Минсельхоз планирует к 2030 году наполовину заместить импортный хмель ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Минсельхоз планирует к 2030 году наполовину заместить импортный хмель Читайте на Agrisale

В ближайшие пять лет Россия планирует наполовину обеспечить потребности внутреннего рынка собственным хмелем.

Об этом на совещании в Чувашии «Развитие пивоваренной индустрии: взаимодействие с АПК» рассказала глава Минсельхоза Оксана Лут, сообщили в пресс-службе министерстваДля этих целей, по её словам, планируется к указанному периоду заложить под культуру 1,5 тысячи гектаровЛут призвала пивоваренные компании активнее участвовать в производстве этой сырьевой культурыСо своей стороны Минсельхоз пообещал  рассмотреть предложения ассоциации пивоваров по увеличению объёмов господдержки хмелеводства и продолжить создавать необходимые условия для дальнейшего роста сектора.

В ведомстве сообщили, что на сегодня в стране выращивается лишь около 7 процентов от сырья от общей потребностиПо словам Лут, за минувший год было собрано около 330 тонн культуры из планируемого показателя в более чем 4 тысячи тоннВ то же время, она отметила, что  пивоваренным ячменем и солодом отечественные производители обеспечены в полной мереКрупнейшим регионом-производителем хмеля является Чувашия, которая обеспечивает половину всех объёмов.

Также выращиванием этой культуры занимаются в Липецкой области, республиках Марий Эл и Алтай и Краснодарском краеПо подсчётам экспертов, на которые ссылается министерство, процесс импортозамещения страны по хмелю может занять от 7 до 10 летГлава Минсельхоза отметила сложности с выращиванием культурыОна должна обладать определёнными вкусом, качеством и ароматикой.

Для её производства необходимы конкретные уровень влаги и солнечного освещения и специально подобранный состав почвыТакже сложности вызывает  сам процесс выращивания хмеляПлодоносить он начинает только на четвёртый год, а после семи лет уже надо сажать новыйТакже культура сложна не только в уборке, но и в переработке.

Решение всех этих проблем, как отметила Лут, требует огромных инвестиций.
agrisale
Дата публикации: 2025-07-22

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 5 АВГУСТА
Необходимо сохранить право для сельхозпроизводителей объявлять себя банкротами из-за сложной финансовой ситуации, считают в Ассоциации «Народный Фермер». Запретить это предложили донские парламентарии, которые приводят свои доводы. За I полугодие продажи в России отечественной сельхозтехники сниз...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-05
Аграрии собрали более 800 тыс. тонн рапса
По данным на начало текущего месяца валовой сбор рапса в России составил 817 тысяч тонн. Такие данные привели в аналитическом агентстве OleoScope. В то же время, обмолоченная площадь и урожайность составили меньше чем в прошлом году. Урожай был убран с 372 тысяч гектаров, что на 134 тысячи ниже, че...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-05
Крупные молочники ожидают сокращения рентабельности не менее чем на 15%
Крупные производители молока в случае сокращения государством субсидий ожидают снижения рентабельности сектора не менее чем на 15 процентов и других проблем для него, пишет газета «Известия». Под этими средствами производители подразумевают дотации, которые направлялись на стимулирование производст...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-05
Мировой урожай подсолнечника-2025/26 вырастет более чем на 4 млн тонн
Мировое производство подсолнечника в 2025/26 сельскохозяйственном году увеличится на 4,2 миллиона тонн от того же периода минувшего сельхозгода – с 55,1 до 59,3 миллиона тонн. Такой прогноз представили эксперты немецкого аналитического агентства Oil World, сообщает OleoScope. В том числе, урожай ку...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-05
Мировые цены на удобрения обновили рекорды
Мировые цены на основные категории удобрений в июле текущего года вышли на новые рекордные показатели. Об этом сообщает ПРАЙМ со ссылкой на данные Всемирного банка.   Самыми дорогими из них были удобрения на основе фосфора и азота, которые на тот момент стоили 736 долларов за тонну. Это стало макси...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-05
Власти Франции призывают фермеров к экстренной вакцинации от блютанга
Во Франции животноводов призвали в экстренном порядке начать вакцинацию скота против одного из его опаснейших болезней, блютанга. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольственного суверенитета страны. Это заявление ведомства сделано на фоне растущего количества вспышек заболе...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-05
За I полугодие продажи сельхозтехники в России снизились почти на треть
Продажи сельхозтехники отечественного производства на внутреннем рынке за январь-июнь текущего года сократились на 32,1 процента в денежном выражении от того же периода минувшего, до 75,6 миллиарда рублей. Об этом пишет «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные Ассоциации производителей специализированных ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-05
«Народный фермер» просит сохранить право агрария объявить о банкротстве
Необходимо сохранить право для сельхозпроизводителей самостоятельно объявлять себя банкротами из-за сложных финансовых обстоятельств, не дожидаясь аналогичных мер со стороны властей. Такое мнение высказал зампред Ассоциации «Народный Фермер» Константин Юров, пишет поле.рф. «Просто не давать возможн...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-05
В июне Турция почти втрое сократила импорт пшеницы из России
Импорт Турцией российской пшеницы в июне текущего года снизился в 2,6 раза от того же периода минувшего года в денежном выражении – до 53,1 миллиона долларов. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные турецкой статистической службы.  В сравнении с маем текущего года показатель стал ниже в 2...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-05
За I полугодие Россия увеличила экспорт сыров и творога на 20%
За январь-июнь текущего года Россия нарастила поставки за рубеж сыров и творога в денежном выражении на 20 процентов от того же периода минувшего года – до 70 миллионов долларов. Такие данные привели в федеральном центре по экспорту продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу). На этот ра...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-05
В России станет обязательным регулярное подтверждение лицензий на фумигацию
В России с марта следующего года станет обязательным периодическое подтверждение лицензии на выполнение работ по карантинному фитосанитарному обеззараживанию. Об этом сообщается на сайте Кремля со ссылкой на соответствующий законопроект, размещённый на сайте системы обеспечения законодательной деяте...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-05
Россельхознадзор уточнил формы документов для регистрации кормовых добавок
Россельхознадзор подготовил изменения в формы документов, используемых для регистрации кормовых добавок. Соответствующий проект приказа размещён на сайте официального опубликования правовых актов. Он вносит изменения в шесть приложений к нормативному документу, предписывающему правила организации э...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-04
В июле самым подорожавшим в мире товаром стала пшеница
За прошлый месяц сильнее всего увеличились мировые цены на пшеницу. Об этом пишет агентство РИА Новости со ссылкой на данные Лондонской межконтинентальной биржи (ICE Futures), американской холдинговой компании CME Group (образовалась слиянием Чикагской товарной биржи и Чикагской торговой палаты – RO...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-04
В европейской части России август ожидается теплее обычного
Как на юге, так и на севере европейской части России в текущем месяце ожидается более тёплая чем обычно погода. Как сообщает «Интерфакс», об этом заявил научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд. По его словам, среднемесячная температура выше нормы прогнозируется не только во всех р...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-04
В России заблокировали десятки сайтов с нелегальными ветпрепаратами
В июле Роскомнадзор остановил доступ для более чем 20 сайтов, занимающихся реализацией потенциально опасных ветеринарных препаратов. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Республике Башкортостан. В частности, по его запросу прекращена работа 25 страниц интернет-ресурсов, на которых осу...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-04
В 2025 году Россия сократила сельхозэкспорт на 40%
Экспорт сельхозпродукции из России в текущем году снизился в натуральном выражении более чем на 40 процентов. Такие данные привёл управляющий директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Дмитрий Краснов, сообщает «Российская газета». В денежном выражении показатель снизился на 16%. Однако...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-04
В Госдуме не поддержали регулирования цен на пакеты до проверок
Цены на пакеты в торговых сетях нельзя регулировать до тех пор, пока нарушения при их образовании не будут установлены Федеральной антимонопольной службой (ФАС). Такое мнение высказал первый замруководителя фракции «Справедливая Россия - За правду», первый зампредседателя комитета Госдумы по контрол...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-04
Погрузка зерна для РЖД за I полугодие снизилась более чем на треть
Погрузка зерновых на сети главной в России компании-железнодорожного оператора «Российские железные дороги» (РЖД) за первое полугодие текущего года уменьшилась на 35,6 процента до 11,6 миллиона тонн. Такие данные приводятся в пресс-службе компании. Там пояснили, что это связано с низким урожаем зер...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-04
В Тамбовской области собрали первый миллион тонн зерна
Аграрии Тамбовской области собрали первый миллион тонн зерновых. Об этом сообщили в областном правительстве со ссылкой на врио министра сельского хозяйства региона Алёну Сытову. Такие объёмы были получены с 20 процентов от общих площадей. Средняя урожайность составила около 50 центнеров с гектара, ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-04
В июле Россия снизила экспорт зерна более чем вдвое
Россия в июле уменьшила поставки за рубеж зерновых в 2,1 раза от того же периода минувшего года – с 2 миллионов 978 тысяч до 6 миллионов 146 тысяч тонн. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Российского зернового союза (РЗС). Таким образом, как отметила директор аналитического департаме...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-08-04

Показать все новости