Эксперты рассказали, почему подорожают огурцы ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
Эксперты рассказали, почему подорожают огурцы Читайте на Agrisale
По словам экспертов, овощи, выращенные в открытом грунте, заменяют на прилавках парниковые.
А это дополнительные расходы на содержание и освещение теплицЧто дальше будет происходить с ценами на огурцы, разбиралась «Парламентская газета». Тепличные дороже Повышение в магазинах стоимости огурцов связано с тем, что овощи с открытого грунта остались только соленые и маринованные, а свежие теперь поставляют из теплицСпрос на огурцы остается прежним, а предложение уменьшается, что приводит к увеличению ценыЭто среднестатистическое осенне-зимнее подорожание до следующего урожая, рассказал «Парламентской газете» независимый агроэксперт Александр Корбут. Цены на огурцы обычно начинают расти со второй половины сентября и вплоть до конца февраля, объяснил «Парламентской газете» генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов.
Дело в том, что огурцы из теплиц существенно дороже в производстве: на их стоимости сказываются уменьшение светового дня и наступившие холодаНа производственных площадях дольше горит свет и требуется отопление. Если анализировать тенденции предыдущих лет, то с начала сентября по конец февраля цены растут в 2,7-3,9 раза, отметил эксперт. А с марта и по август они ползут внизВ апреле-мае появляются огурцы из парников и пленочных теплиц, а в июне обвалу цен способствует рост предложений овоща, выращенного на поляхПо словам эксперта, с начала марта по конец августа цены снижаются в 2,1-3 раза. Как рассказал «Парламентской газете» председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев, свежие огурцы стоят от 139 рублей за килограмм в магазинах-дискаунтерах, в супермаркетах и гипермаркетах цена начинается от 160 рублей, что на девять процентов ниже средних цен, названных Росстатом. В крупных торговых сетях представлено от 5 до 12 различных сортов и вариантов фасовки свежих огурцов. От 175 и выше Сейчас в рознице огурцы в среднем стоят 175,5 рубля за килограмм, а в декабре превысят 200 рублей, рассказал Алексей Плугов.
В течение последних двух сезонов с начала декабря и до конца января огурцы прибавляли в стоимости более 70 процентовЕсли в этом году динамика будет такая же, то к концу января — началу февраля цена перешагнет отметку в 300 рублей за килограммЕсли рост цен повторит 2023 год, то стоимость выйдет на 343 рубля, если 2022-й, то килограмм огурцов будут продавать за 355 рублей. Динамику цен может сдержать падение уровня покупательной способности населения, считает эксперт. За два месяца — с начала декабря по конец января — в 2020-2021 годах стоимость овоща выросла на 67,9 процента, в 2021-2022 годах — на 35,7 процента, в 2022-2023 годах — на 77,6 процента, в 2023-2024 годах — на 71,9 процента. Этот год начался с цены на огурцы в 224,06 рубляК концу февраля она составляла 278,67 рубля.
В марте овощ стоил уже 204 рубляК июню подешевел до 117,98 рубляК июлю огурцы продавали по 120,79В августе произошел резкий скачок стоимости — почти на семь рублей одномоментно.
И весь месяц овощ продавали в диапазоне 128 рублейК концу августа наметился спад, и стоимость огурцов опустилась до минимальной отметки этого года в 116,36 рубляДо октября она прибавляла в среднем по два-три рубля в неделюС конца месяца был взят рекордный темп увеличения цены — по пять рублей и больше.
На конец ноября стоимость килограмма огурцов в магазинах составляет 178,9 рубля. Борщевой набор подешевел, а картофель подорожал Согласно данным Росстата, в период с 26 ноября по 2 декабря овощи в среднем прибавили в цене 3,6 процента. Так, помидоры за неделю подорожали на 6,7 процента, белокочанная капуста на 2,5 процента, лук репчатый на 2 процента, картошка на 1,4 процентаМеньше всего, на 0,2 процента, подорожала свекла и на 0,3 процента — морковь. В начале января 2024 года такой набор продуктов в общей сложности стоил 425,74 рубляНа 2 декабря 2024 года его цена составила 396,03 рубляТаким образом, с начала года борщевой набор подешевел на 29,71 рубля.
Больше всего понизилась цена на помидорыС 244,5 рубля за килограмм до 110,25 рубля за килограмм. Остальные овощи подорожалиНапример, картофель — на 31,08 рубля и стоит 60,09, морковь — на 6,21 рубля и продается за 50, лук репчатый — на 28,81 рубляЕго цена в магазинах стала 64,45 рубля.
Свекла подорожала на 24,48 рубля и лежит на прилавках по 57,46 рубляКапуста белокочанная прибавила в цене 21,07 рубля и продается за 56,61 за килограмм. agrisale
А это дополнительные расходы на содержание и освещение теплицЧто дальше будет происходить с ценами на огурцы, разбиралась «Парламентская газета». Тепличные дороже Повышение в магазинах стоимости огурцов связано с тем, что овощи с открытого грунта остались только соленые и маринованные, а свежие теперь поставляют из теплицСпрос на огурцы остается прежним, а предложение уменьшается, что приводит к увеличению ценыЭто среднестатистическое осенне-зимнее подорожание до следующего урожая, рассказал «Парламентской газете» независимый агроэксперт Александр Корбут. Цены на огурцы обычно начинают расти со второй половины сентября и вплоть до конца февраля, объяснил «Парламентской газете» генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов.
Дело в том, что огурцы из теплиц существенно дороже в производстве: на их стоимости сказываются уменьшение светового дня и наступившие холодаНа производственных площадях дольше горит свет и требуется отопление. Если анализировать тенденции предыдущих лет, то с начала сентября по конец февраля цены растут в 2,7-3,9 раза, отметил эксперт. А с марта и по август они ползут внизВ апреле-мае появляются огурцы из парников и пленочных теплиц, а в июне обвалу цен способствует рост предложений овоща, выращенного на поляхПо словам эксперта, с начала марта по конец августа цены снижаются в 2,1-3 раза. Как рассказал «Парламентской газете» председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев, свежие огурцы стоят от 139 рублей за килограмм в магазинах-дискаунтерах, в супермаркетах и гипермаркетах цена начинается от 160 рублей, что на девять процентов ниже средних цен, названных Росстатом. В крупных торговых сетях представлено от 5 до 12 различных сортов и вариантов фасовки свежих огурцов. От 175 и выше Сейчас в рознице огурцы в среднем стоят 175,5 рубля за килограмм, а в декабре превысят 200 рублей, рассказал Алексей Плугов.
В течение последних двух сезонов с начала декабря и до конца января огурцы прибавляли в стоимости более 70 процентовЕсли в этом году динамика будет такая же, то к концу января — началу февраля цена перешагнет отметку в 300 рублей за килограммЕсли рост цен повторит 2023 год, то стоимость выйдет на 343 рубля, если 2022-й, то килограмм огурцов будут продавать за 355 рублей. Динамику цен может сдержать падение уровня покупательной способности населения, считает эксперт. За два месяца — с начала декабря по конец января — в 2020-2021 годах стоимость овоща выросла на 67,9 процента, в 2021-2022 годах — на 35,7 процента, в 2022-2023 годах — на 77,6 процента, в 2023-2024 годах — на 71,9 процента. Этот год начался с цены на огурцы в 224,06 рубляК концу февраля она составляла 278,67 рубля.
В марте овощ стоил уже 204 рубляК июню подешевел до 117,98 рубляК июлю огурцы продавали по 120,79В августе произошел резкий скачок стоимости — почти на семь рублей одномоментно.
И весь месяц овощ продавали в диапазоне 128 рублейК концу августа наметился спад, и стоимость огурцов опустилась до минимальной отметки этого года в 116,36 рубляДо октября она прибавляла в среднем по два-три рубля в неделюС конца месяца был взят рекордный темп увеличения цены — по пять рублей и больше.
На конец ноября стоимость килограмма огурцов в магазинах составляет 178,9 рубля. Борщевой набор подешевел, а картофель подорожал Согласно данным Росстата, в период с 26 ноября по 2 декабря овощи в среднем прибавили в цене 3,6 процента. Так, помидоры за неделю подорожали на 6,7 процента, белокочанная капуста на 2,5 процента, лук репчатый на 2 процента, картошка на 1,4 процентаМеньше всего, на 0,2 процента, подорожала свекла и на 0,3 процента — морковь. В начале января 2024 года такой набор продуктов в общей сложности стоил 425,74 рубляНа 2 декабря 2024 года его цена составила 396,03 рубляТаким образом, с начала года борщевой набор подешевел на 29,71 рубля.
Больше всего понизилась цена на помидорыС 244,5 рубля за килограмм до 110,25 рубля за килограмм. Остальные овощи подорожалиНапример, картофель — на 31,08 рубля и стоит 60,09, морковь — на 6,21 рубля и продается за 50, лук репчатый — на 28,81 рубляЕго цена в магазинах стала 64,45 рубля.
Свекла подорожала на 24,48 рубля и лежит на прилавках по 57,46 рубляКапуста белокочанная прибавила в цене 21,07 рубля и продается за 56,61 за килограмм. agrisale
Дата публикации: 2024-12-06
Ссылка на источник: Агро вестник
Еще новости от Агро вестник
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Комитет Союзмолоко по экономике, государственной поддержке и внешней торговле подвел итоги года Участники обсудили отдельные вопросы текущей ситуации в отрасли, действующие меры и направления развития государственной поддержки молочной индустрии. В ходе заседания также подвели предварительные итоги работы Союзмолоко по направлениям деятельности комитета в 2024 г. и сформировали задачи на 2025 год.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-25 |
|
Экспортеры РФ пока не могут поставить пшеницу в Сирию Российские экспортеры пока не могут поставлять пшеницу в Сирию из-за неопределенности в отношении нового правительства и задержек с оплатой, сообщили в пятницу российские и сирийские источники, в то время как два судна с российской пшеницей для Сирии не достигли пункта назначения.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-24 |
|
Патрушев поручил провести мониторинг численности кадров в АПК Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев поручил по итогам 2024 года провести мониторинг численности, состава и перемещения кадров в российском агропромышленном комплексе. Об этом журналистам сообщили в аппарате вице-премьера.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-24 |
|
Квота на вывоз зерна из РФ в 2025 году составит 10,6 млн тонн Правительство России установило тарифную квоту в объеме 10,6 млн т на вывоз зерновых культур из страны за пределы Евразийского экономического союза. Она будет действовать с 15 февраля по 30 июня 2025 года, сообщается на сайте кабмина.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-24 |
|
Инвестиции в АПК Ростовской области по итогам 2024г могут вырасти на 30,4% Ростовская область по итогам 2024 года может привлечь 60 млрд рублей инвестиций в сфере агропромышленного комплекса (АПК), сообщил заместитель губернатора - министр сельского хозяйства и продовольствия региона Константин Рачаловский на заседании совета по инвестициям во вторник.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-23 |
|
Глава ЗакСа Кропоткин: в 2025 году в регионе запустят молочные комплексы В 2025 году в аграрном секторе Калининградской области планируется ввести в эксплуатацию два крупных комплекса по переработке молока. Об этом сообщил РБК Калининград председатель Законодательного Собрания региона Андрей Кропоткин.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-23 |
|
Поставки рапсового масла ухудшили показатели экспорта продукции томского АПК Узбекистан остается главным внешнеторговым партнером Томской области в 2024 году. Об этом свидетельствуют материалы, подготовленные департаментом международных и региональных связей региона к заседанию комитета законодательной думы по экономической политике 18 декабря.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-23 |
|
Тверские власти окажут поддержку предприятиям молочного животноводства Правительство Тверской области рассмотрело дополнительные меры поддержки производителей молочной отрасли, предприятиям возместят часть затрат, направленных на модернизацию объектов производства и маркировочное оборудование, сообщила пресс-служба правительства региона.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-23 |
|
Волгоградская область реализует в АПК проекты на 36 млрд руб Волгоградские компании реализуют более 180 инвестиционных проектов в сфере агропромышленного комплекса (АПК), сообщили "Интерфаксу" в региональном комитете сельского хозяйства.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-22 |
|
Доля используемых семян подсолнечника отечественной селекции в РФ в 2024г выросла до 43%, сахарной свеклы до 8% Доля семян подсолнечника отечественной селекции, используемых российскими аграриями, в этом году выросла до 43% с 30% в 2023-м, сахарной свеклы - с 3% до 8%, сообщается в обзоре Национальной ассоциации производителей семян кукурузы и масличных.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-22 |
|
В Татарстане появятся производства яиц, мяса индейки и сыра за миллиарды В Апастовском районе РТ строят комплекс по производству яиц за 11 млрд руб., в Кукморском районе появится сыродельный завод за 3 млрд руб., а в Лениногорском производство и переработка мяса индейки за 1,4 млрд
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-22 |
|
Пессимистичные итоги – 2024 французской компании «Кун Восток» в России и мрачные перспективы В 2024 году рынок сельхозтехники в России пережил значительное падение, что отразилось на деятельности «Кун Восток». Александр Яковлев, генеральный директор «Кун Восток», сообщил «Абирегу», что рынок продолжает снижаться и следующий год будет не легче, чем текущий.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-20 |
|
В Исетском районе открылся животноводческий комплекс В селе Бархатово открылся животноводческий комплекс с увеличением мощности на 600 годов крупного рогатого скота.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-19 |
|
Снижение производства зерновых в России: новые вызовы и возможности Екатерина Захарова, старший аналитик Центра ценовых индексов (ЦЦИ), выступит на форуме «Зерно России -2025», который пройдет 20-21 февраля 2025 года в Сочи. Тема выступления спикера затронет один из важнейших аспектов отрасли - «Динамика цен и перспективы экспорта российского зерна».
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-19 |
|
Какие компании купили или национализировали в Черноземье в 2024 году Зимой петербургская «Виола» приобрела у группы компаний «Эфко» молочный завод в Алексеевке Белгородской области, способный производить 60 тыс. т продукции в год. Стоимость сделки не раскрывалась, но эксперты оценили ее в 700–900 млн руб. Завод оснащен 11 производственными линиями и способен перерабатывать до 232 т сырого молока в день.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-19 |
|
В России зафиксировали снижение экспортных цен на подсолнечное масло Экспортные цены на подсолнечное масло из России после пика в ноябре стабилизировались и снижаются - на начало декабря составили 1,1 тысячи долларов за тонну, заявил РИА Новости исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-19 |
|
В Новосибирске открыли вирус, способный уничтожать портящие молоко бактерии Новосибирские ученые открыли специальный вирус - бактериофаг, который способен уничтожать бактерии, портящие сырое и пастеризованное молоко при его хранении при пониженной температуре. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе Института химической биологии и фундаментальной медицины (ИХБФМ) СО РАН.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-19 |
|
Агрохолдинг "Степь" в январе-сентябре увеличил производство молока на 20%, до 160 тыс. т Агрохолдинг "Степь" (входит в АФК "Система") в январе-сентябре 2024 года увеличил валовой надой молока на 20% в сравнении с показателем аналогичного периода прошлого года - до 160 тыс. тонн, сообщили "Интерфаксу" в агрохолдинге.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-19 |
|
«Агропромкомплектация» получила тестовую партию кормов с комбикормового завода в Ряжске На комбикормовом заводе «АПК Комби Ряжск», который строит «Агропромкомплектация», произведена первая тестовая партия комбикорма в 12 тонн. Это событие стало важным шагом в рамках пусконаладки нового предприятия, которое обещает значительно повысить эффективность кормления сельхозживотных на откорме.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-19 |
|
ГК "Черкизово" начала подготовку к продаже продукции на бирже Группа "Черкизово" начала подготовку к выполнению предписания Федеральной антимонопольной службы (ФАС) по продаже части продукции на бирже. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе компании.
Агро вестник
agrisale
|
2024-12-18 |