В России вновь зафиксирована дефляция ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

В России вновь зафиксирована дефляция Читайте на Agrisale

Снижение цен на плодоовощную продукцию может остановиться в октябре-ноябре М.

Стулов На неделе с 6 по 12 сентября в России вновь была зафиксирована дефляция, она составила 0,03%В годовом выражении инфляция замедлилась до 14,06%Основной вклад в дефляцию по-прежнему вносят продовольственные товары (минус 0,15%) при удешевлении плодоовощной продукции (минус 1,62%), уточняет МинэкономразвитияПо данным Росстата, за отчетный период активнее всего дорожали огурцы — плюс 8,4%, с конца августа их стоимость увеличилась на 10,55%.

В то же время цены на томаты почти не изменились (плюс 0,04%), картофель подешевел на 5,7%, капуста — на 3,65%, репчатый лук — на 8,95%, свекла — на 2,29%, морковь — на 4,96%. Источник «Агроинвестора» в отрасли говорит, что рост цен на огурцы связан с постепенным окончанием сезона сбора в открытом грунте, на рынок постепенно начинают поступать огурцы, выращенные в закрытом грунте«Самые дорогие огурцы зимойСейчас начинается плавный рост цен, который наблюдается каждый год примерно с конца августа: предложение уменьшается, и цена растет», — объясняет онПо его словам, незначительное удорожание томатов связано с их лежкостью: в отличие от огурцов они могут храниться в течение месяца.

Кроме того, некоторые томаты могут собираться зелеными, а дозревать уже в хранилищах«Где-то в середине октября томаты также начинают дорожать», — добавляет собеседник «Агроинвестора»Продолжение снижения цен на другие овощи открытого грунта связано с пиком уборки: поступление на рынок максимальное, а цены — низкиеЕсли резко не похолодает, то они будут уменьшаться примерно до середины октября, добавляет он.  По словам исполнительного директора Картофельного союза Алексея Красильникова, сейчас действительно идет сезонное снижение цен, и оно, с одной стороны, настораживает с точки зрения сокращения рентабельности сектора.

Однако в сезон активной уборки картофеля и овощей открытого грунта цены всегда снижаются, отмечает он.  Сейчас, по словам Красильникова, продается непригодная для длительного хранения продукция или избыток урожая«А мы видим, что сборы достаточно неплохие», — уточняет онПо данным Минсельхоза на 14 сентября, картофеля в товарном секторе накопано 2,2 млн т, что на 193 тыст больше, чем в прошлом году.

Урожайность в среднем по России составляет 260 ц/га против 220 ц/га в 2021-мВаловой сбор овощей открытого грунта на 14 сентября составляет 1,8 млн т (плюс 157 тыст к прошлому году), урожайность выросла на 15 ц/га до 215 ц/гаПо словам Красильникова, в этом году урожай картофеля может вырасти примерно на 500-600 тыс.

т в том числе благодаря увеличению его посадок на 30 тысга. «Сейчас на рынке мы видим большое предложение продукции, что ведет к снижению оптовых цен и цен на прилавкахЭто удешевление, скорее всего, приостановится в ноябре, когда пойдут затраты на хранение (электроэнергия, поддержание микроклимата и др.)Также есть особенности некоторых культур: например, капуста набирает оптимальную массу в октябре-ноябре, и тогда ее сбор увеличится», — прокомментировал «Агроинвестору» Красильников.

По его словам, сейчас погода для уборки урожая достаточно благоприятная, а небольшие осадки не критичны для работы техники в полях. По словам собеседника «Агроинвестора», тенденция к росту производства овощей закрытого грунта сохраняетсяОднако по овощам открытого грунта есть опасения: летом на Юге были обильные дожди, в то время как в Центре стояла жаркая и засушливая погодаИ если с засухой бороться можно, то с дождями — очень сложно, а систем осушения на Юге страны нетПоэтому, по его словам, есть определенные опасения за урожай.

Но если они и оправдаются, то это будет ощутимо только весной, пока же овощей открытого грунта на рынке в избытке. Больше новостей АПК — в нашем Telegram-каналеswitchHref(document.getElementById('link_e94d5305cd684c5cab5933e0ce139dcc'), true, true). Подписывайтесь!
agrisale
Дата публикации: 2022-09-15

Ссылка на источник: АгроИнвестор

Еще новости от АгроИнвестор

Заголовок новости Дата
Для цифровизации не хватает кадров
В сельское хозяйство приходят инновационные технологии, но недостаточно сотрудников, которые умеют с ними обращаться

АгроИнвестор
АПК
2023-12-21
Производители предложили ограничить импорт картофеля
Производители предложили ограничить импорт картофеля

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-21
В Ненецком автономном округе построят круглогодичную теплицу
В Ненецком автономном округе построят круглогодичную теплицу

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-21
В Липецкой области приостановлено строительство завода по глубокой переработке сои
В Липецкой области приостановлено строительство завода по глубокой переработке сои

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-21
Аналитики «Русагротранса» снова понизили прогноз экспорта пшеницы в феврале
Аналитики «Русагротранса» снова понизили прогноз экспорта пшеницы в феврале

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-21
Антон Кондратов, Smartseeds: «Цифровые технологии упрощают жизнь и работу, и бизнес все больше это понимает»
Антон Кондратов, Smartseeds: «Цифровые технологии упрощают жизнь и работу, и бизнес все больше это понимает»

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-20
Правительство не поддержало регулирование торговых наценок на продукты питания
Правительство не поддержало регулирование торговых наценок на продукты питания

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-20
Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5%
Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5%

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-20
Производство аквакультуры в России выросло на 7,5%
Производство аквакультуры в России выросло на 7,5%

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-18
Совфед: проблема обеспеченности России собственными семенами остается критической
Совфед: проблема обеспеченности России собственными семенами остается критической

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-17
Владелец обанкротившегося «ДонБиоТеха» просит привлечь Россельхозбанк к субсидиарной ответственности
Владелец обанкротившегося «ДонБиоТеха» просит привлечь Россельхозбанк к субсидиарной ответственности

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-17
Компания «Райк Цваан» продолжает поставки семян овощей в Россию
Компания «Райк Цваан» продолжает поставки семян овощей в Россию

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-17
«ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии
«ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-17
«Русагротранс»: озимые могут погибнуть на 6% площадей
«Русагротранс»: озимые могут погибнуть на 6% площадей

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-16
Производство индейки в 2023 году может увеличиться
Производство индейки в 2023 году может увеличиться

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-16
Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка
Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-16
Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года
Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-16
Минсельхоз предложит квотировать импорт семян из недружественных стран
Минсельхоз предложит квотировать импорт семян из недружественных стран

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-15
Как поделить полку: ритейлеров могут обязать продавать продукты местных производителей
Как поделить полку: ритейлеров могут обязать продавать продукты местных производителей

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-15
Россельхозбанк: до конца года доля российских производителей на рынке цветов может вырасти до 25%​
Россельхозбанк: до конца года доля российских производителей на рынке цветов может вырасти до 25%​

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-15

Показать все новости