«Мираторг» увеличит производство говядины вагю в 15 раз ( Читайте на Agrisale ) ← Назад

«Мираторг» увеличит производство говядины вагю в 15 раз Читайте на Agrisale

Продукция из говядины вагю является деликатесом и обладает высоким экспортным потенциалом «Мираторг» «Мираторг», крупнейший в России производитель говядины, планирует к 2031 году увеличить выпуск деликатесной говядины вагю в 15 раз — до 3,5 тыс.

т в год, сообщила компанияДля этого утверждена селекционная программу по расширению стада КРС специализированной мясной породы вагю с высокой генетикой. В июле и августе будет запущена масштабная программа по искусственному осеменению материнского стада для получения в следующем году около 300 чистокровных телят вагю и 9,6 тыстелят кросса вагю и абердин-ангуса, уточняется в сообщении агрохолдингаДля получения чистокровных вагю будет использоваться семя высокоценных быков-производителей, которые ранее были завезены из США и Австралии, и чистокровные коровы вагю.

В перспективе «Мираторг» планирует искусственно осеменять 35-40 тыстелок в год, чтобы вывести производство товарного поголовья помесей вагю до 22 тысживотных в год. При этом компания повышает генетический потенциал материнского стада вагю за счет трансфера эмбрионов для дальнейшей регистрации породы в России и в перспективе намерена получить по ней племенной статусАгрохолдинг уже подал заявку и ждет прохождения комиссионной защиты.

Включение породы вагю в госреестр и запланированное увеличения поголовья позволят в 2027 — 2028 годах создать племенной репродуктор, рассчитывает «Мираторг». «Наращивание поголовья специализированной породы — кропотливая работа, требующая глубокой экспертизы как в животноводстве, так и в селекции и генетике, — обращает внимание компания— Образцы ДНК потенциальных родителей будущего поголовья направляются в генетическую лабораторию компании, где, исходя из результатов анализа, получают вариации индексов и оценивают потенциал родителей по показателям здоровья, продуктивности, чтобы обеспечить получение наилучших хозяйственных признаков у будущего потомства». Сейчас материнское стадо КРС породы вагю на фермах компании составляет 3,6 тысголов, поголовье быков-производителей, ремонтных быков и бычков на доращивании — порядка 1 тысживотных, численность товарного поголовья на откорме — около 2 тыс.

голов. «Мираторг» начал реализацию проекта производства говядины от скота японской породы вагю, которая отличается повышенной мраморностью, в 2018 году, ранее писал «Агроинвестор». На первом этапе инвестиции агрохолдинга в проект оценивались в 1 млрд рубИзначально компания выращивала на ферме в Калужской области кросс F1 — животных, полученных в результате скрещивания генетики японской породой вагю с абердин-ангусами (50/50%), а в перспективе также допускала производство кросса F2, где 75% генов будет от породы вагю. Продукция из говядины высочайшей мраморности является деликатесом во всем мире и обладает высоким экспортным потенциаломРанее в ходе Петербургского международного экономического форума президент «Мираторга» Виктор Линник говорил, что в этом году агрохолдинг планирует удвоить объемы поставок продукции за рубеж по сравнению с прошлым годомПлан на 2022-й — $0,5 млрд.

«Экспорт идет по плану<…> Это говядина, свинина, птица — продукция с добавленной стоимостью, поставляем более чем в 50 стран мира», — цитировал Линника ТАСС. Больше новостей АПК — в нашем Telegram-каналеswitchHref(document.getElementById('link_24aa40f3e095bd70676ed7af25719c7d'), true, true)Подписывайтесь!
agrisale
Дата публикации: 2022-06-22

Ссылка на источник: АгроИнвестор

Еще новости от АгроИнвестор

Заголовок новости Дата
Для цифровизации не хватает кадров
В сельское хозяйство приходят инновационные технологии, но недостаточно сотрудников, которые умеют с ними обращаться

АгроИнвестор
АПК
2023-12-21
Производители предложили ограничить импорт картофеля
Производители предложили ограничить импорт картофеля

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-21
В Ненецком автономном округе построят круглогодичную теплицу
В Ненецком автономном округе построят круглогодичную теплицу

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-21
В Липецкой области приостановлено строительство завода по глубокой переработке сои
В Липецкой области приостановлено строительство завода по глубокой переработке сои

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-21
Аналитики «Русагротранса» снова понизили прогноз экспорта пшеницы в феврале
Аналитики «Русагротранса» снова понизили прогноз экспорта пшеницы в феврале

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-21
Антон Кондратов, Smartseeds: «Цифровые технологии упрощают жизнь и работу, и бизнес все больше это понимает»
Антон Кондратов, Smartseeds: «Цифровые технологии упрощают жизнь и работу, и бизнес все больше это понимает»

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-20
Правительство не поддержало регулирование торговых наценок на продукты питания
Правительство не поддержало регулирование торговых наценок на продукты питания

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-20
Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5%
Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5%

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-20
Производство аквакультуры в России выросло на 7,5%
Производство аквакультуры в России выросло на 7,5%

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-18
Совфед: проблема обеспеченности России собственными семенами остается критической
Совфед: проблема обеспеченности России собственными семенами остается критической

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-17
Владелец обанкротившегося «ДонБиоТеха» просит привлечь Россельхозбанк к субсидиарной ответственности
Владелец обанкротившегося «ДонБиоТеха» просит привлечь Россельхозбанк к субсидиарной ответственности

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-17
Компания «Райк Цваан» продолжает поставки семян овощей в Россию
Компания «Райк Цваан» продолжает поставки семян овощей в Россию

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-17
«ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии
«ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-17
«Русагротранс»: озимые могут погибнуть на 6% площадей
«Русагротранс»: озимые могут погибнуть на 6% площадей

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-16
Производство индейки в 2023 году может увеличиться
Производство индейки в 2023 году может увеличиться

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-16
Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка
Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-16
Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года
Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-16
Минсельхоз предложит квотировать импорт семян из недружественных стран
Минсельхоз предложит квотировать импорт семян из недружественных стран

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-15
Как поделить полку: ритейлеров могут обязать продавать продукты местных производителей
Как поделить полку: ритейлеров могут обязать продавать продукты местных производителей

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-15
Россельхозбанк: до конца года доля российских производителей на рынке цветов может вырасти до 25%​
Россельхозбанк: до конца года доля российских производителей на рынке цветов может вырасти до 25%​

АгроИнвестор
agrisale
2023-02-15

Показать все новости