«Урожай вообще ни при чем». Почему хлеб в Ростовской области подорожал на 20% и будет дорожать еще ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
«Урожай вообще ни при чем». Почему хлеб в Ростовской области подорожал на 20% и будет дорожать еще Читайте на Agrisale
«Рост цен на пшеницу имеет к этому крайне слабое отношение, — говорит гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько.
— У нас рост цен на хлеб произошел за счет резкого роста зарплат в этой сфере, потому что стало не хватать людей на предприятиях и пришлось резко поднимать им зарплатуНаверняка выросла арендная плата, затраты на энергию и так далееВсе это вместе приводит к росту цен на муку, на транспортировкуПотом многочисленные цены на ингредиенты тоже очень сильно выросли.
Поэтому все это сказывается на цене хлеба». «Доля зерна в цене батона составляет процентов двадцать, не больше» Дмитрий Рылько, гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка «А если взять мелкоштучные изделия — пирожные, [сладости], то там доля пшеницы и муки вообще микроскопическаяЦены на зерно, на пшеницу имеет крайне слабое отношение к ценам на хлеб», — сказал Рылько. Поэтому цены на хлеб растут вне зависимости от того, сколько в регионе собрали зерна, подчеркнул Дмитрий Рылько. «Это крайняя слабая зависимостьУрожай тут вообще ни при чем, — комментирует Дмитрий Рылько— Cмотрят, какую мир ставит цену на нашу пшеницу, [плюс какой объем экспортной] пошлины, а дальше пошло-поехало.
И есть [много] чрезвычайно важных ингредиентов, которые к зерну вообще никакого отношения не имеют». С ним согласен советник президента ТПП Ростовской области Юрий Корнюш. «В булке хлеба стоимость зерна, муки — 25-30 процентов, я с этим соглашусьВсе остальное — это коммуналка, горюче-смазочные материалы, логистикаК нам горюче-смазочные материалы завозятТенденция, к сожалению, сегодня [такая]: пока рост небольшой есть», — говорит Корнюш. Эксперты сходятся в том, что рост цен на хлеб может замедлиться. «У нас вроде инфляция пошла на убыль.
Поэтому есть вероятность, что рост, конечно, будет — но он замедлится, скорее всего», — сообщил Дмитрий Рылько. «Я думаю, что все-таки производства хлеба, который является [товаром] первой необходимости для населения, будут держать в цене», — добавил Юрий Корнюш. Хлеб в Ростове в среднем продают по 94 рубля за килограммГод назад цена была существенно меньше — килограмм хлеба обходился в 78 рублей. «[Обеспеченность пшеницей у региона] высокая, но она по себестоимости другая ужеСтоимость зерна уже такого дохода не дает, как раньшеВоенная обстановка чисто связана.
Надо регулировать цены, безусловноГосударство должно регулироватьЕсли на что-то [из издержек] растет цена, это обязательно вызывает рост цены [продукта]Растет на горючее, на удобрения, на электроэнергию.
Это все взаимосвязано», — говорил корреспонденту 161.RU Александр Родин, президент Ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств и сельхозкооперативов (АККОР) Ростовской области. Рост цен на хлеб прогнозировали осенью в министерстве сельского хозяйства и продовольствия регионаЧиновники подчеркивали: дело в издержках, а не в падении урожайности, поскольку Ростовская область в любом случае с лихвой обеспечивает себя пшеницей и может себя прокормить. Цены на дизтопливо повлияли и на стоимость других продуктов — например, картофелеводы заявили, что одним из ключевых факторов подорожания продуктов стал рост цены на дизельное топливоЦены на картофель в Ростове выросли почти в два раза за год — с 31 рубля до 59 рублей за килограмм, следует из данных Ростовстата за декабрь 2023 и декабрь 2024 года. Вероятнее всего, цена на дизтопливо продолжит расти, говорил директор по внешнеэкономической деятельности компании «АзовЗерноТранс» Алексей Величко корреспонденту 161.RU. Логистическую компанию «АзовЗерноТранс» зарегистрировали в Ростовской области в 2017 годуВ 2023 году фирма выручила 20,5 миллиона рублей.
Чистая прибыль составила 8,6 миллиона рублей. «Скажу так: мы не понимаем, что происходит, — признавался руководитель логистической компании— Никто не понимает, что происходитБуквально месяц назад я побывал в стране под названием ВьетнамТак вот, там, на наши деньги если перевести, дизельное топливо стоит 72 рубля.
У нас — уже 67 рублейУ Вьетнама нет своих нефтедобывающих скважин, они не производят топливо, они его вынуждены импортировать — и тем не менее мы практически поравнялись с нашими братьями-вьетнамцами[Почему топливо столько стоит в России] — вопрос первым лицам государстваНужно задать, почему же мы так все-таки обдираем наш российский народ», — говорил Величко. agrisale
— У нас рост цен на хлеб произошел за счет резкого роста зарплат в этой сфере, потому что стало не хватать людей на предприятиях и пришлось резко поднимать им зарплатуНаверняка выросла арендная плата, затраты на энергию и так далееВсе это вместе приводит к росту цен на муку, на транспортировкуПотом многочисленные цены на ингредиенты тоже очень сильно выросли.
Поэтому все это сказывается на цене хлеба». «Доля зерна в цене батона составляет процентов двадцать, не больше» Дмитрий Рылько, гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка «А если взять мелкоштучные изделия — пирожные, [сладости], то там доля пшеницы и муки вообще микроскопическаяЦены на зерно, на пшеницу имеет крайне слабое отношение к ценам на хлеб», — сказал Рылько. Поэтому цены на хлеб растут вне зависимости от того, сколько в регионе собрали зерна, подчеркнул Дмитрий Рылько. «Это крайняя слабая зависимостьУрожай тут вообще ни при чем, — комментирует Дмитрий Рылько— Cмотрят, какую мир ставит цену на нашу пшеницу, [плюс какой объем экспортной] пошлины, а дальше пошло-поехало.
И есть [много] чрезвычайно важных ингредиентов, которые к зерну вообще никакого отношения не имеют». С ним согласен советник президента ТПП Ростовской области Юрий Корнюш. «В булке хлеба стоимость зерна, муки — 25-30 процентов, я с этим соглашусьВсе остальное — это коммуналка, горюче-смазочные материалы, логистикаК нам горюче-смазочные материалы завозятТенденция, к сожалению, сегодня [такая]: пока рост небольшой есть», — говорит Корнюш. Эксперты сходятся в том, что рост цен на хлеб может замедлиться. «У нас вроде инфляция пошла на убыль.
Поэтому есть вероятность, что рост, конечно, будет — но он замедлится, скорее всего», — сообщил Дмитрий Рылько. «Я думаю, что все-таки производства хлеба, который является [товаром] первой необходимости для населения, будут держать в цене», — добавил Юрий Корнюш. Хлеб в Ростове в среднем продают по 94 рубля за килограммГод назад цена была существенно меньше — килограмм хлеба обходился в 78 рублей. «[Обеспеченность пшеницей у региона] высокая, но она по себестоимости другая ужеСтоимость зерна уже такого дохода не дает, как раньшеВоенная обстановка чисто связана.
Надо регулировать цены, безусловноГосударство должно регулироватьЕсли на что-то [из издержек] растет цена, это обязательно вызывает рост цены [продукта]Растет на горючее, на удобрения, на электроэнергию.
Это все взаимосвязано», — говорил корреспонденту 161.RU Александр Родин, президент Ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств и сельхозкооперативов (АККОР) Ростовской области. Рост цен на хлеб прогнозировали осенью в министерстве сельского хозяйства и продовольствия регионаЧиновники подчеркивали: дело в издержках, а не в падении урожайности, поскольку Ростовская область в любом случае с лихвой обеспечивает себя пшеницей и может себя прокормить. Цены на дизтопливо повлияли и на стоимость других продуктов — например, картофелеводы заявили, что одним из ключевых факторов подорожания продуктов стал рост цены на дизельное топливоЦены на картофель в Ростове выросли почти в два раза за год — с 31 рубля до 59 рублей за килограмм, следует из данных Ростовстата за декабрь 2023 и декабрь 2024 года. Вероятнее всего, цена на дизтопливо продолжит расти, говорил директор по внешнеэкономической деятельности компании «АзовЗерноТранс» Алексей Величко корреспонденту 161.RU. Логистическую компанию «АзовЗерноТранс» зарегистрировали в Ростовской области в 2017 годуВ 2023 году фирма выручила 20,5 миллиона рублей.
Чистая прибыль составила 8,6 миллиона рублей. «Скажу так: мы не понимаем, что происходит, — признавался руководитель логистической компании— Никто не понимает, что происходитБуквально месяц назад я побывал в стране под названием ВьетнамТак вот, там, на наши деньги если перевести, дизельное топливо стоит 72 рубля.
У нас — уже 67 рублейУ Вьетнама нет своих нефтедобывающих скважин, они не производят топливо, они его вынуждены импортировать — и тем не менее мы практически поравнялись с нашими братьями-вьетнамцами[Почему топливо столько стоит в России] — вопрос первым лицам государстваНужно задать, почему же мы так все-таки обдираем наш российский народ», — говорил Величко. agrisale
Дата публикации: 2025-03-24
Ссылка на источник: Агро вестник
Еще новости от Агро вестник
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Ростислав Гольдштейн поручил главе Минсельхоза Коми разработать план развития сельского хозяйства Врио главы Коми Ростислав Гольдштейн выступил с инициативой о разработке плана развития сельского хозяйства региона. Документ должен быть ориентирован на достижение конкретных результатов. Об этом он сообщил на расширенном аппаратном совещании в администрации главы Коми после доклада о СПК "Княжпогостский" и "Чернутьевский", которые не смогли выйти из кризиса, несмотря на поддержку.
Агро вестник
agrisale
|
2025-05-07 |
|
Поголовье крупного рогатого скота в Ленинградской области за год выросло на 6% По итогам I квартала 2025 года в Ленинградской области численность крупного рогатого скота составила 556 тыс. особей, что на 6% больше аналогичного периода прошлого года. Как сообщают аналитики Россельхозбанка, с начала года в регионе было произведено более 179 тыс. тонн мяса и 6,8 тыс. тонн молока.
Агро вестник
agrisale
|
2025-05-06 |
|
Китай нарастил закупки гречки из России Россия в марте увеличила поставки гречки в Китай до максимальных за все время 13,3 миллиона долларов, следует из данных китайской таможни, которые изучило РИА Новости.
Агро вестник
agrisale
|
2025-05-06 |
|
Астраханские власти заявили об угрозе для урожая из-за квот на мигрантов Астраханская область, основной в России производитель овощей, столкнулась с нехваткой рабочих из-за квот на мигрантов. Власти региона на фоне рисков для аграриев попросили отменить ограничения. Минтруд и Минсельхоз их поддержали.
Агро вестник
agrisale
|
2025-05-06 |
|
Россия впервые поставила партию пшеницы в Сирию при новых властях Россия поставила Сирии партию пшеницы впервые после смены власти в этой арабской республике в декабре прошлого года. Об этом ТАСС сообщил трейдер, организовывавший поставки российского зерна в Сирию при прежних властях.
Агро вестник
agrisale
|
2025-05-05 |
|
В Челябинской области увеличивается поддержка племенного животноводства В Челябинской области поддержка племенного животноводства по отношению к 2024 году вырастет на 42 млн рублей. На приобретение племенного скота и содержание племенных животных из областного и федерального бюджетов будет направлено 180 млн рублей. Увеличение будет произведено за счёт перераспределения расходов на сельское хозяйство из областного бюджета.
Агро вестник
agrisale
|
2025-05-05 |
|
В Юрьев-Польском районе появился современный молочный комплекс на 1200 коров В Юрьев-Польском районе Владимирской области на базе предприятия «Леднево» введен в эксплуатацию новый молочный комплекс, рассчитанный на содержание 1200 голов крупного рогатого скота. Это позволило увеличить общее поголовье животных хозяйства до 2,6 тысяч.
Агро вестник
agrisale
|
2025-05-05 |
|
Воронежское подразделение «ЭкоНивы» поставило рекорд по надоям Воронежское подразделение молочного холдинга «ЭкоНива» поставило рекорд по надоям. Об этом сообщили в пресс-службе компании. Теперь хозяйства этого региона получают 1500 т молока ежедневно, что является рекордом как среди других предприятий области, так и среди хозяйств группы.
Агро вестник
agrisale
|
2025-05-05 |
|
Нераспределенный остаток квоты на экспорт пшеницы из России составляет около 1,5 млн т Минсельхоз распределил очередную долю из дополнительной части квоты на экспорт пшеницы. Как сообщает ведомство, 321,4 тысячи тонн получили 12 компаний. Доступный остаток квоты сократился до 1,458 млн тонн.
Агро вестник
agrisale
|
2025-05-04 |
|
Агрокомплекс "Лабинский" в 2025 г удвоит инвестпрограмму, до 4 млрд рублей ООО "Агрокомплекс "Лабинский" (управляет активами бывшего концерна "Покровский") в 2025 году планирует направить на финансирование инвестпрограммы 4 млрд рублей, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края со ссылкой на гендиректора агрокомплекса Алексея Скоробогатова.
Агро вестник
agrisale
|
2025-04-30 |
|
Европейские фермеры посетили завод шин Alliance в Индии: акцент на технологии, устойчивое развитие и заботу о почве Компания Alliance организовала ознакомительный визит на свой высокотехнологичный завод по производству шин в городе Визаг (Индия) для группы европейских фермеров. Это первый случай, когда предприятие открыло двери для международных гостей с аграрного континента.
Агро вестник
agrisale
|
2025-04-30 |
|
Потребление мяса в России в 2025 году обновит рекорд, заявили в ассоциации Потребление мяса и мясопродуктов в России уверенно росло последнее десятилетие и достигло рекордного значения в 2024 году - 83 килограмма на человека, в этом году также прогнозируется небольшой прирост, сообщил РИА Новости руководитель Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин.
Агро вестник
agrisale
|
2025-04-30 |
|
60 лет промышленному птицеводству и выставка «КУРИНЫЙ КОРОЛЬ / MAP Russia 2025» В 2025 году отрасль промышленного птицеводства отмечает значительный юбилей — 60 лет с момента основания. Это важное событие будет отмечено на международной специализированной выставке «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia (MAP Russia)», которая пройдет 27–29 мая в Москве в выставочном центре «Тимирязев Центр». Уникальное в своем роде мероприятие ориентировано на широкий спектр отраслей и смежных бизнесов по направлению «производство продуктов, содержащих животный белок».
Агро вестник
agrisale
|
2025-04-30 |
|
«Цены депрессивно низкие». Почему в Ростове рухнул экспорт — грузооборот зерновых сократился на 56% Отгрузки зерновых и зернобобовых культур в первом квартале 2025 года в два раза меньше, чем годом ранее, следует из отчета Росстата. В январе–марте текущего года донские хозяйства реализовали 868,7 тысяч тонн продукции, а за аналогичный период прошлого года — 1 миллион 86 тысяч тонн. Экспорт российской пшеницы в апреле может снизиться на 64% год к году, сообщили в аналитическом агентстве «СовЭкон». Эксперты сообщили корреспонденту 161.RU, что причинами падения экспорта стали невыгодные цены и падение запасов зерна.
Агро вестник
agrisale
|
2025-04-29 |
|
Группа компаний «Абрау-Дюрсо» открывает питомник виноградных саженцев агрофирмы «Юбилейная» Группа компаний «Абрау-Дюрсо», лидер в производстве игристых вин и одно из крупнейших виноградарских предприятий России, официально открывает питомник виноградных саженцев полного цикла, созданный на базе агрофирмы «Юбилейная». Максимальная производственная мощность питомника — 2,5 миллиона прививок в год. Инвестиции в строительство и оборудование составили более 175 млн рублей. Основные задачи проекта — обеспечение предприятий Группы высококачественным посадочным материалом и коммерческое производство.
Агро вестник
agrisale
|
2025-04-29 |
|
Квота на беспошлинный ввоз картофеля в РФ может быть увеличена в два раза Квота на беспошлинный ввоз картофеля в РФ, объем которой в настоящее время составляет 150 тыс. тонн, может быть увеличена в два раза, до 300 тыс. тонн, сообщает Минсельхоз РФ.
Агро вестник
agrisale
|
2025-04-29 |
|
«Они еще советского периода, 1970-х годов»: в каких элеваторах на Дону хранят зерно? Большинство элеваторов для перевалки зерна в Ростовской области построили еще в годы Советского союза, сообщил корреспонденту 161.RU советник президента ТПП Ростовской области Юрий Корнюш. По его словам, современные сооружения используют в основном на портах вдоль Дона.
Агро вестник
agrisale
|
2025-04-29 |
|
Эксперты прогнозируют рост мирового спроса на удобрения на 11% до 2030 года Мировой спрос на удобрения к 2030 году может увеличиться на 11%, основной вклад обеспечат страны Латинской Америки и Южной Азии, говорится в исследовании "Имплементы", имеющемся в распоряжении ТАСС.
Агро вестник
agrisale
|
2025-04-28 |
|
В СФ готовят законопроект о поддержке научных центров, производящих сельпродукцию Член Совфеда Айрат Гибатдинов готовит законопроект о господдержке научных организаций, которые занимаются в том числе производством сельскохозяйственной продукции и ее переработкой. Об этом он сообщил ТАСС.
Агро вестник
agrisale
|
2025-04-28 |
|
На поддержку сельского хозяйства в Подмосковье выделили более 1,6 млрд рублей В 2025 году в Подмосковье сельхозтоваропроизводителям доступны более 30 мер государственной поддержки, информация о которых собрана на интерактивном сервисе. Так, в апреле завершился первый отбор заявок по одному из направлений — субсидии на поддержку племенного животноводства. Она предоставляется организациям, включенным в перечень племенных хозяйств Московской области, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.
Агро вестник
agrisale
|
2025-04-28 |