Татарстан переходит на сою: аграрии республики делают ставку на маржу и белок ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Татарстан переходит на сою: аграрии республики делают ставку на маржу и белок Читайте на Agrisale

По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), прошлый год оказался для России рекордным по производству сои – 7,04 млн тонн.

Значительный вклад в формирование урожая внесли такие «не соевые» регионы, как Сибирь и Поволжье – в регионах ПФО в прошлом году было собрано 1,2 млн тонн соевых бобов, или плюс 65% к 2023 годуЗа счет этих двух округов были перекрыты потери от неурожая, вызванного наводнением в Приморье, на исторической родине соиПо прогнозу, который ИКАР давал в начале года, есть вероятность полного прекращения импортных поставок этой культуры в РФ. Культура капризная, но выгодная В Татарстане, по данным Минсельхоза, в текущем году соей засеяно 62,4 тысячи га, причем площадь ее посевов продолжает расти: по сравнению с 2024 годом она увеличилась на 26 тысяч гаКак отмечают в ведомстве, в предыдущие годы эта культура занимала не более пяти тысяч га на всю республику. В основном соя используется для нужд животноводства, поскольку содержит больше белка, даже в сравнении с другими бобовыми культурами.

По словам Айтугана Хазиева, руководителя входящего в состав Казанского научного центра Российской академии наук Татарского НИИ сельского хозяйства (ТатНИИСХ), по качеству она порой не уступает белкам животного происхождения: – В Татарстане основным источником белка для животноводства является горох, но если там содержание белка составляет 25-27%, то в сое – 55-60%Дефицит мы восполняем за счет закупок соевого жмыха и шрота в других регионах, которые остаются после отжима соевого масла. Однако если горох является традиционной для Татарстана культурой и технология его возделывания ни у кого не вызывает вопросов, то с соей все не так простоНынешнее трехлетие выращивания сои – первая успешная из четырех предпринятых попыток наладить производство этой культуры в республикеПо словам Хазиева, раньше не был наработан оптимальный для региона сортовой набор: – Соя достаточно требовательна в выращивании – ей необходима определенная сумма температур и солнечного света, она влаголюбива, а мы пытались сеять сорта, которые произрастают в Центральной России.

Но коль скоро у нас тенденция к повышению температур и раннему сходу снега, появилась возможность для выращивания этой культуры и в Татарстане. Соя идет на север Соя постепенно расширяет географию своего присутствияЕще десять лет назад условный соевый пояс не поднимался за 45 градус северной широты – отметки, на которой находится, к примеру, СтавропольС развитием соеводства в России пояс поднялся до 50 градусов (регионы Центрального Черноземья). Татарстан находится на 55 градусах в так называемой седьмой (средневолжской) световой зонеПомимо РТ в нее входят Ульяновск, Саранск, Самара и Пенза. – В Центральном Черноземье, которое традиционно засевалось этой культурой, сейчас идет перенасыщение, – говорит Айтуган Хазиев.

– Бесконечно в одну сторону соя «шагать» не может, поэтому сейчас селекционная программа все больше идет на север. В то же время эксперты обращают внимание на необходимость оттачивания технологий выращивания соиК примеру, эта культура нуждается в специфической защите от сорняков и вредителей (в т.чпаутинного клеща, который активизируется при жаркой погоде), а поэтому требует большего числа химических обработок в сравнении с подсолнечником или кукурузойТакже при возделывании необходимо следить за содержанием в почве азота, т.к.

это напрямую влияет на долю в бобах белка, что и определяет конечную цену на продуктКроме того, для стабильного урожая соя требует обязательной инокуляции – внесения микроорганизмов в семена перед посевом для улучшения роста растений и повышения урожайности. Сортов все больше В 2022 году на фоне растущего интереса аграриев к новой культуре по инициативе АО «Татагрохимсервис» в республике стартовал проект «Соя в Татарстане»Год назад в качестве научного партнера, отвечающего за селекцию и технологии возделывания, к нему присоединился ТатНИИСХ (проект реализуется при поддержке регионального Минсельхозпрода). Проект ставит своей целью сортоиспытания отечественных сортов и адаптацию технологий выращивания сои в местных условияхВ прошлом году в рамках проекта аграрии из четырех районов республики – Актанышского, Буинского, Пестречинского и Лаишевского – на своих площадях испытывали 36 сортов сои отечественной селекции.

В «Татагрохимсервисе» надеются, что эта культура плотно закрепится в севообороте хозяйств Татарстана. – Основная цель проекта – внедрение эффективной технологии возделывания сои в климатических и агрономических условиях Татарстана, подбор сортов с оптимальным соотношением урожайности и белка, а также развитие инфраструктуры и экспертизы на местах: мы делаем все возможное, чтобы создать площадку, на которой хозяйства смогут обмениваться информацией и накопленным опытом, – говорит генеральный директор АО «Татагрохимсервис» Раиля Калимуллина. В этом году тестируется уже 65 сортов и гибридов, из которых 50 – российские. – Мы в постоянном поиске, высеиваем в разных агроклиматических зонах весь сортовой набор, который есть в России, – отмечает Хазиев– Нам интересно продвигать не только татарстанскую, но и всю российскую селекциюНапример, интересные сорта раннеспелой группы есть у компании «СОКО», которые успевают вызревать в наших условияхСтоит цель затащить в Татарстан интересную генетику с оптимальным соотношением жира и белка. Впрочем, только Россией география поиска не ограничивается – уже в этом году в рамках выставки «АгроВолга-2025» проходила конференция с участием соеводов Китая, Узбекистана и Беларуси, где обсуждалась возможность совместить селекционные программы разных стран. Среди сортов, которые участвуют в проекте «Соя в Татарстане», – сорт селекции ТатНИИСХ «Миляуша», урожайность которой, согласно МСХП РТ, по итогам прошлого года составила 17,6 центнера с га.

Это выше среднероссийского показателя, который на сегодня оценивается в 16,7 центнера с га. Аграриев, интересующихся этой культурой, с каждым годом все больше – сейчас выращиванием сои в Татарстане занимается 90 хозяйств (данные МСХП РТ). «Изучаем вопрос создания переработки» По подсчетам руководителя Зернового соевого союза ПФО Олега Михеенко, рентабельность производства сои в ПФО в текущих условиях составляет порядка 30%, однако этот показатель может быть кратно больше: – При благоприятных условиях и ценовой конъюнктуре данное значение на богаре (земли в зоне орошаемого земледелия, где культуры возделываются без полива— Ред.) может достигать 130%, а на орошении – 160%Поволжью повезло: в большинстве его регионов условия для выращивания соевых бобов благоприятные, поэтому площади под ней только за последние три года выросли вдвое, – отмечает он. Статистика соевого союза свидетельствует, что в прошлом сезоне в ПФО было собрано без малого 670 тысяч тонн бобов, что почти на 40% больше, чем годом ранее. – Регионами-лидерами по объему производства остаются Пензенская (197 тысяч тонн), Саратовская (117 тысяч тонн) и Самарская (94,3 тысячи тонн) области, – уточняет он– По уровню урожайности лидируют Татарстан (22,7 центнера/га), Башкортостан (20,5 центнера/га) и Самара (20,1 центнера/га).

Эти показатели являются результатом внедрения современных технологий, селекционных достижений и улучшения агротехники, – говорит Михеенко. Однако сейчас Поволжье испытывает жесткий дефицит перерабатывающих мощностей – в округе на ней специализируется только Богатовский МЭЗ (Самарская область)Его ежегодное производство составляет 45 тысяч тонн масла, из которых на сою приходится только пять тысяч тонн, а остальное – на рапс и подсолнечник. Между тем с расширением посевных площадей под сою до нынешних значений Татарстан подошел к черте, когда экономический смысл приобретает строительство собственного перерабатывающего производства – по словам Хазиева, именно с этой отметки начинается потенциальный интерес инвесторов к такому проекту. О том, что такая возможность рассматривается компанией «Чистополье», KazanFirst рассказал генеральный директор холдинга Наиль Залаков. – Мы начинали выращивать сою как маржинальную культуру, способную заменить пшеницу, которая в нашей полосе из-за ценообразования очень убыточнаСейчас мы думаем о переработке, потому что есть спросСоя – это масла и шроты/жмыхи.

Но если масла – это экспорт в Китай, то шроты и жмыхи – наше птицеводство, которое сейчас снабжается этими добавками за счет производителей из других регионовКонкретных показателей, где будет располагаться будущее перерабатывающее производство, какой будет мощности, пока нетСейчас мы изучаем этот вопрос и ищем партнеров, – заключил он. Сегодня покупателями сои, выращенной на полях «Чистополья», выступают крупные российские переработчики соевых бобов – ГК «Содружество», МЭЗ «Черкизово-Масла», ГАП «Ресурс», а также ряд птицефабрик в регионах РФ, имеющих внутреннюю переработку. Отметим, сегодня «Чистополью» принадлежит две трети от общих площадей, засеваемых в РТ соейВ эту культуру, по словам Залакова, компания впервые «зашла» три года назад.

В прошлом году бобами было засеяно уже 22 тысячи га, в нынешнем – 42,5 тысячи га. – Соя – это не просто валовый сбор, посеять и убратьЕсть еще внутренние показатели, такие, как белок, которые очень влияют на ценуПо итогам прошлого года мы получили достойные показатели, и было принято решение расширить посевные площади под сою, – уточняет генеральный директор «Чистополья». Эксперт говорит, что в рамках общих сельхозугодий холдинга 42,5 тысячи га – «это плюс-минус те цифры, которыми мы будем заниматься»Однако если у компании появится собственная переработка, возможно дальнейшее расширение посевных площадей под сою. И корма, и маржа Эксперты KazanFirst уверены, что площадью в 62 тысячи га (а это сопоставимо с площадями, засеянными в РТ горохом) потенциал выращивания сои не ограничивается. О высоком интересе хозяйств к ней говорит генеральный директор АО «Татагрохимсервис» Раиля Калимуллина: – Эта культура позволяет получить хорошую маржинальность.

В условиях, когда рентабельность производства традиционных культур может колебаться, аграрии все чаще обращают внимание на культуры, способные при соблюдении технологий приносить высокую доходностьСоя – одна из таких культур. По мнению Калимуллиной, текущая потребность в соевом шроте со стороны животноводческих предприятий может быть закрыта посевом 150 тысяч га при условии строительства в республике перерабатывающих мощностейСегодняшний же интерес обусловлен благоприятным фоном, когда хорошая цена обеспечивает высокую рентабельность производстваПоэтому пока возможности Татарстана стоит оценивать по потенциалу выращивания товарной сои на реализацию.

Тем не менее сам факт внедрения этой культуры в севооборот она называет ключевым достижением республики, так как это «дает прочную основу для дальнейшего масштабирования». «Каплей в море» текущие площади под сою называет и руководитель ТатНИИСХ. – Мы можем идти по принципу Казанского МЭЗа (маслоэкстракционного завода— Ред.), когда заходили на рапс: сначала добиться устойчивых объемов производства культуры, чтобы переработчики задумались, зачем везти продукт куда-то на переработку, когда завод можно устойчиво обеспечивать местным сырьем, – отмечает Хазиев. Схожего мнения придерживается и Наиль Залаков из «Чистополья». – Культура однозначно перспективная для Татарстана – погода меняется, климат становится все жарчеДа, она рисковая, потому что мы сильно зависим от того, что рано или поздно наступит осень, от сроков уборки, от погоды, но у нас огромный потенциал для ее использования – в республике несколько масштабных птицеводческих проектов, огромные животноводческие проектыНо вопрос даже не в том, сколько потребляет наше животноводство, а чтобы у сельхозпроизводителей была высокомаржинальная культура – это первоочередное, – заключает он. Подписывайтесь на наши каналы: Вконтакте Телеграм
agrisale
Дата публикации: 2025-08-04

Ссылка на источник: Агро вестник

Еще новости от Агро вестник

Заголовок новости Дата
В Ростовской области 700 тысяч га озимых остались без удобрений
Аграрии Ростовской области из-за финансовых трудностей посеяли без удобрений около 700 тыс. га озимых культур в 2025 году. Об этом сообщили «Ведомости Юг» со ссылкой на директора зернового союза сельхозпроизводителей Ростовской области Анатолия Кольчика.

Агро вестник
agrisale
2025-12-04
Новоторжский ЛПК успешно дебютировал на выставке «ЮгАгро»
АО «Новоторжский ЛПК» привлек внимание более 20 000 посетителей выставки «ЮгАгро». Компания представила свой инновационный LVL брус Ultralam™, который вызвал большой интерес у специалистов строительной отрасли. В ходе выставки «Новоторжский ЛПК» получил целый ряд запросов на реализацию проектов в сфере сельского хозяйства.

Агро вестник
agrisale
2025-12-04
В Верещагинском округе завершился второй этап строительства крупнейшего комплекса по производству молока
3 декабря, губернатор Пермского края Дмитрий Махонин в рамках рабочего выезда в Верещагинский городской округ посетил крупнейшее сельхозпредприятие – ООО АП «Заря Путино». Агропредприятие в три этапа строит современный животноводческий комплекс на 3 700 голов по производству сырого молока. Это будет крупнейший проект в регионе по строительству молочно-товарной фермы.

Агро вестник
agrisale
2025-12-04
ФАС: на бирже запустят торги зерном в спотовом режиме
На бирже планируется запуск торгов зерном в спотовом режиме, сообщили в пресс-службе ФАС России. "Планы по запуску биржевых торгов зерном в режиме двойного встречного анонимного аукциона на базисе СРТ порт Новороссийск обсудили на заседании подкомитета Биржевого комитета по развитию организованных торгов агропродукцией, - рассказали в ведомстве. - В качестве покупателей будут выступать крупнейшие экспортеры зерна, в качестве продавцов - производители зерна и имущественные трейдеры".

Агро вестник
agrisale
2025-12-04
В рамках выставки пройдет саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции»
Международная выставка «Мясная промышленность, Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia 2026» состоится в мае следующего года. Во второй раз мероприятие пройдет в «Тимирязев Центре» — это новейшая многофункциональная выставочная площадка, расположенная рядом с метро Петровско-Разумовская в Москве. Практика показала, что данная локация удобна для гостей, спикеров и экспонентов выставки.

Агро вестник
agrisale
2025-11-20
Подмосковный агрохолдинг «ОСП агро» вошел в ТОП-30 самых эффективных молочных хозяйств России
Агрохолдинг «ОСП агро» снова вошел в ТОП самых эффективных производителей молока России. В обновленном рейтинге, подготовленном Национальным союзом производителей молока (СОЮЗМОЛОКО), Milknews и Streda Consulting, АО «Предприятие «Емельяновка», входящее в состав холдинга, заняли место среди 30 лучших хозяйств страны по итогам 2024 года. Предприятие улучшили свои позиции, поднявшись на 4 строки вверх по сравнению с прошлым годом, и достигли продуктивности 11 670 кг молока на фуражную корову.

Агро вестник
agrisale
2025-11-18
Ставка на эффективность: «АгроПромШина» представит шины Alliance на «Югагро»
С 18 по 21 ноября 2025 года в Краснодаре пройдет 32-я Международная выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки растениеводческой продукции «Югагро». В краевой столице соберутся представители агробизнеса более чем из 70 регионов России — руководители фермерских хозяйств и агрохолдингов, дистрибьюторы техники и семян, специалисты отраслевых организаций и ведомств.

Агро вестник
agrisale
2025-11-18
В Ереване завершил работу Международный форум «Птицеводство и свиноводство: векторы экономического успеха»
С 5 по 7 ноября 2025 года в Ереване прошел первый Международный форум «Птицеводство и свиноводство: векторы экономического успеха». Мероприятие, ставшее уникальным в своем роде, собрало более 120 делегатов из разных стран — России, Армении, государств ЕАЭС. Участниками Форума стали топ-менеджеры агрохолдингов, владельцы птицефабрик и свинокомплексов, ученые, представители отраслевых ассоциаций и ведомств. Более половины из них — локальные производители, представлявшие сектор птицеводства, как наиболее развитый в Армении, и свиноводства.

Агро вестник
agrisale
2025-11-13
В Ереване открылся международный форум «Птицеводство и свиноводство: глобальный контекст и стратегические вызовы»
В Best Western Congress Hotel стартовал форум, организованный компанией «Асти Групп». Официальное открытие провели организатор мероприятия Наринэ Багманян и заместитель министра экономики Республики Армения Арман Ходжоян. С приветственным словом и докладом о роли отрасли в обеспечении продовольственной безопасности и суверенитета России выступил представитель Минсельхоза РФ в Армении Максим Баранчиков. Деловая программа форума рассчитана на 5–6 ноября и объединяет лидеров рынка, ученых и технологические компании из США, Европы, стран Африки и Азии.

Агро вестник
agrisale
2025-11-05
Меньше сбросов, больше исследований
Исследование водных ресурсов Арктики входит в число приоритетных государственных направлений, призванных обеспечить устойчивое развитие и экологическую безопасность в регионе. А крупный бизнес, работающий в АЗ РФ, не только постепенно снижает негативное воздействие на водные объекты, но и вкладывается в повышение их биоразнообразия. Об этом сказано в первом национальном докладе «Арктическое досье», подготовленном в рамках Десятилетия ООН по восстановлению экосистем.

Агро вестник
agrisale
2025-11-05
Крупнейший дилер сельхозтехники Дона — о последствиях утильсбора для российских заводов и госбюджета
Увеличение утилизационного сбора до 400% приведет к падению импорта и росту цен на продукты для россиян, сообщил корреспонденту 161. RU депутат Заксобрания Ростовской области, гендиректор агротехнологического холдинга «Бизон Юг» Сергей Суховенко. Он уверен: отечественные заводы лоббируют повышение сбора, чтобы ликвидировать западных конкурентов и оказаться в зоне комфорта. Когда это произойдет, российский бюджет лишится денег, которых мог бы получить меньшим утильсбором, а заводы перестанут активно развиваться. В интервью корреспонденту 161. RU Сергей Суховенко подробно рассказал о последствиях экономической политики России и массовом разорении донских фермеров.

Агро вестник
agrisale
2025-10-30
Падение продаж сельхозтехники в январе—сентябре замедлилось до 26,5%
Темпы падения рынка сельхозтехники к концу года сократились после резкой просадки — до 26,5% за девять месяцев против 32,8% в первом квартале. Спрос сейчас поддерживают появление более привлекательных лизинговых программ и необходимость обновления парка. Но даже в 2026 году участники рынка не ждут возврата к докризисным показателям.

Агро вестник
agrisale
2025-10-30
Вектор экономического успеха: зачем мы собираем птицеводов и свиноводов в Ереване
5–7 ноября в столице Армении пройдет Международный форум «Птицеводство и свиноводство: векторы экономического успеха». О замысле, акцентах программы и ожидаемом эффекте мероприятия рассказывает организатор форума Наринэ Багманян.

Агро вестник
agrisale
2025-10-30
Шины Alliаnce будут представлены на выставке «Югагро»
На 32-й Международной выставке сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки растениеводческой продукции «Югагро», которая пройдет в Краснодаре с 18 по 21 ноября 2025 года, соберутся профессионалы АПК из 70+ регионов России: от Калининграда до Камчатки. Мероприятие традиционно посещают руководители и специалисты фермерских хозяйств, агрохолдингов, дистрибьюторы техники и семян, представители государственных структур и финансовых организаций. Среди постоянных участников «Югагро» — компания «АгроПромШина», являющаяся единственным официальным дистрибьютором бренда Alliаnce на территории страны.

Агро вестник
agrisale
2025-10-28
Представители ЕАЭС, Азии и других регионов мира соберутся 5-7 ноября 2025 года в Ереване на международном форуме «Птицеводство и свиноводство: векторы экономического успеха».
Ведущие мировые компании-лидеры рынка, эксперты, ученые и представители власти обсудят последние тренды свиноводческой и птицеводческой отраслей, обменяются опытом и определят самые выгодные направления для развития.

Агро вестник
agrisale
2025-10-26
После засухи: что ждет агросектор на Юге в неурожайный год
Климатические качели и обмеление рек меняют привычные маршруты экспорта, а фермеры пересматривают севообороты и ищут новые точки роста. Засухи, падение рентабельности, рост затрат и логистические ограничения меняют структуру АПК юга России и Северного Кавказа. О том, какие культуры будут определять аграрное будущее, а также как климатические риски и логистические проблемы портов меняют баланс сил, РБК Краснодар поговорил с генеральным директором Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрием Рылько.

Агро вестник
agrisale
2025-10-23
Куда в Ростовской области подевался навоз и почему он так нужен
В Ростовской области в настоящее время в почву вносят достаточное количество удобрений — и содержание гумуса практически вернулось на тот уровень, что был во времена СССР. Однако по большей части речь идет о химических удобрениях, тогда как нужна именно органика, и в идеале это навоз, которого то ли не хватает, то ли хватает, но из-за очередных законов его не получается использовать.

Агро вестник
agrisale
2025-10-21
Векторы экономического успеха птицеводства и свиноводства обсудят в столице Армении
Уже совсем скоро начнет свою работу Международный форум «Птицеводство и свиноводство: векторы экономического успеха». С 5-го по 7-е ноября в Ереване владельцы и топ-менеджмент агрохолдингов, руководители свиноводческих и птицеводческих компаний, переработчики, поставщики кормов, оборудования и ветеринарных препаратов, ученые, отраслевые ассоциации, представители различных ведомств, международные эксперты и инвесторы из России, стран ЕАЭС, Азии и других регионов мира соберутся, чтобы обсудить актуальные вопросы развития мясной и яичной отраслей.

Агро вестник
agrisale
2025-10-21
Объем торгов по продаже и аренде земли через ЭТП за 2 года вырос на 50%
1 марта 2023 года вступили в силу изменения в Земельный кодекс РФ, согласно которым электронная форма проведения торгов земельными участками стала обязательной. Это активизировало продажу и аренду земли через электронные торговые площадки. За 2 прошедших года число опубликованных на ЭТП земельных лотов выросло на 50%, а их общая стоимость (НМЦ – начальная минимальная цена) – почти в 2 раза. Такой вывод можно сделать на основе открытых данных ГИС «Торги», которые проанализировали эксперты электронной площадки РТС-тендер.

Агро вестник
agrisale
2025-10-20
АПК — территория возможностей: почему молодежь выбирает агробизнес
В рамках второго дня конференции «Поколение ВЕТ» для студентов МВА им. К.И. Скрябина эксперты ГК ВИК рассказали о ключевых вызовах и перспективах работы в сельскохозяйственной ветеринарии. Мероприятие, организованное при поддержке компании, было посвящено актуальным задачам и возможностям для нового поколения ветеринарных специалистов.В секции «Ветеринария в АПК. Будущее вместе» ведущие эксперты корпорации выступили с докладами, раскрывающими новый облик агропромышленного комплекса России и роль молодых кадров в его трансформации.

Агро вестник
agrisale
2025-10-14

Показать все новости