Что мешает России развивать глубокую переработку зерна ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
Что мешает России развивать глубокую переработку зерна Читайте на Agrisale
Поэтому рост производства зерна нужно остановить – и сфокусироваться на развитии перерабатывающей промышленности внутри страны.
Об этом заявил председатель Комитета по развитию агропромышленного комплекса ТПП РФ Петр Чекмарев, выступая на VIII международной конференции «ПроКрахмал 2024: тенденции рынка глубокой переработки зерна». Он подчеркнул, что РФ ежегодно продает 40–60 млн тонн зерна более чем в 100 странВ то же время мы импортируем огромное количество продукции, которая производится из этого сырья за границей – аминокислоты, витамины, белковые продуктыПо словам Чекмарева, сегодня Россия перерабатывает всего 2,5 млн тонн зерна, а должна прийти хотя бы к показателю в 15 млн тоннДля этого нужно активнее работать с наукой, осваивать новые технологии, а также развивать сотрудничество с иностранными партнерами, создавая совместные предприятия на территории России. Три главных проблемы развития Однако вкладываться в новые проекты инвесторы сегодня не торопятся из-за высоких рисков.
О том, какие вызовы сохранятся в отрасли АПК в ближайшие годы, рассказала вице-президент, руководитель Центра экономического прогнозирования, АО «Газпромбанк» Дарья СниткоОна озвучила три главные проблемы, на которых предстоит сфокусироваться государству и бизнесу. Первая – это дефицит на рынке трудаЭкономика России впервые с 1990-х годов столкнулась с тем, что работать некому, в том числе в сельском хозяйствеКомпании решают этот вопрос традиционно с помощью повышения зарплат, которые с 2021 года выросли в агросекторе на 13%.
Однако это дополнительное бремя для работодателей, да и людей все равно не хватает. Вторая трудность – высокая стоимость денегПо прогнозам экспертов, стоимость финансовых ресурсов для бизнеса останется высокой и продолжит растиЭтот фактор сильно сдерживает инвестиционную активность в отрасли, особенно в индустрии глубокой переработки зерна, которая требует создания новых мощностей. Наконец, третий вызов – подорожание логистикиСельское хозяйство, как и другие отрасли экономики, проходит процедуру перестройки экспорта с запада на восток (это же относится и к импорту, ведь то же оборудование теперь приходится везти из «дружественных» стран).
Использование более длинных маршрутов приводит к серьезному росту логистических затрат предприятийТак, по данным Дарьи Снитко, с 2021 года в полтора раза выросла стоимость автомобильных грузоперевозокИ это тоже сдерживает развитие бизнеса. Росту помогут «отрасли – звезды» Эксперт «Газпромбанка» подчеркнула, что сельское хозяйство в этих условиях чувствует себя довольно уверенно и демонстрирует более позитивные показатели, чем многие другие отрасли в российской экономикеОднако продовольственный рынок, который активно рос в последние годы, уже не вернется к прежним темпам – прежде всего, из-за сокращения населения страны (на этот глобальный тренд не повлияет даже присоединение новых территорий).
Инвестиции в сегментах пищевой промышленности, животноводства и растениеводства практически перестали расти после 2020 года, так как отрасль успела импортозаместиться во многих областяхПереломить этот тренд способны «отрасли-звезды», в числе которых и индустрия глубокой переработки зерна, добавила Дарья Снитко. Она представила аудитории аналитику по сбору и урожайности основных сельхозкультур в мире, сообщив, что Россия уже обошла США по урожайности пшеницы, а Бразилию – по кукурузеВ то же время из-за ограничений, введенных западными странами, наша страна вынуждена торговать многими товарами с серьезным дисконтом – например, российское подсолнечное масло выходит дешевле пальмовогоТаким образом, отечественный агросектор недополучает экспортной прибыли. Ссылаясь на оценки профессиональных экспертов рынка, Дарья Снитко также озвучила прогнозы по сбору основных культур в РФ в текущем сезоне.
Она отметила, что по некоторым культурам ожидается снижение относительно рекордов прошлых лет, однако урожай зерновых все равно будет высоким. «Грандиозные» рекорды экспорта Ситуацию на российском зерновом рынке более детально представил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий РылькоПо его словам, «золотой век» зернового хозяйства пришелся на 2020–2021 гг., а затем пошел серьезный спад рентабельности – до 17% в 2023 годуИ, к сожалению, в текущем году худшие ожидания экспертов, которые прогнозировались еще прошлой весной, полностью оправдываются. Один из главных трендов – борьба рекордного экспорта с рекордными запасамиВыйдут на максимум объемы вывоза пшеницы и ячменя, доля экспорта кукурузы достигнет исторического показателя в 40% от объема производства.
«Грандиозные вещи», по словам Дмитрия Рылько, происходят и на рынке горохаРоссия с 2021 года активно расширяет посевные площади под этой культурой – в текущем сезоне они увеличатся до 2,2 млн гаОсновные «гороховые регионы», ориентированные на экспорт, – это Ставропольский и Краснодарский края, а также Ростовская область. В настоящее время РФ экспортирует более половины выращиваемого гороха – в основном в Индию и КитайВ этом году планируется вывезти за рубеж минимум 2,7 млн тонн, в 2025 году – 2,8 млн тонн.
Но одновременно необходимо развивать и внутреннюю переработку этой культурыКак заявил Рылько, в стране нет «ни одного нормального большого перерабатывающего предприятия, которое бы делало гороховый протеин»По мнению руководителя ИКАР, «два-три предприятия, как в Канаде, должно быть, чтобы несколько сотен тысяч тонн убрать с экспортного рынка». Отвечая на вопрос о возможности отмены экспортных пошлин, Дмитрий Рылько назвал это решение нереалистичным, поскольку финансирование российского агросектора ведется за счет данного сбораВ 2024 году, как и в предыдущем, государство планировало получить около 214 млрд рублей за счет пошлин, но в текущих условиях цифра, скорее всего, упадет ниже 180 млрд рублей, а значит, может «провиснуть» реализация ряда госпрограмм в сфере АПК, подчеркнул он.
Поэтому, по мнению эксперта, возможно лишь небольшое «послабление», но рассчитывать на полную отмену пошлин не стоит. Участники конференции также обсудили опыт разных стран в сфере глубокой переработки зернаПервые лица ведущих компаний отрасли поделились личным опытом реализации таких проектов и обменялись мнениями о перспективах развития индустрииЭксперты представили анализ рынка продукции с высокой добавленной стоимостью – крахмала, кормовых аминокислот и витаминов, растительных протеинов, пищевых ингредиентов и тд. agrisale
Об этом заявил председатель Комитета по развитию агропромышленного комплекса ТПП РФ Петр Чекмарев, выступая на VIII международной конференции «ПроКрахмал 2024: тенденции рынка глубокой переработки зерна». Он подчеркнул, что РФ ежегодно продает 40–60 млн тонн зерна более чем в 100 странВ то же время мы импортируем огромное количество продукции, которая производится из этого сырья за границей – аминокислоты, витамины, белковые продуктыПо словам Чекмарева, сегодня Россия перерабатывает всего 2,5 млн тонн зерна, а должна прийти хотя бы к показателю в 15 млн тоннДля этого нужно активнее работать с наукой, осваивать новые технологии, а также развивать сотрудничество с иностранными партнерами, создавая совместные предприятия на территории России. Три главных проблемы развития Однако вкладываться в новые проекты инвесторы сегодня не торопятся из-за высоких рисков.
О том, какие вызовы сохранятся в отрасли АПК в ближайшие годы, рассказала вице-президент, руководитель Центра экономического прогнозирования, АО «Газпромбанк» Дарья СниткоОна озвучила три главные проблемы, на которых предстоит сфокусироваться государству и бизнесу. Первая – это дефицит на рынке трудаЭкономика России впервые с 1990-х годов столкнулась с тем, что работать некому, в том числе в сельском хозяйствеКомпании решают этот вопрос традиционно с помощью повышения зарплат, которые с 2021 года выросли в агросекторе на 13%.
Однако это дополнительное бремя для работодателей, да и людей все равно не хватает. Вторая трудность – высокая стоимость денегПо прогнозам экспертов, стоимость финансовых ресурсов для бизнеса останется высокой и продолжит растиЭтот фактор сильно сдерживает инвестиционную активность в отрасли, особенно в индустрии глубокой переработки зерна, которая требует создания новых мощностей. Наконец, третий вызов – подорожание логистикиСельское хозяйство, как и другие отрасли экономики, проходит процедуру перестройки экспорта с запада на восток (это же относится и к импорту, ведь то же оборудование теперь приходится везти из «дружественных» стран).
Использование более длинных маршрутов приводит к серьезному росту логистических затрат предприятийТак, по данным Дарьи Снитко, с 2021 года в полтора раза выросла стоимость автомобильных грузоперевозокИ это тоже сдерживает развитие бизнеса. Росту помогут «отрасли – звезды» Эксперт «Газпромбанка» подчеркнула, что сельское хозяйство в этих условиях чувствует себя довольно уверенно и демонстрирует более позитивные показатели, чем многие другие отрасли в российской экономикеОднако продовольственный рынок, который активно рос в последние годы, уже не вернется к прежним темпам – прежде всего, из-за сокращения населения страны (на этот глобальный тренд не повлияет даже присоединение новых территорий).
Инвестиции в сегментах пищевой промышленности, животноводства и растениеводства практически перестали расти после 2020 года, так как отрасль успела импортозаместиться во многих областяхПереломить этот тренд способны «отрасли-звезды», в числе которых и индустрия глубокой переработки зерна, добавила Дарья Снитко. Она представила аудитории аналитику по сбору и урожайности основных сельхозкультур в мире, сообщив, что Россия уже обошла США по урожайности пшеницы, а Бразилию – по кукурузеВ то же время из-за ограничений, введенных западными странами, наша страна вынуждена торговать многими товарами с серьезным дисконтом – например, российское подсолнечное масло выходит дешевле пальмовогоТаким образом, отечественный агросектор недополучает экспортной прибыли. Ссылаясь на оценки профессиональных экспертов рынка, Дарья Снитко также озвучила прогнозы по сбору основных культур в РФ в текущем сезоне.
Она отметила, что по некоторым культурам ожидается снижение относительно рекордов прошлых лет, однако урожай зерновых все равно будет высоким. «Грандиозные» рекорды экспорта Ситуацию на российском зерновом рынке более детально представил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий РылькоПо его словам, «золотой век» зернового хозяйства пришелся на 2020–2021 гг., а затем пошел серьезный спад рентабельности – до 17% в 2023 годуИ, к сожалению, в текущем году худшие ожидания экспертов, которые прогнозировались еще прошлой весной, полностью оправдываются. Один из главных трендов – борьба рекордного экспорта с рекордными запасамиВыйдут на максимум объемы вывоза пшеницы и ячменя, доля экспорта кукурузы достигнет исторического показателя в 40% от объема производства.
«Грандиозные вещи», по словам Дмитрия Рылько, происходят и на рынке горохаРоссия с 2021 года активно расширяет посевные площади под этой культурой – в текущем сезоне они увеличатся до 2,2 млн гаОсновные «гороховые регионы», ориентированные на экспорт, – это Ставропольский и Краснодарский края, а также Ростовская область. В настоящее время РФ экспортирует более половины выращиваемого гороха – в основном в Индию и КитайВ этом году планируется вывезти за рубеж минимум 2,7 млн тонн, в 2025 году – 2,8 млн тонн.
Но одновременно необходимо развивать и внутреннюю переработку этой культурыКак заявил Рылько, в стране нет «ни одного нормального большого перерабатывающего предприятия, которое бы делало гороховый протеин»По мнению руководителя ИКАР, «два-три предприятия, как в Канаде, должно быть, чтобы несколько сотен тысяч тонн убрать с экспортного рынка». Отвечая на вопрос о возможности отмены экспортных пошлин, Дмитрий Рылько назвал это решение нереалистичным, поскольку финансирование российского агросектора ведется за счет данного сбораВ 2024 году, как и в предыдущем, государство планировало получить около 214 млрд рублей за счет пошлин, но в текущих условиях цифра, скорее всего, упадет ниже 180 млрд рублей, а значит, может «провиснуть» реализация ряда госпрограмм в сфере АПК, подчеркнул он.
Поэтому, по мнению эксперта, возможно лишь небольшое «послабление», но рассчитывать на полную отмену пошлин не стоит. Участники конференции также обсудили опыт разных стран в сфере глубокой переработки зернаПервые лица ведущих компаний отрасли поделились личным опытом реализации таких проектов и обменялись мнениями о перспективах развития индустрииЭксперты представили анализ рынка продукции с высокой добавленной стоимостью – крахмала, кормовых аминокислот и витаминов, растительных протеинов, пищевых ингредиентов и тд. agrisale
Дата публикации: 2024-05-01
Ссылка на источник: Агро вестник
Еще новости от Агро вестник
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Участники выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia» первыми узнают о самых современных решениях для производителей животного белка Участники выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia» первыми узнают о самых современных решениях для производителей животного белка
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-16 |
|
Один из алтайских производителей сельхозтехники вложит более миллиарда рублей в импортозамещение Компания «Комплекс АГРО» ведет строительство новой производственной площадки в Барнауле. На ней будут делать технику, замещающую импортные машины, сообщает региональное министерство промышленности. Как рассказал гендиректор компании Дмитрий Беляев, всего в проект инвестируют более одного миллиарда рублей. Рассказываем, почему это так важно.
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-15 |
|
Заморозки в РФ вызвали скачок мировых цен на пшеницу Неожиданные майские заморозки в некоторых регионах России привели к взлету фьючерсов на пшеницу на Чикагской товарной бирже до максимумов августа прошлого года. Об этом пишет Bloomberg.
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-15 |
|
Первая очередь крупнейшего в ЦФО плодохранилища открылась в Брянской области Компания «Брянский сад», входящая в группу компаний МБК 13 мая ввела в эксплуатацию высокотехнологичный агрокомплекс, включающий в себя автоматизированную линию сортировки и калибровки яблок и хранилища, построенного по принципу контролируемой атмосферы, обеспечивающей сохранность плодов до двух лет.
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-14 |
|
Первый заместитель Председателя Правительства Удмуртской Республики: количество фальсифицированной молочной продукции в регионе снизилось В 2023 году все производители молока в России начали в обязательном порядке маркировать свою продукцию в системе «Честный знак».
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-14 |
|
Российские аграрии готовятся к потерям урожая Российские аграрии подсчитывают убытки в связи с заморозками. Власти ряда регионов ввели режим чрезвычайной ситуации (ЧС) после того, как посевы пострадали на четверти миллиона гектаров. В правительстве уверяют, что непогода не скажется на будущих урожаях.
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-14 |
|
ОПТИТЭК выпустит плуги под собственным брендом erid: 2VtzqvB1Bsp
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-14 |
|
Контроль и обеспечение продовольственной безопасности в России обсудят на круглом столе в рамках выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Прослеживаемость в животноводстве — это отслеживание движения продукции отрасли, а также кормов на всех этапах производства, переработки и распределения с целью идентифицировать предприятие, поставляющее продукты питания, корм, животное или пищевые компоненты.
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-13 |
|
"Сибирское молоко" ввело коровник за 138 млн руб., увеличило поголовье молочного стада на 13% ООО "Сибирское молоко" (входит в томский холдинг "Молоко") в начале мая ввело коровник на 240 голов, сообщил "Интерфаксу" директор ООО Евгений Мезин. По его словам, объем инвестиций в строительство составил 138 млн рублей. С учетом запуска коровника поголовье коров "Сибирского молока" стало насчитывать 2,1 тыс. голов.
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-10 |
|
В Донбассе и Новороссии площадь пахотных земель выросла до 3,2 млн га Сев зерновых завершается в Донбассе и Новороссии, где общая посевная площадь пахотных земель увеличилась до 3,2 млн га, подсчитал Аналитический центр ТАСС.
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-09 |
|
Владелец АФГ "Националь" купил воронежское "Ангус-Агро" бизнесмена Ниценко Компания "Инвестком", владеющая агрохолдингом АФГ "Националь" (один из ведущих производителей круп в РФ), приобрела воронежское ООО "Ангус-Агро" у бизнесмена Сергея Ниценко, сообщается в ЕГРЮЛ.
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-09 |
|
Мировые цены на продовольствие после длительного снижения начали расти Мировые цены на продовольствие после семи месяцев непрерывного снижения прибавляют второй месяц подряд - в апреле они выросли на 0,3%, следует из данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Происходит это прежде всего за счет роста стоимости мяса, а также растительных масел и пшеницы. Тогда как сахар и молочная продукция дешевели. Впрочем, сейчас мировые цены на продовольствие все равно на 7,4% ниже, чем год назад.
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-08 |
|
Аграриям добавят денег на вагоны Дополнительно 1 млрд руб. будет выделен на обслуживание льготных договоров лизинга техники, в том числе железнодорожного подвижного состава, заключённых российскими сельхозпроизводителями в 2024 году.
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-08 |
|
ОПТИТЭК расширила пул лизинговых партнеров erid: 2VtzqwV3UTj
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-07 |
|
В «Фармбиомедсервисе» уверены в необходимости маркировки препаратов ветеринарного значения Производитель стерильных лекарственных препаратов ветеринарного назначения, компания «Фармбиомедсервис», включилась в эксперимент по маркировке продукции, который в настоящее время проводится в России.
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-07 |
|
Почему технологичность посевов российских зерновых резко упала Лидирующие позиции России в мировом экспорте зерновых и пшеницы могут пошатнуться из-за снижения урожая в этом году. Урожай оказался под угрозой, с одной стороны, из-за засушливой весны на юге страны, а с другой стороны – из-за снижения расходов крестьян на защиту посевов, на удобрения и другие технологии. Почему крестьяне резко снизили технологичность посевов в этом году?
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-07 |
|
Лучшие технологии для повышения эффективности производства животного белка – на саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» Мероприятие пройдет с 20 по 22 мая 2024 года в МВЦ «Коркус Экспо» параллельно с международной выставкой «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia».
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-07 |
|
РФ с начала сельхозсезона экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы Россия с начала текущего сельхозсехона по апрель 2024 года экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы. Об этом ТАСС рассказали в аналитическом центре "Русагротранса".
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-04 |
|
С начала 2024 года в Чувашии увеличилось производство молока и яиц Предварительные итоги социально-экономического развития Чувашии за 1 квартал 2024 года обсудили на еженедельном совещании в Правительстве Республики.
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-03 |
|
В Калужской области снова отложили ввод молокозавода вьетнамской TH Group Вьетнамская TH Group рассчитывает весной 2025 года запустить молокозавод на боровской площадке ОЭЗ "Калуга в Калужской области, сообщил губернатор региона Владислав Шапша после переговоров с руководством компании. Ввод предприятия несколько раз переносился, ранее последним сроком называли 2024 год.
Агро вестник
agrisale
|
2024-05-03 |