России может грозить дефицит шафрана из Ирана ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
России может грозить дефицит шафрана из Ирана Читайте на Agrisale
На российском рынке специй есть риск дефицита одной из наиболее популярных, но дорогих пряностей, шафрана, из Ирана.
Такой негативный прогноз озвучил Telegram-канал курьёзных новостей BazaНа сегодня участники рынка пряных добавок фиксируют перебои с поставками этого товара из республикиФактически, по их словам, её импорт в Россию на сегодня прекратилсяВ настоящее время в торговых сетях ещё есть остатки этого продукта, которые завозились ещё зимой.
Но когда конкретно в последний раз поступали партии, в каких объёмах и сколько их сейчас осталось, не уточняетсяНовые же партии на российский рынок пока не поступали, и предпосылок для отправок новых объёмов тоже не ожидаетсяПричиной сложившейся ситуации аналитики называют нестабильную обстановку в Ближневосточном регионе, которая, в частности, технически затруднила поставки шафрана из Ирана В связи со сложившейся ситуацией продавцы этой специи прогнозируют существенное её удорожание в самое ближайшее время.
На данный момент стоимость всего лишь одного грамма этой потребности варьируется от 350 до 700 рублейИранские же сорта, которые считаются наиболее эталонными для употребления в пищу, можно приобрести примерно за 1 800 рублей за граммОднако в случае сохранения проблем с логистическими цепочками поставок из республики, эксперты, в состав которых входят сами продавцы, ожидают повышения цены до 2 500 рублей за граммПри этом изначально высокая стоимость шафрана объясняется особенностями его производства, которое достаточно трудоёмкое.
Цветы растения, из которых производится рассыпчатая пряность, собирают всего около трёх недель в году — с октября до начала ноябряКаждому цветку нужно несколько часов, чтобы раскрыться, после чего его собирают вручнуюДля одного грамма шафрана требуется около 150 цветков, для килограмма — до 200 тысячТакже аналитики ожидают, что в случае сильного затягивания перебоев с иранским шафраном на российском рынке начнут искать альтернативных поставщиков этой пряности.
В качестве потенциальных экспортёров рассматриваются Афганистан, Индия, Испания и МароккоЭксперты напомнили, что эти страны также занимаются выращиванием и экспортом шафранаОднако следует отметить, что гарантий поставок оттуда этой специи в требуемых объёмах и по приемлемым ценам тоже нетДо этого традиционно шафран поставлялся через Азербайджан, ОАЭ и Турцию.
Справка ROSNG agrisale
Такой негативный прогноз озвучил Telegram-канал курьёзных новостей BazaНа сегодня участники рынка пряных добавок фиксируют перебои с поставками этого товара из республикиФактически, по их словам, её импорт в Россию на сегодня прекратилсяВ настоящее время в торговых сетях ещё есть остатки этого продукта, которые завозились ещё зимой.
Но когда конкретно в последний раз поступали партии, в каких объёмах и сколько их сейчас осталось, не уточняетсяНовые же партии на российский рынок пока не поступали, и предпосылок для отправок новых объёмов тоже не ожидаетсяПричиной сложившейся ситуации аналитики называют нестабильную обстановку в Ближневосточном регионе, которая, в частности, технически затруднила поставки шафрана из Ирана В связи со сложившейся ситуацией продавцы этой специи прогнозируют существенное её удорожание в самое ближайшее время.
На данный момент стоимость всего лишь одного грамма этой потребности варьируется от 350 до 700 рублейИранские же сорта, которые считаются наиболее эталонными для употребления в пищу, можно приобрести примерно за 1 800 рублей за граммОднако в случае сохранения проблем с логистическими цепочками поставок из республики, эксперты, в состав которых входят сами продавцы, ожидают повышения цены до 2 500 рублей за граммПри этом изначально высокая стоимость шафрана объясняется особенностями его производства, которое достаточно трудоёмкое.
Цветы растения, из которых производится рассыпчатая пряность, собирают всего около трёх недель в году — с октября до начала ноябряКаждому цветку нужно несколько часов, чтобы раскрыться, после чего его собирают вручнуюДля одного грамма шафрана требуется около 150 цветков, для килограмма — до 200 тысячТакже аналитики ожидают, что в случае сильного затягивания перебоев с иранским шафраном на российском рынке начнут искать альтернативных поставщиков этой пряности.
В качестве потенциальных экспортёров рассматриваются Афганистан, Индия, Испания и МароккоЭксперты напомнили, что эти страны также занимаются выращиванием и экспортом шафранаОднако следует отметить, что гарантий поставок оттуда этой специи в требуемых объёмах и по приемлемым ценам тоже нетДо этого традиционно шафран поставлялся через Азербайджан, ОАЭ и Турцию.
Справка ROSNG agrisale
Дата публикации: 2026-03-16
Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство
Еще новости от Национальное аграрное агентство
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
России может грозить дефицит шафрана из Ирана На российском рынке специй есть риск дефицита одной из наиболее популярных, но дорогих пряностей, шафрана, из Ирана. Такой негативный прогноз озвучил Telegram-канал курьёзных новостей Baza. На сегодня участники рынка пряных добавок фиксируют перебои с поставками этого товара из республики. Фактичес...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-16 |
|
Беларусь временно запретила ввоз животной продукции из ряда регионов РФ Беларусь ввела временный запрет на поставку животноводческой продукции из нескольких российских регионов. Об этом пишет Telegram-канал «Агрономика» со ссылкой на данные Департамента ветеринарного и продовольственного надзора республики. Такое решение там объяснили ухудшением эпизоотической ситуаци...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-16 |
|
Средние наценки на продукты «первой цены» в РФ упали более чем на 19% Средний уровень наценок на продукты так называемой «первой цены» (самые доступные в той или иной конкретной товарной группе – ROSNG) у федеральных ретейлеров снизился на 19,1 процента – с 22,2 до 3,1. Об этом сообщили в Федеральной антимонопольной службе (ФАС) России. Уточняется, что такие данные п...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-16 |
|
Кредитование полевых работ в России в марте выросло на 6% По состоянию на 10 марта объём выдачи кредитных средств на сезонные полевые работы увеличился на 6 процентов от аналогичного периода минувшего года. Об этом сообщили в российском Минсельхозе. В точных цифрах на эти цели направлено около 137,4 миллиарда рублей. Напомним, что эти средства предоставл...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-16 |
|
В январе Россия стала крупнейшим экспортёром гречки в США В январе текущего года Россия стала лидером по экспорту гречневой крупы в Соединённые Штаты в денежном выражении с показателем в 166 тысяч долларов. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные американской таможни. Это в 1,7 раза больше чем за аналогичный месяц прошлого года. Однако в месячно...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-16 |
|
В 2025 году реализация зерна в России снизилась почти на 14% Сельскохозяйственные организации в России за минувший год снизили продажу зерновых культур (в том числе, зернобобовых) на 13,8 процента от уровня 2024 года – до 67,4 миллиона тонн. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Росстата. В точных цифрах это на 10,9 млн т. меньше. Сильнее всего с...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-16 |
|
В России проведут госмониторинг почти 44 млн тонн пшеницы В текущем году в России состоится очередной государственный мониторинг зерна, на котором будет исследовано 43,7 миллиона тонн пшеницы. Об этом сообщили в Федеральном центре оценки безопасности и качества продукции АПК (ФГБУ «ЦОК АПК», принадлежит Россельхознадзору, ранее назывался Федеральный центр ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-16 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 16 МАРТА Кредитование полевых работ в России за прошлую неделю выросло на 6 процентов год к году. Наибольшую сумму получила Белгородская область. Средние наценки на продукты «первой цены» в РФ снизились более чем на 19%, сообщили в ФАС. Большую их часть составила плодоовощная продукция. За 2025 год Росс...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-16 |
|
Продажи просроченной молочки в России сократились почти в 200 раз Продажи просроченной молочной продукции на российском рынке за почти 2 года снизились в 199 раз. Такие данные привели в Роспотребнадзоре. Этот показатель приводится в сравнении с маем 2024 года, когда в российских розничных сетях был введён так называемый «разрешительный режим». Как отметили в служ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-16 |
|
В 2025 году Россия поставила рекорд по экспорту с/х продукции в ЕАЭС За минувший год выручка России от экспорта сельхозпродукции в страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС) вышла на новый рекорд в почти 9 миллиардов долларов. Об этом сообщил в своём Telegram-канале федеральный центр по экспорту продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу – ROSNG). Э...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-16 |
|
В США за 3 с лишним года потеряли более 200 млн птиц из-за гриппа С 2022 года общие потери поголовья в США из-за высокопатогенного гриппа птиц превысили 200 миллионов голов. Такие данные привели в Службе инспекции здоровья животных и растений (APHIS), принадлежащей Минсельхозу страны (USDA). Там рассказали, что за последнее время были подтверждены несколько случ...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-16 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА ВЫХОДНЫЕ Правительство пересмотрело статус одного из опасных растений. В кабмине объяснили причину такого решения. Фермеры просят власти отложить переход на электронные транспортные накладные. Они рассказали о ряде проблем, которые их ожидают при принятии новых правил. Принятия закона о расширенном прим...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-15 |
|
Правительство уточнило статус одного из опасных сорняков Российское Правительство пересмотрело значение одного из опасных в стране сорных растений, наличие которого свидетельствует о неиспользовании земельных участков сельскохозяйственного назначения. Об этом сообщили в Минсельхозе РФ, который стал автором такой инициативы. Кабмин подготовил соответствую...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-15 |
|
В Беларуси планируют удвоить поголовье племенного мясного скота за 5 лет К 2030 году в Беларуси планируется нарастить численность племенного крупного рогатого скота мясных пород вдвое — с текущих 5 тысяч до 10 тысяч животных. О таких планах рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов, сообщает Белорусское телеграфное агентство (БелТА). Их он озвуч...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-15 |
|
Фермеры просят отложить переход на электронные накладные Представители ассоциации «Народный фермер» попросили отменить на неопределённый срок введение электронных транспортных накладных (ЭТрН) вместо обычных бумажных из-за некоторых ожидаемых проблем с её применением. Об этом рассказал заместитель председателя организации Бабкен Испирян, сообщает поле.рф....
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-15 |
|
Фермеры ожидают одобрения расширенного применения пестицидов Представители ассоциации «Народный фермер» рассчитывают на скорейшее принятие недавно одобренного депутатами закона о расширенном применении пестицидов. Об этом рассказал заместитель председателя организации Бабкен Испирян, сообщает поле.рф. Речь идёт о возможности расширить применение уже зарегист...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-15 |
|
В январе Россия почти вдвое нарастила экспорт сладостей в США За январь текущего года Россия увеличила поставки на американский рынок сладкой продукции в 1,8 раза в денежном выражении от аналогичного месяца прошлого года – на сумму 617,9 тысячи долларов. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные американской таможни. Здесь и далее данных в натуральном...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-14 |
|
С 18 марта в России введут новые пошлины на пшеницу Со следующей среды, 18 марта, в России впервые за несколько месяцев снова начнут действие экспортные пошлины на пшеницу. Они составят 135,4 рубля за тонну. Об этом сообщается в материалах Минсельхоза, который и определяет размеры пошлин. Такими же будут и тарифные ставки на меслин (смесь пшеницы с...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-14 |
|
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 13 МАРТА В 2025 году инвестиции в основной капитал АПК России уменьшились почти на 4%. В то же время, за этот период реализован ряд важных инвестпроектов. В январе США нарастили закупки удобрений из России более чем вдвое от декабря прошлого года. В годовом выражении прирост оказался ещё больше. За прошл...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-13 |
|
Ветврач озвучила причины весенних вспышек пастереллеза у скота Вспышки в России этой весной одного из опаснейших для сельскохозяйственных животных заболевания, пастереллеза, связаны с условиями содержания поголовья и санитарным состоянием ферм. Такое мнение высказала генеральный директор Союза профессионалов молочной отрасли, ветеринарный врач Мария Мироманова,...
Национальное аграрное агентство
agrisale
|
2026-03-13 |