На юге рост стоимости молока обусловлен сдерживанием цен за 2 года ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

На юге рост стоимости молока обусловлен сдерживанием цен за 2 года Читайте на Agrisale

12 ноября крупнейший в России производитель питьевого молока «Вимм-билль-данн», входящий в Южный молочный союз, уведомил торговые сети о повышении отпускных цен с 1 ноября.

В письме компания указывает, что стоимость молока увеличится на 3,4%, пишут «Ведомости». «Наблюдаемое повышение цен — результат двухлетнего сдерживания темпов подорожания: например, за 2023 год цена на молочную продукцию менялась практически незначительно, в то время как остальные продовольственные товары за этот период подорожали гораздо более существенно», — рассказал Синецкий. Часть продукции этого вида — питьевого молока — отнесена к социально значимой продукции, в отношении которой решения о повышении цен принимаются по процедуре, строго ограниченной законодательствомОднако не все питьевое молоко является таковым, и в отношении тех его видов (например, «Молоко Отборное»), которые не имеют статуса «социально значимой продукции», производитель более свободен в принятии решений об изменениях ценПри этом, отмечает Синецкий, любое повышение цен снижает потребительскую привлекательность продукта. Себестоимость производства молочной продукции также растет по всей цепочке — от сырья до переработки, и на сегодня этот рост продолжаетсяВыросли и продолжают расти заработная плата сотрудников и затраты на сырье (цена сырого молока сейчас находится на историческом максимуме). По данным Союзмолоко, в августе 2024 года себестоимость молокоперерабатывающего производства была на 16% выше показателя 2023 года, заработная плата сотрудников выросла на 24%, сырьевые затраты — более чем на 20%.

Повышает себестоимость также рост кредитной нагрузки, растет общая инфляция, наблюдается рост затрат на обслуживание и текущий ремонт оборудования и техники, налоговые и неналоговые платежи за маркировку и прочее. «Решения, подобные повышению отпускных цен, каждый производитель принимает самостоятельно исходя из своих внутренних мотивовОднако, находясь в едином рынке, думаю, и влияющие на решения факторы — общиеИ не только у молочников — к сожалению, продовольственная инфляция происходит практически во всех направлениях», — пояснил генеральный директор союза. При этом в пресс-службе оператора государственной системы маркировки «Честный знак» исключили влияние на рост цен расходов на маркировку«Ни в одной из 24 товарных групп маркировка не отразилась на стоимости.

Стоимость кода маркировки фиксированная и составляет 50 копеек, а вклад в себестоимость продукции не превышает 1%, что существенно ниже инфляции», — пояснили в пресс-службе «Честного знака». Стабилизация ценовой ситуации возможна ввиду естественных причин, среди которых — естественное ежегодное снижение спроса сразу после Нового Года, когда продукция в магазинах приобретается в меньших количествах, а молоко на перерабатывающие предприятия поступает в прежних объемахВ такой ситуации задача повышения спроса может подтолкнуть торговые сети к решениям о стимулировании спроса, в том числе уменьшении торговых наценок, считает Константин Синецкий. «На сегодня сдержать подорожание сложно еще и потому, что наблюдается повышение спроса при отставании темпов наращивания сырьевой базы, и, как следствие, ростом цен на сырое молоко, из которого в итоге получается дорогостоящая продукцияСпрос на молочную продукцию растет второй год подряд на 5-6%, при этом ресурсная база (сырое молоко) ограничена и не успевает расти вслед за спросом», — сказал он. По итогам 9 месяцев 2024 года прирост производства товарного молока в среднем по России составил 2%На юге ситуация складывается сложнее, поскольку сочных кормов (силоса) было заготовлено меньше из-за засухи.

Сырое молоко распределяется между всеми категориями производимой продукции, прежде всего, на наиболее востребованные у населения. По последним данным Краснодарстата, на Кубани в октябре 2024 года прирост цен на молоко и молочную продукцию составил 2,7% к сентябрю текущего годаВ сравнении с октябрем 2023 года стоимость указанной продукции выросла на 12,5%. О повышении цен на молоко также заявило еще одно крупное молокоперерабатывающее предприятие юга, ООО «Калория» (Каневской район Краснодарского края), входящее в состав Южного молочного союза, заявило о повышении цен на молоко. «Все будет зависеть от роста стоимости сырого молока, но мы уже подняли свои ценыЦена на молоко-сырье растет каждый деньНа нашем предприятии мы получаем уведомления о повышении нашей закупочной цены на сырое молоко, от этого и складывается повышение цены на готовую продукцию», — рассказала РБК Краснодар генеральный директор ООО «Калория» Татьяна Садовая. Генпрокурор России Игорь Краснов с привлечением ФАС, Минсельхоза и Минпромторга 12 ноября поручил провести проверку по сведениям о повышении производителями цен на молоко.

С учетом особой социальной значимости молочной продукции будет дана оценка действий хозяйствующих субъектовПо выявленным нарушениям будут приняты меры прокурорского реагирования для пресечения необоснованного завышения цен и защиты прав граждан.
agrisale
Дата публикации: 2024-11-22

Ссылка на источник: Агро вестник

Еще новости от Агро вестник

Заголовок новости Дата
Зависимость от импортных семян кукурузы в РФ сократилась вдвое за год
России удалось за год сократить зависимость от импортных семян кукурузы практически в два раза. Годом ранее отечественного посадочного материала было около 23%, в 2025 году - 42%, сообщил ТАСС губернатор Ставрополья Владимир Владимиров, возглавляющий комиссию Госсовета по направлению "Сельское хозяйство".

Агро вестник
agrisale
2025-07-01
РФ запрещает ввоз выращенных в Нидерландах семян и посадочного материала
Россельхознадзор с 30 июня 2025 года запрещает ввоз в Россию семенного и посадочного материала, выращенного в Нидерландах. Как сообщает служба, эта мера направлена на сохранение фитосанитарного благополучия и предотвращение распространения карантинных объектов в РФ.

Агро вестник
agrisale
2025-06-30
Ферма открылась на племенном конном заводе «Вологодский»
В Вологодском округе введена в эксплуатацию молочно-товарная ферма с доильным залом на 300 голов крупного рогатого скота, сообщает администрация Вологодского округа.

Агро вестник
agrisale
2025-06-30
«Дамате» подписала четыре инвестиционных соглашения на ПМЭФ-2025
Группа компаний «Дамате» планирует расширять проекты по индейководству в Пензенской и Тюменской областях, а также участвовать в развитии генетики мясного овцеводства в Республике Алтай. Четыре соответствующих соглашения были подписаны 19 июня в ходе работы Петербургского международного экономического форума.

Агро вестник
agrisale
2025-06-30
На Алтае подвели предварительные итоги посевной кампании
Погода в Алтайском крае благоприятствует земледельцам. Ранняя весна дала возможность провести посевную без авралов и простоев. Значительную роль сыграла своевременная господдержка - до 1 апреля хозяйства получили из средств федерального и краевого бюджетов 1,1 миллиарда рублей. Кроме того, хлеборобы взяли более пятнадцати миллиардов рублей льготных кратко-срочных кредитов.

Агро вестник
agrisale
2025-06-30
В Тамбовской области инвестируют 15,5 млрд рублей в новые агропроекты
Врио губернатора Тамбовской области Евгений Первышов подписал на Петербургском международном экономическом форуме три крупных инвестиционных соглашения на общую сумму 15,5 млрд рублей, направленных на развитие агропромышленного комплекса региона. Об этом сообщили в правительстве региона.

Агро вестник
agrisale
2025-06-26
АГРОВОЛГА 2025: международная агропромышленная выставка в Татарстане объединит 400 компаний из 27 стран-производителей
С 9 по 11 июля 2025 года в МВЦ «Казань Экспо» состоится «АГРОВОЛГА 2025» — одно из крупнейших событий агропромышленного комплекса России. Выставка объединит более 400 компаний, продукцию и услуги из 27 стран, свыше 15 000 посетителей и более 70 деловых мероприятий, подтверждая статус ведущей деловой площадки аграрной отрасли.

Агро вестник
agrisale
2025-06-26
"Агрокомплекс Ткачева" начал уборку зерновых
"Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева", один из крупнейших агрохолдингов РФ, приступил к уборочной кампании-2025, сообщил "Интерфаксу" директор по растениеводству холдинга Савва Шевель.

Агро вестник
agrisale
2025-06-25
В Крыму в строительство животноводческих комплексов вложат 5,4 млрд рублей
Два животноводческих комплекса общей суммой 5,4 млрд рублей построят в Республике Крым, меморандумы с представителями бизнеса в рамках Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) подписала заместитель председателя Совета министров - министр финансов Республики Крым Ирина Кивико.

Агро вестник
agrisale
2025-06-25
В Крыму растет производство мясной и молочной продукции
В республике зафиксирован устойчивый рост производства пищевой продукции, особенно мясной и молочной. Об этом сообщают в крымском отделении южного главного управления центрального банка России.

Агро вестник
agrisale
2025-06-25
В Окуловском округе строят молочно-товарную ферму на 200 коров
Стоимость проекта в Окуловском округе составляет 42 млн рублей, в том числе 25 млн – средства гранта. На ферме создадут не менее восьми рабочих мест.

Агро вестник
agrisale
2025-06-25
Тульский "Жак" вложит 3 млрд руб. в две молочные фермы
ООО "Жак" планирует строительство двух животноводческих комплексов в Тульской области, сообщила пресс-служба облправительства. Соответствующее соглашение в четверг на полях ПМЭФ-2025 подписали губернатор региона Дмитрий Миляев и учредитель компании "ЖАК" Манук Аветисян.

Агро вестник
agrisale
2025-06-24
"Ти-Эйч Тру Милк" удвоит производство молока в Калужской области
Вьетнамская компания "Ти-Эйч Тру Милк" удвоит производственные мощности в Калужской области, соответствующее соглашение подписано в рамках ПМЭФ, сообщил губернатор региона Владислав Шапша.

Агро вестник
agrisale
2025-06-24
H&N вложит 3,75 млрд рублей в реконструкцию молочного комбината в Курганской области
Губернатор Вадим Шумков и генеральный директор компании Health & Nutrition (H&N, бывшая "Данон Россия") Якуб Закриев на Петербургском международном экономическом форуме 19 июня подписали соглашение о сотрудничестве, согласно которому на реализацию комплексного проекта модернизации Шадринского молочного комбината направят 3,75 млрд рублей.

Агро вестник
agrisale
2025-06-24
Орский мясоперерабатывающий комбинат намерен вложить 1 млрд руб. в расширение производства
ООО "Орский мясоперерабатывающий комбинат" планирует построить новый завод на территории ОЭЗ "Оренбуржье", сообщает пресс-служба правительства региона.

Агро вестник
agrisale
2025-06-24
"ЭкоНива" будет увеличивать посевные площади в шести рязанских районах
Рязанская область в рамках ПМЭФ-2025 подписала соглашение с группой компаний "ЭкоНива", сообщил в пятницу в своем телеграмм-канале губернатор Павел Малков.

Агро вестник
agrisale
2025-06-23
В Астраханской области построят завод по производству кормов на основе люцерны
Соглашение о сотрудничестве между Астраханской областью и обществом с ограниченной ответственностью «Альберсим-Агро» при реализации инвестиционного проекта подписано сегодня в Санкт-Петербурге.

Агро вестник
agrisale
2025-06-23
В Подмосковье создадут экосистему для развития молочного производства
Комплекс для развития молочного производства и сельских территорий создадут в Сергиево-Посадском городском округе Подмосковья. Соглашение было подписано на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ), сообщили в пресс-службе губернатора и правительства Московской области.

Агро вестник
agrisale
2025-06-23
Холдинг "Прогресс Агро" вложит 14 млрд руб. в модернизацию тамбовских площадок
Агрохолдинг "Прогресс Агро" (Краснодарский край) планирует провести модернизацию своих площадок, расположенных в Тамбовской области, сообщил врио главы региона Евгений Первышов.

Агро вестник
agrisale
2025-06-23
АГРОЭКО расширяет производственные мощности в Тульской области
На Петербургском международном экономическом форуме председатель совета директоров ГК «АГРОЭКО» Владимир Маслов подписал инвестиционное соглашение с губернатором Тульской области Дмитрием Миляевым.

Агро вестник
agrisale
2025-06-19

Показать все новости