После засухи: что ждет агросектор на Юге в неурожайный год ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

После засухи: что ждет агросектор на Юге в неурожайный год Читайте на Agrisale

— Юг России и Северный Кавказ традиционно остаются ключевыми регионами российского АПК.

Однако этот сезон принес засуху, ливневые дожди и похолодание в начале летаКак вы оцениваете валовой сбор по зерновым культурам в ключевых регионах? — Этот год стал крайне тяжелым для южных регионов, кроме Ставропольского краяМы наблюдали редкую комбинацию неблагоприятных факторов: осенняя и весенняя засуха, возвратные морозы, затем вторая волна засухи летомВсе это ударило и по пшенице, и по ячменю, и по поздним культурам. При этом ситуация сильно различается по регионам.

В Ставропольском крае урожай оказался рекордным даже в восточных районах, где обычно засуха бьет сильнее всегоНо половина Краснодарского края и практически вся Ростовская область испытали грандиозные проблемы: урожайность резко снизилась, что ударило и по озимым, и по яровым культурам. Если говорить о пшенице, то экспортный потенциал «Большого Юга» (ЮФО и СКФО) в этом сезоне оценивается примерно в 24,8 млн тЕсли это так, то доля «Большого Юга» в общем экспорте может упасть всего до 56%, и станет минимальной за всю историю наблюденийДля сравнения: обычно Юг давал 70–75%, а в отдельные годы — и до 90%. — Что с кукурузой и ячменем? — По кукурузе валовой сбор в России составит около 15 млн т.

Это очень хороший результат, но он обеспечен исключительно урожаем в Центральном Черноземье, Поволжье, и, возможно, в ПриморьеЮжные регионы второй год подряд в «просадке»С Юга будет небольшой экспорт в Турцию и Иран, но основная масса — около 4 млн т кукурузы — уйдет из Центрального Черноземного региона, Поволжья и Приморья, для которого выделена специальная беспошлинная квотаПо ячменю картина близка: Юг снижает производство, но другие регионы страны это компенсируют. Баланс внутреннего потребления и экспорта — Как изменится баланс внутреннего потребления и экспорта пшеницы в сезоне 2025-2026 года? — У Юга есть уникальная особенность: зерновая логистика региона практически не связана с остальной Россией.

Сюда идут потоки зерна с севера — в порты для экспорта, но обратно, на север, с Юга зерно практически не уходит. Поэтому баланс простой: урожай Юга идет либо на экспорт, либо на внутреннее потребление внутри региона. Внутренние потребности закрываются, но есть нюансы — относительно невысокий урожай пшеницы 3-го класса с повышенными качественными параметрами для мукомольной отраслиЗа нее придется платить повышеФураж по стране в целом в избытке, но Юг здесь снова выпадает: урожайность ниже, чем в центре. — Подсолнечник и соя — визитная карточка южных регионовКак повлияли погодные условия? — В «золотом треугольнике», как мы его называем (Краснодар, Ростов, Ставрополь), масличные сильно пострадали По итогам 2023 года урожай составлял почти 5 млн т, в прошлом году — 4,45 млн т, а в 2025 году ожидаем около 4 млн т или меньше.

Два года подряд фиксируется падениеВ начало сезона переработчики зашли с рекордно низкими запасамиПоэтому старт был с высоких цен — свыше 40 рубза кг.

Но здесь есть важная специфика: качество подсолнечника очень разное, по масличности применяется система дисконтовКогда подключатся Центрально-Черноземный регион и Поволжье, цены могут скорректироваться внизНо на Юге сильной просадки не будет: заводам придется закупать сырье в соседних регионах, что увеличит себестоимостьПлюс мировой рынок повел себя не совсем так, как все ожидали: в силу низкого урожая у нас на Юге, в Украине, Румынии предложение с Черного моря схлопнулось, и мировые цены вместо падения держатся и даже несколько укрепились.

Но аграрий должен держать в уме и пошлину на подсолнечное масло, которая в любой момент может начать работать более интенсивно. По сое мы также видим смешанную картинуРоссия соберет около 9 млн т, а может и большеВ итоге в европейской части страны может возникнуть переизбыток сои и соевого шрота и, как следствие, давление на цены. Динамика цен на зерновые — Какую динамику цен вы фиксируете и чего можно ожидать в ближайшем будущем? — После ковида и начала спецоперации был мощный всплеск цен, но последние три года мы наблюдали постепенное снижениеСейчас рынок вышел на «плоскую» траекторию. Цены на пшеницу 12,5 протеин (экспорт) доходили до 225 долларов США за 1 т на условиях «FOB Новороссийск», потом немного поднялись до 228–230 долларов США.

Подъем объясняется крупными закупками со стороны отдельных импортеров, но в целом говорить о тренде на рост я бы не стал. Урожай в мире высокий: Франция, Болгария, Румыния собрали много, Украина также показала неплохие результатыРоссия в целом тоже собрала много зерна, хотя Юг в просадкеИ новости «последнего часа» также не вызывают оптимизма — возможны высокие урожаи в Канаде, Аргентине, АвстралииВсе это формирует большой экспортный потенциал и сдерживает рост цен. Климатические риски — Насколько фактор сухого климата может быть долгосрочным вызовом для Юга и СКФО? — Прогнозы климатологов часто не сбываются.

После засух 2010–2012 годов ожидали катастрофический сценарий, но пришли годы с отличными урожаямиСегодня снова второй или третий год засухи подряд и снова звучат алармистские прогнозы. Риски действительно естьЛетняя засуха, начинающаяся в июне–июле и продолжающаяся до конца августа, очень бьет по поздним культурамЭто вынуждает производителей пересматривать севообороты. Пшеница занимает около или более половины посевов на Юге, дальше увеличивать долю невозможно.

Но экономическая отдача по ней снижается: низкие цены и рост затрат снижают рентабельность. — Есть ли сегодня дефицит масличных культур и может ли он подтолкнуть к расширению посевов сои и рапса? — Дефицита нетНапротив, экспортные объемы очень большиеБолее половины подсолнечника уходит в виде масла за рубеж, свыше 90% рапса и весь лен тоже. Дефицит ощущается только локально на Юге: переработчики будут вынуждены завозить сырье из других регионов. — Влияет ли маловодие Дона на экспортные возможности Ростовской области? — Влияет очень сильноСнижение уровня воды на Дону и Волге приводит к ограничению загрузки судов.

Вместо 6,5 тыст они берут по 5 тыст или 4 тыст.

Это резко снижает эффективность перевозки и увеличивает стоимость фрахта. — Может ли дефицит влаги вновь поднять вопрос о вложениях в мелиорацию и орошение? Какие направления востребованы на Юге и на Кавказе? — В Ставрополье система орошения уже довольно серьезно задействованаВ Ростовской и Волгоградской областях серьезная проблема — падение уровня воды в Дону и Волге, а также обмеление КаспияНа Северном Кавказе ресурсов больше, но бесконечно расширять площади под полив нельзя. Кредиты, семена и техника — Для фермеров Юга и СКФО остро стоит вопрос стоимости кредитов, техники, средств защиты растенийНасколько фактор затрат будет определяющим при выборе культур? — Сегодня затраты — ключевой фактор.

Аграрии могут в нынешних условиях выбирать культуры попроще: доступные семена, отработанная технология, техника из имеющегося паркаЭто вынужденный шаг, чтобы удержать хозяйства на плаву. — Какие узкие места в семенах и технике наиболее критичны и насколько реально закрыть их российскими аналогами? — В семенах проблемы остаются: картофель для переработки, кондитерский подсолнечник, высокоолеиновые сорта подсолнечника и рапсаВ рапсе зависимость от импортных гибридов великаИ нужно, конечно, научиться объективно оценивать эффективность отечественных и импортных сортов и гибридов кукурузы, подсолнечника, рапса и сахарной свеклы. Сельхозтехника в целом закупается хуже: сказалась волна массовых покупок в прошлые годы и дорогие кредиты.

Наиболее острая — с мощными тракторами, где парк на Юге был преимущественно импортным. Будущее аграрного Юга — Каким вы видите АПК Юга и Северного Кавказа через пять лет? — Мы смотрим в будущее с осторожным оптимизмомКраснодар, Ростов, Ставрополь — это настоящие бриллианты мирового сельского хозяйстваПотенциал огромен и у Адыгеи, Волгоградской области, республик Северного Кавказа. Юг останется ключевым регионом не только для России, но и для глобального агропродовольственного рынка. — Могут ли измениться приоритеты в выращивании традиционных культур? Например, бананы и цитрусовые в Ставрополье? — Все возможно, но нужно считать экономикуЕсли культура выгодна, можно пробовать.

Если это экзотика с высокой себестоимостью и рисками, лучше импортировать. Подсолнечник — стабильная культура, которая редко подводитОзимый рапс перспективен, но ему мешает конкуренция с сахарной свеклой: заводы требуют сырье, и площади заняты. Рисовый вопрос — В Краснодарском крае остались значительные запасы рисаКакова ситуация в отрасли? — На начало сентября официальные остатки превышали 194 тыст.

Уже два года действует запрет на экспорт вне ЕАЭСЭто сильно влияет на рентабельность производства. Мы понимаем логику государства: рис и гречка — базовые продукты, и их удерживают ради ценовой стабильностиНо долгой блокировки экспорта отрасль не выдержитДумаю, здесь целесообразно рассмотреть вопрос хотя бы о вывозе части объемов. Несмотря на все вызовы, Южный федеральный округ и Северный Кавказ останутся флагманами российского сельского хозяйства.

Здесь сосредоточены самые плодородные земли, мощная перерабатывающая база и удобная логистикаВопрос только в том, насколько быстро регион сумеет адаптироваться к новым климатическим условиям и экономическим ограничениям.
agrisale
Дата публикации: 2025-10-23

Ссылка на источник: Агро вестник

Еще новости от Агро вестник

Заголовок новости Дата
Растениеводческие и овощеводческие предприятия Томской области готовятся к сельскохозяйственному сезону
В ходе поездки по сельхозтоваропроизводителям Томского района заместитель губернатора по агропромышленной политике и природопользованию Михаил Ратнер и руководители Департамента по социально-экономическому развитию села проверили готовность к весенне-полевым работам ООО «Агрофирма «Зоркальцевская», ООО «ЭКХ» и ООО «Племзавод «Заварзинский».

Агро вестник
agrisale
2026-04-12
Как выращивают капусту в теплицах: специалисты Россельхозцентра оценили рассаду в Агрофирме «Бунятино» в Дмитрове
Агрономы Дмитровского филиала Россельхозцентра провели обследование рассады капусты в теплицах Агрофирмы «Бунятино». Предприятие – овощной холдинг замкнутого цикла: помимо выращивания и хранения овощей и картофеля, здесь производят зерновые и зернобобовые культуры, а также молоко.

Агро вестник
agrisale
2026-04-12
Крупнейшая отраслевая выставка для производства продукции содержащий животный белок пройдет снова в Москве
С 19 по 21 мая в выставочном комплексе «Тимирязев Центр» пройдет ежегодная Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia 2026». Одна из важных отраслевых мероприятий, за 25 лет своего существования зарекомендовала себя как традиционная и стабильная площадка для встречи отечественных производителей животного белка с бизнес-партнерами и обсуждения самых острых вопросов и вызовов, стоящих перед агропромышленной отраслью.

Агро вестник
agrisale
2026-04-08
Успехи волгоградских аграриев уперлись в инфляцию и монополизацию
Губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров провел расширенное заседание координационного совета АПК, приуроченное к старту весенне-полевых работ. Участники констатировали значительные производственные успехи аграриев последних лет, однако финансово-экономические результаты не вполне устраивают производителей. Наблюдатели констатируют, что для обеспечения «справедливого паритета цен», о котором говорят аграрии, единственный выход — это рост цен на продовольствие.

Агро вестник
agrisale
2026-04-06
Телеканал «Москва 24» станет партнером главного события года в сфере АПК
Телеканал «Москва 24» впервые выступит партнером важнейшего события агропромышленной отрасли — саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». Мероприятие пройдет с 19 по 21 мая в столичном «Тимирязев Центре».

Агро вестник
agrisale
2026-03-31
«Штрубе» остается в России. Новые владельцы компании сохранили название бренда
Компания Strube (Штрубе) стала частью французского холдинга RAGT, но для россиян и жителей стран СНГ ничего не изменилось. Зарекомендовавший себя на рынке бренд остается в России, Беларуси и других странах Содружества пока под своим именем.

Агро вестник
agrisale
2026-03-27
Итоги 9-го Агропромышленного Форума «Саратов-Агро. 2026»
19 и 20 февраля в Саратове в Историческом парке «Россия – Моя история» проходил 9-й Агропромышленный Форум «Саратов-Агро. 2026». Организатор мероприятия – Выставочный центр «Софит-Экспо» при поддержке Министерства сельского хозяйства Саратовской области, АККОР Саратовской области.

Агро вестник
agrisale
2026-03-23
Безопасность и качество продукции обсудят на ключевом отраслевом саммите в Москве
Крупнейший отраслевой саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» пройдет в Москве в «Тимирязев Центре» с 19 по 21 мая. Ведущие эксперты, аналитики и представители бизнеса агропромышленной отрасли обсудят самые актуальные тренды АПК, главные тенденции российского и глобального рынков, а также пути развития сельского хозяйства. В рамках саммита откроется также XXV Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК /⁠ Meat and Poultry Industry Russia» (MAP Russia). Это единственная в России специализированная площадка для участников животноводческого рынка, где представлены все сегменты производства белковой продукции.

Агро вестник
agrisale
2026-03-23
16-я Сельскохозяйственная выставка «Саратов-Агро. День поля. 2026»
13 и 14 августа 2026 года в Саратове пройдёт 16-я Сельскохозяйственная выставка «Саратов-Агро. День поля. 2026». Организатор мероприятия – Выставочный центр «Софит-Экспо» при поддержке Министерства сельского хозяйства Саратовской области, АККОР Саратовской области.

Агро вестник
agrisale
2026-03-23
Первые в России телята «из пробирки» показывают отличные результаты развития
Проект Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (СПбГАУ) и ООО «Шуйское подворье» по внедрению передовых репродуктивных технологий показывает блестящие результаты. В ноябре 2025 года в российском животноводстве произошло знаковое событие, открывающее новую эру в селекции и сохранении ценного генофонда. На свет появились первые в стране телята, зачатые методом экстракорпорального оплодотворения (ЭКО) из эмбрионов, полученных посмертно от высокопродуктивных коров красной датской породы.

Агро вестник
agrisale
2026-03-11
Цены на тракторы и комбайны в среднем за год повысились на 10%, а покупательная способность фермеров упала
К 15 марта аграрии должны закончить ремонт сельскохозяйственной техники к весенне-полевым работам. А уже 23-го числа начнутся комиссионные приемки готовности хозяйств к посевной. Как сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров, готовность тракторов, сеялок, посевных комплексов и почвообрабатывающих агрегатов составляет около 90%. Как изменилась покупательная способность сельхозпроизводителей и произошло ли импортозамещение техники — в материале «Реального времени».

Агро вестник
agrisale
2026-03-11
Главные вызовы и актуальные тренды рынка производства животного белка на крупнейшем саммите в Москве
С 19 по 21 мая в московском «Тимирязев Центре» пройдет крупнейший отраслевой саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». Ведущие эксперты агропромышленной отрасли обсудят самые актуальные тренды АПК, ключевые тенденции внутреннего российского и внешних рынков, а также направления развития сельского хозяйства.

Агро вестник
agrisale
2026-03-04
Госзакупки сельхозтехники определяют 5 регионов
Объем госзакупок закупок с/х техники, а также услуг по ее ремонту составил около 13,1 млрд рублей. Почти 50% этой суммы пришлось на пять регионов России. Такую информацию приводят эксперты РТС-тендер (входит в российскую платформу b2b и b2g торговли B2B-РТС), которые изучили открытые данные ЕИС.

Агро вестник
agrisale
2026-02-27
Технологии нацеленные на сохранение плодородия почв укрепляют продовольственную безопасность страны
С 1990 года площадь пахотных земель в России сократилась на 41,5% — с 639 до 374 млн га. Одной из причин называют использование сельхозземель как финансового актива: участки скупают, не обрабатывают и закладывают в банках для получения кредитов, не связанных с АПК. Наличие ипотеки мешает изъятию заброшенных земель, и они годами остаются вне оборота.

Агро вестник
agrisale
2026-02-26
Вопросы выращивания и хранения зерновых и масличных культур — в центре форума «Зерно России»
В Сочи завершил свою работу юбилейный X Сельскохозяйственный форум «Зерно России - 2026», ежегодно собирающий ключевых игроков зернового рынка: сельхозтоваропроизводителей, переработчиков, трейдеров, экспортеров и перевозчиков зерна, производителей сельхозтехники, оборудования и удобрений, представителей профильных госслужб.

Агро вестник
agrisale
2026-02-26
Поможет ли расширение программы льготного агролизинга сельхозтехники переломить ситуацию в АПК
Правительство РФ дополнительно направит 2 млрд рублей на расширение программы льготного агролизинга сельхозтехники в 2026 году. Средства пойдут на закупку машин и оборудования, которые передадут аграриям по льготным лизинговым договорам через «Росагролизинг».

Агро вестник
agrisale
2026-02-19
Собственникам сельхозземель без статуса производителя запретят залог участков
В России зафиксировано масштабное сокращение площади пахотных земель: с 1990 года из оборота выбыло 41,5% территорий — с 639 до 374 млн гектаров. Одной из ключевых причин этого процесса стало отсутствие законодательных ограничений, позволяющее использовать агроландшафт как финансовый инструмент, а не средство производства. Чтобы остановить вывод земель из оборота, в Государственную Думу внесен законопроект, запрещающий передавать сельхозугодья в залог лицам, не ведущим реальную аграрную деятельность.

Агро вестник
agrisale
2026-02-18
Выставка MAP Russia представит новых зарубежных экспонентов
C 19 по 21 мая 2026 года в «Тимирязев Центре» в Москве пройдет Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК /⁠ Meat and Poultry Industry Russia» (MAP Russia) - единственная в России специализированная выставка для производителей животного белка. В этом году площадка, созданная компанией «Асти Групп» для повышения эффективности животноводства в стране, отметит 25-летний юбилей.

Агро вестник
agrisale
2026-02-18
Тенденции на рынке молока и молочных продуктов до 2035 года
Согласно отчёту Fact.MR, мировой рынок молочных продуктов в 2025 году оценивается примерно в USD 550,4 млрд и прогнозируется к росту до USD 720,6 млрд к 2035 году при среднегодовом темпе роста CAGR около 2,7 % в период 2025–2035.

Агро вестник
agrisale
2026-02-13
Регистрация на юбилейную выставку «Куриный Король - 2026» уже началась
С 19 по 21 мая в выставочном комплексе «Тимирязев Центр» в Москве состоится международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia». Уникальное мероприятие, зарекомендовавшее себя важнейшей международной бизнес-платформой для демонстрации инновационных продуктов, технологий и оборудования для птицеводства, животноводства, свиноводства и кормопроизводства, проводится в России с 2001 года. В этом году выставка отметит 25-летний юбилей.

Агро вестник
agrisale
2026-02-11

Показать все новости