В новом урожае зерна в РФ выросла доля пшеницы 3 класса ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

В новом урожае зерна в РФ выросла доля пшеницы 3 класса Читайте на Agrisale

Специалисты Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ранее – Федерального центра оценки безопасности и качества зерна) при обследовании урожая зерновых 2024 года отметили увеличение доли пшеницы третьего класса (далее также «тройки»).

Об этом сообщили в пресс-службе учрежденияНа этот раз она составила 28,3 процента, что на 4,2% больше чем в партиях за 2023 годВ точных цифрах объёмы «тройки» составили 5,2 миллиона тоннЭто близко к «чётверке», которая составила наибольшую часть в 5,8 миллиона или 48,1 процента.

Годом ранее её было всего лишь на 0,1% меньше.  В то же время, доля пятого класса, напротив, снизилась с 27,1 до 23,4%, а объёмы такой пшеницы составили 2,5 миллиона тоннНа первый и второй класс, к сожалению, пришлось всего лишь 0,007 и 0,03 процентаОднако это положительный сигнал, поскольку в урожае 2023 года их и вовсе не былоВ точных цифрах это составило 3,5 и 7,8 тыс тонн.

К сожалению, была также выявлена не соответствующая ГОСТу зерновая, но её оказалось всего лишь 23,1 тысячи тоннТакже специалисты отметили улучшение качественных показателей зернаНапример, содержание белка в среднем увеличилось до 12,7 процента, клейковины – до 21, стекловидность – 45%, число падения увеличилось до 316 секунд, а  натура – 777 граммов на литрСколько составляли эти значения в прошлом году, не уточняется.

Из конкретных регионов, в частности, показатели по клейковине и средневзвешенной доли белка увеличили Белгородская, Волгоградская, Воронежская, Курская и Тамбовская области, а также республика Татарстан.
agrisale
Дата публикации: 2025-01-10

Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство

Еще новости от Национальное аграрное агентство

Заголовок новости Дата
Мишустин рассказал об активном росте российского АПК в 2025 году
За минувший год российский агропромышленный комплекс продолжил уверенно развиваться. Об этом рассказал председатель Правительства Михаил Мишустин на заседании кабмина по прошлогодним результатам реализации федеральной программы развития сельского хозяйства. Его данные привели в Минсельхозе РФ. В ча...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-10
Посещаемость продуктовых магазинов в России снизилась на 10%
Трафик посещения в России продовольственных магазинов за первое полугодие текущего года снизился на 10 процентов. Об этом сообщает «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные компании «Эвотор» (занимается установкой кассового оборудования и программного обеспечения). В том числе, на 2% год к году упал показ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-10
В I полугодии Россия нарастила экспорт овса более чем на 60%
За первое полугодие текущего года Россия увеличила поставки за рубеж овса на 61 процент от аналогичного периода минувшего года. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные федерального центра по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG). Объёмы вывоза превысили...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-10
Мошенники рассылают аграриям поддельные письма о закупке топлива
Некоторые неустановленные мошенники отправляют сельхозпроизводителям ряда регионов поддельные письменные заявления о возможности закупать топливо по предоплате. Об этом сообщает Милкньюс. По данным портала, несколько таких фейковых писем уже получили ряд аграриев из Воронежской и Липецкой областей,...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-10
Производители риса выступили за оптимизацию экспорта
В России отменены ограничения на поставки за рубеж как неочищенного риса-сырца, так и продукта в виде крупы, однако предстоит решить ещё ряд проблем. Об этом заявили в Национальном рисовом союзе. Одна из них – серьёзная потеря конкурентоспособности. На время действия запрета на экспорт рис за его в...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-09
Минсельхоз прорабатывает продление госпрограммы по мелиорации
Российский Минсельхоз прорабатывает вопрос продления действия государственной программы по развитию в стране мелиорации ещё на 6 лет. О таких планах рассказал директор департамента мелиорации министерства Артём Коровин на международной агропромышленной выставке «Агроволга» в Казани, сообщает ТАСС.  ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-09
В России планируют мониторить цены на продукты на всех этапах
В России хотят наладить мониторинг формирования цен на продовольственные товары по всей цепочке её движения «от производителя до магазина». Соответствующий законопроект, принятый Госдумой в первом чтении, размещён на сайте системы обеспечения законодательной деятельности (СОЗД). Речь идёт о проекте...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-09
В мае в России из зернопродукции сильнее всего подорожала гречка
За последний месяц весны этого года из всех продуктов переработки зерна сильнее всего выросли  цены на гречневую крупу – на 44,8 процента от аналогичного периода прошлого. Об этом сообщает поле.рф со ссылкой на данные Росстата. В точных цифрах стоимость составила 39 318 рублей за тонну. В мае прошл...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-08
Урожайность зерновых в России выросла почти на четверть
Продуктивность сбора в России основных зерновых культур увеличилась примерно на четверть от уровня прошлого года – до 40 центнеров с гектара. Об этом  сообщили в российском Минсельхозе. В том числе, на 22 процента больше стала урожайность пшеницы, и на 18 – ячменя. Конкретные данные по обеим культу...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-08
Количество целевых мест в агровузах РФ за год выросло на треть
Число мест в российских сельскохозяйственных вузах для целевого обучения с прошлого года увеличилось с 7 до 9,5 тысячи. Об этом сообщает «Агроэксперт» со ссылкой на данные Минсельхоза. В министерстве назвали пять наиболее востребованных направлений, которые и обеспечили недавний прирост. Это агроно...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-08
Россия вышла на многолетний рекорд по импорту мяса из Бразилии
За I полугодие текущего года поставки мяса из Бразилии на российский рынок вышли на крупнейший за последние 9 лет показатель. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные бразильской статистической службы. Здесь и далее данные приводятся только в денежном выражении. В точных суммах за январь-и...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-07
В России создаётся сеть агротехкластеров
Российские регионы начинают массовое объединение в технологические сельскохозяйственные кластеры, которые предназначены для производства беспилотных летательных аппаратов (БПЛА) и искусственного интеллекта (ИИ), обслуживающих промышленность и сельское хозяйство. Об этом пишет «Российская газета». О...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-07
С августа НТБ внедрит ещё 4 базиса торгов на спот-рынке пшеницы
Национальная товарная биржа (НТБ, принадлежит Группе «Московская биржа» – ROSNG) с августа хочет открыть ещё 4 новых базиса торгов на спотовом рынке пшеницы. Об этом рассказал директор торговой площадки Кирилл Попов, сообщает «Интерфакс». В их список входят порт Высоцк в Ленинградской области, Оля ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-07
Ростсельмаш испытывает новый посевной комплекс
Ростсельмаш разработал и проводит испытания новой версии посевного комплекса гибридного типа Новинка является примером импортозамещения донского производителя в сегменте высокопроизводительной техники для сева. При её создании использованы собственные разработки Ростсельмаш и решения других отечест...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-06
С 8 июля в России вернут экспортную пошлину на пшеницу
С этой среды, 8 июля, в России вновь введут пошлину на экспорт пшеницы, которая составит 370,1 рубля за тонну. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и определяет размеры тарифов. Это произойдёт впервые за 11 недель. Аналогичная ставка будет действовать на меслин (её смесь с рожью – R...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-06
Уборка урожая в России передвинулась на 1-2 недели
Срок сбора урожая российскими аграриями, в том числе, зерновых, сместились на 7-14 дней от того же периода прошлого года. Об этом пишет газета «КоммерсантЪ» со ссылкой на экспертов. В частности, такие данные озвучил генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. П...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-06
В России выбрали 76% квот на экспорт зерновых
Российские экспортёры в этом году потратили 76 процентов от общих лимитов по объёмам поставок зерновых. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Российского зернового союза (РЗС). По словам директора аналитического департамента союза Елены Тюриной, из общих 25 миллионов тонн было вывезено ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-03
На Кубани разрешили искусственное управление осадками
В Краснодарском крае законодательно закрепили возможность искусственного регулирования природных осадков при обработке сельхозкультур по аналогии со Ставропольским краем. Как сообщает BFM-Кубань, об этом рассказали депутаты регионального Законодательного собрания (ЗСК) на очередной сессии органа. В...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-03
Поставщики продуктов просят не вводить штрафы за срыв поставок
Отечественные поставщики продовольственных товаров попросили торговые сети не штрафовать их за проблемы с поставками, связанные с дефицитом топлива. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на заявления нескольких отраслевых объединений, которые также представили свои комментарии. Исполнительный ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-03
В России в I квартале снизились продажи многих колбасных изделий
На российском рынке за первый квартал (январь-март) текущего года на российском рынке заметно уменьшилась реализация в натуральном выражении большинства видов колбасной продукции. Об этом пишет «Российская газета» со ссылкой на данные аналитической компании NTech. Сильнее всего за указанный период ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-07-02

Показать все новости