В России серьёзно снизились оптовые цены на курятину и яйца ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В России серьёзно снизились оптовые цены на курятину и яйца Читайте на Agrisale
По состоянию на середину марта оптовые цены на куриные яйца с начала года упали на 13–17, а мясо курицы – 7–23 процента в зависимости от конкретного ассортимента.
Об этом сообщает «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные экспертов. В аналитической компании NTech рассказали, что по состоянию на 16-ое число сильнее всего в опте подешевела голень – на 23 процента до 150 рублей за килограммСредняя стоимость крыльев и окорочков снизилась на 15% до 1875 и 153, бёдер – на 12% до 116, тушки бройлера – на 9% до 150, а куриного филе – на 7% до 278 рублей за килограммВ то же время, розничные цены на курятину в целом, по данным Минсельхоза, хоть и незначительно, но растутПо состоянию на 19 марта они составили 222,1 рубля за килограмм или на 2 процента больше.
Цены производителей выросли на 1,7% до 158,4 руб./кгНа яйца оптовая стоимость на 11 неделю года, по данным ассоциации «Руспродсоюз», снизилась до 66-76,7 рубля за десяток в зависимости от категорииВ рознице этот товар, в отличие от курятины, тоже подешевел – на 12,7% до 113 рублейПо данным Минсельхоза, оптовые цены на продукцию упали на 13-17% год к году, но конкретную стоимость в министерстве не назвали.
Ряд экспертов также дали свои объяснения такой тенденцииУправляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк связал снижение цен на курятину восстановлением производства птицеводческой продукции после крупной волны вспышек птичьего гриппа в 2023 годуПо его данным, в начале текущего года производство этого мяса увеличилось на 4,5 процента от того же периода прошлого — до 558,2 тысячиДиректор «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев объяснил падение цен двумя причинами.
Первая – снижение потребления курятины, вместо которой покупатели начали переходить на свининуВторая – аналогичная ситуация с колбасами, где куриное мясо используется в больших объёмахПоследнее подтверждают и данные аналитической компании Nielsen, согласно которым по итогам минувшего года продажи развесных колбасных изделий в натуральном выражении снизились на 1,6% год к годуПрезидент Agrifood Strategies Альберт Давлеев считает, что текущие снижение оптовых цен на куриные мяса и яйца носит сезонный характер.
Он напомнил, что в христианский Пост потребление этой продукции сокращается в среднем на 2–5 процентов, но потом быстро восстанавливается, особенно под майские праздники в связи с началом дачного сезона и растущего потребления шашлыков и барбекюГлава Росптицесоюза и член Экспертного совета ROSNG Галина Бобылева рассказала, что торговые сети вынуждают производителей снижать оптовые цены на эту продукциюПо её словам, таким образом ретейлеры исполняют требования властей, которые в феврале внесли яйца в список социально значимых продуктовВ связи с этим Бобылёва опасается снижения рентабельности птицеводческого бизнеса.
Письмо, где она выражает такие опасения, уже направлено организацией в МинсельхозВ министерстве подтвердили его получение и пообещали рассмотреть его в ближайшее времяКстати agrisale
Об этом сообщает «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные экспертов. В аналитической компании NTech рассказали, что по состоянию на 16-ое число сильнее всего в опте подешевела голень – на 23 процента до 150 рублей за килограммСредняя стоимость крыльев и окорочков снизилась на 15% до 1875 и 153, бёдер – на 12% до 116, тушки бройлера – на 9% до 150, а куриного филе – на 7% до 278 рублей за килограммВ то же время, розничные цены на курятину в целом, по данным Минсельхоза, хоть и незначительно, но растутПо состоянию на 19 марта они составили 222,1 рубля за килограмм или на 2 процента больше.
Цены производителей выросли на 1,7% до 158,4 руб./кгНа яйца оптовая стоимость на 11 неделю года, по данным ассоциации «Руспродсоюз», снизилась до 66-76,7 рубля за десяток в зависимости от категорииВ рознице этот товар, в отличие от курятины, тоже подешевел – на 12,7% до 113 рублейПо данным Минсельхоза, оптовые цены на продукцию упали на 13-17% год к году, но конкретную стоимость в министерстве не назвали.
Ряд экспертов также дали свои объяснения такой тенденцииУправляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк связал снижение цен на курятину восстановлением производства птицеводческой продукции после крупной волны вспышек птичьего гриппа в 2023 годуПо его данным, в начале текущего года производство этого мяса увеличилось на 4,5 процента от того же периода прошлого — до 558,2 тысячиДиректор «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев объяснил падение цен двумя причинами.
Первая – снижение потребления курятины, вместо которой покупатели начали переходить на свининуВторая – аналогичная ситуация с колбасами, где куриное мясо используется в больших объёмахПоследнее подтверждают и данные аналитической компании Nielsen, согласно которым по итогам минувшего года продажи развесных колбасных изделий в натуральном выражении снизились на 1,6% год к годуПрезидент Agrifood Strategies Альберт Давлеев считает, что текущие снижение оптовых цен на куриные мяса и яйца носит сезонный характер.
Он напомнил, что в христианский Пост потребление этой продукции сокращается в среднем на 2–5 процентов, но потом быстро восстанавливается, особенно под майские праздники в связи с началом дачного сезона и растущего потребления шашлыков и барбекюГлава Росптицесоюза и член Экспертного совета ROSNG Галина Бобылева рассказала, что торговые сети вынуждают производителей снижать оптовые цены на эту продукциюПо её словам, таким образом ретейлеры исполняют требования властей, которые в феврале внесли яйца в список социально значимых продуктовВ связи с этим Бобылёва опасается снижения рентабельности птицеводческого бизнеса.
Письмо, где она выражает такие опасения, уже направлено организацией в МинсельхозВ министерстве подтвердили его получение и пообещали рассмотреть его в ближайшее времяКстати agrisale
Дата публикации: 2025-03-21
Ссылка на источник: Российская Новая Газета
Еще новости от Российская Новая Газета
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Власти 6 регионов ЦФО и ЮФО оценили ситуацию с посевами Власти 6 субъектов Центрального (ЦФО) и Южного (ЮФО) федеральных округов (далее – ЦФО и ЮФО) оценили, как на сельхозкультурах отразятся возвратные заморозков, которые произошли там в конце апреля-начале мая. Об этом сообщает «Агроэксперт» со ссылкой на данные Минсельхоза РФ и региональных властей. ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-08 |
|
7 мая из госфонда продали 6,75 тыс. тонн зерна За эту среду, 7 мая, продажи зерновых из российского интервенционного фонда в рамках товарных зерновых интервенций продолжили расти и составили уже 6 750 тонн. Об этом сообщается в материалах Национальной товарной биржи (НТБ, оператор торгов, входит в Группу «Московская биржа»). На этот раз было ре...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-08 |
|
Картофель в России подорожал до исторического рекорда Средние оптовые цены на столовый картофель прошлогоднего урожая выросли до крупнейших в истории – 46,3 рубля за килограмм. Об этом сообщает «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные участников рынка. В сравнении с прошлым годом это больше на 85,2 процента, а с прошлогодней весной - 4,4 раза. Аналитики «А...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-08 |
|
ЕС снизил экспорт зерна в текущем сельхозгоду более чем на 30% С начала текущего сельскохозяйственного года (то есть июля календарного – ROSNG) по текущую дату страны Евросоюза снизили поставки зерновых и продуктов их переработки на 31 процент от того же периода минувшего сельхозгода – до 27 миллионов 537 тысяч 161 тонны. Такие данные привели в Еврокомиссии, со...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-07 |
|
За март производство комбикормов в России выросло почти на 10% Российские комбикормовые заводы за март увеличили выпуск продукции на 9,9 процента от того же уровня 2024 года – до 9,2 миллиона тонн, сообщается в материалах Росстата. По данным статистического ведомства, это соответствует уровню предыдущего года. Мартовский рост производства позволил в полной ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-07 |
|
Мишустин призвал отслеживать качество сельхозтехники для аграриев Глава российского Правительства Михаил Мишустин назвал важной задачей следить за качеством сельскохозяйственной техники для аграриев. Как сообщили в пресс-службе кабмина, об этом премьер-министр заявил на встрече с гендиректором компании «Росагролизинг» Павлом Косовым. Глава Правительства рассказ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-07 |
|
ИКАР повысил прогноз по урожаю пшеницы в России на 1,3 млн тонн Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) увеличил оценку по урожаю пшеницы в России в текущем году на 1,3 миллиона тонн – с текущих 82,5 миллиона до 83,8 миллиона тонн. Об этом рассказал гендиректор организации Дмитрий Рылько, сообщает «Интерфакс». Аналитик назвал две причины для повышения прогн...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-07 |
|
«Народный фермер» пожаловался на проблемы с доступностью удобрений В ассоциации «Народный фермер» обратились к вице-премьеру российского Правительства Дмитрию Патрушеву с просьбой принять меры в связи с резким снижением доступности минеральных удобрений. Об этом сообщается в Telegram-канале организации. Там озвучили два возможных предложения по решению этой пробле...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-07 |
|
6 мая из госфонда продали 4,59 тыс. тонн зерна За этот вторник, 6 мая, продажи зерна из российского интервенционного фонда в рамках товарных зерновых интервенций составили 4 590 тонн. Об этом сообщается в материалах Национальной товарной биржи (НТБ, оператор торгов, входит в Группу «Московская биржа»). На этот раз из фонда было реализовано две ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-07 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 7 МАЯ В Правительстве призвали «Росагролизинг» активнее отслеживать качество сельхозтехники, которую компания предоставляет аграриям. Глава кабмина Михаил Мишустин озвучил конкретные предложения. ИКАР увеличил оценку по урожаю пшеницы в России за текущий год на 1,3 млн тонн. Там назвали два позитивных ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-07 |
|
За I квартал Россия увеличила производство питьевого молока почти на 4% За первый квартал (январь-март) текущего года Россия нарастила выпуск питьевого молока на 3,7 процента от того же периода минувшего года – до более чем 1,5 миллионов тонн (в официальных данных иногда приводятся твёрдые единицы измерения – ROSNG). Об этом сообщили в Минсельхозе. Больше чем у этой пр...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-07 |
|
Россия в марте увеличила экспорт удобрений в США до максимума за 2 года В марте текущего года экспорт минеральных удобрений из России в США в денежном выражении вырос до крупнейшей за два года суммы в 219,3 миллиона долларов. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные американской статистической службы. Этот показатель составил вдвое больше февральского, но всег...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-07 |
|
За I квартал лидером по производству мяса осталась Белгородская область По итогам первого квартала (января-марта) текущего года позиции крупнейшего в России региона-производителя мяса сохранила Белгородская область, сообщается в материалах Росстата. Всего за этот период здесь было выпущено 433 тысячи тонн скота и птицы на убой в живом весе. Однако это на 8,3 процента м...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-07 |
|
Союзмолоко предложило вывести сырки из-под маркировки кондитерских изделий Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) направил официальное обращение в Минпромторг России с предложением не маркировать глазированные сырки как кондитерские изделия. Об этом сообщает Millknews со ссылкой на объединение. Речь идёт о продукции с товарными кодами ТН ВЭД (внешнеэкономиче...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-06 |
|
В 2024 году в России вовлекли в оборот около 2,4 млн га сельхозземель За минувший год в России в оборот было вовлечено 2,397 миллиона гектаров сельхозземель. Такие данные привёл Минсельхоз России в своём итоговом докладе о результатах его деятельности за 2024 год. В рамках реализации государственной программы по эффективного вовлечения в оборот земель сельскохозяйств...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-06 |
|
За I квартал 2025 года лидером по производству яиц осталась Ленинградская область По итогам первого квартала (января-марта) текущего года позиции крупнейшего в России региона-производителя куриных яиц сохранила Ленинградская область, сообщается в материалах Росстата. За указанный период там было выпущено 905 миллионов штук. К тому же, это оказалось на 2,1 процента больше того же...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-06 |
|
Рентабельность АПК в 2025 году снизится на 3,5% Рентабельность российских сельскохозяйственных организаций в текущем году снизится на 3,5 процента от прошлогоднего показателя — с 18,3 до 14,8%. Такие данные приводятся в декларации приоритетных целей и задач российского Минсельхоза на текущий год, которая опубликована на сайте министерства. Уточ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-06 |
|
Россия планирует обсудить создание зерновой биржи БРИКС на ПМЭФ - Лут Россия может обсудить создание единой для стран БРИКС зерновой биржи на площадке Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ, в текущем году пройдёт с 18 по 21 июня – ROSNG). О подобных планах в ходе посещения одного из сельхозпредприятий в Северной Осетии – Алании рассказала глава рос...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-06 |
|
Комбайны Ростсельмаш работают в полях Ирана Провинция Хузестан в Иране приступила к активной уборке урожая с обширных площадей зерновых культур, охватывающих 754 тысяч гектаров. Этот регион является важнейшим сельскохозяйственным центром государства. Ожидается, что в 2025 году общий объём собранной пшеницы там составит примерно 1,8 миллиона т...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-06 |
|
В России запустили эксперимент по цифровому оформлению зерновых перевозок В России начался эксперимент по оформлению в цифровом виде операций по перевозке зерновых грузов в государственной информационной системе электронных перевозочных документов (ГИС ЭПД). Соответствующее постановление российского Правительства размещено на сайте официального опубликования правовых акто...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-05-06 |