Яблоки снова идут на рекорд ( Читайте на Agrisale ) ← Назад
Яблоки снова идут на рекорд Читайте на Agrisale
Цены на яблоки значительно снизились в период сбора урожая
Pixabay
Третий год подряд производство яблок в России растет, и садоводы продолжают бить свои предыдущие рекорды, рассказал «Агроинвестору» источник в отрасли, подтвердив прогноз увеличения валового сбора относительно прошлогоднего показателя, который был максимальным в истории новейшей России (в товарном секторе собрали около 1,5 млн т плодов).
А вот производители ягод в этом году вряд ли смогут похвастаться новыми рекордами«Погодные условия для садоводов в этом году были более-менее нормальными, заморозков не былоВ некоторых регионах, правда, шли затяжные дожди, которые отрицательно сказались на урожайности», — делится собеседник «Агроинвестора». По его словам, цены на яблоки, по сообщениям производителей, значительно снизились в период сбора урожая, и никто не хочет продавать продукцию по такой стоимости«Цены на яблоки сейчас находятся на уровне аналогичного периода прошлого года — 35-55 руб./кг в зависимости от сорта.
Например, Pink Lady, оптовая цена которых в среднем за год составляет 120 руб./кг, сейчас стоят 55 руб./кг, а Golden, стоимость которого в среднем по году составляет 60 руб./кг в опте, сейчас подешевел до 35 руб./кгПри этом затраты сельхозпроизводителей относительно 2021-го существенно выросли», — обращает внимание он. Если сравнивать с прошлым годом, то закупочные цены на плодовую продукцию примерно на 20% ниже прошлого года, комментирует директор входящего в концерн «Покровский» племзавода «Воля» Анатолий Редько«Килограмм слив мы отдаем за 25 руб., яблоки — за 35 рубВ дальнейшем ожидаем роста цен, в том числе в связи с завершением сезона уборки», — рассказал он «Агроинвестору». Плодовые сады «Покровского» расположены в Каневском районе Краснодарского края.
Урожай сливы в этом году составил 190 т при средней урожайности 210 ц/гаТакже собрали 19,2 т черешни, 35 т алычи, 5,2 т вишниУборка яблок еще продолжается«В целом планируем получить 1,8 тыс.
т и выйти на урожайность 230 ц/га», — делится РедькоКачество продукции он оценивает положительно, агрономы концерна следят за этим показателем и своевременно принимают меры, если возникают какие-то риски или проблемы с деревьями. Редько добавляет, что хозяйства концерна укомплектованы необходимым персоналом и техникой«Все вопросы по закупке удобрений, СЗР и других необходимых ресурсов в группе компаний решаются централизовано, дефицита или каких-то проблем с поставками на уровне отдельных хозяйств мы не испытываем», — подчеркивает он. В агрохолдинге «Степь» уборка урожая плодовой продукции закончится в конце октября«Итоги подводить рано.
Однако тенденция такова, что мы ожидаем урожай не ниже плановых показателей — около 30 тыст десертного яблока», — делится гендиректор компании Андрей НедужкоНесмотря на то, что летом было недостаточно осадков, автоматическая система капельного орошения обеспечила оптимальный уровень влаги в яблоневых садах «Степи»В связи с этим в компании ожидают урожай хорошего качества: у плодов высокая плотность и низкий уровень повреждений при сборе.
Калибр плодов можно оценить как оптимальный, соответствующий требованиям ключевых контрагентов агрохолдинга — федеральных торговых сетей«Сейчас установился благоприятный температурный режим, поэтому яблоки хорошо окрашены», — добавляет НедужкоОн отмечает, что в этом году наблюдается повышение спроса на отечественную плодовую продукцию, а хороший урожай яблок создаст здоровую конкуренцию на рынке. В «Степи» уже несколько лет развивается программа импортозамещения, поэтому нехватки техники или СЗР у садоводов нет«В целом, средства защиты растений в сфере садоводства широко представлены среди отечественных производителей, — сказал Недужко «Агроинвестору».
— Российские изготовители техники также полностью могут обеспечить спрос на нее»Заблаговременный набор сотрудников позволяет компании избежать дефицита кадровВ сезон уборки плодов работникам предлагается достойная заработная плата, а также бесплатное питание и проживание«В связи с этим кадрового голода мы не испытываем», — добавляет топ-менеджер. Что касается урожая ягод, то точной информации по нему на данный момент нет ни у кого, говорит гендиректор Ягодного союза и ИА FruitNews Ирина Козий.
Сельхозпредприятия сдают статистику в конце года, а обрабатывается она к веснеКроме того, несмотря на то, что в ряде регионов прошли первые заморозки, хозяйства еще продолжают собирать урожай, и во многих торговых точках до сих пор продаются российские ягоды. В этом сезоне на рынок ягод влияли разнонаправленные факторы, отмечает КозийС одной стороны, отрасль продолжает развиваться, выходят на плодоношение ягодники, заложенные в предыдущие годы, в том числе у предприятий, использующих максимально современные технологии«Мы видим, что наши производители ягод проделывают очень большую работу, развивают отрасль, повышают урожайность, — рассказывает она.
— С другой стороны, в этом сезоне были заморозки весной, дожди в начале лета, засушливые периоды в августе, сложности с удобрениями и особенно со средствами защиты растений — доступ к ним был ограничен, а их стоимость существенно увеличиласьВсе это негативно сказалось на количестве и качестве урожая»В итоге, по оценке Козий, валовой сбор ягод в этом сезоне будет примерно таким же, как в прошлом, возможно отклонение до 10% в любую сторонуВсе ограничения, с которыми столкнулись ягодоводы в последние годы — сначала антиковидные, вызвавшие дефицит рабочей силы, затем санкционные, значительно тормозят развитие ягодной отрасли, подчеркивает Козий. Что касается импорта, то в этом году, по ее информации, был достаточно низкий урожай садовой земляники в Турции, соответственно, по предварительной оценке, поставки этой ягоды в Россию были ниже, чем в прошлом году.
Также значительно уменьшился импорт садовой земляники из стран ЕС в начале весны, а те поставки, что были, шли очень сложными путями«Зато летом на нашем рынке появились необычно большие объемы малины и голубики, пришедшие по очень сложным логистическим схемам, в результате которых иногда даже невозможно было установить реальную страну происхождения», — добавляет Козий. По ее словам, стоимость импортных поставок существенно выросла из-за логистики — цены на доставку увеличились относительно прошлого года в три-четыре разаПричем это касается не только ягод, но и расходных материалов«В итоге наши производители оказались зажаты в тиски: с одной стороны, у них значительно повысилась себестоимость, с другой — они не могут сильно поднимать цены на свою продукцию из-за низкой покупательской способности населения.
Многие хозяйства в этом году стараются повышать цену на ягоды минимально, либо и вовсе держать ее на уровне прошлого года, иногда даже работая в убыток», — говорит Козий. Больше новостей АПК — в нашем Telegram-каналеswitchHref(document.getElementById('link_34633a4f06f09264c7fd0c03383cb6f5'), true, true). Подписывайтесь! agrisale
А вот производители ягод в этом году вряд ли смогут похвастаться новыми рекордами«Погодные условия для садоводов в этом году были более-менее нормальными, заморозков не былоВ некоторых регионах, правда, шли затяжные дожди, которые отрицательно сказались на урожайности», — делится собеседник «Агроинвестора». По его словам, цены на яблоки, по сообщениям производителей, значительно снизились в период сбора урожая, и никто не хочет продавать продукцию по такой стоимости«Цены на яблоки сейчас находятся на уровне аналогичного периода прошлого года — 35-55 руб./кг в зависимости от сорта.
Например, Pink Lady, оптовая цена которых в среднем за год составляет 120 руб./кг, сейчас стоят 55 руб./кг, а Golden, стоимость которого в среднем по году составляет 60 руб./кг в опте, сейчас подешевел до 35 руб./кгПри этом затраты сельхозпроизводителей относительно 2021-го существенно выросли», — обращает внимание он. Если сравнивать с прошлым годом, то закупочные цены на плодовую продукцию примерно на 20% ниже прошлого года, комментирует директор входящего в концерн «Покровский» племзавода «Воля» Анатолий Редько«Килограмм слив мы отдаем за 25 руб., яблоки — за 35 рубВ дальнейшем ожидаем роста цен, в том числе в связи с завершением сезона уборки», — рассказал он «Агроинвестору». Плодовые сады «Покровского» расположены в Каневском районе Краснодарского края.
Урожай сливы в этом году составил 190 т при средней урожайности 210 ц/гаТакже собрали 19,2 т черешни, 35 т алычи, 5,2 т вишниУборка яблок еще продолжается«В целом планируем получить 1,8 тыс.
т и выйти на урожайность 230 ц/га», — делится РедькоКачество продукции он оценивает положительно, агрономы концерна следят за этим показателем и своевременно принимают меры, если возникают какие-то риски или проблемы с деревьями. Редько добавляет, что хозяйства концерна укомплектованы необходимым персоналом и техникой«Все вопросы по закупке удобрений, СЗР и других необходимых ресурсов в группе компаний решаются централизовано, дефицита или каких-то проблем с поставками на уровне отдельных хозяйств мы не испытываем», — подчеркивает он. В агрохолдинге «Степь» уборка урожая плодовой продукции закончится в конце октября«Итоги подводить рано.
Однако тенденция такова, что мы ожидаем урожай не ниже плановых показателей — около 30 тыст десертного яблока», — делится гендиректор компании Андрей НедужкоНесмотря на то, что летом было недостаточно осадков, автоматическая система капельного орошения обеспечила оптимальный уровень влаги в яблоневых садах «Степи»В связи с этим в компании ожидают урожай хорошего качества: у плодов высокая плотность и низкий уровень повреждений при сборе.
Калибр плодов можно оценить как оптимальный, соответствующий требованиям ключевых контрагентов агрохолдинга — федеральных торговых сетей«Сейчас установился благоприятный температурный режим, поэтому яблоки хорошо окрашены», — добавляет НедужкоОн отмечает, что в этом году наблюдается повышение спроса на отечественную плодовую продукцию, а хороший урожай яблок создаст здоровую конкуренцию на рынке. В «Степи» уже несколько лет развивается программа импортозамещения, поэтому нехватки техники или СЗР у садоводов нет«В целом, средства защиты растений в сфере садоводства широко представлены среди отечественных производителей, — сказал Недужко «Агроинвестору».
— Российские изготовители техники также полностью могут обеспечить спрос на нее»Заблаговременный набор сотрудников позволяет компании избежать дефицита кадровВ сезон уборки плодов работникам предлагается достойная заработная плата, а также бесплатное питание и проживание«В связи с этим кадрового голода мы не испытываем», — добавляет топ-менеджер. Что касается урожая ягод, то точной информации по нему на данный момент нет ни у кого, говорит гендиректор Ягодного союза и ИА FruitNews Ирина Козий.
Сельхозпредприятия сдают статистику в конце года, а обрабатывается она к веснеКроме того, несмотря на то, что в ряде регионов прошли первые заморозки, хозяйства еще продолжают собирать урожай, и во многих торговых точках до сих пор продаются российские ягоды. В этом сезоне на рынок ягод влияли разнонаправленные факторы, отмечает КозийС одной стороны, отрасль продолжает развиваться, выходят на плодоношение ягодники, заложенные в предыдущие годы, в том числе у предприятий, использующих максимально современные технологии«Мы видим, что наши производители ягод проделывают очень большую работу, развивают отрасль, повышают урожайность, — рассказывает она.
— С другой стороны, в этом сезоне были заморозки весной, дожди в начале лета, засушливые периоды в августе, сложности с удобрениями и особенно со средствами защиты растений — доступ к ним был ограничен, а их стоимость существенно увеличиласьВсе это негативно сказалось на количестве и качестве урожая»В итоге, по оценке Козий, валовой сбор ягод в этом сезоне будет примерно таким же, как в прошлом, возможно отклонение до 10% в любую сторонуВсе ограничения, с которыми столкнулись ягодоводы в последние годы — сначала антиковидные, вызвавшие дефицит рабочей силы, затем санкционные, значительно тормозят развитие ягодной отрасли, подчеркивает Козий. Что касается импорта, то в этом году, по ее информации, был достаточно низкий урожай садовой земляники в Турции, соответственно, по предварительной оценке, поставки этой ягоды в Россию были ниже, чем в прошлом году.
Также значительно уменьшился импорт садовой земляники из стран ЕС в начале весны, а те поставки, что были, шли очень сложными путями«Зато летом на нашем рынке появились необычно большие объемы малины и голубики, пришедшие по очень сложным логистическим схемам, в результате которых иногда даже невозможно было установить реальную страну происхождения», — добавляет Козий. По ее словам, стоимость импортных поставок существенно выросла из-за логистики — цены на доставку увеличились относительно прошлого года в три-четыре разаПричем это касается не только ягод, но и расходных материалов«В итоге наши производители оказались зажаты в тиски: с одной стороны, у них значительно повысилась себестоимость, с другой — они не могут сильно поднимать цены на свою продукцию из-за низкой покупательской способности населения.
Многие хозяйства в этом году стараются повышать цену на ягоды минимально, либо и вовсе держать ее на уровне прошлого года, иногда даже работая в убыток», — говорит Козий. Больше новостей АПК — в нашем Telegram-каналеswitchHref(document.getElementById('link_34633a4f06f09264c7fd0c03383cb6f5'), true, true). Подписывайтесь! agrisale
Дата публикации: 2022-09-17
Ссылка на источник: АгроИнвестор
Еще новости от АгроИнвестор
| Заголовок новости | Дата |
|---|---|
|
Для цифровизации не хватает кадров В сельское хозяйство приходят инновационные технологии, но недостаточно сотрудников, которые умеют с ними обращаться
АгроИнвестор
АПК
|
2023-12-21 |
|
Производители предложили ограничить импорт картофеля Производители предложили ограничить импорт картофеля
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
В Ненецком автономном округе построят круглогодичную теплицу В Ненецком автономном округе построят круглогодичную теплицу
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
В Липецкой области приостановлено строительство завода по глубокой переработке сои В Липецкой области приостановлено строительство завода по глубокой переработке сои
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
Аналитики «Русагротранса» снова понизили прогноз экспорта пшеницы в феврале Аналитики «Русагротранса» снова понизили прогноз экспорта пшеницы в феврале
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-21 |
|
Антон Кондратов, Smartseeds: «Цифровые технологии упрощают жизнь и работу, и бизнес все больше это понимает» Антон Кондратов, Smartseeds: «Цифровые технологии упрощают жизнь и работу, и бизнес все больше это понимает»
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-20 |
|
Правительство не поддержало регулирование торговых наценок на продукты питания Правительство не поддержало регулирование торговых наценок на продукты питания
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-20 |
|
Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5% Производство картофеля фри в 2022 году выросло на 16,5%
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-20 |
|
Производство аквакультуры в России выросло на 7,5% Производство аквакультуры в России выросло на 7,5%
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-18 |
|
Совфед: проблема обеспеченности России собственными семенами остается критической Совфед: проблема обеспеченности России собственными семенами остается критической
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
Владелец обанкротившегося «ДонБиоТеха» просит привлечь Россельхозбанк к субсидиарной ответственности Владелец обанкротившегося «ДонБиоТеха» просит привлечь Россельхозбанк к субсидиарной ответственности
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
Компания «Райк Цваан» продолжает поставки семян овощей в Россию Компания «Райк Цваан» продолжает поставки семян овощей в Россию
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
«ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии «ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-17 |
|
«Русагротранс»: озимые могут погибнуть на 6% площадей «Русагротранс»: озимые могут погибнуть на 6% площадей
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Производство индейки в 2023 году может увеличиться Производство индейки в 2023 году может увеличиться
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-16 |
|
Минсельхоз предложит квотировать импорт семян из недружественных стран Минсельхоз предложит квотировать импорт семян из недружественных стран
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-15 |
|
Как поделить полку: ритейлеров могут обязать продавать продукты местных производителей Как поделить полку: ритейлеров могут обязать продавать продукты местных производителей
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-15 |
|
Россельхозбанк: до конца года доля российских производителей на рынке цветов может вырасти до 25% Россельхозбанк: до конца года доля российских производителей на рынке цветов может вырасти до 25%
АгроИнвестор
agrisale
|
2023-02-15 |