В США нашли новое средство для профилактики сальмонеллёза у птиц ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

В США нашли новое средство для профилактики сальмонеллёза у птиц Читайте на Agrisale

Риск заражения сальмонеллой могут снизить полифенолы, содержащиеся в различных видах растительного сырья.

Об этом говорится в исследовании американской компании Precision Health Technologies, о котором пишет птицеводческий портал Watt PoultryТак называются биологически активные вещества растительного происхождения, которые обладают антиоксидантными, противовоспалительными и антимикробными свойствамиОни были выбраны экспериментальным образом в ходе поиска альтернатив антибиотикамНапомним, ранее многие учёные неоднократно отмечали, что эти вещества могут вызывать резистентность к ним вирусов, особенно при неконтролируемом использовании.

Как следствие, это приводит к лишнему их расходованиюВ то же время, полифенолы перспективны за счёт их способности ускорять заживление клетокУчёные компании, в свою очередь, открыли их способность улучшать состояние желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) у сельскохозяйственной птицыБольшую роль этого отметил главный научный сотрудник Precision Health Technologies Конрад Шмидт.

Он напомнил, что, помимо мозга, в ЖКТ находится больше всего нейронов, которые помогают животному бороться с различными состояниями, такими как стресс и кишечные инфекцииТаким образом, здоровье этого органа напрямую влияет на здоровье птиц в целом Исследователи выяснили, что наилучший эффект достигается при использовании полифенолов, растворённых в водеДля эксперимента они выбрали «помёт» из одного из предыдущих исследований.

Это связано с тем, что бройлерная промышленность США почти всегда использует для исследования старых особейОтметим, что эта мера позволяет избежать рисков гибели свежего коммерческого поголовья или других проблем с нимБройлеров заразили одной из разновидностей сальмонеллы, Salmonella Enteritidis, вызывающей непосредственно сальмонеллёзПосле этого исследователи стали добавлять полифенолы в рацион птиц.

Они проанализировали два период – за 3 и за 6 дней, после чего отменили корм на 12 часовБыли проанализированы два периода обработки — за шесть дней и за три дня до имитационной обработки, после чего на 12 часов корм был отмененЗатем исследователи собрали образцы, в том числе, из слепой кишки, чтобы измерить не только распространённость сальмонеллы, но и фактическую патогенную нагрузкуУ птиц, которых заразили в течение шести дней перед обработкой, было отмечено наибольшее снижение уровня Salmonella Enteritidis, в то время как 3-дневная группа, получавшая лечение, показала средние результаты между 6-дневной и контрольной, которую не заражали сальмонеллой.

Также учёные установили, что полифенолы доказали свою эффективность в борьбе не только с сальмонеллой, но и с клостридиями и кокцидиозомЭто делает их актуальными как для обеспечения безопасности пищевых продуктов, так и для программ по охране здоровья стада«Если вы можете продемонстрировать эффективность в борьбе с сальмонеллой, то, скорее всего, вы сможете добиться эффекта и в борьбе с другими бактериями», – отметил старший специалист по продуктам Precision Health Technologies Дэрил ХаммерКстати
agrisale
Дата публикации: 2026-04-24

Ссылка на источник: Национальное аграрное агентство

Еще новости от Национальное аграрное агентство

Заголовок новости Дата
В I квартале производство тракторов в России упало более чем в 1,5 раза
За первый квартал текущего года выпуск в России одного из наиболее важных видов сельхозтехники, тракторов, уменьшился в натуральном выражении на 50,6 процента от аналогичного периода текущего года – до 1 061 единицы. Об этом сообщает поле.рф со ссылкой на данные Росстата. Конкретно за март было про...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-24
В США нашли новое средство для профилактики сальмонеллёза у птиц
Риск заражения сальмонеллой могут снизить полифенолы, содержащиеся в различных видах растительного сырья. Об этом говорится в исследовании американской компании Precision Health Technologies, о котором пишет птицеводческий портал Watt Poultry. Так называются биологически активные вещества раститель...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-24
Рынок готовой еды в России за год может вырасти на 18%
По итогам текущего года объём рынка готовой еды в России может увеличиться почти на 18 процентов, до 1,32 триллиона рублей. Такой прогноз озвучили в аналитической компании Infoline, на которую ссылается газета «КоммерсантЪ». Эти данные приводятся с учётом НДС. Речь идёт о товарах розничного сектора...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-24
Фермеры не хотят выращивать зерновые себе в убыток
Фермеры отказываются выращивать зерновые культуры, разведение которых становится для них невыгодным из-за пошлин. Об этом пишут «Известия». По данным газеты, Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) отправила властям письмо с просьбой отменить...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-24
Зерновой совет повысил прогноз экспорта пшеницы из России на 200 тыс. т.
Международный совет по зерну (МСЗ, IGC) в своём апрельском обзоре увеличил прогноз по экспорту пшеницы из России в новом, 2026/27 сельскохозяйственном году (в России для зерновых сменяется в июле – ROSNG) на 200 тысяч тонн, до 45,9 миллиона тонн. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные орг...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-24
В России предлагают резко поднять штрафы за обман потребителей
В России предлагают ужесточить ответственность бизнеса за введение потребителей в заблуждение о свойствах продуктов питания и увеличить штрафы за такие нарушения в 10 раз. Такую рекомендацию в Правительство РФ направил комитет Совета Федерации (Совфеда) по регламенту, сообщает «Известия». Это предл...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-24
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 24 АПРЕЛЯ
Отменить экспортные пошлины на зерновые предложили в АККОР. Там назвали серьёзные проблемы от этого механизма и озвучили другие претензии. Банк России уменьшил ключевую ставку до 14,5%. В то же время, фермеры жалуются на серьёзные проблемы с получением кредитов. Ужесточить наказание за фальсифик...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-24
В России повысили базовые цены на подсолнечное масло и шрот
Российское Правительство повысило базовые экспортные цены на подсолнечное масло и подсолнечный шрот, на основе которых определяются ставки «плавающих» пошлин на экспорт этой продукции. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные кабмина. На первый из продуктов переработки они увеличились с 82...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-24
Банк России понизил ключевую ставку до 14,5%
Совет директоров Банка России на сегодняшнем заседании принял решение в очередной раз снизить ключевую ставку ещё на 50 базовых пунктов, до 14,5 процента годовых. Об этом сообщили в пресс-службе регулятора. Банк назвал несколько позитивных дезинфляционных, то есть способствующих снижению инфляции, ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-24
ИКАР незначительно снизил прогнозы по урожаю пшеницы и ячменя в России
Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) немного уменьшил оценки по сбору пшеницы и ячменя в России в 2026/2027 сельскохозяйственном году (в России для зерновых сменяется в июле – ROSNG). Об этом рассказал гендиректор организации Дмитрий Рылько, сообщает поле.рф. По обеим культурам прогноз умень...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-24
Производство йогурта в России за 2 месяца снизилось на 3,4%
Производство в России йогурта в январе-феврале текущего года снизилось на 3,4 процента от аналогичного периода минувшего года – до 128,3 тысячи тонн. Об этом сообщили в Аналитическом центре Милкньюс со ссылкой на предварительные данные Союзмолока, Росстата и Федеральной таможенной службы (ФТС) Росси...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-24
В России имеется необходимый запас топлива для полевых работ
В России сформирован необходимый запас основных видов топлива для стабильного и успешного проведения сезонных полевых работ. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на сообщение министерства энергетики (Минэнерго) РФ. Там рассказали, что внутренний рынок на сегодня в полном объёме обеспечен всеми видами г...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-23
ГЛАВНОЕ В АПК ЗА 23 АПРЕЛЯ
Россия располагает необходимым запасом топлива для полевых работ, заявили в Минэнерго. Также за последние месяцы производство в стране нефтепродуктов показывает положительную динамику. За I квартал производство в РФ с/х техники снизилось почти на 37%, а также серьёзно упали продажи и экспорт. Ана...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-23
Производство в России сельхозтехники в I квартале упало почти на 37%
Выпуск сельхозтехники российского производства продолжает снижаться. В первом квартале текущего года он уменьшился на 36,8 процента до 42 миллиарда рублей. Об этом сообщает «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные Ассоциации производителей специализированных техники и оборудования («Росспецмаш»). Этот ре...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-23
Росстат назвал наиболее подешевевший с начала года продукт
С начала текущего года сильнее всего из продовольственных товаров снизились цены на свежие огурцы. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные Росстата.  По данным на 20 апреля (более свежих нет), их стоимость снизилась на 6,11 процента. Также в Росстате назвали другие товары из топ-5 с наибольшим с...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-23
Ростовская область вошла в тройку лидеров по инвестициям в АПК
Ростовская область заняла третье место среди всех российских регионов по объёму инвестиций в активные проекты в сельском хозяйстве. Об этом сообщается в исследовании «Инвестпроектов России и СНГ», на которое ссылается «Ведомости Юг». Доля вложений этого субъекта в сельскохозяйственную отрасль стран...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-23
В Минсельхозе рассказали о планах развития Единой цифровой платформы АПК
В России планируется совершенствовать Единую цифровую платформу (ЕЦП) АПК, в том числе, за счёт расширения функционала. Об этом рассказала глава Минсельхоза Оксана Лут на совещании по вопросам развития цифровых сервисов для агропромышленного комплекса, сообщили в пресс-службе министерства. Основное...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-23
К 2030 году производство хмеля в России хотят увеличить более чем в 7 раз
В ближайшие 4 года производство в России одного из важнейших видов пивоваренного сырья, хмеля, планируют нарастить более чем в 7 раз до 2 тысяч тонн. Об этом рассказал замминистра сельского хозяйства Андрей Разин на пресс-конференции, посвящённой акции «Дни пива России», сообщили в Минсельхозе. На ...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-23
Белгородские учёные узнали о пользе пробиотиков для иммунитета цыплят
Исследователи из Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ БелГУ) выяснили, что использование кормов с пробиотиками улучшает иммунитет цыплят. Их исследование приводится в «Журнале медико-биологических исследований». Для участия в эксперименте было выбрано 10...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-23
В марте производство минудобрений в России снизилось более чем на 4%
За прошлый месяц производство минеральных удобрений в России снизилось на 4,1 процента от аналогичного периода прошлого года – до 2,6 миллиона тонн (здесь и далее в пересчёте на 100% питательных веществ – ROSNG). Об этом сообщает поле.рф со ссылкой на данные Росстата. В то же время, в сравнении с ф...

Национальное аграрное агентство
agrisale
2026-04-23

Показать все новости