В России увеличили привес бройлеров с помощью новой пищевой добавки ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

В России увеличили привес бройлеров с помощью новой пищевой добавки Читайте на Agrisale

Учёные Федерального научно-исследовательского центра биологических систем и агротехнологий Российской академии наук (ФНЦ БСТ РАН) смогли повысить продуктивность бройлерных цыплят с помощью новой пищевой добавки – кверцетина (научное сокращение - QC).

Об этом говорится в их исследовании, опубликованном в научном журнале Veterinary WorldПоводом для проекта стал поиск новых альтернатив антибиотикам, в отношении которых в животноводстве (включая птицеводство), вводятся ограничения на использованиеНапомним, что это решение принято в связи с появлением у многих вредных микроогранизмов резистентности к этим препаратамКверцетин давно рассматривается как перспективная кормовая добавка, и ранее названные ограничения привлекли к нему дополнительное внимание.

Однако до недавнего времени учёные не могли определить эффективные для роста и развития этого молодняка дозировкиИсследователи ФНЦ БСТ РАН нашли решение этой проблемыДля исследования учёные отобрали 180 бройлеров кросса Arbor Acres («Арбор Айкрес»)Он имеет мясную продуктивность и создан селекционерами США, Великобритании и Франции.

Цыплят разделили на 4 группыЭксперимент проводился в течение 35 днейЗа это время каждой из групп молодняка давали кверцетин в разных концентрацияхДозировки, кросс и время проведения исследования, вероятно, подбирались, интуитивным образом.

Наилучшие результаты показало минимальное соотношение в 5 миллиграммов кормовой добавки на 1 килограмм основного кормаЦыплята, которые потребляли вещество в такой дозировке, показали наилучшие результаты среди других особейОни быстрее набирали массу, эффективнее использовали корм и демонстрировали лучший европейский индекс эффективности производства по сравнению с контрольной группойПривес этого молодняка и его эффективность производства увеличились на 11,6 процента.

Это выяснилось благодаря исследованию с помощью высокопроизводительного секвенирования (определения последовательности аминокислот и нуклеотидов – ROSNG) гена 16S рибосомальной рибонуклеиновой кислоты (рРНК) с последующим анализом альфа- и бета-разнообразия и тестированием дифференциальной численностиНапомним, что под альфа-разнообразием понимается количество различных видов микроорганизмов в одном образце стандартизированного размера, а под бета – попарное различие микробиомов по совокупному видовому составуТакже QC оказал положительное воздействие на организм молоднякаПри вышеназванной дозировке у молодняка увеличивалось количество лейкоцитов и лимфоцитов, и, наоборот, снижалось, количество клеток, связанных с воспалением.

Также стало больше полезных бактерий, участвующих в выработке масляной кислоты, без нарушения общего микробного баланса кишечникаПри этом добавка не нарушает микробиоту (совокупность микроорганизмов, населяющих определённую среду, в данном случае, организм – ROSNG) кишечника и иммунный баланс птицыВ то же время, две другие, более высокие дозы (в 10 и 15 мг.) давали противоположный эффектВ частности, увеличилось количество потенциально нежелательных бактерий.

Учёные сделали вывод, что кверцетин может стать эффективной и устойчивой альтернативой антибиотикам в птицеводстве, но только при строгом соблюдении оптимальной дозировкиСправка ROSNG
agrisale
Дата публикации: 2026-02-10

Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство

Еще новости от Национальное аграрное агентство

Заголовок новости Дата
С 22 апреля в России вновь обнулят экспортную пошлину на пшеницу
Со следующей среды, 22 апреля, в России вновь обнулят пошлины на экспорт пшеницы. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и определяет размеры тарифов. Вслед за ними отменятся и ставки на меслин (смесь пшеницы с рожью – ROSNG). Напомним, что на обе культуры они меняются всегда единовре...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-18
В России могут продлить квоты на экспорт удобрений
Правительство рассматривает возможность продлить действие ранее установленных лимитов по экспорту отдельных видов минеральных удобрений. Об этом рассказал вице-премьер Дмитрий Патрушев на совещании в Волгоградской области по подготовке и проведению весенних полевых работ, сообщает ТАСС. Замглавы ка...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-18
Пчеловоды получат адресные оповещения об обработках полей
В ближайшее время планируется обеспечить предоставление пчеловодам адресных оповещений от сельхозпроизводителей о планируемых обработках полей пестицидами. Об этом рассказал начальник отдела Россельхознадзора по надзору за безопасным обращением пестицидов и агрохимикатов (входит в Управление внутрен...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-18
Минсельхоз обновил список племенных птиц
Минсельхоз России разработал и утвердил изменения в перечень видов, пород, типов и кроссов линий сельскохозяйственной птицы, используемых в племенном животноводстве. Соответствующий приказ размещен на сайте официального опубликования нормативных правовых актов. Новые наименования этих селекционных ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-17
Китай запретил поставки рапсового масла из 8 предприятий РФ
В прошлом месяце Китай ввёл временный запрет на экспорт на свой рынок масла рапса из 8 российских предприятий. Об этом рассказала начальник управления внутреннего фитосанитарного и земельного надзора, контроля качества и безопасности зерна Россельхознадзора Ольга Захарова на Масложировой конференции...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-17
В России наиболее оплачиваемой профессией в АПК стал агроном
За минувший год лидером по уровню доходов из всех аграрных специальностей оказался агроном. Об этом сообщается в недавнем исследовании сервиса «Финансы Mail.ru». По его данным, уровень зарплатного предложения для таких работников составляет от 80 тысяч до в отдельных случаях 300 тысяч рублей. При э...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-17
Экспорт с/х продукции из России через морские порты за I квартал вырос на 48%
Отгрузки через морские порты основных видов сельхозпродукции с начала текущего года по март увеличились на 48 процентов от аналогичного периода минувшего года – до 12,7 миллиона тонн. Об этом свидетельствуют данные оперативной системы мониторинга движения в морских портах Logistic OS, на которые ссы...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-17
В 2025 году Россия резко увеличила экспорт масличного льна в Турцию
За минувший год Россия нарастила поставки семян масличного льна на турецкий рынок более чем в 15 раз от уровня 2024 года – с 900 до 14,1 тысячи тонн. Об этом сообщили в Экспертно-аналитическом центре Агробизнеса («АБ-Центр»). Аналитики организации отметили, что в целом объёмы поставок масличной кул...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-17
Россия и Филиппины обсудили ряд направлений аграрного сотрудничества
Россия и Филиппины рассмотрели несколько перспективных направлений сотрудничества в сельском хозяйстве, сообщили в Россельхознадзоре. Этот вопрос обсуждался в ходе визита официальной филиппинской делегации из нескольких компетентных ведомств страны. В неё вошли три руководителя каждого из них: и. о...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-17
Почти все выплаты донским аграриям пришлись на заморозки и засуху
Большая часть суммы рекордных страховых выплат аграриям Ростовской области за прошлый сезон была направлена на компенсации убытков от возвратных заморозков и засухи. Как сообщили в Национальном союзе агростраховщиков (НСА), об этом рассказал его президент Корней Биждов на семинаре для аграриев регио...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-17
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 17 АПРЕЛЯ
За I квартал Россия нарастила поставки сельхозпродукции через морпорты на 48%. Сильнее всего увеличился экспорт кукурузы. Минсельхоз обновил список племенных достижений в птицеводстве. В него вошло более 20 наименований пород и кроссов двух видов птиц Большинство выплат  донским аграриям пришлис...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-17
Власти поддержали позицию рыбаков по главным вопросам отрасли
Минсельхоз и представители некоторых регионов прислушались ко мнению отечественных рыбопромышленников по наиболее проблемным вопросам рыболовства. Об этом пишет Prima Media со ссылкой на пресс-службу Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ). Предложения рыбаков рассматривались на сов...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-17
ФАС не выявила нарушений при ценообразовании на молочку в Алтайском крае
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России не нашла подтверждений ценового сговора между переработчиками молока в Алтайском крае, а также завышенных наценок на молочную продукцию и сырьё в торговых сетях. Об этом пишет издание «Толк». Регулятор проводил  проверку по обращению депутатов краевог...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-16
В Новосибирской области назвали сроки восстановления скота от пастереллеза
Восстановление поголовья крупного и мелкого рогатого скота в Новосибирской области, пострадавшее от пастереллеза, планируется начать не ранее чем через три месяца после снятия карантина. Об этом сообщили в областном минсельхозе со ссылкой на региональное управление ветеринарии. Сам карантин, по сло...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-16
Винодельни Ростовской области столкнулись с откатом после роста
Семь лет назад решение федеральных властей, разрешивших фермерам самостоятельно производить и продавать вино, стало для Ростовской области мощным импульсом. Для региона с давними казачьими традициями виноградарства и собственными автохтонными сортами это открыло новые возможности. На Дону начали акт...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-16
Россия осталась лидером по экспорту подсолнечного масла
За минувший год Россия осталась крупнейшим мировым экспортёром подсолнечного масла. Об этом рассказал руководитель федерального центра по развитию экспорта АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG) Илья Ильюшин в ходе Масложировой конференции, сообщает ТАСС. В натуральном выражении поста...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-16
Росстандарт готовит ГОСТы для беспилотников в АПК
Росстандарт начал разработку нескольких федеральных стандартов для использования беспилотных летальных средств в сельском хозяйстве. Как сообщили в службе, об этом рассказал её руководитель Антон Шалаев в ходе рабочей встречи с главой Правительства Михаилом Мишустиным. На встрече отмечалось, что Ро...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-16
Социально значимые продукты в марте подешевели более чем на 9%
Минимальные цены на социально значимые продовольственные товары в крупных торговых сетях России за минувший месяц снизились на 9,1% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщили в Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).   Падение затронуло 16 из 25 базовых...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-16
Россия может собрать рекордный урожай-2026 масличных
По итогам текущего года российские аграрии смогут поставить новый рекорд по сбору масличных культур – 35,5 миллиона тонн. Об этом заявил исполнительный директор Масложирового союза России и член Экспертного совета ROSNG Михаил Мальцев, сообщает ТАСС. Такие данные он привёл в своей презентации на Ма...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-16
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 16 АПРЕЛЯ
На сухопутные коридоры в России и СНГ из Ормузского пролива удалось перенаправить не более 15% грузов, сообщают эксперты. Они также рассказали об альтернативных маршрутах и их проблемах. Целевые показатели по обновлению в России сельхозтехники за 2025 год выполнены. Также стало известно о планах ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-16

Показать все новости