В России серьёзно снизились оптовые цены на курятину и яйца ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
В России серьёзно снизились оптовые цены на курятину и яйца Читайте на Agrisale
По состоянию на середину марта оптовые цены на куриные яйца с начала года упали на 13–17, а мясо курицы – 7–23 процента в зависимости от конкретного ассортимента.
Об этом сообщает «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные экспертов. В аналитической компании NTech рассказали, что по состоянию на 16-ое число сильнее всего в опте подешевела голень – на 23 процента до 150 рублей за килограммСредняя стоимость крыльев и окорочков снизилась на 15% до 1875 и 153, бёдер – на 12% до 116, тушки бройлера – на 9% до 150, а куриного филе – на 7% до 278 рублей за килограммВ то же время, розничные цены на курятину в целом, по данным Минсельхоза, хоть и незначительно, но растутПо состоянию на 19 марта они составили 222,1 рубля за килограмм или на 2 процента больше.
Цены производителей выросли на 1,7% до 158,4 руб./кгНа яйца оптовая стоимость на 11 неделю года, по данным ассоциации «Руспродсоюз», снизилась до 66-76,7 рубля за десяток в зависимости от категорииВ рознице этот товар, в отличие от курятины, тоже подешевел – на 12,7% до 113 рублейПо данным Минсельхоза, оптовые цены на продукцию упали на 13-17% год к году, но конкретную стоимость в министерстве не назвали.
Ряд экспертов также дали свои объяснения такой тенденцииУправляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк связал снижение цен на курятину восстановлением производства птицеводческой продукции после крупной волны вспышек птичьего гриппа в 2023 годуПо его данным, в начале текущего года производство этого мяса увеличилось на 4,5 процента от того же периода прошлого — до 558,2 тысячиДиректор «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев объяснил падение цен двумя причинами.
Первая – снижение потребления курятины, вместо которой покупатели начали переходить на свининуВторая – аналогичная ситуация с колбасами, где куриное мясо используется в больших объёмахПоследнее подтверждают и данные аналитической компании Nielsen, согласно которым по итогам минувшего года продажи развесных колбасных изделий в натуральном выражении снизились на 1,6% год к годуПрезидент Agrifood Strategies Альберт Давлеев считает, что текущие снижение оптовых цен на куриные мяса и яйца носит сезонный характер.
Он напомнил, что в христианский Пост потребление этой продукции сокращается в среднем на 2–5 процентов, но потом быстро восстанавливается, особенно под майские праздники в связи с началом дачного сезона и растущего потребления шашлыков и барбекюГлава Росптицесоюза и член Экспертного совета ROSNG Галина Бобылева рассказала, что торговые сети вынуждают производителей снижать оптовые цены на эту продукциюПо её словам, таким образом ретейлеры исполняют требования властей, которые в феврале внесли яйца в список социально значимых продуктовВ связи с этим Бобылёва опасается снижения рентабельности птицеводческого бизнеса.
Письмо, где она выражает такие опасения, уже направлено организацией в МинсельхозВ министерстве подтвердили его получение и пообещали рассмотреть его в ближайшее времяКстати agrisale
Об этом сообщает «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные экспертов. В аналитической компании NTech рассказали, что по состоянию на 16-ое число сильнее всего в опте подешевела голень – на 23 процента до 150 рублей за килограммСредняя стоимость крыльев и окорочков снизилась на 15% до 1875 и 153, бёдер – на 12% до 116, тушки бройлера – на 9% до 150, а куриного филе – на 7% до 278 рублей за килограммВ то же время, розничные цены на курятину в целом, по данным Минсельхоза, хоть и незначительно, но растутПо состоянию на 19 марта они составили 222,1 рубля за килограмм или на 2 процента больше.
Цены производителей выросли на 1,7% до 158,4 руб./кгНа яйца оптовая стоимость на 11 неделю года, по данным ассоциации «Руспродсоюз», снизилась до 66-76,7 рубля за десяток в зависимости от категорииВ рознице этот товар, в отличие от курятины, тоже подешевел – на 12,7% до 113 рублейПо данным Минсельхоза, оптовые цены на продукцию упали на 13-17% год к году, но конкретную стоимость в министерстве не назвали.
Ряд экспертов также дали свои объяснения такой тенденцииУправляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк связал снижение цен на курятину восстановлением производства птицеводческой продукции после крупной волны вспышек птичьего гриппа в 2023 годуПо его данным, в начале текущего года производство этого мяса увеличилось на 4,5 процента от того же периода прошлого — до 558,2 тысячиДиректор «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев объяснил падение цен двумя причинами.
Первая – снижение потребления курятины, вместо которой покупатели начали переходить на свининуВторая – аналогичная ситуация с колбасами, где куриное мясо используется в больших объёмахПоследнее подтверждают и данные аналитической компании Nielsen, согласно которым по итогам минувшего года продажи развесных колбасных изделий в натуральном выражении снизились на 1,6% год к годуПрезидент Agrifood Strategies Альберт Давлеев считает, что текущие снижение оптовых цен на куриные мяса и яйца носит сезонный характер.
Он напомнил, что в христианский Пост потребление этой продукции сокращается в среднем на 2–5 процентов, но потом быстро восстанавливается, особенно под майские праздники в связи с началом дачного сезона и растущего потребления шашлыков и барбекюГлава Росптицесоюза и член Экспертного совета ROSNG Галина Бобылева рассказала, что торговые сети вынуждают производителей снижать оптовые цены на эту продукциюПо её словам, таким образом ретейлеры исполняют требования властей, которые в феврале внесли яйца в список социально значимых продуктовВ связи с этим Бобылёва опасается снижения рентабельности птицеводческого бизнеса.
Письмо, где она выражает такие опасения, уже направлено организацией в МинсельхозВ министерстве подтвердили его получение и пообещали рассмотреть его в ближайшее времяКстати agrisale
Дата публикации: 2025-03-21
Ссылка на источник: Российская Новая Газета
Еще новости от Российская Новая Газета
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Филиппины завершают проверку российского мяса Филиппины завершают экспертизу качества и безопасности двух видов российского мяса. Об этом рассказал посол азиатской страны в России Игорь Байлен, сообщает РИА Новости. Так он ответил на вопрос о состоянии поставок российской мясной продукции. Речь идёт о говядине и свинине. «Так что, надеюсь, до ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-12 |
|
Россельхознадзор временно запретил ввоз немецкого ветпрепарата для скота Россельхознадзор приостановил действия государственной регистрации для поставок на российский рынок ветеринарного лекарственного препарата для скота из Германии. Об этом сообщили в пресс-службе территориального управления ведомства по Омской области. Речь идёт о кормовой добавке MiaPower 100 (МиаПа...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-12 |
|
В России предложили маркировку сухих молочных смесей Минпромторгу рекомендовали обеспечить проведение эксперимента по маркировке сухих молочных смесей. Как пишет «Парламентская газета», соответствующую инициативу озвучили в Совете Федерации. Речь идёт о таком виде этой продукции, который предназначен для детского питания и упакован в потребительскую ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-12 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 12 ДЕКАБРЯ Пять продовольственных компаний и один производитель табака из России сообщили о планах повысить розничные цены на свою продукцию. Причина – в планируемом увеличении НДС. С начала декабря Россия снизила экспорт пшеницы более чем на 20%, сообщили в Российском зерновом союзе. Также там отметили про...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-12 |
|
Бразилия снизила экспорт соевого масла до многолетнего антирекорда Осенью текущего года Бразилия сократила поставки за рубеж масла сои до самого низкого за последние несколько лет значения в 153 тысячи тонн. Об этом сообщают эксперты немецкого аналитического агентства Oil World. Это также на 41 процент меньше аналогичного периода минувшего года. Сокращение отгрузо...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-12 |
|
В России ожидается избыток гороха из-за проблем с экспортом В текущем году российские фермеры могут столкнуться с переизбытком гороха из-за сложности с его поставками крупнейших торговых партнёров, Китаю. Об этом сообщает информагентство Reuters со ссылкой на прогнозы нескольких аграрных аналитиков. Причиной стали меньшие чем ожидалось объёмы закупок культу...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-12 |
|
В России назвали минимальную цену на хорошее отечественное вино На сегодня стоимость хорошего российского вина в магазинах может составлять от 600 рублей. Об этом рассказал замглавы по научной работе ВНИИ поваренной безалкогольной и винодельческой промышленности, член-корреспондент РАН Александр Панасюк, сообщает РИА Новости. В крайнем случае, по словам специал...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-12 |
|
В декабре Россия снизила экспорт пшеницы более чем на 20% За первую декаду текущего месяца Россия сократила поставки за рубеж главной зерновой культуры, пшеницы, на 21,6 процента от аналогичного периода минувшего года - до 1,38 миллиона тонн. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Российского зернового союза (РЗС). Как рассказала директор анали...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-12 |
|
С 2026 года в России ожидается рост розничных цен на продукты Поставщики продовольственных товаров начали уведомлять розничные сети и дистрибьюторов об увеличении стоимости с начала следующего года. Об этом сообщает «Фонтанка» со ссылкой на копии письменных заявлений. Причиной стал ожидаемый рост налога на добавленную стоимость (НДС) с текущих 20 до 22 проце...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-12 |
|
Россия увеличила экспорт сельхозпродукции в Туркменистан на 12% За январь-ноябрь текущего года Россия увеличила поставки сельхозпродукции в Туркменистан в денежном выражении на 12 процентов от аналогичного периода минувшего – до 200 миллионов долларов. Об этом сообщил в своём Telegram-канале Федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК ( «Агроэкспорт» , ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-12 |
|
Минсельхоз сохранит привязку льготного кредитования аграриев к ставке ЦБ В 2026 году Минсельхоз планирует сохранение действующего механизма льготного кредитования, в рамках которого ставки по соответствующим кредитам зависят от ключевой ставки Центробанка и меняются в зависимости от её размера. Об этом рассказала первый замминистра сельского хозяйства Елена Фастова на во...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-11 |
|
Растениеводы Юга снижают издержки не менее чем на 30% Российские фермеры из южных регионов на сегодня сокращают свои расходы от производственной деятельности на 30-40 процентов. Об этом РБК ТВ Юг рассказал председатель ассоциации «Народный фермер» и член Экспертного совета ROSNG Олег Сирота. В частности, по его словам, многие аграрные хозяйства на юге...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-11 |
|
С начала года в России сильнее всего снизились отгрузки зерновозов За январь-октябрь текущего года в России сильнее всего сократились поставки на внутренний рынок отечественных зерновозов – на 78 процентов, до 207 единиц. Об этом сообщили в Ассоциации производителей специализированных техники и оборудования (Росспецмаш). На втором месте по снижению (на 77 процент...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-11 |
|
За 5 лет доля застрахованных площадей в России увеличится до 30% К 2030 году доля застрахованных площадей в России увеличится до 30 процентов. Об этом рассказала первый замминистра сельского хозяйства Елена Фастова на круглом столе по развитию агрострахования в рамках XXV ежегодной конференции об инвестициях в аграрный сектор. Это примерно в полтора раза больше ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-11 |
|
В России приняли закон об СРО в племенном животноводстве В Госдуме приняли во втором и третьем окончательном чтении законопроект о создании саморегулируемых организаций (СРО) в племенном животноводстве. Он размещён на сайте системы обеспечения законодательной деятельности (СОЗД). Законопроект был внесён в Госдуму 17 депутатами. В их списке, в частности, ...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-11 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 11 ДЕКАБРЯ В России сохранят привязку льготного кредитования аграриев к ставке ЦБ. В то же время, планируется увеличить размер средств и расширить список кредитуемых направлений. К 2030 году долю застрахованных площадей сельхозкультур и поголовья в России хотят увеличить примерно в 1,5 раза. Также в Минсель...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-11 |
|
Ростсельмаш посетила делегация из Ставрополья Делегация в составе и.о. министра сельского хозяйства Ставропольского края Константина Ишкова и 30 представителей регионального агробизнеса посетила Ростсельмаш. Целью рабочего визита стало укрепление сотрудничества между крупным аграрным регионом и донским производителем техники. Гости познакомил...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-11 |
|
«Русагротранс» ожидает увеличения экспорта пшеницы из России в 2025/26 сельхозгоду Поставки за рубеж российской пшеницы в 2025/26 сельскохозяйственном году (в России для зерновых сменяется в июле – ROSNG) могут составить 44 миллиона тонн. Такой прогноз озвучил руководитель аналитического центра компании «Русагротранс» Игорь Павенский на конференции «Агрохолдинги России-2025», сооб...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-11 |
|
ИКАР повысил оценку сбора пшеницы в России на 500 тыс тонн Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) не исключил повышения своей оценки по урожаю пшеницы в России по итогам текущего года с ранних 88,5до 89 миллионов тонн. Об этом заявил генеральный директор организации Дмитрий Рылько на конференции «Агрохолдинги России-2025», сообщает «Интерфакс». Он поя...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-11 |
|
Правительство дало ответ по поводу ограничения «пальмы» В Правительстве не видят поводов для новых ограничений использования пальмового масла в пищевой продукции. Такой ответ дали в кабмине на соответствующие предложение депутатов, которое прозвучало в октябре, сообщают «Ведомости». Там заявили, что действующие законы, которые регулируют производство, п...
Российская Новая Газета
agrisale
|
2025-12-11 |