Трёх российских производителей сосисок удостоили Знака качества ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Трёх российских производителей сосисок удостоили Знака качества Читайте на Agrisale

АНО «Российская система качества» (Роскачество) присвоила Знак качества трём отечественным производителям сосисок.

Об этом сообщили в пресс-службе организации.  Речь идёт о компаниях ООО «МПЗ Богородский» из Московской области и ООО «КОМОС Групп» из Пермского края за высокое качество их молочных сосисок под брендами «Восточные» и «Окраина», а также столичном ООО «Дымовское колбасное производство» за тоже молочные, а также сливочные сосиски торговой марки «Дымов»Последняя проверка организацией показала, что все четыре образца соответствуют требованиям опережающего стандарта Роскачества, которые являются даже более жёсткими чем у типового для этой продукции ГОСТа 23670-2019Этот госстандарт исключает наличие в сосисках незаявленного мяса птицы, опасных для жизни и здоровья свиной шкурки и грубой соединительной ткани и вредных в больших количествах растительного протеина, крахмала, камеди, каррагинанов, клетчатки, целлюлозы и некоторых других ингредиентовВ чём оказалось дополнительное преимущество у исследованной продукции, специалисты не уточили.

Также в Роскачестве напомнили, что молочные и сливочные сосиски входят в категорию БВарёные колбасные изделия подразделяются на категории А и Б в зависимости от доли мышечной массы в рецептуре продукции, которая составляет для них свыше 60 и от 40 до 60 процентов соответственноЧем её больше, тем более высоким качеством отличается эта продукция, поскольку она является ценным источником полноценного белка и незаменимых аминокислотВ категорию «Б», помимо вышеназванных, также входят наименования «Любительская», «Русская» и «Особая», а к «А» принадлежит лишь одно – «Говяжья».
agrisale
Дата публикации: 2024-04-17

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
Компоненты для пасхального кулича подорожали на 13% - АКОРТ
За год розничные цены на важнейшие компоненты для приготовления пасхального кулича, главного блюда предстоящего праздника (в этом году отмечается в России 5 мая – ROSNG) в торговых сетях увеличились в среднем на 13 процентов. Об этом сообщили в пресс-службе Ассоциации компаний розничной торговли (АК...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-29
В России с 6 мая снизятся пошлины на большинство основных зерновых
Со следующего понедельника, 6 мая, в России снизятся экспортные пошлины на пшеницу, меслин (её смесь с рожью) и ячмень, сообщили в Минсельхозе. На первую и вторую зерновые ставка снизилась совсем незначительно – на 57 рублей, с 3 443 до 3 386. Напомним, что её значение для них всегда меняется одина...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-29
Минсельхоз подсчитал потенциальную площадь новых сельхозземель
На сегодня в сельскохозяйственный оборот в России оперативно можно вовлечь 5,4 миллиона гектаров неиспользуемых земель. Как сообщает поле.рф, такие данные на заседании российского Совета законодателей привёл замминистра сельского хозяйства РФ Андрей Разин. По его словам, в целом в стране насчитывае...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-29
Экспортные цены на зерновые в России росли разными темпами – обзор
Экспортные цены на основные зерновые в России за минувшую неделю продолжили расти, но темпы подорожания у них отличались. Это следует из данных еженедельного обзора от журнала поле.рф. В частности, на пшеницу третьего класса (далее также «тройка») они заметно подешевели. Выше её стоимость оставалас...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-29
В Турции планируют запретить экспорт курицы
В Турции планируют ввести запрет на продажу куриного мяса за рубеж, сообщает телеканал Haber Global. Соответствующий законопроект уже начало прорабатывать министерство торговли страны. Власти объяснили такую меру необходимостью стабилизировать цены на курятину  на внутреннем рынке, которые за после...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-28
РСХБ в I квартале увеличил кредитование аграриев на 11%
За первый квартал текущего года Россельхозбанк (один из главных кредиторов сельскохозяйственной деятельности в России – ROSNG) увеличил кредитование сельхозпроизводителей на 11 процентов от того же периода прошлого года или до 424,6 миллиарда рублей. Об этом сообщили в пресс-службе банка. В целом б...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-28
Япония стала крупнейшим покупателем говядины из США – USMEF
В текущем году Япония стала крупнейшим импортёром говядины из США. Об этом сообщает Meatinfo со ссылкой на данные Министерства сельского хозяйства США (МСХ США, USDA) и американской Федерации экспорта мяса (USMEF). Конкретные данные не приводятся. Однако в сообщении называются самые продаваемые вид...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-28
В государственный интервенционный фонд закупили 4,86 тыс. тонн зерна
Вчера, 27 апреля, объём закупок зерновых в российский интервенционный фонд в очередной раз продолжал снижаться, составив 4 860 тонн. Об этом сообщается в материалах Национальной товарной биржи (НТБ, входит в группу «Московская биржа»). Это на 675 тонн меньше чем было отправлено на хранение в пятниц...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-28
Ученые открыли способность кур краснеть
Команда исследователей из французского Государственного научно-исследовательского института сельского хозяйства, продовольствия и экологии (INRAE) выяснила, что кожный покров кур может краснеть, когда они испытывают сильный стресс. Об этом говорится в их исследовании, опубликованном в научном журнал...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-28
На Украине подсолнечником засеяли уже почти 2 млн га
По последним данным на 25 апреля текущего года украинские сельхозпроизводители засеяли подсолнечником площадь в почти два миллиона гектаров. Об этом сообщает OleoScope со ссылкой на данные министерства аграрной политики Украины. Всего в текущем году фермеры страны планируют выделить под выращивание...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-28
ГЛАВНОЕ В АПК НА 27 АПРЕЛЯ
В Госдуме предложили запустить программу по развитию сельхозземель. За её основу решили взять опыт "Дальневосточного гектара" . За первые два месяца текущего года в России на 0,8% снизилась доля прибыльных сельхозорганизаций.  На российский рынок поступила новая вакцина от двух опаснейших болезн...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-27
Урожай масличных в ЕС превысит 33 млн тонн – ЕК
По итогам 2024-25 сельскохозяйственного года (начинается со времени сева в каждой из отдельных стран – ROSNG) страны Евросоюза могут собрать около 33,2 миллиона тонн масличных культур. Об этом сообщает OleoScope со ссылкой на данные апрельского отчёта специалистов Еврокомиссии (ЕК). Это на один про...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-27
Доля прибыльных сельхозпредприятий в РФ снизилась на 0,8%
Доля российских сельхозорганизаций, получивших за первые два месяца текущего года, сократилась на 0,8 процента от того же периода прошлого года – с 80,4 до 79,6. Об этом сообщает поле.рф со ссылкой на данные Росстата. Уточняется, что речь идёт о предприятиях, занимающихся не только растениеводством...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-27
Производители ветрепаратов просят отложить обязательную маркировку
Отечественные производители ветеринарных препаратов для лекарственного применения предлагают отложить внедрение в стране обязательной маркировки этой продукции. Как сообщает «Ветеринария и жизнь», такое предложение озвучил исполнительный директор одного из крупнейших профильных холдингов, Группы ком...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-27
Новая эра: что будет с зерновым экспортом России
Буквально вчера прошла новость, что ведущий российский экспортёр зерна ТД «РИФ» переименован в «Родные поля». Как комментирует пресс-служба компании, новое название лучше отражает сегодняшнюю стратегию компании. Но нет сомнений, что за этим стоят и более серьезные структурные изменения. Напомним, в...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-27
Минсельхоз может возобновить инвесткредиты для масложировой отрасли
Российский Минсельхоз рассматривает возвращение к предоставлению льготных инвестиционных кредитов для экспортёров масложировой продукции. Как сообщает поле.рф, об этом на Масложировой конференции рассказал директор департамента международного сотрудничества и развития экспорта сельхозпродукции Макси...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-27
Зачем «ветеринарке» нужна маркировка продукции - эксперты
Российский производитель зоопрепаратов «Астрафарм» положительно относится к инициативе введения в июле 2024 года маркировки в систему «Честный знак» лекарственных средств для ветеринарного применения, кормов и кормовых добавок. Об этом сообщил заместитель генерального директора компании по развитию ...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-27
Минсельхоз возобновил выдачу льготных инвесткредитов для фермеров
Российский Минсельхоз возобновил приём список потенциальных заёмщиков в аграрной сфере, которые подали заявки на получение льготных инвестиционных кредитов. Об этом сообщает журнал поле.рф со ссылкой на план льготного кредитования министерства. 11 марта входящий в ведомство департамент экономики и ...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-27
Стабилизировать цены на продукты согласились более 10 тысяч компаний – ФАС
Соглашения с собственными властями о стабилизации в этом году цен на продовольствие подписало 10 598 отечественных организаций из 27 регионов. Об этом сообщили в Федеральной антимонопольной службе (ФАС) России. Большую часть из них, 10 533, составили организации розничной торговли, остальное количе...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-27
Мальцев спрогнозировал урожай масличных в России к 2030 году
К 2030 году урожай масличных культур в России может увеличиться на 16 процентов или с 29,9 до 34,7 миллиона тонн. Как сообщает OleoScope, такой прогноз на «Масложировой конференции» в Москве озвучил исполнительный директор Масложирового союза России и член Экспертного совета ROSNG Михаил Мальцев. Н...

Российская Новая Газета
agrisale
2024-04-26

Показать все новости