Россия закупает из-за рубежа около 80% замороженных ягод – Ягодный союз ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
Россия закупает из-за рубежа около 80% замороженных ягод – Ягодный союз Читайте на Agrisale
На сегодня на российский рынок из других стран поставляется около 80 процентов ягод в мороженом виде.
Такие данные привёл генеральный директор Ягодного Союза Игорь Бугорский, пишет «Российская газета»Основными экспортёрами этой продукции, по его словам, являются Египет, Китай и СербияТакую большую долю импорта специалист объяснил тем, что заниматься подобным направлением растениеводства в стране сейчас не очень выгодноВ частности, большие объёмы средств требуются на закупку сырья в период плодоношения и сбора, а также на переработку и реализацию этой продукции в течение года.
Усложняют ситуацию низкая оборачиваемость производства, падение рубля, а также текущая ключевая ставка Центробанка и связанное с ней увеличение процентов по кредитам в других банкахИз неэкономических факторов на это повлиял низкий урожай культур не только в России, но и странах-поставщиках ягод в РФ из-за природных катаклизмовЛучше, по словам Бугорского, ситуация с дикоросами – например, брусникой, клюквой, рябиной и т.дПо его словам, этими ягодами Россия в достаточной мере обеспечена.
Из них в стране, в основном, выпускаются настойки и крепкий алкогольОднако и этот сегмент в последнее время испытывает проблемыНапример, ранее «КоммерсантЪ» писал, что на ограниченное предложение сырья на недавнем форуме Wine Expo жаловались представители таких крупных отечественных дистрибьюторов как Ladoga и «Татспиртпром» Директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Андрей Кучеров также отметил, что спрос на ягоды в России значительно превышает предложение.
По разным оценкам, уровень самообеспеченности в стране этой продукцией не превышает 20% (в этот показатель как раз укладываются 80% импорта – ROSNG)Проблема наблюдалась ещё два года назадПо подсчётам Кучерова, в прошлом году, как и в 2023, Россия импортировала 140 тысяч тонн свежих и замороженных ягодОсновную их часть составили любимые многими россиянами клубника и малина.
В то же время, отметил специалист и успехи в этом сегментеПо его словам, в стране не стоит на месте и собственное производство ягодОсновная его доля приходится на клубнику, значительная её часть – малину и смородину, также активно развивается производство голубикиПо предварительным данным Росстата, только в прошлом году объём производства замороженных ягод вырос на 18,9 процента от уровня 2023 – до 20,7 тысячи тонн.
Увеличение производства и переработки ягод Кучеров объяснил ростом урожайности ягодников за последние 10 лет более чем на 18% и вводом новых мощностей по выращиванию этих культур в закрытом грунтеПри этом у последних есть ещё и возможности для круглогодичного сбора урожаяОжидает эксперт и увеличения валового сбора до 2030 годаВ то же время, он рассказал о проблемах с плодово-ягодными культурами, например, вишней, яблоками и грушами.
Из-за майских заморозков в прошлом году их урожай снизился на 15,6 процента до 1,6 миллиона тоннСправка ROSNG agrisale
Такие данные привёл генеральный директор Ягодного Союза Игорь Бугорский, пишет «Российская газета»Основными экспортёрами этой продукции, по его словам, являются Египет, Китай и СербияТакую большую долю импорта специалист объяснил тем, что заниматься подобным направлением растениеводства в стране сейчас не очень выгодноВ частности, большие объёмы средств требуются на закупку сырья в период плодоношения и сбора, а также на переработку и реализацию этой продукции в течение года.
Усложняют ситуацию низкая оборачиваемость производства, падение рубля, а также текущая ключевая ставка Центробанка и связанное с ней увеличение процентов по кредитам в других банкахИз неэкономических факторов на это повлиял низкий урожай культур не только в России, но и странах-поставщиках ягод в РФ из-за природных катаклизмовЛучше, по словам Бугорского, ситуация с дикоросами – например, брусникой, клюквой, рябиной и т.дПо его словам, этими ягодами Россия в достаточной мере обеспечена.
Из них в стране, в основном, выпускаются настойки и крепкий алкогольОднако и этот сегмент в последнее время испытывает проблемыНапример, ранее «КоммерсантЪ» писал, что на ограниченное предложение сырья на недавнем форуме Wine Expo жаловались представители таких крупных отечественных дистрибьюторов как Ladoga и «Татспиртпром» Директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Андрей Кучеров также отметил, что спрос на ягоды в России значительно превышает предложение.
По разным оценкам, уровень самообеспеченности в стране этой продукцией не превышает 20% (в этот показатель как раз укладываются 80% импорта – ROSNG)Проблема наблюдалась ещё два года назадПо подсчётам Кучерова, в прошлом году, как и в 2023, Россия импортировала 140 тысяч тонн свежих и замороженных ягодОсновную их часть составили любимые многими россиянами клубника и малина.
В то же время, отметил специалист и успехи в этом сегментеПо его словам, в стране не стоит на месте и собственное производство ягодОсновная его доля приходится на клубнику, значительная её часть – малину и смородину, также активно развивается производство голубикиПо предварительным данным Росстата, только в прошлом году объём производства замороженных ягод вырос на 18,9 процента от уровня 2023 – до 20,7 тысячи тонн.
Увеличение производства и переработки ягод Кучеров объяснил ростом урожайности ягодников за последние 10 лет более чем на 18% и вводом новых мощностей по выращиванию этих культур в закрытом грунтеПри этом у последних есть ещё и возможности для круглогодичного сбора урожаяОжидает эксперт и увеличения валового сбора до 2030 годаВ то же время, он рассказал о проблемах с плодово-ягодными культурами, например, вишней, яблоками и грушами.
Из-за майских заморозков в прошлом году их урожай снизился на 15,6 процента до 1,6 миллиона тоннСправка ROSNG agrisale
Дата публикации: 2025-03-24
Ссылка на источник: Российская Новая Газета
Показать ещё
Выполните вход! Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Еще новости от Российская Новая Газета
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Минфин не планирует введение акциза на чипсы В российском Минфине не поддержали предложение сделать в стране чипсы подакцизным товаром. Об этом в ответ на соответствующий вопрос в кулуарах Госдумы заявил статс-секретарь – замглавы министерства Алексей Сазанов, сообщает ТАСС. «Нет, таких инициатив сейчас в Минфине не обсуждается», - сказал он....
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-25 |
|
Нигерия заинтересовалась сельхозтехникой из России Несколько штатов Нигерии проявляют интерес к приобретению сельскохозяйственных техники и оборудования у России. Об этом рассказал торговый представитель России в африканской стране Максим Петров, сообщает ТАСС. В частности, по его словам, только один штат Нигер уже сформировал и направил заявку на ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-25 |
|
Россельхознадзор не исключил увеличения экспорта мясной продукции По итогам текущего года Россия может увеличить поставки за рубеж мясной продукции до 1 миллиона тонн или на 140 тысяч от уровня прошлого года. Такой прогноз на недавней пресс-конференции озвучил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт. «Это всё вместе — и мясо, и готовая продукция, субпродук...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-25 |
|
Посевная началась в трёх округах России К посевным работам в России приступили аграрии трёх федеральных округов – Центрального, Приволжского и Южного, сообщает поле.рф. В центральном округе работы стартовали в Липецкой области. Там их начали с ярового ячменя. Всего в этом году под яровой сев в регионе выделено 1 миллион 406 тысяч гектаро...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-25 |
|
Россия выступает за возобновление «зерновой сделки» в приемлемой форме – Лавров Российская сторона выступает за возобновление «черноморской зерновой инициативы», но в более приемлемой для всех сторон форме. Об этом в интервью Первому каналу заявил глава российского МИДа Сергей Лавров. По его словам, этот вопрос был в числе приоритетных среди обсуждаемых на переговорах в столиц...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-25 |
|
Ржаная мука в России за год подорожала на 39-48% Цены на различные категории ржаной муки за первый месяц текущего года выросли на 39-48 процентов от того же периода прошлого. Об этом сообщил исполнительный директор Национального союза хлебопечения (НСХ) Рустам Айдиев, пишет поле.рф. В частности, стоимость одного килограмма обдирной муки (получаем...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-25 |
|
Россия почти вдвое увеличила экспорт свинины — Данкверт По данным на 21 марта текущего года Россия поставила за рубеж 60,5 тысячи тонн свинины, что почти в два раза больше чем за аналогичный период минувшего года. Такие данные на недавней пресс-конференции привёл руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт. В точных цифрах показатель вырос на 28,2 ты...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-25 |
|
Россия стала второй в мире по производству удобрений – Патрушев На сегодня Россия занимает вторую строчку в мировом рейтинге по объёмам производства минеральных удобрений. Как сообщили в российском Правительстве, такие данные на совещании с производителями такой продукции привёл вице-премьер Дмитрий Патрушев. Он отметил, что за минувший год в стране выпущено св...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-25 |
|
AgRural вновь уменьшила прогноз по сбору сои в Бразилии Бразильская консалтинговая компания AgRural в очередной раз снизила прогноз по урожаю в Бразилии соевых бобов в 2024/2025 сельскохозяйственном году – на 2,3 миллиона тонн от февральского до 165,9 миллиона. Об этом сообщает Reuters. Причиной для негативной корректировки стал дефицит продуктивной вла...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-25 |
|
Ящур грозит ещё восьми странам Европы — ВНИИЗЖ После регистрации ящура в Словакии под угрозой дальнейшего распространения заболевания находятся ещё восемь стран Европы. Такой прогноз озвучили учёные Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору). По их словам, в список таких государств входят Австрия...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-25 |
|
Беларусь запретила поставки животных и животной продукции из Словакии С сегодняшнего дня, 25 марта, Беларусь ввела запрет на поставки сельскохозяйственных животных и некоторых видов продовольственной и непищевой продукции из них. Об этом сообщает «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на данные департамента ветеринарного и продовольственного надзора министерства сельского х...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-25 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 25 МАРТА Россия находится на втором месте в мире по производству минеральных удобрений. На ближайшие годы у страны есть амбициозные планы по дальнейшему наращиванию не только выпуска, но и экспорта этой продукции. Посевная стартовала в 9 российских регионах. Стало известно о структуре площадей под основны...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-25 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 24 МАРТА В 2024 году Россия вышла на новый максимальный показатель по урожаю твёрдой пшеницы. В то же время, качество культуры заметно ухудшилось. Минсельхоз выступил за введение минимальной доли российских вин в рознице и общепите. Также в министерстве рассказали о заметном увеличении их производства. З...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-24 |
|
Минсельхоз поддерживает введение минимальной доли российского вина на рынке Российский Минсельхоз в целом поддерживает предложение о введении 20-процентной минимальной доли российских вин в винных картах и на полках супермаркетов. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу министерства. Речь идёт о проекте закона, который устанавливает этот показатель для предприятий...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-24 |
|
Россия за 2 месяца вдвое сократила поставки сои в Китай За январь-февраль текущего года Россия снизила экспорт в Китай соевых бобов в денежном выражении почти вдвое от того же периода прошлого года, на сумму 38,8 миллиона долларов. Об этом сообщает «Финмаркет» со ссылкой на данные Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР. В точных цифрах за про...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-24 |
|
Ростсельмаш открыл аудиторию в Шушенском сельскохозяйственном колледже Фирменная аудитория Ростсельмаш заработала в одном из старейших учебных учреждений Красноярского края — Шушенском сельскохозяйственном колледже. Об этом Национальному аграрному агентству сообщили в Ассоциации «Росспецмаш», в которую входит компания. Открытие специализированного класса производител...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-24 |
|
В 2024 году Россия поставила рекорд по сбору твёрдой пшеницы За минувший год Россия, по предварительным данным, вышла на рекордный урожай твёрдой пшеницы в 2,4 миллиона тонн. Такие данные привела директор Алтайского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК» (ФГБУ «ЦОК АПК», принадлежит Минсельхозу) Мария Шостак, сообщает «И...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-24 |
|
ВНИИЗЖ с начала года поставил за рубеж более 224 млн доз вакцин Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору) с начала текущего года отправил на экспорт свыше 224 миллионов доз вакцин для животных. Об этом сообщили в пресс-службе учреждения. Речь идёт об иммунобиологических препаратах для профилактики ящура, птичьего ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-24 |
|
В России могут ввести категории для западных компаний при возврате в России Торгово-промышленная палата (ТПП) РФ предложила ввести в отношении компаний из стран Запада, которые хотят вернуться на российский рынок, отдельные категории разрешений на работу с разными условиями. О таких планах рассказал глава ведомства Сергей Катырин, сообщает информагентство РИА Новости. Они ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-24 |
|
Минсельхоз Беларуси обновил минимальные экспортные цены на мясомолочную продукцию Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь приняло постановление об изменении минимальных экспортных ценах на мясную и молочную продукцию. Об этом сообщается в постановлении аграрного ведомства, которое опубликовано на Национальном правовом Интернет-портале. Этот шаг нео...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-03-24 |