Татарстан переходит на сою: аграрии республики делают ставку на маржу и белок ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

Татарстан переходит на сою: аграрии республики делают ставку на маржу и белок Читайте на Agrisale

По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), прошлый год оказался для России рекордным по производству сои – 7,04 млн тонн.

Значительный вклад в формирование урожая внесли такие «не соевые» регионы, как Сибирь и Поволжье – в регионах ПФО в прошлом году было собрано 1,2 млн тонн соевых бобов, или плюс 65% к 2023 годуЗа счет этих двух округов были перекрыты потери от неурожая, вызванного наводнением в Приморье, на исторической родине соиПо прогнозу, который ИКАР давал в начале года, есть вероятность полного прекращения импортных поставок этой культуры в РФ. Культура капризная, но выгодная В Татарстане, по данным Минсельхоза, в текущем году соей засеяно 62,4 тысячи га, причем площадь ее посевов продолжает расти: по сравнению с 2024 годом она увеличилась на 26 тысяч гаКак отмечают в ведомстве, в предыдущие годы эта культура занимала не более пяти тысяч га на всю республику. В основном соя используется для нужд животноводства, поскольку содержит больше белка, даже в сравнении с другими бобовыми культурами.

По словам Айтугана Хазиева, руководителя входящего в состав Казанского научного центра Российской академии наук Татарского НИИ сельского хозяйства (ТатНИИСХ), по качеству она порой не уступает белкам животного происхождения: – В Татарстане основным источником белка для животноводства является горох, но если там содержание белка составляет 25-27%, то в сое – 55-60%Дефицит мы восполняем за счет закупок соевого жмыха и шрота в других регионах, которые остаются после отжима соевого масла. Однако если горох является традиционной для Татарстана культурой и технология его возделывания ни у кого не вызывает вопросов, то с соей все не так простоНынешнее трехлетие выращивания сои – первая успешная из четырех предпринятых попыток наладить производство этой культуры в республикеПо словам Хазиева, раньше не был наработан оптимальный для региона сортовой набор: – Соя достаточно требовательна в выращивании – ей необходима определенная сумма температур и солнечного света, она влаголюбива, а мы пытались сеять сорта, которые произрастают в Центральной России.

Но коль скоро у нас тенденция к повышению температур и раннему сходу снега, появилась возможность для выращивания этой культуры и в Татарстане. Соя идет на север Соя постепенно расширяет географию своего присутствияЕще десять лет назад условный соевый пояс не поднимался за 45 градус северной широты – отметки, на которой находится, к примеру, СтавропольС развитием соеводства в России пояс поднялся до 50 градусов (регионы Центрального Черноземья). Татарстан находится на 55 градусах в так называемой седьмой (средневолжской) световой зонеПомимо РТ в нее входят Ульяновск, Саранск, Самара и Пенза. – В Центральном Черноземье, которое традиционно засевалось этой культурой, сейчас идет перенасыщение, – говорит Айтуган Хазиев.

– Бесконечно в одну сторону соя «шагать» не может, поэтому сейчас селекционная программа все больше идет на север. В то же время эксперты обращают внимание на необходимость оттачивания технологий выращивания соиК примеру, эта культура нуждается в специфической защите от сорняков и вредителей (в т.чпаутинного клеща, который активизируется при жаркой погоде), а поэтому требует большего числа химических обработок в сравнении с подсолнечником или кукурузойТакже при возделывании необходимо следить за содержанием в почве азота, т.к.

это напрямую влияет на долю в бобах белка, что и определяет конечную цену на продуктКроме того, для стабильного урожая соя требует обязательной инокуляции – внесения микроорганизмов в семена перед посевом для улучшения роста растений и повышения урожайности. Сортов все больше В 2022 году на фоне растущего интереса аграриев к новой культуре по инициативе АО «Татагрохимсервис» в республике стартовал проект «Соя в Татарстане»Год назад в качестве научного партнера, отвечающего за селекцию и технологии возделывания, к нему присоединился ТатНИИСХ (проект реализуется при поддержке регионального Минсельхозпрода). Проект ставит своей целью сортоиспытания отечественных сортов и адаптацию технологий выращивания сои в местных условияхВ прошлом году в рамках проекта аграрии из четырех районов республики – Актанышского, Буинского, Пестречинского и Лаишевского – на своих площадях испытывали 36 сортов сои отечественной селекции.

В «Татагрохимсервисе» надеются, что эта культура плотно закрепится в севообороте хозяйств Татарстана. – Основная цель проекта – внедрение эффективной технологии возделывания сои в климатических и агрономических условиях Татарстана, подбор сортов с оптимальным соотношением урожайности и белка, а также развитие инфраструктуры и экспертизы на местах: мы делаем все возможное, чтобы создать площадку, на которой хозяйства смогут обмениваться информацией и накопленным опытом, – говорит генеральный директор АО «Татагрохимсервис» Раиля Калимуллина. В этом году тестируется уже 65 сортов и гибридов, из которых 50 – российские. – Мы в постоянном поиске, высеиваем в разных агроклиматических зонах весь сортовой набор, который есть в России, – отмечает Хазиев– Нам интересно продвигать не только татарстанскую, но и всю российскую селекциюНапример, интересные сорта раннеспелой группы есть у компании «СОКО», которые успевают вызревать в наших условияхСтоит цель затащить в Татарстан интересную генетику с оптимальным соотношением жира и белка. Впрочем, только Россией география поиска не ограничивается – уже в этом году в рамках выставки «АгроВолга-2025» проходила конференция с участием соеводов Китая, Узбекистана и Беларуси, где обсуждалась возможность совместить селекционные программы разных стран. Среди сортов, которые участвуют в проекте «Соя в Татарстане», – сорт селекции ТатНИИСХ «Миляуша», урожайность которой, согласно МСХП РТ, по итогам прошлого года составила 17,6 центнера с га.

Это выше среднероссийского показателя, который на сегодня оценивается в 16,7 центнера с га. Аграриев, интересующихся этой культурой, с каждым годом все больше – сейчас выращиванием сои в Татарстане занимается 90 хозяйств (данные МСХП РТ). «Изучаем вопрос создания переработки» По подсчетам руководителя Зернового соевого союза ПФО Олега Михеенко, рентабельность производства сои в ПФО в текущих условиях составляет порядка 30%, однако этот показатель может быть кратно больше: – При благоприятных условиях и ценовой конъюнктуре данное значение на богаре (земли в зоне орошаемого земледелия, где культуры возделываются без полива— Ред.) может достигать 130%, а на орошении – 160%Поволжью повезло: в большинстве его регионов условия для выращивания соевых бобов благоприятные, поэтому площади под ней только за последние три года выросли вдвое, – отмечает он. Статистика соевого союза свидетельствует, что в прошлом сезоне в ПФО было собрано без малого 670 тысяч тонн бобов, что почти на 40% больше, чем годом ранее. – Регионами-лидерами по объему производства остаются Пензенская (197 тысяч тонн), Саратовская (117 тысяч тонн) и Самарская (94,3 тысячи тонн) области, – уточняет он– По уровню урожайности лидируют Татарстан (22,7 центнера/га), Башкортостан (20,5 центнера/га) и Самара (20,1 центнера/га).

Эти показатели являются результатом внедрения современных технологий, селекционных достижений и улучшения агротехники, – говорит Михеенко. Однако сейчас Поволжье испытывает жесткий дефицит перерабатывающих мощностей – в округе на ней специализируется только Богатовский МЭЗ (Самарская область)Его ежегодное производство составляет 45 тысяч тонн масла, из которых на сою приходится только пять тысяч тонн, а остальное – на рапс и подсолнечник. Между тем с расширением посевных площадей под сою до нынешних значений Татарстан подошел к черте, когда экономический смысл приобретает строительство собственного перерабатывающего производства – по словам Хазиева, именно с этой отметки начинается потенциальный интерес инвесторов к такому проекту. О том, что такая возможность рассматривается компанией «Чистополье», KazanFirst рассказал генеральный директор холдинга Наиль Залаков. – Мы начинали выращивать сою как маржинальную культуру, способную заменить пшеницу, которая в нашей полосе из-за ценообразования очень убыточнаСейчас мы думаем о переработке, потому что есть спросСоя – это масла и шроты/жмыхи.

Но если масла – это экспорт в Китай, то шроты и жмыхи – наше птицеводство, которое сейчас снабжается этими добавками за счет производителей из других регионовКонкретных показателей, где будет располагаться будущее перерабатывающее производство, какой будет мощности, пока нетСейчас мы изучаем этот вопрос и ищем партнеров, – заключил он. Сегодня покупателями сои, выращенной на полях «Чистополья», выступают крупные российские переработчики соевых бобов – ГК «Содружество», МЭЗ «Черкизово-Масла», ГАП «Ресурс», а также ряд птицефабрик в регионах РФ, имеющих внутреннюю переработку. Отметим, сегодня «Чистополью» принадлежит две трети от общих площадей, засеваемых в РТ соейВ эту культуру, по словам Залакова, компания впервые «зашла» три года назад.

В прошлом году бобами было засеяно уже 22 тысячи га, в нынешнем – 42,5 тысячи га. – Соя – это не просто валовый сбор, посеять и убратьЕсть еще внутренние показатели, такие, как белок, которые очень влияют на ценуПо итогам прошлого года мы получили достойные показатели, и было принято решение расширить посевные площади под сою, – уточняет генеральный директор «Чистополья». Эксперт говорит, что в рамках общих сельхозугодий холдинга 42,5 тысячи га – «это плюс-минус те цифры, которыми мы будем заниматься»Однако если у компании появится собственная переработка, возможно дальнейшее расширение посевных площадей под сою. И корма, и маржа Эксперты KazanFirst уверены, что площадью в 62 тысячи га (а это сопоставимо с площадями, засеянными в РТ горохом) потенциал выращивания сои не ограничивается. О высоком интересе хозяйств к ней говорит генеральный директор АО «Татагрохимсервис» Раиля Калимуллина: – Эта культура позволяет получить хорошую маржинальность.

В условиях, когда рентабельность производства традиционных культур может колебаться, аграрии все чаще обращают внимание на культуры, способные при соблюдении технологий приносить высокую доходностьСоя – одна из таких культур. По мнению Калимуллиной, текущая потребность в соевом шроте со стороны животноводческих предприятий может быть закрыта посевом 150 тысяч га при условии строительства в республике перерабатывающих мощностейСегодняшний же интерес обусловлен благоприятным фоном, когда хорошая цена обеспечивает высокую рентабельность производстваПоэтому пока возможности Татарстана стоит оценивать по потенциалу выращивания товарной сои на реализацию.

Тем не менее сам факт внедрения этой культуры в севооборот она называет ключевым достижением республики, так как это «дает прочную основу для дальнейшего масштабирования». «Каплей в море» текущие площади под сою называет и руководитель ТатНИИСХ. – Мы можем идти по принципу Казанского МЭЗа (маслоэкстракционного завода— Ред.), когда заходили на рапс: сначала добиться устойчивых объемов производства культуры, чтобы переработчики задумались, зачем везти продукт куда-то на переработку, когда завод можно устойчиво обеспечивать местным сырьем, – отмечает Хазиев. Схожего мнения придерживается и Наиль Залаков из «Чистополья». – Культура однозначно перспективная для Татарстана – погода меняется, климат становится все жарчеДа, она рисковая, потому что мы сильно зависим от того, что рано или поздно наступит осень, от сроков уборки, от погоды, но у нас огромный потенциал для ее использования – в республике несколько масштабных птицеводческих проектов, огромные животноводческие проектыНо вопрос даже не в том, сколько потребляет наше животноводство, а чтобы у сельхозпроизводителей была высокомаржинальная культура – это первоочередное, – заключает он. Подписывайтесь на наши каналы: Вконтакте Телеграм
agrisale
Дата публикации: 2025-08-04

Ссылка на источник: Агро вестник

Еще новости от Агро вестник

Заголовок новости Дата
Отгрузки свеклы сократились на 51%
В январе—июне 2025 года отгрузки сахарной свеклы сельхозпроизводителями России сократились более чем на 50% год к году. Это связано с падением урожайности. Ситуация уже привела к снижению производства сахара на 28,4%. В этом году рынок может находиться под давлением дальнейшего снижения объемов урожая и оптовых цен на сахар.

Агро вестник
agrisale
2025-08-04
Норильско-Таймырская энергетическая компания (НТЭК), дочернее предприятие «Норникеля», выпустила последнюю в 2025 г. партию мальков сибирского осетра в Енисей
План на 2025 г был полностью выполнен. Как и в предыдущие два года 3 млн мальков были выпущены в Енисей.

Агро вестник
agrisale
2025-08-04
В ГК «Агропромкомплектация» стартовала уборочная кампания – 2025
Проливные дожди в первых двух декадах июля несколько сместили сроки начала сбора урожая, однако к концу месяца установилась благоприятная солнечная погода. Это позволило задействовать в уборочной кампании все имеющиеся ресурсы: технические, людские и организационные. К уборке готовы многолетние травы на семена, озимый рапс и озимая пшеница, а вскоре подойдёт очередь ярового ячменя.

Агро вестник
agrisale
2025-08-04
АГРОЭКО запустила новый свиноводческий комплекс в Тульской области
В Тульской области введён в эксплуатацию новый свиноводческий комплекс «Степной». Объект стал пятидесятой производственной площадкой компании. Комплекс рассчитан на единовременное содержание 48 тыс. голов производственной мощностью 10,2 тыс. тонн свинины в живом весе в год. С запуском комплекса создано порядка 60 новых рабочих мест.

Агро вестник
agrisale
2025-08-04
Заксобрание Ростовской области предложило наложить вето на банкротство аграриев
Законодательное собрание Ростовской области обратилось к правительству РФ с инициативой ввести мораторий на банкротство сельхозпредприятий до 31 декабря 2026 года. Такая мера предложена в связи с тяжелыми погодными условиями, нанесшими значительный ущерб аграрному сектору региона.

Агро вестник
agrisale
2025-08-04
Татарстан переходит на сою: аграрии республики делают ставку на маржу и белок
Республика уверенно осваивает новую для себя культуру — сою. Ещё несколько лет назад её выращивали на пяти тысячах гектаров, а сегодня — на 62 тысячах. Урожайность уже выше среднероссийской, а к перспективе переработки в республике присматриваются инвесторы. Почему в Поволжье делают ставку на сою — в материале KazanFirst.

Агро вестник
agrisale
2025-08-04
Экспортные цены на российскую пшеницу вновь выросли, поступление нового урожая пока не успевает за спросом
Экспортные цены на российскую пшеницу продолжили рост на прошлой неделе на фоне еще не набравшего темп поступления на рынок нового урожая, а также из-за новостей о снижении урожая на юге страны.

Агро вестник
agrisale
2025-08-01
Эксперты ждут с нового сезона более активной конкуренции РФ за рынок зерна Юго-Восточной Азии
Россия считает перспективным, но пока недостаточно открытым зерновой рынок Юго-Восточной Азии и в этом сезоне будет конкурировать там активнее, сказали в четверг отраслевые эксперты.

Агро вестник
agrisale
2025-08-01
Модель шин AF670 может использоваться на работах по вводу заброшенных земель в оборот
По данным Минсельхоза, за 2024 год в России возвращено в эксплуатацию 2,4 млн га сельхозземель. Согласно планам Государственной программы эффективного вовлечения в оборот земель сельхозназначения и развития мелиоративного комплекса до 2030 года всего планируется вернуть в оборот более 13 млн га.

Агро вестник
agrisale
2025-08-01
Думу просят сохранить способ определения начальной цены изымаемых сельхозземель
Глава ТПП Сергей Катырин отметил, что сегодня начальной ценой такого земельного участка на публичных торгах является его рыночная стоимость МОСКВА, 17 июля. /ТАСС/. Торгово-промышленная палата (ТПП) просит Госдуму сохранить действующий механизм определения начальной цены изъятых сельхозземель. Соответствующее заключение к первому чтению законопроекта о внесении изменений в закон "Об обороте земель сельскохозяйственного назначения" направлено в Думу. Об этом сообщил ТАСС глава палаты Сергей Катырин.

Агро вестник
agrisale
2025-07-31
Пшеница под давлением. Итоги зернового сезона 2024/2025 и виды на новый сельхозгод
В ушедшем сельхозгоду (1 июля 2024 –– 30 июня 2025) Россия столкнулась с умеренным спросом на пшеницу на внешних рынках. Снижение экспорта произошло на фоне компактного сбора внутри страны по сравнению с рекордами предыдущих двух сезонов, но лидирующую 20-процентную долю на мировом пшеничном рынке удалось сохранить. Какие факторы, помимо погодных, влияли и будут влиять на производство культур и какими будут вызовы нового сезона, журнал Поле.РФ узнал у аналитиков, агрохолдингов и отраслевиков.

Агро вестник
agrisale
2025-07-31
Площадь обработки посевов средствами защиты растений в РФ в 2025 г. увеличится
Площадь обработки посевов средствами защиты растений от сорняков и вредителей в РФ в 2025 году будет увеличена. Часть посевов в центре и Поволжье пострадала от нового вредителя - красноголового клопа, которого в РФ раньше не было, сообщил директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза Роман Некрасов на круглом столе "Пестициды и экология: как обеспечить безопасность?" в Госдуме в понедельник.

Агро вестник
agrisale
2025-07-31
Сбор зернобобовых культур в РФ в 2025 г может составить рекордные 6,8 млн т
Сбор зернобобовых культур в РФ в этом году может достичь рекордного показателя - 6,8 млн тонн против 5,4 млн тонн в прошлом году. Такой прогноз представил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько на летней конференции "Где маржа 2025".

Агро вестник
agrisale
2025-07-31
В Прикамье введут новые меры поддержки для производителей сырого молока
Руководство Пермского края ожидает увеличение объемов производства сырого молока на 200 тыс. тонн к 2030 году. Для этого пермским молочникам будут предоставлены дополнительные меры господдержки. По данным минагро, агропредприятиям начнут выделять 4 руб. на литр молока в дополнение к существующей ставке.

Агро вестник
agrisale
2025-07-31
Совфед одобрил закон об изменении видов разрешенного использования земель
Совет Федерации на очередном заседании принял закон, который направлен на устранение правовой неопределенности в вопросах изменения видов разрешенного использования земельных участков.

Агро вестник
agrisale
2025-07-30
АГРОЭКО нарастила выпуск комбикормов в первом полугодии 2025 года
По итогам первого полугодия 2025 года объём выпуска комбикормов в агрохолдинге достиг 478,8 тыс. тонн, что на 4,4% или на 20,2 тыс. тонн превышает результаты аналогичного периода прошлого года.

Агро вестник
agrisale
2025-07-30
Кабмин: необходимости в дополнительной господдержке сельхозтехники нет
Необходимости введения дополнительных мер поддержки производства и продаж российской сельскохозяйственной техники нет, сообщается в Telegram-канале правительства РФ по итогам заседания подкомиссии по повышению устойчивости финансового сектора и отдельных отраслей экономики под председательством вице-премьера Александра Новака.

Агро вестник
agrisale
2025-07-30
Доля Ирана в экспорте кукурузы из РФ в 2024/25 сельхозсезоне выросла до 64%
Иран по итогам 2024/25 сельхозгода (июль-июнь) закрепил позицию основного импортера российской кукурузы. Как сообщается в презентации гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрия Рылько на летней конференции "Где маржа 2025", доля Ирана в прошлом сельхозгоду выросла до 64% с 58% годом ранее.

Агро вестник
agrisale
2025-07-30
Ростовская область снизила прогноз урожая зерна в 2025 г до 8 млн т
Ростовская область, один из крупнейших в России зерновых регионов, снизила прогноз урожая зерна в 2025 году до 8 миллионов тонн из-за погодных условий, сообщил ТАСС со ссылкой на врио губернатора области Юрия Слюсаря.

Агро вестник
agrisale
2025-07-30
Правительство РФ приостановило до 31 августа 2025г действие плавающих ставок пошлин на подсолнечное масло и подсолнечный шрот
Правительство РФ приостановило до 31 августа 2025 года действие плавающих ставок пошлин на подсолнечное масло и подсолнечный шрот. Как сообщается в пресс-релизе, это решение позволит увеличить объемы отгрузок на внешние рынки и поддержать производителей и переработчиков подсолнечника. Такое решение было принято по предложению Масложирового союза России. Оно особенно актуально в преддверии осенних полевых работ.

Агро вестник
agrisale
2025-07-30

Показать все новости