В этом году качество ржи лучшее за десять лет ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В этом году качество ржи лучшее за десять лет Читайте на Agrisale
Из-за ограниченного рынка сбыта наращивать производство ржи нет смысла
Pixabay
По оценке аналитической компании «ПроЗерно», в этом году в России будет собрано около 2 млн т ржи, возможно, немного меньше.
«Это не лучший урожай для нашей страны, он даже несколько ниже среднемноголетнего уровня в 2,2 млн т, но выше, чем в провальном 2019-м, когда урожай этой агрокультуры составил 1,4 млн т», — рассказал «Агроинвестору» гендиректор компании Владимир ПетриченкоСобранного объема достаточно, чтобы полностью обеспечить потребности мукомольной промышленности в стране: без профицита, но и без острого дефицита, добавляет эксперт. По предварительным данным Центра оценки качества зерна (ЦОКЗ), валовой сбор ржи в 34 регионах обследования составил 2 млн т, что соответствует уровню прошлого годаК 22 ноября доля продовольственной ржи (1-3 классов) в обследованном урожае составила 93,5%, а доля высококачественной ржи (1-2 классов) достигла 72,5%, что значительно выше уровня прошлого года и является лучшим показателем за последние десять лет«Стоит отметить, что при пересчете доли ржи 1-2 классов на валовой сбор, объем высококачественной ржи в этом году составил 1,4 млн т, что находится на уровне прошлогоднего показателя и на 9% превышает средний урожай такого зерна за последние пять лет», — оценивает представитель ЦОКЗ. В целом, центр считает качество ржи в этом году высоким.
Так, в Приволжском федеральном округе, который максимально ориентирован на возделывание ржи, в пересчете на валовой сбор продовольственной ржи собрано около 1,4 млн т, в том числе высококачественного зерна — более 1 млн тВ Сибири доля продовольственной ржи составила 99,8%, что на фоне увеличения объемов производства дало результат 217 тыст, в том числе на 1-2 класс пришлось 165 тыст.
Таким образом, в этом году получен достойный урожай качественной ржи, заключает представитель ЦОКЗ. «Сейчас рожь — один из самых дешевых видов зерна, цена на нее в Европейской части России составляет в среднем 13,7 тыс. руб./тВ аналогичный период прошлого года она была на уровне 12,3 тыс. руб./т, так как ее урожай был на 400 тыст выше, чем в текущем году», — отмечает Петриченко. Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут напоминает, что в 2020-м цены на рожь были очень высокими: до начала уборки они доходили почти до 16 тыс. руб./т, после чего проселиВ этом сезоне цены снова пошли в рост, однако сейчас он закончился, и наблюдается стабилизация.
«Тем не менее, сейчас цена на рожь хорошаяПри этом цена на ржаную муку в рублях сейчас ниже, чем была в прошлом годуПоэтому можно предположить, что ржи на рынке достаточно», — рассуждает онПо словам Петриченко, в перспективе факторов для падения цен на рожь нет, а вот для роста — есть, в первую очередь, это связано с относительно небольшим урожаем. Экспорт ржи, по оценке Петриченко, идет достаточно медленно: за пределы Таможенного союза с начала сезона по конец октября отгружено всего 28 тыс.
т«Рожь — агрокультура достаточно специфическаяСпрос на нее фактически ограничен внутренним рынком, причем мукомоламиЭкспортный спрос на нее нестабильный», — добавляет Корбут. По оценке аналитического центра «Русагротранса», вне стран ЕАЭС в этом сезоне вывезено около 23 тыс.
т ржи«В прошлом сезоне активный экспорт пошел к концу сезона, объем отгрузок составил порядка 70 тыстОсновные поставки идут в Испанию через порты Балтики, — прокомментировал «Агроинвестору» руководитель центра Игорь Павенский.
— Самый значительный вывоз ржи был зафиксирован в сезоне-2011/12 — около 240 тыст и в 2012/13-м — 133 тыстПосле этого отгрузки не превышали 100 тыс.
т». Корбут полагает, что в следующем году посевы ржи останутся примерно на уровне 2021-го: из-за ограниченного рынка сбыта наращивать ее производство нет смыслаПо данным Росстата, под урожай этого года рожь была посеяна на 1,05 млн га против 987,2 тысга в 2020-м, при этом на долю яровой ржи пришлось лишь 5,6 тысга.
Посевы агрокультуры сокращались с 2014 года, и только после того, как в 2019-м из-за нехватки ржи ее пришлось импортировать из стран Прибалтики, аграрии вновь стали проявлять интерес к ее производству. agrisale
«Это не лучший урожай для нашей страны, он даже несколько ниже среднемноголетнего уровня в 2,2 млн т, но выше, чем в провальном 2019-м, когда урожай этой агрокультуры составил 1,4 млн т», — рассказал «Агроинвестору» гендиректор компании Владимир ПетриченкоСобранного объема достаточно, чтобы полностью обеспечить потребности мукомольной промышленности в стране: без профицита, но и без острого дефицита, добавляет эксперт. По предварительным данным Центра оценки качества зерна (ЦОКЗ), валовой сбор ржи в 34 регионах обследования составил 2 млн т, что соответствует уровню прошлого годаК 22 ноября доля продовольственной ржи (1-3 классов) в обследованном урожае составила 93,5%, а доля высококачественной ржи (1-2 классов) достигла 72,5%, что значительно выше уровня прошлого года и является лучшим показателем за последние десять лет«Стоит отметить, что при пересчете доли ржи 1-2 классов на валовой сбор, объем высококачественной ржи в этом году составил 1,4 млн т, что находится на уровне прошлогоднего показателя и на 9% превышает средний урожай такого зерна за последние пять лет», — оценивает представитель ЦОКЗ. В целом, центр считает качество ржи в этом году высоким.
Так, в Приволжском федеральном округе, который максимально ориентирован на возделывание ржи, в пересчете на валовой сбор продовольственной ржи собрано около 1,4 млн т, в том числе высококачественного зерна — более 1 млн тВ Сибири доля продовольственной ржи составила 99,8%, что на фоне увеличения объемов производства дало результат 217 тыст, в том числе на 1-2 класс пришлось 165 тыст.
Таким образом, в этом году получен достойный урожай качественной ржи, заключает представитель ЦОКЗ. «Сейчас рожь — один из самых дешевых видов зерна, цена на нее в Европейской части России составляет в среднем 13,7 тыс. руб./тВ аналогичный период прошлого года она была на уровне 12,3 тыс. руб./т, так как ее урожай был на 400 тыст выше, чем в текущем году», — отмечает Петриченко. Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут напоминает, что в 2020-м цены на рожь были очень высокими: до начала уборки они доходили почти до 16 тыс. руб./т, после чего проселиВ этом сезоне цены снова пошли в рост, однако сейчас он закончился, и наблюдается стабилизация.
«Тем не менее, сейчас цена на рожь хорошаяПри этом цена на ржаную муку в рублях сейчас ниже, чем была в прошлом годуПоэтому можно предположить, что ржи на рынке достаточно», — рассуждает онПо словам Петриченко, в перспективе факторов для падения цен на рожь нет, а вот для роста — есть, в первую очередь, это связано с относительно небольшим урожаем. Экспорт ржи, по оценке Петриченко, идет достаточно медленно: за пределы Таможенного союза с начала сезона по конец октября отгружено всего 28 тыс.
т«Рожь — агрокультура достаточно специфическаяСпрос на нее фактически ограничен внутренним рынком, причем мукомоламиЭкспортный спрос на нее нестабильный», — добавляет Корбут. По оценке аналитического центра «Русагротранса», вне стран ЕАЭС в этом сезоне вывезено около 23 тыс.
т ржи«В прошлом сезоне активный экспорт пошел к концу сезона, объем отгрузок составил порядка 70 тыстОсновные поставки идут в Испанию через порты Балтики, — прокомментировал «Агроинвестору» руководитель центра Игорь Павенский.
— Самый значительный вывоз ржи был зафиксирован в сезоне-2011/12 — около 240 тыст и в 2012/13-м — 133 тыстПосле этого отгрузки не превышали 100 тыс.
т». Корбут полагает, что в следующем году посевы ржи останутся примерно на уровне 2021-го: из-за ограниченного рынка сбыта наращивать ее производство нет смыслаПо данным Росстата, под урожай этого года рожь была посеяна на 1,05 млн га против 987,2 тысга в 2020-м, при этом на долю яровой ржи пришлось лишь 5,6 тысга.
Посевы агрокультуры сокращались с 2014 года, и только после того, как в 2019-м из-за нехватки ржи ее пришлось импортировать из стран Прибалтики, аграрии вновь стали проявлять интерес к ее производству. agrisale
Дата публикации: 2021-11-27
Ссылка на источник: АгроИнвестор
Еще новости от АгроИнвестор
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Для цифровизации не хватает кадров В сельское хозяйство приходят инновационные технологии, но недостаточно сотрудников, которые умеют с ними обращаться
АгроИнвестор
АПК
|
2023-12-21 |
|
Производители предложили ограничить импорт картофеля Производители предложили ограничить импорт картофеля
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
В Ненецком автономном округе построят круглогодичную теплицу В Ненецком автономном округе построят круглогодичную теплицу
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
В Липецкой области приостановлено строительство завода по глубокой переработке сои В Липецкой области приостановлено строительство завода по глубокой переработке сои
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
Аналитики «Русагротранса» снова понизили прогноз экспорта пшеницы в феврале Аналитики «Русагротранса» снова понизили прогноз экспорта пшеницы в феврале
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
Антон Кондратов, Smartseeds: «Цифровые технологии упрощают жизнь и работу, и бизнес все больше это понимает» Антон Кондратов, Smartseeds: «Цифровые технологии упрощают жизнь и работу, и бизнес все больше это понимает»
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-20 |
|
Правительство не поддержало регулирование торговых наценок на продукты питания Правительство не поддержало регулирование торговых наценок на продукты питания
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-20 |
|
Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5% Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5%
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-20 |
|
Производство аквакультуры в России выросло на 7,5% Производство аквакультуры в России выросло на 7,5%
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-18 |
|
Совфед: проблема обеспеченности России собственными семенами остается критической Совфед: проблема обеспеченности России собственными семенами остается критической
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
Владелец обанкротившегося «ДонБиоТеха» просит привлечь Россельхозбанк к субсидиарной ответственности Владелец обанкротившегося «ДонБиоТеха» просит привлечь Россельхозбанк к субсидиарной ответственности
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
Компания «Райк Цваан» продолжает поставки семян овощей в Россию Компания «Райк Цваан» продолжает поставки семян овощей в Россию
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
«ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии «ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
«Русагротранс»: озимые могут погибнуть на 6% площадей «Русагротранс»: озимые могут погибнуть на 6% площадей
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Производство индейки в 2023 году может увеличиться Производство индейки в 2023 году может увеличиться
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Минсельхоз предложит квотировать импорт семян из недружественных стран Минсельхоз предложит квотировать импорт семян из недружественных стран
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-15 |
|
Как поделить полку: ритейлеров могут обязать продавать продукты местных производителей Как поделить полку: ритейлеров могут обязать продавать продукты местных производителей
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-15 |
|
Россельхозбанк: до конца года доля российских производителей на рынке цветов может вырасти до 25% Россельхозбанк: до конца года доля российских производителей на рынке цветов может вырасти до 25%
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-15 |