минувший год Россия на 41% в денежном выражении от уровня 2024-го увеличила поставки за рубеж свиноводческой продукции, в том числе, свинины и субпродуктов. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные федерального центра по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-12
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 12 ФЕВРАЛЯ
В Минсельхозе не исключают, что овощи подешевеют уже этой весной. В то же время, текущая ценовая ситуация тоже более благоприятная в сравнении с прошлым годом. В этом году в России планируется увеличить число агродронов для проверок, сообщили в Россельхознадзоре. Также в ведомстве назвали преимущ...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-12
В Минсельхозе ожидают снижения цен на овощи весной
Цены на овощные культуры в России будут снижаться уже с весны. Об этом рассказали в российском Минсельхозе, сообщает ТАСС. Предпосылками в министерстве назвали начало поставок к тому периоду свежего урожая как из открытого грунта, так и из тепличных комплексов. Там напомнили, что ценовая ситуация н...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-12
В январе морпорты России почти на 15% снизили перевалку зерна
За прошлый месяц объёмы перегрузки зерновых через морские торговые порты России уменьшились на 14,5 процента от аналогичного периода минувшего года. Об этом сообщили в Ассоциации морских торговых портов (АСОП). В точных цифрах было переправлено 3,4 миллиона тонн зерна. Снизились и отгрузки другого ...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-12
Правительство выделит ещё 2 млрд на льготный лизинг сельхозтехники
Российское Правительство приняло решение о выделении дополнительной поддержки на лизинг сельхозтехники в 2 миллиарда рублей. Об этом рассказал на правительственном заседании премьер-министр Михаил Мишустин, сообщили в пресс-службе кабмина. Эти средства будут выделяться из федерального бюджета и пре...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-12
В России хотят создать семейную карту для покупки полезной еды
В России могут создать специальную карту для нуждающихся семей, с помощью которой они смогут покупать полезные фермерские продукты питания. Об этом рассказал председатель комиссии Общественной палаты (ОП) РФ по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей Сергей Рыбальченко, соо...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-12
Бразилия более чем вдвое снизила экспорт курятины в Россию
В январе Бразилия сократила поставки куриного мяса на российский рынок в 2,4 раза в денежном выражении. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные  бразильской статистической службы. Если за тот же месяц прошлого года экспорт составлял 4,8 миллиона долларов, то в текущем стоимость отгрузок с...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-12
ФАС попросили проверить резкое подорожание огурцов
Госдума попросила Федеральную антимонопольную службу (ФАС) проанализировать ситуацию с резким повышением цен на огурцы в России. Об этом пишет газета «Известия». С инициативой провести такую проверку к регулятору обратился зампредседателя комитета по безопасности Госдумы от «Единой России» Анатолий...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-12
Россия готова поставлять в Монголию вакцины от ящура
Россия готова ввозить в Монголию противоящурные вакцины. Об этом сообщили в Россельхознадзоре. Такие планы подтвердил руководитель службы Сергей Данкверт в ходе переговоров с зампредом Великого государственного хурала республику Бухчулуун Пурэвдоржем и министром продовольствия, сельского хозяйства ...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-12

Показать все новости