Сырзавод «Агросилы» в Татарстане выйдет на полную мощность к концу 2023 года ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
Сырзавод «Агросилы» в Татарстане выйдет на полную мощность к концу 2023 года Читайте на Agrisale
В этом году потребление сыров в России может снизиться
«Агросила»
Завод «Агросилы» по производству рассольных и полутвердых сыров в республике Татарстан планируется вывести на полную мощность в четвертом квартале 2023 года, сообщила пресс-служба компании.
Объем выпуска полутвердых сыров сейчас составляет 3,6 тыст в год, рассольных — 1,8 тыст в годПроизводство автоматизировано на 90%. Холдинг реализовал проект в 2022 году.
Производство рассольных сыров было начато в марте 2022 года, полутвердых — в сентябре 2022 годаГендиректор «Агросилы» Светлана Барсукова рассказала, что общий объем инвестиций в две линии по производству сыров составляет 1,6 млрд рубИз них порядка 1,2 млрд рубнаправлено на приобретение оборудования для производства.
Остальные средства пошли на работу по реконструкции завода. В 2023 году компания рассчитывает получить около 1,5 млрд рубвыручки от реализации сырной продукции, что составит примерно 30% от общего объема выручки «Агросила-Молоко», рассказала БарсуковаВ ходе реализации проекта были реконструированы производственные помещения сырцеха, а также построен склад созревания и хранения сыровКроме того, в рамках реконструкции увеличена мощность системы энергоснабжения, построена дополнительная блочно-модульная котельная, смонтирована установка для производства ледяной воды.
Основными поставщиками оборудования стали компании Tetra Pak (Швеция) и Bertsch (Австрия). При этом компания опасается, что могут возникнуть сложности с поставкой комплектующих«Но мы стараемся искать альтернативные пути решения вопросаСейчас практически все вопросы в этом направлении мы закрылиЕсли какие-то проблемы будут возникать, будем их оперативно решать», — отметила Барсукова. Для производства сыров «Агросила-Молоко» использует сырье с собственных агрофирм, уточняет компания, также используются ингредиенты из России и дружественных стран.
Все выпускаемые сыры имеют сертификат «Халяль». Глава Streda Consulting Алексей Груздев сказал «Агроинвестору», что объем производства сыра в 2022 году остался примерно на уровне прошлого годаПо данным аналитического центра Milknews, которые есть в распоряжении «Агроинвестора», производство сыров и сырных продуктов в январе-ноябре 2022 года по сравнению с аналогичным периодом 2021 года выросло на 3% до 608 тыстЭкспорт упал на 11% до 19,2 тыс.
т, импорт снизился на 6% до 219 тыстПотребление сыра в январе-октябре осталось на том же уровне, что и за аналогичный период прошло года — 734 тыст. Груздев отметил, что большие объемы рассольных сыров раньше поставлялись из Сербии, сейчас продукты из этой страны в Россию не ввозятся, поэтому на рынке появился дополнительный потенциал, который пойдет на пользу «Агросиле» при сбыте продукции.
«По полутвердым сырам конкуренция достаточно высокаяВсе будет зависеть от того, в какой именно сегмент рынка пойдет компанияПока информации об этом нет», — сказал экспертНа фоне снижения покупательской способности населения потребление сыра в 2023 году, скорее всего, снизится, считает он.
Также возможно перераспределение между сегментами в пользу более дешевых сыров. Больше новостей АПК — в нашем Telegram-каналеswitchHref(document.getElementById('link_c2903db0b1594165b02a1e5563fcbe3b'), true, true). Подписывайтесь! agrisale
Объем выпуска полутвердых сыров сейчас составляет 3,6 тыст в год, рассольных — 1,8 тыст в годПроизводство автоматизировано на 90%. Холдинг реализовал проект в 2022 году.
Производство рассольных сыров было начато в марте 2022 года, полутвердых — в сентябре 2022 годаГендиректор «Агросилы» Светлана Барсукова рассказала, что общий объем инвестиций в две линии по производству сыров составляет 1,6 млрд рубИз них порядка 1,2 млрд рубнаправлено на приобретение оборудования для производства.
Остальные средства пошли на работу по реконструкции завода. В 2023 году компания рассчитывает получить около 1,5 млрд рубвыручки от реализации сырной продукции, что составит примерно 30% от общего объема выручки «Агросила-Молоко», рассказала БарсуковаВ ходе реализации проекта были реконструированы производственные помещения сырцеха, а также построен склад созревания и хранения сыровКроме того, в рамках реконструкции увеличена мощность системы энергоснабжения, построена дополнительная блочно-модульная котельная, смонтирована установка для производства ледяной воды.
Основными поставщиками оборудования стали компании Tetra Pak (Швеция) и Bertsch (Австрия). При этом компания опасается, что могут возникнуть сложности с поставкой комплектующих«Но мы стараемся искать альтернативные пути решения вопросаСейчас практически все вопросы в этом направлении мы закрылиЕсли какие-то проблемы будут возникать, будем их оперативно решать», — отметила Барсукова. Для производства сыров «Агросила-Молоко» использует сырье с собственных агрофирм, уточняет компания, также используются ингредиенты из России и дружественных стран.
Все выпускаемые сыры имеют сертификат «Халяль». Глава Streda Consulting Алексей Груздев сказал «Агроинвестору», что объем производства сыра в 2022 году остался примерно на уровне прошлого годаПо данным аналитического центра Milknews, которые есть в распоряжении «Агроинвестора», производство сыров и сырных продуктов в январе-ноябре 2022 года по сравнению с аналогичным периодом 2021 года выросло на 3% до 608 тыстЭкспорт упал на 11% до 19,2 тыс.
т, импорт снизился на 6% до 219 тыстПотребление сыра в январе-октябре осталось на том же уровне, что и за аналогичный период прошло года — 734 тыст. Груздев отметил, что большие объемы рассольных сыров раньше поставлялись из Сербии, сейчас продукты из этой страны в Россию не ввозятся, поэтому на рынке появился дополнительный потенциал, который пойдет на пользу «Агросиле» при сбыте продукции.
«По полутвердым сырам конкуренция достаточно высокаяВсе будет зависеть от того, в какой именно сегмент рынка пойдет компанияПока информации об этом нет», — сказал экспертНа фоне снижения покупательской способности населения потребление сыра в 2023 году, скорее всего, снизится, считает он.
Также возможно перераспределение между сегментами в пользу более дешевых сыров. Больше новостей АПК — в нашем Telegram-каналеswitchHref(document.getElementById('link_c2903db0b1594165b02a1e5563fcbe3b'), true, true). Подписывайтесь! agrisale
Дата публикации: 2023-01-26
Ссылка на источник: АгроИнвестор
Еще новости от АгроИнвестор
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Для цифровизации не хватает кадров В сельское хозяйство приходят инновационные технологии, но недостаточно сотрудников, которые умеют с ними обращаться
АгроИнвестор
АПК
|
2023-12-21 |
|
Производители предложили ограничить импорт картофеля Производители предложили ограничить импорт картофеля
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
В Ненецком автономном округе построят круглогодичную теплицу В Ненецком автономном округе построят круглогодичную теплицу
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
В Липецкой области приостановлено строительство завода по глубокой переработке сои В Липецкой области приостановлено строительство завода по глубокой переработке сои
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
Аналитики «Русагротранса» снова понизили прогноз экспорта пшеницы в феврале Аналитики «Русагротранса» снова понизили прогноз экспорта пшеницы в феврале
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
Антон Кондратов, Smartseeds: «Цифровые технологии упрощают жизнь и работу, и бизнес все больше это понимает» Антон Кондратов, Smartseeds: «Цифровые технологии упрощают жизнь и работу, и бизнес все больше это понимает»
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-20 |
|
Правительство не поддержало регулирование торговых наценок на продукты питания Правительство не поддержало регулирование торговых наценок на продукты питания
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-20 |
|
Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5% Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5%
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-20 |
|
Производство аквакультуры в России выросло на 7,5% Производство аквакультуры в России выросло на 7,5%
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-18 |
|
Совфед: проблема обеспеченности России собственными семенами остается критической Совфед: проблема обеспеченности России собственными семенами остается критической
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
Владелец обанкротившегося «ДонБиоТеха» просит привлечь Россельхозбанк к субсидиарной ответственности Владелец обанкротившегося «ДонБиоТеха» просит привлечь Россельхозбанк к субсидиарной ответственности
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
Компания «Райк Цваан» продолжает поставки семян овощей в Россию Компания «Райк Цваан» продолжает поставки семян овощей в Россию
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
«ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии «ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
«Русагротранс»: озимые могут погибнуть на 6% площадей «Русагротранс»: озимые могут погибнуть на 6% площадей
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Производство индейки в 2023 году может увеличиться Производство индейки в 2023 году может увеличиться
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Минсельхоз предложит квотировать импорт семян из недружественных стран Минсельхоз предложит квотировать импорт семян из недружественных стран
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-15 |
|
Как поделить полку: ритейлеров могут обязать продавать продукты местных производителей Как поделить полку: ритейлеров могут обязать продавать продукты местных производителей
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-15 |
|
Россельхозбанк: до конца года доля российских производителей на рынке цветов может вырасти до 25% Россельхозбанк: до конца года доля российских производителей на рынке цветов может вырасти до 25%
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-15 |