Эксперты рассказали, почему подорожают огурцы ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
Эксперты рассказали, почему подорожают огурцы Читайте на Agrisale
По словам экспертов, овощи, выращенные в открытом грунте, заменяют на прилавках парниковые.
А это дополнительные расходы на содержание и освещение теплицЧто дальше будет происходить с ценами на огурцы, разбиралась «Парламентская газета». Тепличные дороже Повышение в магазинах стоимости огурцов связано с тем, что овощи с открытого грунта остались только соленые и маринованные, а свежие теперь поставляют из теплицСпрос на огурцы остается прежним, а предложение уменьшается, что приводит к увеличению ценыЭто среднестатистическое осенне-зимнее подорожание до следующего урожая, рассказал «Парламентской газете» независимый агроэксперт Александр Корбут. Цены на огурцы обычно начинают расти со второй половины сентября и вплоть до конца февраля, объяснил «Парламентской газете» генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов.
Дело в том, что огурцы из теплиц существенно дороже в производстве: на их стоимости сказываются уменьшение светового дня и наступившие холодаНа производственных площадях дольше горит свет и требуется отопление. Если анализировать тенденции предыдущих лет, то с начала сентября по конец февраля цены растут в 2,7-3,9 раза, отметил эксперт. А с марта и по август они ползут внизВ апреле-мае появляются огурцы из парников и пленочных теплиц, а в июне обвалу цен способствует рост предложений овоща, выращенного на поляхПо словам эксперта, с начала марта по конец августа цены снижаются в 2,1-3 раза. Как рассказал «Парламентской газете» председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев, свежие огурцы стоят от 139 рублей за килограмм в магазинах-дискаунтерах, в супермаркетах и гипермаркетах цена начинается от 160 рублей, что на девять процентов ниже средних цен, названных Росстатом. В крупных торговых сетях представлено от 5 до 12 различных сортов и вариантов фасовки свежих огурцов. От 175 и выше Сейчас в рознице огурцы в среднем стоят 175,5 рубля за килограмм, а в декабре превысят 200 рублей, рассказал Алексей Плугов.
В течение последних двух сезонов с начала декабря и до конца января огурцы прибавляли в стоимости более 70 процентовЕсли в этом году динамика будет такая же, то к концу января — началу февраля цена перешагнет отметку в 300 рублей за килограммЕсли рост цен повторит 2023 год, то стоимость выйдет на 343 рубля, если 2022-й, то килограмм огурцов будут продавать за 355 рублей. Динамику цен может сдержать падение уровня покупательной способности населения, считает эксперт. За два месяца — с начала декабря по конец января — в 2020-2021 годах стоимость овоща выросла на 67,9 процента, в 2021-2022 годах — на 35,7 процента, в 2022-2023 годах — на 77,6 процента, в 2023-2024 годах — на 71,9 процента. Этот год начался с цены на огурцы в 224,06 рубляК концу февраля она составляла 278,67 рубля.
В марте овощ стоил уже 204 рубляК июню подешевел до 117,98 рубляК июлю огурцы продавали по 120,79В августе произошел резкий скачок стоимости — почти на семь рублей одномоментно.
И весь месяц овощ продавали в диапазоне 128 рублейК концу августа наметился спад, и стоимость огурцов опустилась до минимальной отметки этого года в 116,36 рубляДо октября она прибавляла в среднем по два-три рубля в неделюС конца месяца был взят рекордный темп увеличения цены — по пять рублей и больше.
На конец ноября стоимость килограмма огурцов в магазинах составляет 178,9 рубля. Борщевой набор подешевел, а картофель подорожал Согласно данным Росстата, в период с 26 ноября по 2 декабря овощи в среднем прибавили в цене 3,6 процента. Так, помидоры за неделю подорожали на 6,7 процента, белокочанная капуста на 2,5 процента, лук репчатый на 2 процента, картошка на 1,4 процентаМеньше всего, на 0,2 процента, подорожала свекла и на 0,3 процента — морковь. В начале января 2024 года такой набор продуктов в общей сложности стоил 425,74 рубляНа 2 декабря 2024 года его цена составила 396,03 рубляТаким образом, с начала года борщевой набор подешевел на 29,71 рубля.
Больше всего понизилась цена на помидорыС 244,5 рубля за килограмм до 110,25 рубля за килограмм. Остальные овощи подорожалиНапример, картофель — на 31,08 рубля и стоит 60,09, морковь — на 6,21 рубля и продается за 50, лук репчатый — на 28,81 рубляЕго цена в магазинах стала 64,45 рубля.
Свекла подорожала на 24,48 рубля и лежит на прилавках по 57,46 рубляКапуста белокочанная прибавила в цене 21,07 рубля и продается за 56,61 за килограмм. agrisale
А это дополнительные расходы на содержание и освещение теплицЧто дальше будет происходить с ценами на огурцы, разбиралась «Парламентская газета». Тепличные дороже Повышение в магазинах стоимости огурцов связано с тем, что овощи с открытого грунта остались только соленые и маринованные, а свежие теперь поставляют из теплицСпрос на огурцы остается прежним, а предложение уменьшается, что приводит к увеличению ценыЭто среднестатистическое осенне-зимнее подорожание до следующего урожая, рассказал «Парламентской газете» независимый агроэксперт Александр Корбут. Цены на огурцы обычно начинают расти со второй половины сентября и вплоть до конца февраля, объяснил «Парламентской газете» генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов.
Дело в том, что огурцы из теплиц существенно дороже в производстве: на их стоимости сказываются уменьшение светового дня и наступившие холодаНа производственных площадях дольше горит свет и требуется отопление. Если анализировать тенденции предыдущих лет, то с начала сентября по конец февраля цены растут в 2,7-3,9 раза, отметил эксперт. А с марта и по август они ползут внизВ апреле-мае появляются огурцы из парников и пленочных теплиц, а в июне обвалу цен способствует рост предложений овоща, выращенного на поляхПо словам эксперта, с начала марта по конец августа цены снижаются в 2,1-3 раза. Как рассказал «Парламентской газете» председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев, свежие огурцы стоят от 139 рублей за килограмм в магазинах-дискаунтерах, в супермаркетах и гипермаркетах цена начинается от 160 рублей, что на девять процентов ниже средних цен, названных Росстатом. В крупных торговых сетях представлено от 5 до 12 различных сортов и вариантов фасовки свежих огурцов. От 175 и выше Сейчас в рознице огурцы в среднем стоят 175,5 рубля за килограмм, а в декабре превысят 200 рублей, рассказал Алексей Плугов.
В течение последних двух сезонов с начала декабря и до конца января огурцы прибавляли в стоимости более 70 процентовЕсли в этом году динамика будет такая же, то к концу января — началу февраля цена перешагнет отметку в 300 рублей за килограммЕсли рост цен повторит 2023 год, то стоимость выйдет на 343 рубля, если 2022-й, то килограмм огурцов будут продавать за 355 рублей. Динамику цен может сдержать падение уровня покупательной способности населения, считает эксперт. За два месяца — с начала декабря по конец января — в 2020-2021 годах стоимость овоща выросла на 67,9 процента, в 2021-2022 годах — на 35,7 процента, в 2022-2023 годах — на 77,6 процента, в 2023-2024 годах — на 71,9 процента. Этот год начался с цены на огурцы в 224,06 рубляК концу февраля она составляла 278,67 рубля.
В марте овощ стоил уже 204 рубляК июню подешевел до 117,98 рубляК июлю огурцы продавали по 120,79В августе произошел резкий скачок стоимости — почти на семь рублей одномоментно.
И весь месяц овощ продавали в диапазоне 128 рублейК концу августа наметился спад, и стоимость огурцов опустилась до минимальной отметки этого года в 116,36 рубляДо октября она прибавляла в среднем по два-три рубля в неделюС конца месяца был взят рекордный темп увеличения цены — по пять рублей и больше.
На конец ноября стоимость килограмма огурцов в магазинах составляет 178,9 рубля. Борщевой набор подешевел, а картофель подорожал Согласно данным Росстата, в период с 26 ноября по 2 декабря овощи в среднем прибавили в цене 3,6 процента. Так, помидоры за неделю подорожали на 6,7 процента, белокочанная капуста на 2,5 процента, лук репчатый на 2 процента, картошка на 1,4 процентаМеньше всего, на 0,2 процента, подорожала свекла и на 0,3 процента — морковь. В начале января 2024 года такой набор продуктов в общей сложности стоил 425,74 рубляНа 2 декабря 2024 года его цена составила 396,03 рубляТаким образом, с начала года борщевой набор подешевел на 29,71 рубля.
Больше всего понизилась цена на помидорыС 244,5 рубля за килограмм до 110,25 рубля за килограмм. Остальные овощи подорожалиНапример, картофель — на 31,08 рубля и стоит 60,09, морковь — на 6,21 рубля и продается за 50, лук репчатый — на 28,81 рубляЕго цена в магазинах стала 64,45 рубля.
Свекла подорожала на 24,48 рубля и лежит на прилавках по 57,46 рубляКапуста белокочанная прибавила в цене 21,07 рубля и продается за 56,61 за килограмм. agrisale
Дата публикации: 2024-12-06
Ссылка на источник: Агро вестник
Еще новости от Агро вестник
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Эксперт спрогнозировала уровень сбора зерна в России в 2025 году В РФ озимые находятся в хорошем состоянии. При этом сбор зерна в РФ в 2025 году может составить минимально 120 млн т, максимально — 125 млн т. Об этом рассказала директор аналитического департамента Российского зернового союза Елена Тюрина в пресс-центре МИЦ «Известия», где 31 января обсуждалась тема влияния потепления на урожай.
Агро вестник
agrisale
|
2025-02-03 |
|
Росстат заявил о снижении производства продукции АПК в России Производство продукции сельского хозяйства в России в хозяйствах всех категорий в 2024 году, по предварительным данным, снизилось в сопоставимых ценах на 3,2% по сравнению с 2023 годом, следует из материалов Росстата.
Агро вестник
agrisale
|
2025-02-03 |
|
Куда растет мясо? Обзор географических трендов экспорта в рамках выставки MAP Russia Экспорт мяса и субпродуктов из России в 2024 году вырос почти на треть, сообщает Минсельхоз. По оценкам «Агроэкспорта», рекордные масштабы в финансовом выражении — $1,7 млрд — к 2030 году должны удвоиться до $3,6 млрд. Основные драйверы роста — птица и свинина с показателями 48% и 37% соответственно. По этим направлениям в 2025 году сформировались четкие тренды экспорта, а также перспективные направления географии поставок.
Агро вестник
agrisale
|
2025-02-03 |
|
Россия начала окрашивать пшеницу для экспорта в несколько стран Россия впервые провела процедуру колорирования (окрашивания) пшеницы, которая необходима для экспорта зерна в страны, предъявляющие соответствующие требования. Об этом сообщил Россельхознадзор.
Агро вестник
agrisale
|
2025-02-01 |
|
Казахстан договорился с РФ о частичном снятии ограничений на экспорт мяса Власти Казахстана договорились с Россией о частичном снятии ограничений на экспорт мяса и мясной продукции из республики. Об этом сообщил вице-министр сельского хозяйства Казахстана Азат Султанов по итогам переговоров в Астане премьер-министра республики Олжаса Бектенова и председателя правительства РФ Михаила Мишустина.
Агро вестник
agrisale
|
2025-02-01 |
|
Риски потерь урожая озимых в этот раз велики как никогда, предупреждают эксперты Аномально теплая и бесснежная зима в этом году пока сказывается положительно на посевах озимых культур. Однако природа имеет свойство отыгрывать аномалии в обратную сторону. Так что риски потерь урожая озимых в этот раз велики как никогда, предупреждают эксперты.
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-31 |
|
Заводы по переработке подсолнечника и льна могут построить в Челябинской области Инвесторы планируют строительство в Челябинской области маслоэкстракционного завода по переработке подсолнечника и двух заводов - по переработке льна, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства региона Евгений Литвинов на пресс-конференции в среду.
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-31 |
|
В ЕС готовятся отказаться от импорта удобрений из РФ ЕС начал детализировать свои угрозы по ограничению импорта российских азотных и комплексных удобрений. По предложениям Еврокомиссии, ставки будут поэтапно увеличиваться с 2025 года и с середины 2028 года вырастут на €315–430 за тонну.
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-31 |
|
Молочное поголовье в промышленном секторе на Дону снизилось за год на 8% Сельхозпредприятия Ростовской области в 2024 году сократили поголовье скота. Наибольшее темпы снижения отмечаются в хозяйствах, которые занимаются свиноводством и молочным животноводством, следует из данных Росстата.
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-30 |
|
Губернатор Владимиров назвал лидирующие по росту отрасли АПК Ставрополья Наибольший прирост в агропромышленном комплексе Ставропольского края показывают мясная и молочная отрасли, сообщил в ходе Дней Ставропольского края в Совете Федерации губернатор региона Владимир Владимиров.
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-30 |
|
Союзмолоко: корректировка цен на молочные продукты - следствие накопленного роста себестоимости Корректировка цен на молочные продукты является следствием накопленного роста себестоимости производства и переработки молока, считает генеральный директор Союзмолоко Артем Белов.
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-30 |
|
Злочевский не исключил снижение урожая зерна в РФ в 2025 году Урожай зерна в России в 2025 году может снизиться относительно 2024 года ввиду ряда рисков, при благоприятном стечении обстоятельств останется на уровне прошлого года. Такое мнение высказал президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский на пресс-конференции в ТАСС.
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-30 |
|
«Омский бекон» завершит второй этап инвестиционной программы, что позволит увеличить мощности предприятия более чем в полтора раза В ноябре 2025 года на свиноводческом предприятии Группы «ПРОДО» «Омский бекон» завершится второй этап реконструкции промышленного комплекса «Чунаевский-2». Объем инвестиций в проект составит более 2,5 млрд рублей.
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-29 |
|
Новая эпидемия, климат и инновации, - главные вопросы садоводства в 2025 году Эпидемию парши, климатические вызовы и инновационные технологии, которые могут защитить от этих бед, обсудили в рамках деловой программы Международной выставки AgroTech2025, проходящей 22-24 января в МВЦ «Крокус Экспо».
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-29 |
|
Экспортные цены на пшеницу РФ снизились на фоне конкурентного предложения других мировых экспортеров Экспортные цены на российскую пшеницу снизились на прошлой неделе на фоне более конкурентного предложения других мировых экспортеров; аналитики допускают некоторое оживление торговой активности.
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-28 |
|
Господдержка сельского хозяйства РФ в 2025 году составит 507,4 млрд рублей Господдержка сельского хозяйства РФ в 2025 году составит 507,4 млрд рублей, однако ее размер может быть увеличен при повышении ЦБ ключевой ставки в течение года. Об этом журналистам сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Елена Фастова.
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-28 |
|
Почему в России не хватает молока Производство молока в России не успевает за спросом на него. О необходимости стимулировать инвестиции, производство и спрос в отрасли на съезде Национального союза производителей молока 22 января заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев. Эксперты ura.ru объяснили, что в прошлом году нехватка молока была связана с высоким запросом объемов сырья для производства сыров и мороженного.
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-27 |
|
Тариф «Платона» с февраля вырастет на 19 копеек до 3,34 руб./км Тариф госсистемы взимания платы с грузовиков массой более 12 тонн за проезд по федеральным автодорогам "Платон" с 1 февраля 2025 года будет проиндексирован на 19 копеек (на 9,5%): с текущих 3,05 руб./км до 3,34 руб./км, сообщило Федеральное дорожное агентство (Росавтодор).
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-27 |
|
На Дону не прогнозируют новые инвестиции в молочное животноводство В Ростовской области пока не прогнозируется выполнение новых крупномасштабных инвестиционных проектов в молочном скотоводстве. Об этом на площадке регионального парламента сообщил заместитель министра сельского хозяйства области Алексей Васильев.
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-26 |
|
Информационная система цифровых сервисов АПК будет запущена в марте 2026 года Информационная система цифровых сервисов в сфере сельского хозяйства будет запущена 1 марта 2026 года, говорится в тексте постановления правительства РФ, опубликованным Минсельхозом. С ее помощью можно будет получить господдержку в режиме онлайн.
Агро вестник
agrisale
|
2025-01-24 |