Мясопереработчики сообщили о резком повышении цен на свинину ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Мясопереработчики сообщили о резком повышении цен на свинину Читайте на Agrisale

Средние оптовые цены производителей свинины с 30 декабря прошлого по 13 апреля текущего года в зависимости от конкретного ассортимента продукции увеличились на 43 процента от того же периода 2023-2024.

Об этом пишет газета «Ведомости» со ссылкой на данные Национального союза мясопереработчиков (НСМ)Сильнее всего в опте подорожала свиная грудинка – как раз на 43% до 280 рублей за килограммСтоимость полутуши (продольного разреза туши) второй категории увеличилась на 13 процентов до 202 руб., а лопатки – на 3 до 260В то же время, отпускные цены на окорок и шею в этом сегменте практически не изменились, оставшись на уровне 383 и 236 рублей за килограмм соответственно.

Многие производители сходятся в том, что подорожание этой продукции произошло на фоне роста цен на зерно, которое является важнейшим компонентом кормов для свинейВ частности, об этом заявил один из неназванных представителей компании «Мираторг»Более конкретные цифры ранее привели в Национальном союзе свиноводовПо его данным, средняя стоимость зерновых для производителей свинины за минувший год увеличилась до 17-18 тысяч рублей за тонну с учётом НДС.

Это на 6-7 тысяч больше чем в 2022–2023 году, когда в стране был рекордный урожай зернаПредставитель «Мираторга» назвал и другие причины – увеличение фонда оплаты труда для сотрудников из-за обостряющейся конкуренции за кадры, снижение доступности займов на фоне высокой ключевой ставки Центробанка, заметный рост цен на перевозки и закупку автотранспортаВсё это, по его словам, снижает возможности производителей для поддержания устойчивого роста выпуска свининыОсобенно это касается компаний, которые в последние годы активно инвестировали в производство этого мяса. agrisale
Дата публикации: 2025-04-15

Ссылка на источник: Российская Новая Газета

Еще новости от Российская Новая Газета

Заголовок новости Дата
18 апреля из госфонда РФ продали 1,35 тыс. тонн зерна
Сегодня в пятницу, 18 апреля, продажи зерна из российского интервенционного фонда в рамках товарных зерновых интервенций снизились в 6 раз от объёмов за четверг и составили всего лишь 1 350 тонн. Об этом сообщается в материалах Национальной товарной биржи (НТБ, оператор торгов, входит в Группу «Моск...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
В России многократно повысили штрафы за неправильный ж/д перегон скота
С сегодняшнего дня в России ужесточили административное наказание за нарушение требований к перегонке сельхозживотных по железной дороге. Речь идёт об увеличении в несколько десятков раз суммы штрафов. Такие поправки размещены на сайте официального опубликования нормативных правовых актов. Теперь г...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
Цены на социально значимые продукты в марте упали на 5% - АКОРТ
За прошлый месяц текущего года продовольственные товары из базовой корзины социально значимых подешевели в среднем на 5 процентов по сравнению с февралем. Такие данные привели Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).  Там отметили, что это рекордное снижение цен с 2021 года и первое за неско...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
В России определят сроки промысла креветки
Минсельхоз России и Росрыболовство готовят окончательное решение по поводу сроков добычи северной и гребенчатой креветок в подзоне Приморье и Западно-Сахалинской подзоне. Об этом сообщила Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) в своём Telegram-...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
Минсельхоз рассмотрит предложения по поддержке российских фармкомпаний
Минсельхоз пообещал рассмотреть озвученные Национальной ветеринарной ассоциацией меры финансовой и нефинансовой помощи российским фармацевтическим компаниям. Об этом рассказал исполнительный директор организации Тимур Чибиляев, сообщает «Агроэксперт». Речь идёт о таможенно-тарифном регулировании эт...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
В Великолукской ГСХА прошёл день карьеры Ростсельмаш
В Великолукской государственной сельскохозяйственной академии (ВГСХА) Ростсельмаш организовал день карьеры для второкурсников инженерного факультета.  Мероприятие проходило в специализированном классе компании, который был открыт ещё в 2017 году и стал подарком к 60-летию академии. Студенты узнали ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
«Совэкон» увеличил оценку по сбору пшеницы в РФ более чем на 1 млн тонн
Аналитический центр компании «СовЭкон» повысил прогноз по урожаю в России пшеницы в 2025 году на 1,1 миллиона тонн до 79,7 миллиона, сообщается в её материалах. Увеличению корректировки способствовала благоприятная ситуация с озимой пшеницей, оценка сбора которой была  повышена аналитикам на полтор...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
В 2024 году Россия и БРИКС нарастили товарооборот на 10%
За минувший год товарооборот России с другими странами-участницами БРИКС увеличился почти на 10 процентов. Как сообщили в Минсельхозе РФ, об этом говорилось на 15-ой встрече министров сельского хозяйства стран объединения в Бразилии. Представляющий российскую сторону замглавы министерства Максим Ма...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
С 2000 года российский АПК увеличил выручку в 20 раз – РСХБ
С 2000 года ежегодная выручка российского агросектора выросла более чем в 20 раз – до 16,6 триллиона  рублей. Такие данные привёл председатель правления «Россельхозбанка» (РСХБ) Борис Листов, пишет газета «Известия». Глава РСХБ напомнил, что этот период Россия превратилась из крупного импортёра в о...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
В нормальном состоянии находится около 90% озимых зерновых – Мишустин
На сегодня в хорошем и удовлетворительном состоянии находятся почти 90% озимых зерновых. Как сообщили в пресс-службе Правительства, такие данные в ходе сегодняшнего расширенного заседания кабмина привёл премьер-министр Михаил Мишустин. В связи с этим глава Правительства ожидает, что весенние полевы...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 18 АПРЕЛЯ
Доля озимых зерновых в хорошем и отличном состоянии составила 90%. Премьер-министр Михаил Мишустин призвал оказать всестороннюю помощь аграриям на время весенней посевной и рассказал о планах по увеличению агрострахования. За последние четверть века российский АПК нарастил выручку от экспорта сел...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-18
Российские учёные завершили исследование вод Гвинеи-Бисау
Российские специалисты из Росрыболовства и их коллеги из Национального института рыболовства и морских океанографических исследований Гвинеи-Бисау (INIPO) завершили исследования вод африканской страны на наличие водных биологических ресурсов. Об этом сообщили в пресс-службе российского ведомства и п...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17
Правительство завершает разработку нового нацпроекта по биотехнологиям
Правительство РФ завершает работу над национальным проектом «Технологическое обеспечение биоэкономики», сообщили в пресс-службе кабмина. Там сообщили, что работа над соответствующим документом уже завершается. Также стали известны некоторые подробности о нацпроекте. Он будет включать в себя ещё три...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17
Производство элитных сыров в России не вышло в массы
В рубрике «Колонка эксперта» Национального аграрного агентства – к.т.н., управляющий партнёр консалтинговой компании «Агромиля» Дмитрий Мирончиков.  - Попробуем разобраться, почему в нашей стране до сих пор не производят элитные сыры, по вкусу сопоставимые с европейскими? Начнём с экскурса в истори...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17
В России хотят ввести нормы вредных веществ в экзотических животных и растениях
Российские профильные ведомства разрабатывают нормы по остаточному количеству пестицидов, агрохимикатов и лекарственных препаратов в экзотических растениях или животных, которые в настоящее время выращиваются или разводятся в стране. Об этом глава Россельхознадзора Сергей Данкверт рассказал в интерв...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17
РСПП поддержал предложения рыбаков о соцвзносах и переработке рыбы
Комиссия Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) поддержала предложения рыбаков Северного рыбохозяйственного бассейна о возможности производства рыбной продукции из отходов от водных биоресурсов в прибрежных водах и по уравниванию страховых взносов. Об этом сообщила Всероссийская ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17
Прогнозировать урожай зерна в России в 2025 году пока рано – Патрушев
Давать прогнозы по урожаю зерновых, который российские аграрии соберут в 2025 году, ещё рано. Об этом заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев, сообщает «Интерфакс». Зампред Правительства пояснил, что ситуация с объёмами станет ясна после завершения посевных работ, «когда поймём, в каком состоянии у на...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17
Россельхознадзор планирует победить борщевик Сосновского в 2025 году
Россельхознадзор рассчитывает уже в текущем году победить борщевик Сосновского с помощью его новой разработки. О таких планах рассказал руководитель российского ведомства Сергей Данкверт в интервью телеканалу «Россия-24».    «Мы стараемся уже в этом году», - сказал он, отвечая на вопрос о том, когд...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17
17 апреля из госфонда РФ продали более 8,7 тыс. тонн зерна
Сегодня в четверг, 17 апреля, продажи зерна из российского интервенционного фонда в рамках товарных зерновых интервенций возобновились после трёх подряд провальных дней, составив рекордные 8 775 тонн. Об этом сообщается в материалах Национальной товарной биржи (НТБ, оператор торгов, входит в Группу ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17
В 2024 году Россия на треть увеличила экспорт с/х продукции в страны MENA
За минувший год Россия нарастила поставки сельхозпродукции в страны MENA (включает в себя так называемый регион Магриб и Ближний Восток) на 32 процента от уровня 2023-го – до почти 34 миллионов тонн. Об этом сообщается в очередном обзоре федерального центра по развитию продукции АПК («Агроэкспорт», ...

Российская Новая Газета
agrisale
2025-04-17

Показать все новости