Глава ФАО рассказал о значении лесов в повышении качества питания людей ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Глава ФАО рассказал о значении лесов в повышении качества питания людей Читайте на Agrisale

Автор статьи: Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Цюй Дунъюй - Леса нашей планеты играют важнейшую роль в обеспечении продовольствием населения всего мира.

Они поддерживают существование миллиардов людей, обеспечивая их пищевыми продуктами дикой природы, пресной водой, материалами для строительства жилья, источниками энергии и многим другим, а также способствуют сохранению биоразнообразияПри этом в результате обезлесения и деградации почв площадь мировых лесов продолжает сокращаться тревожными темпами. В период с 2015 по 2020 год она ежегодно уменьшалась на 10 млн гектаров, что примерно равно по размеру территории Республики КореяОдновременно ценным лесным экосистемам угрожают всё более интенсивные природные пожары и нашествия вредителейКак показывают исследования, одной из основных глубинных причин обезлесения является необходимость удовлетворить потребности растущего населения мира.

В ходе мероприятий по случаю Международного дня лесов, который в этом году посвящён теме «Леса и продовольствие», мы должны безотлагательно решить вопрос о том, как обеспечить продовольственную безопасность для всех наряду с защитой лесов, имеющих столь огромное значение для наших агропродовольственных системДля этого необходимо реализовать решения, сочетающие в себе как сельское, так и лесное хозяйствоПродуктивность ландшафтов можно повысить с помощью устойчивой интенсификации, интегрированных производственных систем и принципов экономики замкнутого циклаИспользуя как инновации, так и традиционные знания, можно ограничить расширение пахотных площадей, одновременно обеспечивая производство необходимых нам пищевых продуктов.

Так, в Вануату был реализован инновационный проект, обеспечивающий повышение урожайности традиционных садов за счёт внедрения новых технологий, агротехнических приёмов и сортов растений – там, где ухудшение состояния лесов привело к снижению их способности обеспечивать эти сады водойВ Тунисе силами ФАО и её партнеров был осуществлён проект, предусматривающий подсев на деградированные земли местного бобового растенияОно служит источником пастбищного корма для домашнего скота и способствует регенерации местных кустарников и деревьевБлагодаря этому стоимость кормления скота на восстановленном участке сократилась вдвое.

Эти примеры показывают, как внедрение новых сельскохозяйственных культур в лесах и на лугопастбищных угодьях может способствовать увеличению объёмов производства пищевых продуктов Фото: © ФАО/ Джузеппе КаротенутоНа фото - генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Цюй ДунъюйЛеса являются средой обитания опылителей и многих видов экосистем, которые необходимы как для увеличения объёмов производства продовольствия, так и для повышения устойчивости.

Они обеспечивают питание почв и поддержание необходимой температуры, помогают животноводам прокормить скот и защитить его от зноя, служат природным барьером от ветра для сельскохозяйственных культур и обеспечивают более 85 процентов крупнейших городов мира пресной водой Это созданные природой продуктовые магазины, выступающие в качестве непосредственного источника овощей, фруктов, семян, корне- и клубнеплодов, грибов, мёда, дикорастущих трав и богатого белком мяса диких животных для сельских общин и обеспечивающие жителей городских районов функциональными продуктами питанияЭто особенно важно в периоды кризисов, когда леса выполняют функцию чрезвычайной системы обеспечения продовольственной безопасностиНе менее важны и лесопастбищные системы, в которых выращивание деревьев и восстановление земель сочетаются с пастбищным животноводством и возделыванием кормовых культур.

Кроме того, необходимо активизировать усилия по восстановлению более чем 2 миллиардов гектаров земель, которые были затронуты деградацией в разных странах мираОтрадно отметить, что примерно 1,5 млрд гектаров таких земель признаны пригодными для так называемого мозаичного восстановления, сочетающего в себе выращивание лесов и деревьев с сельским хозяйствомСтратегическое решение о выращивании деревьев в целях повышения продуктивности сельского хозяйства и улучшения качества экосистемных услуг помогло бы улучшить состояние ещё 1 млрд гектаров бывших лесных земель, которые в результате изменений в землепользовании были переведены в категорию пахотных.  Для достижения прогресса необходимо скорректировать меры политики с учётом взаимозависимости сельского хозяйства и лесовКогда леса будут рассматриваться в качестве незаменимого ресурса для развития сельского хозяйства и обеспечения благополучия человека, будет расти и заинтересованность в их сохранении.

Необходимо подчеркнуть решающую роль лесов как связующего звена для улучшения производства, качества питания, состояния окружающей среды и качества жизни на основе принципа «никто не должен остаться без внимания»Сохранение лесов вкупе с устойчивым управлением и использованием лесных ресурсов представляет собой не только экологический императив, но и важнейшую стратегию обеспечения продовольственной безопасности и пищевого разнообразияВ противном случае поставленные ООН цели в области устойчивого развития (ЦУР) – ликвидация голода и нищеты наряду с восстановлением экосистем – станут еще более труднодостижимыми.
agrisale
Дата публикации: 2025-03-21

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
В России вступит в силу первый ГОСТ на картофельные чипсы
В России появится первый в стране государственный стандарт качества на картофельные чипсы. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Росстандарта,  где представили некоторые подробности о нём. В службе необходимость разработки такого нормативного документа объяснили  тем, что этот продукт яв...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-02
Реализация молока в России за I половину февраля выросла почти на 3%
По состоянию на 16 февраля объёмы суточной реализации в России молочного сырья текущего года увеличились на 2,6 процента в сравнении с аналогичной датой прошлого года – до 59 тысяч тонн (в официальных данных приводятся твёрдые единицы измерения – ROSNG). Об этом сообщили в российском Минсельхозе. В...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-02
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 2 МАРТА
Массовое снижение закупочных цен на молоко происходит в ряде российских регионов, рассказали эксперты. Они назвали причины и спрогнозировали дальнейшие перспективы. Состояние озимых в России в текущем году в сравнении с прошлым улучшилось, сообщили в Минсельхозе. Также там оценили ситуацию в «нов...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-02
ВГНКИ внедрит новые методы выявления подделки рыбной продукции
В текущем году учёные Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ», принадлежит Россельхознадзору – ROSNG) планируют разработать и массово внедрить новые методы, позволяющие подтвердить факт фальсификации рыбной продукции....

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-02
В России запустили обязательную маркировку мясной и колбасной продукции
Российское Правительство утвердило постановление о запуске обязательной маркировки мясных и колбасных пищевых изделий. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу кабмина. Оно вступило в силу со вчерашнего дня. Из конкретных видов продукции в список маркируемых войдут все виды колбас и ...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-02
Россия вышла на более чем 3—летний рекорд по экспорту удобрений в Таиланд
В январе этого года поставки удобрений из России в Таиланд достигли максимального уровня за последние три с лишним года. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные  тайской статистической службы. В денежном выражении этой продукции было экспортировано на сумму 54,8 миллиона долларов, что в т...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-02
Состояние озимых в России за год улучшилось
Посевы озимых культур в России находятся на сегодня в гораздо лучшем состоянии, чем в аналогичный период минувшего года. Такие данные привёл Об этом рассказал замминистра сельского хозяйства РФ Андрей Разин на совещании в Донецке по подготовке к посевной в новых российских регионах (ДНР, ЛНР, Запоро...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-02
В России наблюдается стихийное снижение закупочных цен на молоко
Средняя стоимость молока в России уменьшилась в нескольких регионах из ряда федеральных округах, сообщает «Российская газета» со ссылкой на данные экспертов. В частности, подобная ситуация наблюдается в регионах Приволжья, где из-за неё пострадали производители из Нижегородской области, Татарстана,...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-02
Тариф «Платона» вырос почти в 1,5 раза
С начала текущего месяца тариф системы «Платон» для водителей большегрузов увеличился примерно в полтора раза – на 1,66 рубля, до 5,19 рубля за километр. Новые расценки появились на сайте сервиса в разделе «Тарифы и условия» Как поясняет отраслевой портал ati.su, повышение тарифных ставок связано с...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-02
Крупный винодельческий комплекс на Кубани построят в 2026 году
Строительство винодельческого комплекса «Семигорье» в Краснодарском крае планируется завершить уже в текущем году. О таких планах рассказал генеральный директор региональной корпорации развития Денис Кузенков, сообщает РБК Краснодарский край. «В этом году мы этот проект завершаем, я надеюсь, он зар...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-02
В России площади подсолнечника могут превысить посевы яровой пшеницы
В текущем году площади сева подсолнечника могут впервые в истории современной страны оказаться больше чем у яровой пшеницы. Такой прогноз озвучил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько, сообщает «Интерфакс». По его словам, посевы зерновой составят около 11 миллионов...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-02
Игорь Губин: Донскому виноделию угрожает деградация
Игорь Губин — имя, без которого сегодня невозможно представить историю донского виноделия. За последние двадцать лет он создал и развил в регионе сразу несколько уникальных проектов. Напитки, вышедшие из его рук, давно прописались в винных картах Москвы, Петербурга и даже успели пересечь границы Рос...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-02
В марте пошлина на подсолнечное масло из России вырастет более чем на 2%
С текущего месяца пошлина на вывоз за рубеж подсолнечного масла из России должна увеличиться на 2,3 процента (215,2 рубля), с текущих 9 298,6 рубля до 9 495 рублей за тонну (в официальных данных иногда приводятся твёрдые единицы измерения – ROSNG). Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, которы...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-01
В Санкт-Петербурге вырастили высокопродуктивного телёнка «из пробирки»
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины (СПбГУВМ) смогли получить новорождённого телёнка с рекордными генетическими показателями, выращенного «в пробирке». Об этом рассказали в вузе, сообщает «Ветеринария и жизнь». Детёныш был получен методом экстракорпоральн...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-01
В Совфеде обозначили новые задачи по развитию с/х страхования
В Совете Федерации обозначили новые планируемые меры по развитию в России сельскохозяйственного страхования. Об этом говорилось на совещании, посвящённом совещание, посвященное предварительным итогам работы системы агрострахования с господдержкой в 2025 прошлом году и планам по её совершенствованию,...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-01
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА ВЫХОДНЫЕ
На совещании в Совфеде обозначен ряд важных задач по усовершенствования агрострахования. Также участники встречи подвели итоги работы этого механизма за последние годы. Учёные ВНИИЗЖ дополнили метод определения вируса классической чумы свиней несколькими подходами. Это позволит решить две серьёзн...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-03-01
ВНИИЗЖ усовершенствовал метод определения вируса КЧС
Учёные Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору – ROSNG) усовершенствовали метод, который позволяет идентифицировать вирус одного из самых опасных заболеваний свиней наряду с АЧС, классической чумы свиней (КЧС). Об этом сообщили в пресс-службе научно...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-28
С 4 марта в России сохранят нулевые пошлины на основные зерновые
Со следующей среды, 4 марта, в России по-прежнему не будут вводить экспортные пошлины на основные зерновые культуры. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и определяет размеры пошлин. Тарифные ставки на пшеницу и меслин (её смесь с рожью – ROSNG) не действуют с 10 декабря, а до этого...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-28
НТБ начала расчёт индикативных цен на спотовом рынке пшеницы
Национальная товарная биржа (НТБ, принадлежит Группе «Московская биржа» – ROSNG) начала расчёт и публикацию индикативного показателя цен на спотовом рынке пшеницы. Об этом сообщили в пресс-службе торговой площадки. Пока что он проводится в тестовом режиме. Ожидается, что индикатор будет отражать ст...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-28
В России подготовили новые ветправила по гриппу птиц
Российский Минсельхоз разработал новые ветеринарные правила по одной из самых опасных болезней в птицеводстве, гриппу птиц. Соответствующий приказ министерства размещён на сайте официального опубликования правовых актов.  Они вступят в силу уже с марта текущего года. Поводом для изменения ветправил...

Российская Новая Газета
agrisale
2026-02-27

Показать все новости