Ученые юга разработали устойчивый к гербицидам гибрид подсолнечника ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
Ученые юга разработали устойчивый к гербицидам гибрид подсолнечника Читайте на Agrisale
Устойчив к гербицидам
«Ранее подобных гибридов в портфеле института не было.
Подсолнечник является основной масличной культурой на юге, основная задача, которая стояла перед нами — создать подсолнечник, сочетающий одновременно несколько важнейших для сельхозпроизводителя признаков: высокое содержание масла качественно нового уровня, высокая урожайность, а также устойчивость к препаратам против сорняков», — говорит замдиректора ВНИИМК. В последние годы среди сельхозтоваропроизводителей наблюдается спрос на гибриды подсолнечника для гербицидных технологий выращиванияЭто обусловлено защитой урожая от широкого спектра сорных растений, а также от паразита подсолнечника — заразихи. «В период вегетации применяются различные гербициды, у них разное действующее веществоДанный гибрид устойчив к гербицидам группы имидазолинонов, которые активно используются на юге для борьбы с заразихой и двудольными сорняками», — пояснила Марина Трунова. Еще одна особенность разработки — высокое содержание олеиновой кислоты в масле семян, что позволяет переработчикам получать растительное масло идентичное оливковому. «Масло практически идентично по своим органолептическим и биологическим свойствамШирокая тенденция его использования пока не сложилась, но на полках магазинов и в маркетплейсах продукт представлен.
Количество потребителей, которые ориентированы на здоровое питание, растет, рассчитываем на интерес со стороны переработчиков и агрохозяйств», — говорит ученый. Сегмент ЗОЖ растет Кубанское ООО «Натуральные продукты» одним из первых на юге России начало перерабатывать высокоолеиновые гибриды, делать из него масло холодного отжима и предлагать потребителямВ настоящее время продукт под торговой маркой «Подобедов» представлен в крупнейший торговых сетях и маркетплейсах — «Магнит», «Метrо», «Лента», OZON и «ВкусВилл». «В последние три года сегмент ЗОЖ активно растет, масло очень востребовано на рынке, несмотря на то, что это премиальный сегментВ настоящее время мы устанавливаем новые мощности по маслодобыче и фасовочные линииСейчас выпускаем 100 тыс.
бутылок в месяц, в течение трех лет планируем выйти на 500 тысбутылок, а потом еще удвоиться», — рассказывает соучредитель компании Алексей Подобедов. Как отмечает предприниматель, жирнокислотный состав у получаемого из высокоолеиновых сортов подсолнечника масла почти такой же, как у «раскрученного» оливковогоБолее того, в высокоолеиновом продукте содержится до 93% полезных кислот, а в оливковом — 73%. По химическому составу высокоолеиновое подсолнечное масло сопоставимо с оливковым, в частности, оно содержит жирные кислоты омега-3 и омега-6, необходимые для организма человека, подтверждает профессор кафедры растениеводства и садоводства Донского ГАУ Константин Пимонов. «Не случайно на рынке оливкового масла так много подделокЗачастую за него как раз выдают высокоолеиновое масло, которое предварительно очищают, чтобы не было запаха подсолнечника», — говорит он. По мнению ученого, развитию рынка высокоолеинового подсолнечника препятствуют низкие закупочные цены у переработчиков. «Эти сорта и гибриды менее урожайны по сравнению с обычными масличными, в среднем, на 4 ц/га.
При этом, закупочные цены примерно одинаковыеЕсли они будут на 20-30% выше, тогда все пойдет, и у потребителей будет широкий выбор «здорового» масла», — полагает Константин Пимонов. Премия за высокоолеиновый подсолнечник Высокоолеиновый подсолнечник не теряет в урожайности по сравнению с обычным, а масличность его в текущем сезоне выше, говорит Алексей Подобедов. «В тех хозяйствах, которые поставляют нам сырье, урожайность в этом сезоне меньше 25 ц/га не опускаласьПри этом, мы закупаем семечку с содержанием масла 49-52%, обычные же сорта в этом году дают 43-45%», — отмечает он. По словам соучредителя ООО «Натуральные продукты», в этом году у компании порядка 25 поставщиков, в ближайшие годы их количество планируется увеличить до 50-70. «Мы активно работаем над привлечением новых фермеровЗаранее заключаем договоры, где прописывается премия за высокоолеиновый подсолнечник, как правило, это 10% от рыночной цены на обычный масличный.
Правда, в этом году 10% не получается, поскольку подсолнечник очень подорожал, но премию 7% мы платим», — говорит Алексей Подобедов. Одним из крупнейших на юге производителей высокоолеинового подсолнечного масла является компания «Астон»Закупочные цены и взаимоотношения с поставщиками представители «Астона» не комментируютПо данным участников рынка, вплоть до текущего сезона компания закупала семена высокоолеинового подсолнечника для переработки на 1-2 рубдороже, чем обычные. agrisale
Подсолнечник является основной масличной культурой на юге, основная задача, которая стояла перед нами — создать подсолнечник, сочетающий одновременно несколько важнейших для сельхозпроизводителя признаков: высокое содержание масла качественно нового уровня, высокая урожайность, а также устойчивость к препаратам против сорняков», — говорит замдиректора ВНИИМК. В последние годы среди сельхозтоваропроизводителей наблюдается спрос на гибриды подсолнечника для гербицидных технологий выращиванияЭто обусловлено защитой урожая от широкого спектра сорных растений, а также от паразита подсолнечника — заразихи. «В период вегетации применяются различные гербициды, у них разное действующее веществоДанный гибрид устойчив к гербицидам группы имидазолинонов, которые активно используются на юге для борьбы с заразихой и двудольными сорняками», — пояснила Марина Трунова. Еще одна особенность разработки — высокое содержание олеиновой кислоты в масле семян, что позволяет переработчикам получать растительное масло идентичное оливковому. «Масло практически идентично по своим органолептическим и биологическим свойствамШирокая тенденция его использования пока не сложилась, но на полках магазинов и в маркетплейсах продукт представлен.
Количество потребителей, которые ориентированы на здоровое питание, растет, рассчитываем на интерес со стороны переработчиков и агрохозяйств», — говорит ученый. Сегмент ЗОЖ растет Кубанское ООО «Натуральные продукты» одним из первых на юге России начало перерабатывать высокоолеиновые гибриды, делать из него масло холодного отжима и предлагать потребителямВ настоящее время продукт под торговой маркой «Подобедов» представлен в крупнейший торговых сетях и маркетплейсах — «Магнит», «Метrо», «Лента», OZON и «ВкусВилл». «В последние три года сегмент ЗОЖ активно растет, масло очень востребовано на рынке, несмотря на то, что это премиальный сегментВ настоящее время мы устанавливаем новые мощности по маслодобыче и фасовочные линииСейчас выпускаем 100 тыс.
бутылок в месяц, в течение трех лет планируем выйти на 500 тысбутылок, а потом еще удвоиться», — рассказывает соучредитель компании Алексей Подобедов. Как отмечает предприниматель, жирнокислотный состав у получаемого из высокоолеиновых сортов подсолнечника масла почти такой же, как у «раскрученного» оливковогоБолее того, в высокоолеиновом продукте содержится до 93% полезных кислот, а в оливковом — 73%. По химическому составу высокоолеиновое подсолнечное масло сопоставимо с оливковым, в частности, оно содержит жирные кислоты омега-3 и омега-6, необходимые для организма человека, подтверждает профессор кафедры растениеводства и садоводства Донского ГАУ Константин Пимонов. «Не случайно на рынке оливкового масла так много подделокЗачастую за него как раз выдают высокоолеиновое масло, которое предварительно очищают, чтобы не было запаха подсолнечника», — говорит он. По мнению ученого, развитию рынка высокоолеинового подсолнечника препятствуют низкие закупочные цены у переработчиков. «Эти сорта и гибриды менее урожайны по сравнению с обычными масличными, в среднем, на 4 ц/га.
При этом, закупочные цены примерно одинаковыеЕсли они будут на 20-30% выше, тогда все пойдет, и у потребителей будет широкий выбор «здорового» масла», — полагает Константин Пимонов. Премия за высокоолеиновый подсолнечник Высокоолеиновый подсолнечник не теряет в урожайности по сравнению с обычным, а масличность его в текущем сезоне выше, говорит Алексей Подобедов. «В тех хозяйствах, которые поставляют нам сырье, урожайность в этом сезоне меньше 25 ц/га не опускаласьПри этом, мы закупаем семечку с содержанием масла 49-52%, обычные же сорта в этом году дают 43-45%», — отмечает он. По словам соучредителя ООО «Натуральные продукты», в этом году у компании порядка 25 поставщиков, в ближайшие годы их количество планируется увеличить до 50-70. «Мы активно работаем над привлечением новых фермеровЗаранее заключаем договоры, где прописывается премия за высокоолеиновый подсолнечник, как правило, это 10% от рыночной цены на обычный масличный.
Правда, в этом году 10% не получается, поскольку подсолнечник очень подорожал, но премию 7% мы платим», — говорит Алексей Подобедов. Одним из крупнейших на юге производителей высокоолеинового подсолнечного масла является компания «Астон»Закупочные цены и взаимоотношения с поставщиками представители «Астона» не комментируютПо данным участников рынка, вплоть до текущего сезона компания закупала семена высокоолеинового подсолнечника для переработки на 1-2 рубдороже, чем обычные. agrisale
Дата публикации: 2024-10-09
Ссылка на источник: Агро вестник
Еще новости от Агро вестник
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
"Елгозинское" завершит строительство молочной фермы в Клину к октябрю 2026 года Строительство животноводческого комплекса агрофирмы "Елгозинское" на 800 коров в городском округе Клин планируют завершить в III квартале 2026 года, сообщила пресс-служба главного управления государственного строительного надзора Московской области в понедельник.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-29 |
|
Первое в Рязанской области фермерское хозяйство получило племенной статус по разведению мясного скота Приказом Минсельхоза России ИП КФХ в Сапожковском районе Рязанской области первым в регионе получило статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота абердин-ангусской породы, сообщила в среду пресс-служба Минсельхоза региона.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-29 |
|
В Тюменской области упал спрос на работников сельского хозяйства В Тюменской области снизился спрос на сельхозработников. В июле 2025 года было открыто 102 вакансии, что на 7% меньше, чем в июле 2024 года. Об этом РБК Тюмень сообщили аналитики hh.ru.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-29 |
|
Рост объемов производства молока и увеличение поголовья стада: АГРОСИЛА подводит итоги первого полугодия 2025 года К окончанию первого полугодия 2025 года холдинг «АГРОСИЛА» показал положительную динамику в сфере животноводства. К началу июля поголовье КРС превысило 16 000 голов, а валовой надой молока за 6 месяцев составил свыше 12 000 тонн. Достигнутые показатели – результат системной инвестиционной политики и внедрения современных технологий, в том числе, цифровой контроль кормления и племенного учета.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-29 |
|
«Ростсельмаш» заявляет о критической ситуации с обеспеченностью сельхозтехникой в РФ Обеспеченность сельхозтехникой в РФ снизилась в первом полугодии 2025 года по сравнению аналогичным периодом 2024 года, заявил в ходе конференции «Где маржа — 2025» первый заместитель генерального директора компании «Ростсельмаш» Алексей Швейцов.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-29 |
|
ГК «Новый сухопутный зерновой коридор» станет сельхозпроизводителем Реализующая инфраструктурные проекты за Уралом ГК «Новый сухопутный зерновой коридор» планирует заняться производством сельскохозяйственных культур. Для этого компания сформирует земельный банк в сотни тысяч гектаров в Сибири и на Дальнем Востоке. На проект группе потребуются 5–7 млрд руб. Но растениеводство в Сибири может быть рискованным и потребует диверсификации.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-29 |
|
В Ивановской области ввели в эксплуатацию молочный комплекс на 500 коров В сельскохозяйственном предприятии СПК имени Фрунзе в Родниковском районе ввели в эксплуатацию новый животноводческий комплекс на 500 голов коров с доильным залом «Ёлочка».
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-28 |
|
В Омской области планируют построить животноводческий комплекс за ₽1 млрд Компания «Сибирская земля», зарегистрированная в селе Казанка Любинского района, намерена построить в соседней деревне Матюшино животноводческий комплекс на 1 200 дойных коров общей стоимостью более 1 млрд руб. Об этом в своих соцсетях сообщил глава Любинского района Абай Ракимжанов, который встретился с учредителем ООО «Сибирская земля» Эльдаром Адыгезаловым и директором Алексеем Тулуповым.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-28 |
|
Агрохолдинг «Руслакто» вложит 6 млрд рублей в развитие Шахунского округа Агрохолдинг «Руслакто» до 2030 года намерен вложить около 6 млрд руб. в проекты, реализуемые на территории Шахунского округа Нижегородской области. Ранее в развитие территорий было вложено около 5 млрд руб. Об этом сообщили в правительстве региона.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-28 |
|
ГК «ЭкоНива» стала лидером в рейтинге производителей сырого молока Молочный холдинг «ЭкоНива» девятый год подряд стал лидером среди производителей сырого молока. Соответствующий рейтинг подготовили аналитики Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), компании Streda Consulting и отраслевого агентства Milknews. В ежегодном исследовании представлены топ-30 российских компаний по валовому надою в 2024 году.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-28 |
|
«Золотой початок» и «Благо» обосновались в списке особо значимых воронежских инвестпроектов Так, преференции получит проект селекционно-семеноводческого центра «Павловский», который предполагает импортозамещение семян. Проект реализуется частями, и господдержку получит этап 2020-2026 годов с объемом финансирования в 221 млн рублей.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-28 |
|
ГД приняла закон об особенностях маркировки органической продукции до 2030 года Госдума приняла сразу во втором и третьем чтениях закон, направленный на урегулирование правовых отношений в области маркировки органической продукции, а также сельхозпродукции, сырья и продовольствия с улучшенными характеристиками. Документ был инициирован группой депутатов и сенаторов.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-28 |
|
ТОП-30 крупнейших производителей молока в России: рекордная динамика и консолидация лидеров Союзмолоко совместно со Streda Consulting и Milknews представляют обновлённый рейтинг крупнейших производителей сырого молока в России по итогам 2024 года. Этот рейтинг стал самым динамичным за последние пять лет — зафиксированы рекордный прирост объемов, многочисленные изменения позиций и появление новых игроков, а также дальнейшая концентрация отрасли.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-23 |
|
Комплекс Чаромское Шекснинского округа запустил новый телятник На территории хозяйства «Чаромское» (СПК «Русь») в Шекснинском районе открылся современный телятник на 419 мест, сообщает региональное министерство сельского хозяйства.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-23 |
|
«АГРОВОЛГА 2025»: три дня международного диалога, инноваций и аграрных достижений в Казани С 9 по 11 июля в МВЦ «Казань Экспо» прошла международная агропромышленная выставка «АГРОВОЛГА 2025» — одно из ключевых событий сельскохозяйственной отрасли России — которая вновь подтвердила свой статус ведущей деловой площадки АПК.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-22 |
|
Производство и применение новых протеинов для питания людей – в центре внимания на Форуме «ПроПротеин» Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы 9го международного Форума по производству и использованию новых пищевых протеинов «ПроПротеин».
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-22 |
|
Цены на хлеб повышаются, а на пшеницу падают Продолжают подводиться итоги только что завершившегося сельхозгода и строятся прогнозы относительно стартовавшего с июля сезона. Пока что динамика выглядит противоречивой. Итоговый урожай сезона 2024/25 года эксперты называют «компактным» из-за неурожая и плохого качества зерна. Плохие данные по сезону-2024 ухудшили ожидания и на текущий сельхозгод. Аналитики сдержанны в оценках экспорта пшеницы: в текущем году ее поставки могут сократиться.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-22 |
|
Александр Усков: «Производство пшеницы в России стало невыгодным - производители нуждаются в отмене экспортной пошлины на зерно» Себестоимость производства пшеницы в текущей ситуации зачастую выше ее продажной цены, и выращивать ее становится невыгодно, заявил в интервью РБК Татарстан генеральный директор АО «Август» Александр Усков. Аграрии будут увеличивать пощади под более рентабельными культурами, например, под масличными.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-22 |
|
Кабмин включил бананы в перечень сельскохозяйственной продукции России Правительство РФ включило бананы в перечень сельскохозяйственной продукции России, соответствующее распоряжение правительства опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-21 |
|
«Зерно Дон» проросло в «Просторах» Связанный, как считается, со структурами миллиардера Искандера Махмудова агрохолдинг «Просторы» стал владельцем компании «Зерно Дон», контролирующей 64 тыс. га в Ростовской области. Стоимость сделки могла превысить 4,3 млрд руб. Приобретение актива позволит «Просторам» войти в топ-10 крупнейших собственников сельхозземель в России.
Агро вестник
agrisale
|
2025-07-21 |