В России серьёзно снизились оптовые цены на курятину и яйца ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В России серьёзно снизились оптовые цены на курятину и яйца Читайте на Agrisale
По состоянию на середину марта оптовые цены на куриные яйца с начала года упали на 13–17, а мясо курицы – 7–23 процента в зависимости от конкретного ассортимента.
Об этом сообщает «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные экспертов. В аналитической компании NTech рассказали, что по состоянию на 16-ое число сильнее всего в опте подешевела голень – на 23 процента до 150 рублей за килограммСредняя стоимость крыльев и окорочков снизилась на 15% до 1875 и 153, бёдер – на 12% до 116, тушки бройлера – на 9% до 150, а куриного филе – на 7% до 278 рублей за килограммВ то же время, розничные цены на курятину в целом, по данным Минсельхоза, хоть и незначительно, но растутПо состоянию на 19 марта они составили 222,1 рубля за килограмм или на 2 процента больше.
Цены производителей выросли на 1,7% до 158,4 руб./кгНа яйца оптовая стоимость на 11 неделю года, по данным ассоциации «Руспродсоюз», снизилась до 66-76,7 рубля за десяток в зависимости от категорииВ рознице этот товар, в отличие от курятины, тоже подешевел – на 12,7% до 113 рублейПо данным Минсельхоза, оптовые цены на продукцию упали на 13-17% год к году, но конкретную стоимость в министерстве не назвали.
Ряд экспертов также дали свои объяснения такой тенденцииУправляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк связал снижение цен на курятину восстановлением производства птицеводческой продукции после крупной волны вспышек птичьего гриппа в 2023 годуПо его данным, в начале текущего года производство этого мяса увеличилось на 4,5 процента от того же периода прошлого — до 558,2 тысячиДиректор «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев объяснил падение цен двумя причинами.
Первая – снижение потребления курятины, вместо которой покупатели начали переходить на свининуВторая – аналогичная ситуация с колбасами, где куриное мясо используется в больших объёмахПоследнее подтверждают и данные аналитической компании Nielsen, согласно которым по итогам минувшего года продажи развесных колбасных изделий в натуральном выражении снизились на 1,6% год к годуПрезидент Agrifood Strategies Альберт Давлеев считает, что текущие снижение оптовых цен на куриные мяса и яйца носит сезонный характер.
Он напомнил, что в христианский Пост потребление этой продукции сокращается в среднем на 2–5 процентов, но потом быстро восстанавливается, особенно под майские праздники в связи с началом дачного сезона и растущего потребления шашлыков и барбекюГлава Росптицесоюза и член Экспертного совета ROSNG Галина Бобылева рассказала, что торговые сети вынуждают производителей снижать оптовые цены на эту продукциюПо её словам, таким образом ретейлеры исполняют требования властей, которые в феврале внесли яйца в список социально значимых продуктовВ связи с этим Бобылёва опасается снижения рентабельности птицеводческого бизнеса.
Письмо, где она выражает такие опасения, уже направлено организацией в МинсельхозВ министерстве подтвердили его получение и пообещали рассмотреть его в ближайшее времяКстати agrisale
Об этом сообщает «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные экспертов. В аналитической компании NTech рассказали, что по состоянию на 16-ое число сильнее всего в опте подешевела голень – на 23 процента до 150 рублей за килограммСредняя стоимость крыльев и окорочков снизилась на 15% до 1875 и 153, бёдер – на 12% до 116, тушки бройлера – на 9% до 150, а куриного филе – на 7% до 278 рублей за килограммВ то же время, розничные цены на курятину в целом, по данным Минсельхоза, хоть и незначительно, но растутПо состоянию на 19 марта они составили 222,1 рубля за килограмм или на 2 процента больше.
Цены производителей выросли на 1,7% до 158,4 руб./кгНа яйца оптовая стоимость на 11 неделю года, по данным ассоциации «Руспродсоюз», снизилась до 66-76,7 рубля за десяток в зависимости от категорииВ рознице этот товар, в отличие от курятины, тоже подешевел – на 12,7% до 113 рублейПо данным Минсельхоза, оптовые цены на продукцию упали на 13-17% год к году, но конкретную стоимость в министерстве не назвали.
Ряд экспертов также дали свои объяснения такой тенденцииУправляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк связал снижение цен на курятину восстановлением производства птицеводческой продукции после крупной волны вспышек птичьего гриппа в 2023 годуПо его данным, в начале текущего года производство этого мяса увеличилось на 4,5 процента от того же периода прошлого — до 558,2 тысячиДиректор «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев объяснил падение цен двумя причинами.
Первая – снижение потребления курятины, вместо которой покупатели начали переходить на свининуВторая – аналогичная ситуация с колбасами, где куриное мясо используется в больших объёмахПоследнее подтверждают и данные аналитической компании Nielsen, согласно которым по итогам минувшего года продажи развесных колбасных изделий в натуральном выражении снизились на 1,6% год к годуПрезидент Agrifood Strategies Альберт Давлеев считает, что текущие снижение оптовых цен на куриные мяса и яйца носит сезонный характер.
Он напомнил, что в христианский Пост потребление этой продукции сокращается в среднем на 2–5 процентов, но потом быстро восстанавливается, особенно под майские праздники в связи с началом дачного сезона и растущего потребления шашлыков и барбекюГлава Росптицесоюза и член Экспертного совета ROSNG Галина Бобылева рассказала, что торговые сети вынуждают производителей снижать оптовые цены на эту продукциюПо её словам, таким образом ретейлеры исполняют требования властей, которые в феврале внесли яйца в список социально значимых продуктовВ связи с этим Бобылёва опасается снижения рентабельности птицеводческого бизнеса.
Письмо, где она выражает такие опасения, уже направлено организацией в МинсельхозВ министерстве подтвердили его получение и пообещали рассмотреть его в ближайшее времяКстати agrisale
Дата публикации: 2025-03-21
Ссылка на источник: Российская Новая Газета
Еще новости от Российская Новая Газета
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
За I квартал Россия почти на 12% увеличила производство вин За первый квартал (январь-март) текущего года производство в России вин всех категорий увеличилось на 11,6 процента от того же периода минувшего – до 124 миллионов литров. Об этом сообщили в Минсельхозе. Крупнейшими регионами-производителями традиционно остались Краснодарский край и Крым, которые н...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-24 |
|
В России за I квартал выпустили 6,3 млрд доз вакцин За первый квартал (январь-март) текущего года отечественные производители иммунобиологических лекарственных препаратов для ветеринарного применения произвели 6,3 миллиарда доз этой продукции, сообщает «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на данные Россельхознадзора. В службе уточнили, что от большинств...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-24 |
|
Покупаешь технику — заранее думай о запчастях и сервисе У каждой детали есть срок эксплуатации, не говоря уже о расходных материалах, срок жизни которых мал по определению. Всё, что работает, требует обслуживания, наладки и, рано или поздно, ремонта. А вот насколько в реальности владельцу сельхозтехники доступны запчасти и сервис финансово и физически — ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-24 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 24 АПРЕЛЯ В Совфеде назвали плохое качество Интернета главной проблемой, препятствующей цифровизации АПК в сёлах. Также отчасти по этой причине происходит и отток молодёжи. За I квартал текущего года в России выпустили свыше 6 млрд доз вакцин. При этом по некоторым видам ветеринарной продукции отечественны...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-24 |
|
24 апреля продажи зерна из госфонда выросли почти в 1,5 раза Сегодня в четверг, 24 апреля, продажи зерна из российского интервенционного фонда в рамках товарных зерновых интервенций увеличились в полтора раза от объёмов за среду и составили 4 725 тонн. Об этом сообщается в материалах Национальной товарной биржи (НТБ, оператор торгов, входит в Группу «Московск...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-24 |
|
В России хотят удвоить квоту на беспошлинный ввоз картофеля Максимальные объёмы поставок картофеля на российский рынок без пошлин планируется увеличить вдвое – с текущих 150 тысяч до 300 тысяч тонн. Такие планы озвучили в Минсельхозе, сообщает «Интерфакс». В министерстве пояснили, что это позволит закрыть внутренние потребности в клубнеплоде до поступления...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-24 |
|
Ростовская область принимает участие в с/х выставке в Марокко Делегация Ростовской области принимает участие в 17-й Международной сельскохозяйственной выставке «СИАМ 2025», которая проходит в городе Мекнесе (Королевство Марокко). Об этом сообщили в правительстве региона. Ростовская область представлена на выставке коллективной экспозицией в Интернациональном...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-24 |
|
ЕС снизил импорт растительных масел из России почти в 5 раз За 8 месяцев текущего сельскохозяйственного года (с июля прошлого по февраль текущего календарных) страны Евросоюза сократили закупки растительных масел в 4,7 раза от того же периода минувшего года. Об этом сообщает информагентство «Зерно Он-Лайн» со ссылкой на данные Еврокомиссии. В точных цифрах ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-24 |
|
Урожай зерна в России в 2025 году может превысить 131 млн тонн – «ПроЗерно» По итогам текущего года урожай зерновых может составить 131,29 миллиона тонн. Такой прогноз привёл гендиректор аналитического центра «ПроЗерно» Владимир Петриченко на XIX Международной конференции «Комбикорма – 2025». Он отметил, что это на 1,2 процента выше прошлогоднего показателя. Показатель без...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-24 |
|
Сенатор назвал главную проблему для цифрового развития АПК в сёлах Основной сложностью с внедрением цифровых технологий в российский АПК на сегодня является низкое качество Интернета на сельских территориях. Об этом рассказал председатель комитета Совета Федерации (Совфеда) по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных на II Всероссий...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-24 |
|
Российский АПК снизил зависимость от импорта аминокислот до 50% За минувший год российское сельское хозяйство снизило зависимость от импорта аминокислот до 50 процентов. Об этом на Международной конференции «Комбикорма – 2025» рассказал первый зампредседателя комитета Совета Федерации (Совфеда) по агропродовольственной политике и природопользованию Сергей Митин,...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-24 |
|
ФАС начнёт работу над снижением наценок на хлебобулочную продукцию Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России начнёт работу с производителями хлеба и хлебобулочной продукции, а также торговыми сетями по снижению цен и наценок на этот вид продукции. Об этом рассказал глава регулятора Максим Шаскольский, сообщает ПРАЙМ. По его словам, служба уже проверяет цено...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-24 |
|
ВНИИЗЖ внедрил метод выявления антител к бешенству при оральной вакцинации Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору) начал иcпользовать новый метод определения антител к вирусу бешенства у животных в зоне, в отношении которых проводилась оральная вакцинации. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Эта процедура стала воз...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-23 |
|
Минсельхоз установил предельные цены для зерновых интервенций-2025/2026 Минсельхоз России установил минимальные цены для запуска в стране в 2025/2026 сельскохозяйственном году закупочных интервенций зерна и максимальные для проведения товарных интервенций в течение того же периода. Соответствующий приказ министерства размещён на сайте официального опубликования правовых...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-23 |
|
Производство мороженого в России за январь-февраль выросло на 7,5% Производство мороженого в России за два зимних месяца текущего года увеличилось на 7,5 процента от того же периода 2024-го – до 71 тысячи тонн. Об этом сообщает Milknews со ссылкой на данные Росстата, Союзмолока и Федеральной таможенной службы (ФТС) России. В точных цифрах это на 5 тысяч больше чем...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-23 |
|
Китай в марте более чем вдвое снизил импорт шоколада из России За март текущего года Китай сократил импорт российского шоколада в денежном выражении в 2,1 раза от того же месяца прошлого года – с 1,471 миллиона до 824,2 тысячи долларов. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные государственного таможенного управления (ГТУ) КНР. В целом за первый кварта...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-23 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 23 АПРЕЛЯ Главной причиной подорожания продуктов в России являются наценки, считает премьер-министр Михаил Мишустин. Он призвал ФАС жёстче следить за ценами на продовольствие и назвал ещё ряд важных задач, которые решает регулятор. На фоне вялого экспортного спроса Россия в рамках квоты сможет отгрузить за...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-23 |
|
В СПбГУВМ создали приложение для прогнозирования племенной ценности скота Учёные Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины (СПбГУВМ) разработали цифровую систему, которая позволяет быстро прогнозировать племенную ценность крупного рогатого скота. Об этом Национальному аграрному агентству сообщили в пресс-службе вуза. Приложение позволяет зн...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-23 |
|
Мишустин назвал главную причину подорожания продуктов Одним из существенных факторов повышения цен на продовольственные товары, особенно первой необходимости, являются наценки посредников. Такое мнение высказал премьер-министр Михаил Мишустин в видеообращении к участникам расширенного заседания коллегии ФАС, которое опубликовано на сайте Правительства....
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-23 |
|
Россия экспортирует в рамках квоты не более 7,5 млн тонн пшеницы – Петриченко Россия в рамках экспортной квоты на пшеницу отгрузит за рубеж не более 7-7,5 миллиона тонн. Как сообщает «Интерфакс», такой прогноз на XIX Международной конференции «Комбикорма – 2025» озвучил гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко. Эксперт считает, что из-за текущих вялы...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-04-23 |