Глава ФАО рассказал о значении лесов в повышении качества питания людей ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Глава ФАО рассказал о значении лесов в повышении качества питания людей Читайте на Agrisale

Автор статьи: Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Цюй Дунъюй - Леса нашей планеты играют важнейшую роль в обеспечении продовольствием населения всего мира.

Они поддерживают существование миллиардов людей, обеспечивая их пищевыми продуктами дикой природы, пресной водой, материалами для строительства жилья, источниками энергии и многим другим, а также способствуют сохранению биоразнообразияПри этом в результате обезлесения и деградации почв площадь мировых лесов продолжает сокращаться тревожными темпами. В период с 2015 по 2020 год она ежегодно уменьшалась на 10 млн гектаров, что примерно равно по размеру территории Республики КореяОдновременно ценным лесным экосистемам угрожают всё более интенсивные природные пожары и нашествия вредителейКак показывают исследования, одной из основных глубинных причин обезлесения является необходимость удовлетворить потребности растущего населения мира.

В ходе мероприятий по случаю Международного дня лесов, который в этом году посвящён теме «Леса и продовольствие», мы должны безотлагательно решить вопрос о том, как обеспечить продовольственную безопасность для всех наряду с защитой лесов, имеющих столь огромное значение для наших агропродовольственных системДля этого необходимо реализовать решения, сочетающие в себе как сельское, так и лесное хозяйствоПродуктивность ландшафтов можно повысить с помощью устойчивой интенсификации, интегрированных производственных систем и принципов экономики замкнутого циклаИспользуя как инновации, так и традиционные знания, можно ограничить расширение пахотных площадей, одновременно обеспечивая производство необходимых нам пищевых продуктов.

Так, в Вануату был реализован инновационный проект, обеспечивающий повышение урожайности традиционных садов за счёт внедрения новых технологий, агротехнических приёмов и сортов растений – там, где ухудшение состояния лесов привело к снижению их способности обеспечивать эти сады водойВ Тунисе силами ФАО и её партнеров был осуществлён проект, предусматривающий подсев на деградированные земли местного бобового растенияОно служит источником пастбищного корма для домашнего скота и способствует регенерации местных кустарников и деревьевБлагодаря этому стоимость кормления скота на восстановленном участке сократилась вдвое.

Эти примеры показывают, как внедрение новых сельскохозяйственных культур в лесах и на лугопастбищных угодьях может способствовать увеличению объёмов производства пищевых продуктов Фото: © ФАО/ Джузеппе КаротенутоНа фото - генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Цюй ДунъюйЛеса являются средой обитания опылителей и многих видов экосистем, которые необходимы как для увеличения объёмов производства продовольствия, так и для повышения устойчивости.

Они обеспечивают питание почв и поддержание необходимой температуры, помогают животноводам прокормить скот и защитить его от зноя, служат природным барьером от ветра для сельскохозяйственных культур и обеспечивают более 85 процентов крупнейших городов мира пресной водой Это созданные природой продуктовые магазины, выступающие в качестве непосредственного источника овощей, фруктов, семян, корне- и клубнеплодов, грибов, мёда, дикорастущих трав и богатого белком мяса диких животных для сельских общин и обеспечивающие жителей городских районов функциональными продуктами питанияЭто особенно важно в периоды кризисов, когда леса выполняют функцию чрезвычайной системы обеспечения продовольственной безопасностиНе менее важны и лесопастбищные системы, в которых выращивание деревьев и восстановление земель сочетаются с пастбищным животноводством и возделыванием кормовых культур.

Кроме того, необходимо активизировать усилия по восстановлению более чем 2 миллиардов гектаров земель, которые были затронуты деградацией в разных странах мираОтрадно отметить, что примерно 1,5 млрд гектаров таких земель признаны пригодными для так называемого мозаичного восстановления, сочетающего в себе выращивание лесов и деревьев с сельским хозяйствомСтратегическое решение о выращивании деревьев в целях повышения продуктивности сельского хозяйства и улучшения качества экосистемных услуг помогло бы улучшить состояние ещё 1 млрд гектаров бывших лесных земель, которые в результате изменений в землепользовании были переведены в категорию пахотных.  Для достижения прогресса необходимо скорректировать меры политики с учётом взаимозависимости сельского хозяйства и лесовКогда леса будут рассматриваться в качестве незаменимого ресурса для развития сельского хозяйства и обеспечения благополучия человека, будет расти и заинтересованность в их сохранении.

Необходимо подчеркнуть решающую роль лесов как связующего звена для улучшения производства, качества питания, состояния окружающей среды и качества жизни на основе принципа «никто не должен остаться без внимания»Сохранение лесов вкупе с устойчивым управлением и использованием лесных ресурсов представляет собой не только экологический императив, но и важнейшую стратегию обеспечения продовольственной безопасности и пищевого разнообразияВ противном случае поставленные ООН цели в области устойчивого развития (ЦУР) – ликвидация голода и нищеты наряду с восстановлением экосистем – станут еще более труднодостижимыми.
agrisale
Дата публикации: 2025-03-21

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
Южная Корея разрешила экспорт рыбопродукции ещё 4 поставщикам из РФ
Республика Корея (Южная Корея) пополнила список разрешённых поставщиков рыбы и рыбной продукции, ещё 4 российскими объектами. Об этом сообщили в Россельхознадзоре. Помимо рыбы и продукции из неё, в список допустимых для экспорта продовольственных товаров  вошли пищевые рыбные субпродукты. О поставк...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-12
В России заработает новый ГОСТ на полутвёрдый сыр
Росстандарт принял новый федеральный стандарт на полутвёрдые виды сыров. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на службу. В частности, в новом ГОСТе расширены технические возможности для производства этой продукции. Если ранее для него были разрешены только ферменты животного происхождения, спосо...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-12
В Новосибирской области стабилизируется ситуация с пастереллезом
В Новосибирской области на данный момент нормализуется ситуация с одним из наиболее опасных заболеваний сельскохозяйственных животных, пастереллезом. Об этом рассказали в Россельхознадзоре, сообщает ТАСС. Там рассказали, что такая проблема имеет только региональный характер. Это означает, что за пр...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-12
Цены на пшеницу в России выросли до 7-месячного рекорда
За неделю, с 4 марта по вчерашний день российская пшеница подорожала до рекордного уровня с августа прошлого года. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные аналитического центра компании «Русагротранс». Речь идёт о зерновой с 12,5 процентами протеина (стандартные рыночные данные –  ROSNG) ...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-12
Ростсельмаш представил технику на крупной выставке в Казахстане
Компания Ростсельмаш приняла участие в крупнейшем аграрном мероприятии Казахстана, специализированной выставке сельского хозяйства Agri Tek/Farm Tek в Астане. На стенде донского производителя были представлены трактор Ростсельмаш 2400, и два зерноуборочных комбайна T500 и ACROS 550. В компании отме...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-12
Кабмин сохранит поддержку для повышения доступности сельхозтехники
Российское Правительство сохранит меры поддержки для повышения доступности сельскохозяйственной техники на отечественном рынке. Об этом говорилось на посвящённом этой теме совещании, сообщили в пресс-службе кабмина. Там напомнили об основных инструментах, позволяющих стимулировать производство отеч...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-12
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 12 МАРТА
О планах сохранить инструменты поддержки для повышения доступности сельхозтехники сообщили в Правительстве. Также там рассказали о ряде новых технических мер поддержки в этом году. В январе экспорт продукции АПК из России снизился более чем на 14% в годовом выражении. Однако за весь прошлый год п...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-12
Производство пищевого оборудования в России в 2025 году упало почти на 9%
Выпуск в РФ оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности за минувший год уменьшился на 8,8 процента в денежном выражении – до 83,9 миллиарда рублей. Такие данные привели в Российской ассоциации производителей специализированных техники и оборудования («Росспецмаш»).  Уточняется, что э...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-12
В 2025 году Россия вышла на рекорд по экспорту соевой муки
За минувший год Россия достигла крупнейших в истории поставок за рубеж муки из соевых бобов. Об этом в своём Telegram-канале сообщил Федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG). В натуральном выражении экспорт составил 8,5 тысячи тонн этого ...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-12
Продолжается регистрация на Всероссийский Зерновой Форум
Продолжается регистрация на V ежегодный Всероссийский Зерновой Форум, который пройдет в г. Сочи 20-23 мая 2026 года в отеле Mantera Resort & Congress. Мероприятие традиционно собирает представителей зернового комплекса России – от ведущих производителей зерна и крупнейших экспортных компаний до...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-12
Производство товарного молока в России в январе выросло почти на 2%
Производство в России товарного молока в январе текущего года, по предварительным оценкам, выросло на 1,9 процента к аналогичному месяцу прошлого года – до 2,1 миллиона тонн (в официальных данных приводятся твёрдые единицы измерения – ROSNG). Об этом сообщили в Аналитическом центре агентства Milknew...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-12
В январе экспорт продукции АПК из России снизился более чем на 14%
За первый месяц текущего года Россия уменьшила поставки за рубеж сельхозпродукции на 14,1 процента от аналогичного периода минувшего года. Об этом сообщается в материалах Федеральной таможенной службы (ФТС) России. Речь идёт не только о сельскохозяйственном сырье (за исключением текстильного), но и...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-12
Минсельхоз предложил продлить действие льготных кредитов
Российский Минсельхоз предлагает продлить на год действие ранее предоставленных сельхозпроизводителям льготных кредитов. Об этом сообщается в подготовленном министерством проекте уточнённых правил предоставления субсидий, на который ссылается «Агроэксперт». Речь идёт о краткосрочных кредитах, заклю...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
«Русагротранс» оценил экспорт пшеницы из России в марте
В «Русагротрансе» повысили прогноз экспорта пшеницы из России в текущем месяце до 3,7 миллиона тонн. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные аналитического центра компании. Отмечается, что это на 800 тысяч больше среднего показателя за тот же месяц в последние 5 лет. В феврале этого года экспорт...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
В 2025 году Россия поставила рекорд по экспорту соусов
За минувший год Россия вышла на рекордные поставки за рубеж в денежном выражении соусов, включая майонез. Об этом сообщает ПРАЙМ со ссылкой на данные федерального центра по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG).  Они составили 290 миллионов долларов. Это н...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
В России заработает новый ГОСТ на свежие фрукты
В России разработан новый государственный стандарт качества на свежие фрукты. Он уже опубликован на сайте Росстандарта. ГОСТ уточняет требования к содержанию токсичных элементов и веществ, полное отсутствие которых гарантировать невозможно, условий и технологий производства. Такие правила в докумен...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
Правительство поддержало упрощённый перевод сельхозземель под агротуризм
Российские сельхозпроизводители могут получить право в упрощённом порядке переводить свои земельные участки под ведение сельскохозяйственного туризма. Об этом пишет газета «Ведомости» со ссылкой на источник в Правительстве и близкий к правительственной комиссии по законопроектной деятельности. Кабм...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 11 МАРТА
Минсельхоз предложил продлить на год действие льготных кредитов. Также в министерстве дополнили список форс-мажорных обстоятельств для получения компенсаций. В Росстате назвали зарплаты аграриев за декабрь прошлого года. В частности, в рыбной отрасли они оказались выше чем в среднем по стране. В...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
ВНИИЗЖ принимает заявки на межлабораторные испытания по болезням животных
Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору – ROSNG) продолжает приём заявок на раунды международных сличительных испытаний (МСИ) по диагностике инфекционных заболеваний животных. Об этом сообщается в Telegram-канале организации. Заявления о готовности п...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11
В марте объём реализации молока вырос более чем на 2%
По состоянию на 2 марта текущего года объёмы суточной реализации в России молочного сырья увеличились на 2,4 процента в сравнении с аналогичной датой прошлого года – до 59,2 тысячи тонн (в официальных данных приводятся твёрдые единицы измерения – ROSNG). Об этом сообщили в российском Минсельхозе. В...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-11

Показать все новости