InfoLine: в 2023 году стоимость кондитерских изделий может вырасти минимум на 10% ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
InfoLine: в 2023 году стоимость кондитерских изделий может вырасти минимум на 10% Читайте на Agrisale
Спрос на кондитерские изделия в России снизился на фоне падения доходов населения
Pixabay
В 2023 году цены на кондитерские изделия в России могут увеличиться минимум на 10%.
Такой прогноз «Агроинвестору» озвучил глава агентства InfoLine Иван ФедяковОн отметил, что дать точную оценку роста стоимости этого товара сейчас невозможно, так как геополитические риски вносят все более существенные коррективы в рыночную конъюнктуруПо словам эксперта, курс доллара в перспективе может превысить 90-100 руб., а с учетом того, что импортная составляющая в кондитерской продукции достаточно высокая, это может как минимум пропорционально отразиться на увеличении цен. Несмотря на то, что рубль укрепляется, и Россия может избавиться от долларовой зависимости, проблему с импортом незаменимых для производства товаров решить невозможно«Допустим, как мы решим вопрос с производством в России пальмового масла, которое крайне необходимо для выпуска кондитерских изделий? Как известно, оно производится только в Индонезии и Малайзии.
Эти страны занимают 90% мирового рынкаЗа рубли пальмовое масло мы покупать не сможемЭта валюта с точки зрения оплаты товаров никому не нужнаАналогичная история с какао-бобами, нужными для производства шоколада», — рассуждает Федяков. Он отметил, что единственное, что может снизить цены на кондитерские изделия — переход на потребление только леденцов, причем сделанных в России, и отказ от производства других сладостей.
«Вот тогда кондитерская продукция станет доступной для всего населения РоссииИх делать достаточно простоПри этом придется забыть про шоколадные конфеты и прочие более сложные при производстве сладости, потому что там импортная составляющая достигает 50-70%», — отметил Федяков. Он также рассказал, что сейчас наблюдаются сложности с поставками импортной кондитерской продукции и сырья для производства отечественной«Тем не менее, поставки идут, бизнес ищет пути решения.
В основном закупка идет из Турции и, в меньшей степени, из КитаяИз Турции импортируется как готовый товар, так и компоненты для производства», — знает Федяков. Он считает, что ситуация с импортом в целом не критичная, так как спрос на кондитерские изделия в России снизился на фоне падения доходов населенияЭто сдерживает дефицит товаров и отчасти — рост ценЭксперт рассказал, что в июле розничный оборот упал на 10%, а оптовый — на 25%.
«Это неслыханное падение, такого не было никогда в историиТот факт, что оптовый товарооборот снижается быстрее розничного, говорит о том, что есть предпосылки к определенному дефициту в потребительском секторе», — считает Федяков. Он также напомнил, что оборудование для производства кондитерских изделий тоже в основном импортное, и в нашей стране в нужных объемах не производится«Если заняться его разработкой и выпуском в России, уйдут годы», — подчеркнул ФедяковТакже нужно смотреть, как поведет себя рубль, поскольку есть все предпосылки к его падению уже осенью, продолжает он.
На курс окажут влияние новые санкции, которые ожидаются в ближайшее время, снижение экспортных поставок из РоссииОслабление национальной валюты приведет к еще большему удорожанию импортной продукции, заключил глава InfoLine. Однако исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков сказал «Агроинвестору», что при достаточном наличии российских аналогов риски удорожания готовой продукции исключены«Отечественные ингредиенты всегда были дешевле, так как в отличие от западных аналогов в их цену не заложена прибыль производителей ЕС и возросшая логистическая составляющая», — объяснил он. Ранее создатель всероссийской сети онлайн-кондитерских Family Dessert Дмитрий Дюран сказал «Известиям», что в 2023 году кондитерские изделия в России могут подешеветь на 15-20%«Кондитерский рынок постепенно избавляется от долларовой составляющей при формировании цен.
Национальная валюта же сохраняет свою стабильность, и в 2023 году есть все шансы на то, что картина не изменитсяПоэтому рублевые цены на кондитерском рынке будут практически не подвержены влиянию валютных колебаний», — пояснил онПо мнению Дюрана, дальнейший переход на расчеты в национальных валютах также внесет свой вклад в стабилизацию цен на кондитерские изделия. Больше новостей АПК — в нашем Telegram-каналеswitchHref(document.getElementById('link_d233fc722a675fbcbabf5d39055f1419'), true, true). Подписывайтесь! agrisale
Такой прогноз «Агроинвестору» озвучил глава агентства InfoLine Иван ФедяковОн отметил, что дать точную оценку роста стоимости этого товара сейчас невозможно, так как геополитические риски вносят все более существенные коррективы в рыночную конъюнктуруПо словам эксперта, курс доллара в перспективе может превысить 90-100 руб., а с учетом того, что импортная составляющая в кондитерской продукции достаточно высокая, это может как минимум пропорционально отразиться на увеличении цен. Несмотря на то, что рубль укрепляется, и Россия может избавиться от долларовой зависимости, проблему с импортом незаменимых для производства товаров решить невозможно«Допустим, как мы решим вопрос с производством в России пальмового масла, которое крайне необходимо для выпуска кондитерских изделий? Как известно, оно производится только в Индонезии и Малайзии.
Эти страны занимают 90% мирового рынкаЗа рубли пальмовое масло мы покупать не сможемЭта валюта с точки зрения оплаты товаров никому не нужнаАналогичная история с какао-бобами, нужными для производства шоколада», — рассуждает Федяков. Он отметил, что единственное, что может снизить цены на кондитерские изделия — переход на потребление только леденцов, причем сделанных в России, и отказ от производства других сладостей.
«Вот тогда кондитерская продукция станет доступной для всего населения РоссииИх делать достаточно простоПри этом придется забыть про шоколадные конфеты и прочие более сложные при производстве сладости, потому что там импортная составляющая достигает 50-70%», — отметил Федяков. Он также рассказал, что сейчас наблюдаются сложности с поставками импортной кондитерской продукции и сырья для производства отечественной«Тем не менее, поставки идут, бизнес ищет пути решения.
В основном закупка идет из Турции и, в меньшей степени, из КитаяИз Турции импортируется как готовый товар, так и компоненты для производства», — знает Федяков. Он считает, что ситуация с импортом в целом не критичная, так как спрос на кондитерские изделия в России снизился на фоне падения доходов населенияЭто сдерживает дефицит товаров и отчасти — рост ценЭксперт рассказал, что в июле розничный оборот упал на 10%, а оптовый — на 25%.
«Это неслыханное падение, такого не было никогда в историиТот факт, что оптовый товарооборот снижается быстрее розничного, говорит о том, что есть предпосылки к определенному дефициту в потребительском секторе», — считает Федяков. Он также напомнил, что оборудование для производства кондитерских изделий тоже в основном импортное, и в нашей стране в нужных объемах не производится«Если заняться его разработкой и выпуском в России, уйдут годы», — подчеркнул ФедяковТакже нужно смотреть, как поведет себя рубль, поскольку есть все предпосылки к его падению уже осенью, продолжает он.
На курс окажут влияние новые санкции, которые ожидаются в ближайшее время, снижение экспортных поставок из РоссииОслабление национальной валюты приведет к еще большему удорожанию импортной продукции, заключил глава InfoLine. Однако исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков сказал «Агроинвестору», что при достаточном наличии российских аналогов риски удорожания готовой продукции исключены«Отечественные ингредиенты всегда были дешевле, так как в отличие от западных аналогов в их цену не заложена прибыль производителей ЕС и возросшая логистическая составляющая», — объяснил он. Ранее создатель всероссийской сети онлайн-кондитерских Family Dessert Дмитрий Дюран сказал «Известиям», что в 2023 году кондитерские изделия в России могут подешеветь на 15-20%«Кондитерский рынок постепенно избавляется от долларовой составляющей при формировании цен.
Национальная валюта же сохраняет свою стабильность, и в 2023 году есть все шансы на то, что картина не изменитсяПоэтому рублевые цены на кондитерском рынке будут практически не подвержены влиянию валютных колебаний», — пояснил онПо мнению Дюрана, дальнейший переход на расчеты в национальных валютах также внесет свой вклад в стабилизацию цен на кондитерские изделия. Больше новостей АПК — в нашем Telegram-каналеswitchHref(document.getElementById('link_d233fc722a675fbcbabf5d39055f1419'), true, true). Подписывайтесь! agrisale
Дата публикации: 2022-09-09
Ссылка на источник: АгроИнвестор
Еще новости от АгроИнвестор
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Для цифровизации не хватает кадров В сельское хозяйство приходят инновационные технологии, но недостаточно сотрудников, которые умеют с ними обращаться
АгроИнвестор
АПК
|
2023-12-21 |
|
Производители предложили ограничить импорт картофеля Производители предложили ограничить импорт картофеля
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
В Ненецком автономном округе построят круглогодичную теплицу В Ненецком автономном округе построят круглогодичную теплицу
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
В Липецкой области приостановлено строительство завода по глубокой переработке сои В Липецкой области приостановлено строительство завода по глубокой переработке сои
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
Аналитики «Русагротранса» снова понизили прогноз экспорта пшеницы в феврале Аналитики «Русагротранса» снова понизили прогноз экспорта пшеницы в феврале
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
Антон Кондратов, Smartseeds: «Цифровые технологии упрощают жизнь и работу, и бизнес все больше это понимает» Антон Кондратов, Smartseeds: «Цифровые технологии упрощают жизнь и работу, и бизнес все больше это понимает»
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-20 |
|
Правительство не поддержало регулирование торговых наценок на продукты питания Правительство не поддержало регулирование торговых наценок на продукты питания
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-20 |
|
Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5% Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5%
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-20 |
|
Производство аквакультуры в России выросло на 7,5% Производство аквакультуры в России выросло на 7,5%
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-18 |
|
Совфед: проблема обеспеченности России собственными семенами остается критической Совфед: проблема обеспеченности России собственными семенами остается критической
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
Владелец обанкротившегося «ДонБиоТеха» просит привлечь Россельхозбанк к субсидиарной ответственности Владелец обанкротившегося «ДонБиоТеха» просит привлечь Россельхозбанк к субсидиарной ответственности
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
Компания «Райк Цваан» продолжает поставки семян овощей в Россию Компания «Райк Цваан» продолжает поставки семян овощей в Россию
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
«ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии «ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
«Русагротранс»: озимые могут погибнуть на 6% площадей «Русагротранс»: озимые могут погибнуть на 6% площадей
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Производство индейки в 2023 году может увеличиться Производство индейки в 2023 году может увеличиться
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Минсельхоз предложит квотировать импорт семян из недружественных стран Минсельхоз предложит квотировать импорт семян из недружественных стран
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-15 |
|
Как поделить полку: ритейлеров могут обязать продавать продукты местных производителей Как поделить полку: ритейлеров могут обязать продавать продукты местных производителей
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-15 |
|
Россельхозбанк: до конца года доля российских производителей на рынке цветов может вырасти до 25% Россельхозбанк: до конца года доля российских производителей на рынке цветов может вырасти до 25%
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-15 |